תוֹכֶן
מכונת חליבת פרות מסייעת למיכון התהליך, בזירוז הליך הטיפול בעדר גדול. ציוד הכרחי בחווה. לאחרונה, מכונות הפכו מבוקשות בקרב חקלאים פרטיים המחזיקים יותר משתי פרות. מכונות חליבה זמינות מסחרית ולפעמים ניתן לקפל אותן על ידי בעלי מלאכה מנוסים.
ארגון וטכנולוגיה של חליבת פרות
היעילות של משק חלב תלויה בטכנולוגיית חליבת הפרות. ישנן שתי דרכים:
- לא משתמשים בחליבת ידיים בחוות מודרניות. השיטה נשמרה בחוות פרטיות בהן מוחזקות 1-2 פרות. התהליך הידני הוא זמן רב, נוכחות של חלבניות.
- חליבה מכנית מאיצה את תהליך ייצור החלב ב -70%. תשואת החלב עולה ב -16%. מפעיל אחד עם מכון חליבה מסוגל לשרת כמה פרות.
הגישה הנכונה לארגון החליבה מגדילה את ייצור החלב של פרות, מונעת דלקת בשד ומשפרת את תנאי העבודה של המלווים.
בחוות גדולות החליבה נעשית פעמיים ביום. חשוב לשמור על מרווח שווה בין התהליכים. כל חליבה מתבצעת בזמן קבוע. העדר מוכן מראש. פרות נוצרות בקבוצות, שכל אחת מהן כוללת בעלי חיים באותו זמן ההמלטה בערך. הם חיים בחלקים נפרדים ומקבלים מנת מזון מיוחדת.
ארגון החליבה שונה בהתאם לתנאי החזקת הפרות. בחווה ניתן להגיש את החיות על ידי צוות או להקצות מספר ראשים לחלבניות. משמרת אחת או שתיים מוגדרות לאנשי עובדים עובדים. תהליך החליבה תלוי במכונות המשמשות, בשיטת החזקת הבקר. רוב המשקים משתמשים בחליבה לינארית עם מכשירים נייחים. הפרות קשורות בזמן הזה.
סוגי ציוד לחליבת פרות
ישנם דגמים רבים של מכוני חליבה. הציוד שונה בביצועים, בעיצוב, במחיר, אך עובד על פי אותו עיקרון. המכונות מצוידות במשאבת ואקום בלחץ נמוך. זה מחובר על ידי צינורות עם כוסות קטיפה. במהלך הפעולה לחץ האוויר הפועם בכוסות דוחס ומרחיב את התוספות האלסטיות העוטפות סביב ציציות עטין הפרה. תהליך החליבה מתחיל. חלב מוזרק דרך צינורות אחרים מהכוסות למיכל.
זה מוצדק מבחינה כלכלית להשתמש במכונות בחוות גדולות או בחוות פרטיות שבהן מוחזקות יותר משלוש פרות. לא משתלם לקנות מכשיר לחיה אחת בגלל עלותו הגבוהה. המכונות נבדלות בכמה דרכים:
- חלב נאסף במיכל, אך הוא יכול להיות נייח ונייד. לשירות מספר קטן של פרות משתמשים במכונות ניידות עם פחית. בחוות גדולות המכשירים מועברים לצינור למיכל נייח.
- כל מכונה מסוגלת לשרת במקביל מספר מסוים של פרות. בחצרות פרטיות ובחוות קטנות משתמשים במכונות המיועדות לחליבה אחת או מקסימום של שתי חיות בבת אחת.עבור חוות גדולות, ציוד מבוקש, אליו מחוברות יותר מ -10 פרות בו זמנית.
- ישנם שלושה סוגים של משאבות ואקום. דגמי הממברנה הם הזולים ביותר, אך אינם יעילים. דגמי הבוכנה הם עוצמתיים אך רועשים וגדולים. הפופולריים ביותר הם דגמים סיבוביים. המשאבות יבשות ומשומנות בשמן.
- למכונות יש שתיים או שלוש פעימות חליבה. האפשרות הראשונה יוצרת סחיטה וניקוי של פטמת הפרה. באפשרות השנייה יש שלב מנוחה שלישי בין סחיטה לפינוי הפטמה.
