תוֹכֶן
סמבוק שחור אורורה (Sambucus nigra, Solitaire) הוא צמח שיח המשמש לעיצוב נוף: ריבועים, פארקים, שטחים פרטיים. זהו אחד מעשרים הנציגים של המינים, שגרגרי היער שלהם אינם מכילים חומצה הידרוציאנית וניתן לאכול אותם.
היסטוריית רבייה של הזן
סמבוק שחור אוראה הוא עץ מתפשט נוי, שמולדתו ההיסטורית היא צפון אמריקה. זהו זן עצמאי שאינו סלקטיבי, הוא משמש בעיצוב נוף בשטח הפדרציה הרוסית בשל מראהו האקזוטי ועמידותו בפני כפור, פירות התרבות משמשים בתעשיית המזון.
תיאור של סמבוק שחור אוראה
סמבוק גדל באזור הממוזג והסובטרופי בצורת שיח או עץ מתפשט קטן. לתרבות יותר מ -15 מינים נפוצים בשטחה של רוסיה, הכוללים צורות דקורטיביות של נציגים בעלי פירות שחורים ושיחים עם גרגרי יער אדומים.
אחד הזנים המבוקשים לגידול הוא הסמבוק השחור אוראה, המוצג בתמונה. מאפיינים אופייניים של שיח נשיר:
- הוא מגיע לגובה 3 מ ', תא המטען הראשי עבה, חום כהה, יורה צעירה ירוקה בהירה. הכתר הצפוף והצומח במהירות דומה לחופה ודורש גיזום מתמיד כדי לשמור על צורתו.
- עלים של הצמח הם מוזרים, מנוגדים, צבועים בצהוב, עד הסתיו הם הופכים לירוקים כהים. הם מסווגים כקשים, יש להם 6 גיליונות. בצורה אליפסה מאורכת, מגיעה עד 25 ס"מ. הקצוות אינם אחידים עם שיניים מוגדרות רבות.
- פרחים בז 'בהירים קטנים, שנאספו בתפרחות מבוהלות, נוצרים בחלקם העליון של יורה צעירה.
- גרגרי יער סגולים עמוקים קרובים יותר לצבע שחור, קטנים עד 6 מ"מ קוטר. הדרופית אכילה רק בזמן בשלות ביולוגית.
סמבוק שחור גדל בכל אזור האמצע, באזורים הדרומיים ובקווקז הצפוני.
הזקן הקנדי אוראה (S. canadensis) שייך למגוון הפלומה השחורה (מבנה נוצות). דומה כלפי חוץ לשחור, אך ישנם מאפיינים ייחודיים:
- משתנה בגובה, הקנדי גבוה בכ -1 מטר;
- תפרחות גדולות, נאספות בפנים שלפוחית שטוח בקוטר של 20 ס"מ;
- הפרחים לבנים, גדולים;
- הכתר פחות צפוף;
- העלים מורכבים, מורכבים משבעה עלים באורך 30 ס"מ;
- פירות בצבע סגול בגודל 10 מ"מ.
לתרבות יש ריח חריף ספציפי. גדל במהירות, מניב פרי בגיל שנתיים. בהשוואה לאוראה השחורה, זן הסמבוק הקנדי עמיד פחות לטמפרטורות נמוכות.
הנציג האדום-פירותי של זן הסמבוקי פלומוסה אוראה (Sambucus racemosa, Sambucus racemosa Plumosa Aurea) גדל רק לצורך תכנון השטח:
- שיח תחתון (2-2.5 מ ') עם כתר רחב, סגלגל, צפוף;
- העלים ירוקים בהירים, עד הסתיו הם משנים את צבעם לצהוב עז;
- פריחת הסמבוק בתחילת מאי, לאחר 14 יום מכוסה השיח באשכולות ארגמן;
- פירות מכילים ריכוז גבוה של חומצה הידרוציאנית;
- מגוון עמיד בפני כפור.
