תוֹכֶן
הצורך במסיק מלפפונים קבוע עולה בכל שנה, יש לציין כי מגדלים מצליחים לפתח זנים חדשים בהתאם לדרישות השוק. יותר ויותר, היברידיות מתמודדות עם תחרות בריאה ממיני מלפפונים חדשים, שרובם כלאיים פרתנוקרפיים. ואולי קשה למצוא תושב קיץ כזה שלא נפגש איתו מלפפונים פרטנוקרפיים לפחות בעקיפין. לא כולם, כמובן, מחליטים לשתול אותם על חלקתם האישית, אך מי שעוסק בגינון ברמה גבוהה יותר כבר ראה את כל היתרונות של מלפפונים פרטנוקרפיים, על פני האבקות עצמיות או כלאיים רגילים, שלא לדבר על חרקים- האבקה. והיתרונות ממש משמעותיים, למשל, חוסר המרירות בכל סוגי המלפפונים הפרטנוקרפיים.
היתרונות העיקריים של מלפפונים פרטנוקרפיים
אמנם החסרונות של סוג המלפפונים הפרטנוקרפיים הם גם טבועים, וזה רק חוסר האפשרות לשתול אותם באדמה פתוחה. ואכן נראה כי גורם זה הופך אותם לחסרי תחרות לחלוטין נגד כלאיים מאביקים את עצמם, אך איכויותיהם החיוביות מאפילות על כך, במבט ראשון, חסרון משמעותי.
- מגדלים מבצעים בדיקות רבות לפני שהם שולחים הכלאה לשוק, כולל הזנים שנבדקים על עמידות בפני מחלות שונות, כך שכל כלאי המלפפונים מראים עמידות גבוהה;
- קציר ממטר רבוע אחד של כלאיים פרטנוקרפיים יכול להיות בסדר גודל גבוה יותר מאשר מלפפונים היברידיים וזניים רגילים, זה מלווה בצמיחה חזקה של שיחים;
- תקופת הפרי גם בדרך כלל ארוכה יותר מאשר אנלוגים זניים ומאביקים דבורים, זה בדיוק מה שקובע את התשואה המוגברת של כלאיים כאלה;
- קפיצות טמפרטורה חדות משפיעות על מלפפונים פרטנוקרפפיים הרבה פחות מזנים ומכוניות היברידיות אחרות;
- המגדלים דאגו גם להסרת מרירות, גם לאחר התבגרות ארוכה, להכלאות כאלה יש טעם מצוין.
עבור ההדיוט, ההיברידית הפרטנוקרפית נתפסת לרוב כמין אבקה עצמית של מלפפון זני, אך למעשה זהו רק הנמקה של חובבנים, יש הבדל וזה משמעותי. מלפפונים שמאביקים את עצמם הם בעלי מאפיינים נקביים וגם זכריים בפרחם, ולכן ההאבקה מתבצעת, אך כל מי שאינו הצמח עצמו אינו משתתף בתהליך זה. בהכלאה הפרטנוקרפית של מלפפונים, אין תהליך האבקה, אין צורך להיווצרות שחלה, ולכן היברידיות כאלה חסרות תמיד זרעים. אגב, התהליך הזה הוא שמבטיח אחסון מלפפונים לטווח ארוך, מכיוון שבפרי אין זרע, אין בו תהליכי הבשלה שמובילים להצהבה.
בעיקר כלאיים פרטנוקרפיים של מלפפונים משמשים לשתילה בחממות, למעשה, הם מגודלים לחממות. אם תחליט לשתול אותם באזור פתוח לחרקים, תוצאות ניסוי כזה יהיו מצערות, יש נטייה להיווצרות לקויה של העובר של כלאיים פרתנוקרפיים כאשר צבעם נגיש לחרקים. זה בא לידי ביטוי בעקמומיות ובחוסר האטרקטיביות החיצונית של המלפפונים. אם אין לך הזדמנות לשתול זרעים בחממה או בחממה, עדיף לבחור זנים מלפפונים שמאביקים דבורים, מכיוון שיש מספיק חרקים גם במזג אוויר סוער.
חסרונות של מלפפונים פרטנוקרפיים
- יש להסיר יורה לרוחב המעניקה צמיחה בשפע לצורך הגדרה מוקדמת של מלפפונים;
- מבנה הענפים אדיב, בהקשר זה יש צורך לחזק אותם בנוסף עם קשירה. יתד אחד שתקוע ליד גבעול המלפפון לא יספיק;
- החלק העיקרי של הזנים אינו מתאים לשימור, זו תופעת לוואי לבגרותם המוקדמת יחסית, לקליפה הצפופה אין זמן להיווצר.