- הדוכנים נבדלים בשתי דרכי חליבה. תהליך האיכות מבוסס על שאיבת חלב על ידי ואקום שנוצר על ידי פולסר ומשאבה צנטריפוגלית. בציוד זול נוצרים עליות לחץ עקב הפעלת משאבה מסוג בוכנה.
- ציוד חליבה יכול להיות נייד ונייח. הסוג הראשון דומה לעגלה על גלגלים שמגלגלים סביב משק. מכונות נייחות מותקנות במקום קבוע, המחוברות באמצעות צינורות למיכל איסוף חלב גדול.
סוג הציוד המתאים נבחר כך שהוא ישלם את עצמו ויתמודד עם המשימות.
טכנולוגיות מודרניות לחליבת פרות
חליבה ידנית היא נחלת העבר מזמן, היא נשארה רק בחצרות פרטיות בהן מוחזקות 1-2 פרות. טכנולוגיות חליבה מודרניות מבוססות על שימוש בציוד. בנוסף, התהליך עצמו מתרחש על פי מספר תוכניות:
- החליבה מתבצעת בתוך הרפתות על ידי מכשירים ניידים המועברים על עגלות. הפרות מוחזקות ברצועה.
- מקום החליבה וסוג הפרות דומים, רק חלב נאסף בדליים ניידים או בצינורות חלב, למשל UDM - 200.
- החליבה מתבצעת כאשר הפרות נמצאות באולמות מאובזרים במיוחד. עבור בעלי חיים משתמשים בשיכון רופף.
- אם נבחרה מערכת מרעה לדוכנים לשמירת בקר, החליבה מתבצעת ברפת בחורף. בקיץ מניחים את הפרות במחנה נייח מאובזר במיוחד לחליבה. החליבה מתבצעת על ידי מכשירים עם כוסות פטמות שחולפות במקביל.
- רובוטים נחשבים האחרונים במכונות חליבת פרות שיצרו מערכות חליבה מרצון.
בחירת הטכנולוגיה מתבצעת תוך התחשבות ביחס המכשיר עם רצף הליך החליבה, כמו גם העיבוד הראשוני של חלב.
יתרונות וחסרונות של מכשירי חליבת פרות
היתרון בשימוש במכונות הוא פשט העבודה של החלבנית. התפוקה עולה, תפוקת החלב עולה, איכות החלב משתפרת. חליבת מכונה פחות מעצבנת את הפטמות, מכיוון שהתהליך דומה יותר להאכלת העגל.
החיסרון הוא שכיחות פציעות בפטמות. בנוסף, לא כל הפרות מתאימות לחליבת מכונה. הבעיה קשורה למבנה הפטמות. אם הטכנולוגיה מופרת, אז השימוש במכשיר מגביר את הסיכון למחלה מסוכנת בפרה - דלקת בשד.
הסרטון מציג תהליך ממוכן:
איך מכינים מכונת חליבת פרות בעשה זאת בעצמך
לייצור המכשיר יהיה עליכם לקנות יחידות מוכנות. אתה לא יכול לעשות אותם בעצמך. בנוסף, תזדקק להרבה ידע אודות עקרון פעולת הציוד. טעויות ישפיעו לרעה על בריאות הפרה.
עבור מכונה ביתית עליכם לרכוש:
- מנוע חשמלי המניע את המשאבה.
- משאבת ואקום יבשה או שמן.
- חגורה להעברת מומנט מהמנוע למשאבה.
- צינורות ואקום וצינורות להובלת חלב.
- מקלט או בקבוק ואקום. היחידה מחליקה את עליות לחץ האוויר במערכת.
- מד ואקום. המכשיר עוזר לשלוט בלחץ, לשמור על הפרמטר ברמה של 50 kPa.
- ציוד מצורף. היחידה כוללת אספן, כוסות קטיפה, פעימה.
- פחית אלומיניום או נירוסטה לאיסוף חלב.
- מווסת כוונון לחץ.
- השסתום להפעלת האוויר בתוך הפחית.
כל יחידות המכונה מונחות על עגלה עם גלגלים.אתה יכול להרים גרסה מוכנה או לרתך מצינור פרופיל.