לסמבוק אדום אוראורה יש ריח לא נעים חזק המרתיע מכרסמים וחרקים, לכן מומלץ לשתול את הצמח ליד עצי פרי וגידולי ירקות. למטרות עיצוב, הוא מתאים היטב לקישוט הגבול וכצמח יחיד. אין בו זנים דקורטיביים. צומח במהירות, יש צורך בהיווצרות מתמדת של שיח, הדורש להשקיה. בניגוד לנציגי הפירות השחורים של מיני הסמבוק, אוראה השזיף האדום אינו מעובד בקנה מידה מסחרי, מכיוון שהפירות אינם מתאימים למאכל אדם.
הוא נמצא ברחבי רוסיה, למעט אזורים עם חורפים קשים.
מאפייני הזן
הסיבה לפופולריות של גידול זנים של סמבוק שחור הייתה חוסר היומרות של הצמח בטיפול, המראה האקזוטי והערך הגסטרונומי של הפרי.
עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור
צמח אוהב לחות, זקוק להשקיה תקופתית, עמידות בצורת ממוצעת. מחסור במים משפיע על גודל הפרי ועל צפיפות הכתר. עמידות הכפור של הזן אפשרה לגדל את הסמבוק השחור אוראה באזורים עם אקלים ממוזג. אם צפויה ירידה בטמפרטורה, מומלץ לבודד את מערכת השורשים. יורה צעירה קפואה משוחזרת במלואה באביב. הטמפרטורה המינימלית עבור סמבוק היא -30 מעלות צלזיוס.
פריון ופרי
בתמונה נראית אוריאה השומחת. זהו יבול הפורה העצמי, תשואת השיא מתרחשת בשנה החמישית לאחר השתילה. מספר פירות היער משיח נמוך יותר, יותר מעץ. בממוצע נקצרת תרבות אחת:
זמן צמיחה (שנה) | כמות ליחידה (ק"ג) |
1 | 1 |
2 | 3 |
3 | 11 |
4 | 18 |
5 | 20 |
סמבוק מבשיל עד אמצע ספטמבר.
לפי הטעם, פירות הסמבוק השחור הם חמוצים-מתוקים, עם ארומה ספציפית זוהרת. עם בצורת ממושכת, הגרגרים מאבדים את גמישותם ונאפים. פירות הזן השחור קבועים היטב על הגבעול, לאחר הבשלתם הם נמצאים על השיח זמן רב ואינם מתפוררים.
היקף הפרי
לאחר הקציר מעובד מייד הסמבוק השחור אוראה, התרבות אינה מאוחסנת. ביום השני, פירות היער זורמים - התסיסה מתחילה. הוא מועבר למרחקים קצרים במשאיות קירור בטמפרטורה של +3 מעלות צלזיוס. הוא משמש בתעשיית המזון כחומר צבע טבעי. מתאים להכנת יין, מיץ. משתמשים בו ברפואה. קומפוטים וריבות מכינים בבית.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
סמבוק מהזן השחור אוראה הוא נציג הטבע, בעל חסינות חזקה כנגד מחלות ומזיקים. במקרים נדירים הוא מושפע מזיהום פטרייתי.
יתרונות וחסרונות של המגוון
מאפייני יתרונות הצמח:
- מראה בהיר, יוצא דופן;
- תפוקה מוגברת;
- חסינות למחלות ומזיקים;
- עמיד בפני כפור, מתאושש לאחר הקפאה;
- צומח במקום אחד מזה שנים רבות.
חסרונות המגוון:
- עמידות בחום בינוני,
- היווצרות שיח היא הכרחית,
- יש לו ריח ספציפי,
- פירות יער אינם משקרים ומועברים בצורה גרועה.
שתילה וטיפול בסמבוק השחור אוראה
לא משנה עד כמה יערה השחור השחור הוא לא יומרני, הטיפוח והטיפול מתבצעים בהתאם לכללי הטכנולוגיה החקלאית. זה מחייב ביצוע ההמלצות.
תזמון מומלץ
ניתן לשתול את הזן באביב בסוף אפריל, בתנאי שהאדמה התחממה. בסתיו בתחילת נובמבר. מונחים מותנים - הם שונים בכל אזור אקלים. הדרישה העיקרית לשתילת סתיו היא שיש 10 ימים לפני תחילת הכפור, ובמהלכם הקשיש יספיק להכות שורש.