להלן כמה מהכלאיים הפרטנוקרפיים הפופולריים ביותר
אייאקס F1
אפילו הזנים העשירים ביותר שמאביקים חרקים יכולים לקנא בתשואה המדהימה של הדגימה הזו, לרוב היא נטועה בחממות או בחממות, היא מתאימה גם לאדמה פתוחה, אך עליכם לדעת שפעולה כזו עלולה להוביל להידרדרות בחלק מה יבול על ידי שינוי צורת הפרי. יש לציין כי אייאקס אינה מתאימה להורדה בדירה, גם אם יש לכם מרפסת גדולה. הצמיחה הטיטאנית של השיחים רק מדגישה את שמו של הכלאה זו. המלפפונים גדלים קטנים, אורכם רק 10 - 12 ס"מ, אך השחלות יוצרות כמה בצומת אחד. מראה המלפפון מעוטר בפצעונים עם קוצים לבנים, והצבע הוא אזמרגד. הוא משמש במאכלים טריים וכבושים.
התקדמות F1
הפרי המוקדם והנדיב של הכלאה זו הופך אותו למועדף בקרב תושבי הקיץ עם חממות וחממות. כמו רוב אחיו, Advance אינו מתאים לשטח פתוח. בנוסף לתשואות הגבוהות ביותר, מלפפונים אלה מגלים עמידות גבוהה בפני מחלות שכיחות, מה שאומר שהמגדלים מזיעים עליו הרבה. פרי בהכלאה זו הוא די מוקדם ונדיב. בממוצע, השחלות הראשונות מופיעות כבר 46 - 52 יום מרגע ההדחה. מלפפונים באורך 10 - 12 ס"מ, נדבקים בשפע סביב כל השיח, יש להם צבע ירוק בהיר יפה ומעוטרים בקוצים לבנים. פירוש הדבר, בתורו, שהם שייכים לסוג הסלט; הם לא צריכים להיות מומלחים.
מלאך F1
ניתן לייחס מגוון זה גם למשפחה המתבגרת המוקדמת, ניתן להגביל את כניסתו לשלב הפרי ל -40 - 44 יום מרגע הופעת הזרעים הראשונים. הוא האמין שניתן להשתמש בהכלאה זו לשטח פתוח, אך תושב הקיץ יכול לבצע פעולה כזו רק על אחריותו בלבד. בעיקרון, הוא משמש לשתילה בחממות ובמוקד חם. פירותיו הם בממוצע כ- 11 ס"מ מסוג הקערית. הם מתאימים לצריכה טרייה, אך בצורת שימורים יש להם טעם מוזר שאנשים רבים אוהבים. בעל טעם ללא דופי, ללא סימני מרירות. נגרמה עמידות של מלפפונים למחלות השכיחות הבאות:
- מחלת קלדוספוריום;
- פרונוספורוזיס;
- ריקבון שורש.
טופס F1
זהו תת-מין של קליפות, הוא גדל בעיקר בחממות. בשטח פתוח, זה מראה תוצאות גרועות מעט יותר. פירותיו מובחנים בעסיסיות מעולה, ושפעם על שיח מגודל מבטיח תשואה כוללת גבוהה. בסך הכל, המלפפונים אורכים לא יותר מ- 7 ס"מ, המאפיין הייחודי שלהם הוא ארומה ייחודית הטבועה רק בהיברידית זו. ניתן לאכול אותו בצורות שונות, אך הוא מראה את מאפייני הטעם הטובים ביותר בצורה טרייה ומומלחת קלות. בנוסף ליתרונות המפורטים, מלפפונים עמידים מאוד למחלות.
הרמן F1
סוג מלפפון פרטנוקרפי זה הוכיח את עצמו היטב בקרב תושבי הקיץ שמעמידים את פירות עבודתם למכירה, הוא שומר על טריות המין זמן רב לאחר המריטה, וגם לאחר 10 ימים אינו זוכה למרירות האופיינית לזולת. מלפפונים. כל המלפפונים שווים כמו לבחירה והם נהדרים בכל צורה שהיא לאכילה.
כריסטינה F1
זו התפתחות של מגדלים הולנדים, היא מאופיינת בתשואה מוקדמת ועמידה כמעט ברוב המחלות הידועות.ההולנדים הצליחו לגדל הכלאה עם פירות מתפתחים בר קיימא על כל אדמה, אך עדיף לאכול פירות טריים. בבנק החזירון של התכונות החיוביות של הכלאה זו, ניתן לכלול הזנחה של קיצוניות בטמפרטורה.
סיכום
כל הסוגים המפורטים של מלפפונים פרטנוקרפפיים מתאימים יותר לגידול על קרקעות מוגנות, אך ביניהם ישנם כמה כלאיים שעבדו עליהם קשה בחוות חקלאיות, והם יכולים לשמח גננים עונתיים כמעט ללא אובדן תשואה.