הליך ההרכבה של המכונה מורכב ממספר שלבים:
- העגלה משמשת כמיטה לכל היחידות. ראשית, המשאבה והמנוע מוברגים. הגלגלות מחוברות בחגורה. כדי להדק את כונן החגורה, מתקן המנוע מתכוונן.
- משתמשים בצינור ואקום לחיבור המשאבה לגליל ואקום. מד ואקום נחתך לקו, כמו גם ווסת ואקום. המכלולים קבועים בקשיחות לצינור הענף המגיע מגליל הוואקום.
- צינור נלקח מקו האקום לפולסטור. צינור נוסף מיציאת הפולסור מובל אל כוסות הקטיפה. שסתום מונח על מכסה הפחית, צינור אוויר מוסר.
- מכסה הפחית מצויד בצינור ענף, לובשים צינור חלב. הקצה השני שלו מובא לאספן.
המכונה המוגמרת נבדקת לפני השימוש. בדוק את פעולת הצמתים. הכוסות מונחות בתוך דלי מים, המשאבה מופעלת. יש לשאוב את הנוזל לפחית. חשוב למדוד את תדירות הפעימה, להביא אותה למצב נורמלי. לאחר הגדרת הציוד, כוסות, צינורות חלב ופחית נשטפים במי סבון ואז במים נקיים.
כללים לחליבת פרות באמצעות מכונות
השימוש במכונות לחליבה מחייב עמידה במספר כללים:
- לפני כל הליך, בדוק את מצב העטין והמתנים, שטוף במים נקיים;
- צרף במהירות כוסות קטיפה;
- הראשונים שחלבו את הפרות הממלטות, הבאים בתורם הם אנשים צעירים, חלביים עתירים, ובסופו של דבר הם משאירים בעלי חיים עם תפוקת חלב ירודה;
- עם הגעת מנות החלב הראשונות, הם מחפשים זיהומים או פתיתים בדם;
- במהלך החליבה, בדוק את הוואקום שבכוסות;
- חליבה מתבצעת בכל פעם, חזרה על ההליך אינה מקובלת;
- בסוף אספקת החלב, המכונה מכובה מיד, דוכני החליבה מוסרים בזהירות;
- לאחר סיום התהליך מחטאים את הפטמות, מכבסים את הציוד;
- החלב שנוצר מקורר, מעקב אחר איכותו.
המכונה נבדקת ונבדקת באופן קבוע. בזמן החליבה על הציוד להיות תקין.
טיפול בציוד לחליבת פרות
תחזוקה בזמן של המכונה תאריך את חיי השירות שלה. ציוד מטופח לא יפגע בבריאות הפרה. כל מכונה מסופקת עם תחזוקה יומית ותקופתית.
תחזוקה יומיומית כוללת שטיפה של המערכת וכן את משטחי חלקי המכונה עצמם. המערכת נשטפת לפני החליבה במים המחוממים לטמפרטורה של 90 על אודותג. חיטוי מוחלט מתרחש, מחממים כוסות. במהלך ההליך הם בודקים את יכולת ההפעלה של הציוד, את תדירות פעימות הדופק. לאחר השלמת החליבה מתבצעת שטיפה שנייה. ראשית, הם מפעילים מים חמים נקיים, ואז פתרון של חומר ניקוי ושוב מים נקיים.
הטובה ביותר היא שיטת הכביסה של המחזור. משתמשים בו בדרך כלל בחווה. התהליך מבוסס על הזרמת מים חלופית בטמפרטורות שונות. בבית, כדי לשטוף את המערכת, הכוסות פשוט מורידות למיכל עם מים, השאיבה מופעלת. נעשה שימוש בתמיסת כלור של 0.1% לחיטוי.
טיפול תקופתי מתבצע אחת לשבוע. כל היחידות הנפרדות של המכונה מפורקות, הן נשטפות ידנית עם חומרי ניקוי.
אם המכונה מצוידת במשאבה מסוג שמן, התחזוקה התקופתית מסובכת על ידי מילוי בזמן (פעם בשבוע) והחלפה מוחלטת (פעם בחודש) של השמן.
סיכום
עדיף לקנות מכונת חליבה מתוצרת המפעל לפרות. מכלולי בנייה מחנות אינם ניתנים לביצוע מבחינה כלכלית. בנוסף, מוצר ביתי יכול לעבוד בצורה לא נכונה.