בחירת המקום הנכון
זן שחור אוראה מעדיף אזורים מוארים, וגדל גם בצל ללא שינויים חזותיים במאפייני הזן. צמח הפורה העצמי יכול לגדול לבדו, לכן, כאשר בוחרים מקום, לא לוקחים בחשבון מאביקים. קרקעות מומלצות: פוריות, לחות עם חומצה ניטרלית ותכולת אלקליות.
בחירת והכנת שתילים
לשתילת האביב נבחרים שתילים בני שנה עם קליפה ירוקה בהירה וחלקה. עליכם לשים לב גם להתפתחות מערכת השורשים. לסתיו מתאים חומר שתילה מגיל שנתיים. מערכת השורשים צריכה להיות נקייה משברים יבשים. לפני ההנחה באדמה מניחים את גבעול הזן בתמיסה של ממריץ גדילה למשך 10 שעות.
אלגוריתם נחיתה
רצף:
- מכינים בור נחיתה בקוטר 50 * 50 ס"מ, עומק 0.5 מ '.
- האדמה העליונה, כ -4 דליים, מעורבבת עם קומפוסט, אוריאה (60 גרם), סופר פוספט (200 גרם).
- דלי אחד של התערובת מוזג על קרקעית הבור, אפר עץ מתווסף, שורשי הסמבוק מופצים, מכוסים בשאר האדמה.
- מים בשפע מעל.
עיגול השורש מכוסה בכבול.
טיפול במעקב אלדרברי
לאחר הנחתו בקרקע, סמבוק דורש תחזוקה מועטה:
- השקיה מתבצעת במזג אוויר חם ויבש פעמיים בשבוע.
- חיפוי בקומפוסט יספיק, אין צורך בהאכלה נוספת.
- גיזום תוך התחשבות בתוצאה הסופית - עץ או שיח למיניהם.
- באביב מוסרים ענפים יבשים חלשים, הכתר נחתך לשניים מהאורך הקיים.
היווצרות בוש מתבצעת מדי שנה. אין צורך בירית למגוון, כמו גם מקלט לחורף. מכרסמים לעתים רחוקות פוגעים במגוון, בעלי חיים מפוחדים מהריח. למניעה, מומלץ לפרק תרופות רעילות ליד השיח על פי ההוראות.
איך רבייה מתרבה
ישנן מספר דרכים להשיג את plumosa Aurea הבכור:
- באוקטובר, לאחר איסוף הזרעים, נזרע חומר השתילה על מיטה מוכנה בתלם בעומק 3 ס"מ. הם מכסים היטב, ואז באביב תרבות תצמח.
- על ידי השתלה מראש יורה השנתי. באמצע יוני, החומר מונח באדמה להשרשה.
- שכבות.
יורה משיח האם מתווספים טיפה ומושקים בשפע - עד הסתיו הם ישתרשו.
השימוש בסמבוק בעיצוב נוף
לקישוט האתר, זן הסמבוק השחור משמש כשיח יחיד או כחלק מהרכב. Aurea משמש כ:
- מבטאים צבעוניים ליד קירות ריקים;
- החלק המרכזי של הקומפוזיציה;
- גָדֵר חַיָה;
- רקע בעיצוב;
- נקודות מוקד;
- סביבה לעצי פרי;
- מיגון רוח;
זן הסמבוק Aurea ממוקם ליד מקומות מנוחה - ריח הצמח מפחיד חרקים מאזורי התברואה.
מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה
זן הסמבוק Aurea אינו מושפע כמעט ממחלות ומזיקים. למעט חריגים נדירים, התפשטות כנימות נצפתה על צמרות יורה צעירים. לצורך מניעה, מרססים סמבוק עם קרבופוס בתחילת האביב. במקרה של זיהום עם טחב אבקתי, מומלץ לטפל בקוטל פטריות.
סיכום
סמבוק שחור אוראה, בשל מראהו המרהיב, תופס עמדה מובילה בעיצוב אתרים. בשל עמידות הכפור של הזן, ניתן לגדל את הצמח בכל שטח הפדרציה הרוסית. התרבות מצאה יישום לא רק בגלל הכתר היפה, אלא גם האיכות הביולוגית של הפרי.
