תוֹכֶן
כנראה, אין אדם כזה שלא היה רוצה מלפפונים. מלוח, כבוש וטרי - ירקות אלו הם הראשונים שהופיעו על השולחנות לאחר חורף ארוך והם בין האחרונים שעזבו אותם. מדובר במלפפונים שעקרות הבית משמרות לרוב, ויוצרות הוראות לחורף. הם מרכיב קבוע של סלטים ומנה עצמאית מעוררת תיאבון.
תושבי קיץ וגננים מנוסים מכירים את כל הכללים לגידול מלפפונים, אך מה עם מי שרוצה להתחיל לשתול זרעים בפעם הראשונה? כל הכללים והמורכבויות של מלפפונים הגדלים יידונו במאמר זה.
שיטות לגידול מלפפונים
שיטות לשתילת מלפפונים מחולקות לשני סוגים בלבד:
- זרעים;
- שתילים.
בחירת השיטה תלויה במספר גורמים, שהעיקרי בהם הוא מאפייני האקלים של האזור.
ניתן לשתול מלפפונים גם בחוץ וגם בתוך הבית. לשיטה השנייה, ישנן חממות שונות, חממות וסרטים. שתילת מלפפונים באדמה אינה מצריכה שום הכנה מורכבת, אך המלפפונים הראשונים בשטח פתוח יופיעו מאוחר יותר מאשר בחממה.
גורם נוסף הוא התשואה. גננים מנוסים מבטיחים כי מציאותי יותר לקבל תשואות גבוהות של מלפפון בחממה מאשר בשדה הפתוח. ואכן, בחממה קל יותר לשלוט על הטמפרטורה והלחות, שם מלפפונים לא חוששים מנקישות קר וכפור, אשר משפיעים לרעה על צמח תרמופילי.
עם זאת, לצרכי המשפחה עצמה, יגדלו בגינה מספיק מלפפונים. עם טיפול הולם ירקות טריים ישמחו את הבעלים מתחילת הקיץ ועד אמצע הסתיו.
הכנת קרקע
לשתילת מלפפונים בחרו אזור שטוף שמש ומוגן רוח. אם לא די בהגנה על רוח טבעית, ניתן לשתול תירס בקצוות החלקה.
יש צורך להכין את האדמה לשתילת מלפפונים מאז הסתיו. לשם כך בחר אתר בו ניטעו בצל או שום - אלו הם קודמיהם הטובים ביותר למלפפון. כמוצא אחרון, אתה יכול לשתול מלפפונים במקום אחד, אך לא יותר מחמש שנים.
יש צורך גם להימנע מנציגים אחרים של דלעת: קישואים, דלעת.
בסתיו, האדמה באתר למלפפונים נחפרת לעומק 25-27 ס"מ ומופרית בשפע: למטר מרובע, אתה צריך בערך דלי של גללי עוף או גלולה.
באביב, יש להרטיב את האדמה היטבאם אין מספיק גשמים, יהיה עליכם להשקות אותו בצינור. הסר שורשים עשבים שוטים ולחטא את האדמה בתמיסה חלשה של מנגן.
עכשיו אתה יכול להתמודד עם תעלות המלפפון. זנים מטפסים של מלפפונים נטועים בתעלות, שנקשרות לאחר מכן על סורג. עומק התעלה צריך להיות כ- 25 ס"מ אם יש לשתול את המלפפון כשתילים. הזרעים קבורים ברדוד - 2-3 ס"מ, לכן התעלות במקרה זה צריכות להיות רדודות.
המרחק בין מלפפונים צריך להיות כ -30 ס"מ, ובין תעלות סמוכות - 70-100 ס"מ. העיקר הוא שהשוטים אינם מצלים על השיחים הסמוכים. לחממות עדיף לבחור זנים של מלפפונים עם יורה גבוהה ללא הסתעפות חזקה, המתאימים לגידול אנכי, מכיוון שאין מספיק זרימת אוויר - הגבעולים על הקרקע עלולים להירקב ולפגוע.
דרך אופקית השתילה כוללת שימוש במלפפונים, המתגנבים לאורך האדמה וגדלים כשיחים או בעלי ריסים רוחביים מפותחים. מלפפונים כאלה נטועים גם עם זרעים או שתילים, 4-6 חורים עשויים על מטר מרובע אחד, תוך התבוננות במרחק משוער בין צמחים של 50 ס"מ.
הכנת זרעים
ללא קשר לשיטת שתילת המלפפונים באדמה (שתילים או זרעים), מכינים את הזרעים באותה צורה.
זרעים שנאספו בעבודת יד מהקציר הקודם של המלפפונים דורשים הכנה מדוקדקת. לכן עליכם לעקוב אחר הנקודות והכללים הבאים:
- עליכם לשתול זרעים בני שנתיים לפחות. הזרע שנאסף בשנה שעברה אינו מתאים ולא יניב יבול טוב.
- קודם כל, צריך לחמם היטב את זרעי המלפפון. לשם כך הם מוזגים לשקית פשתן ונתלים ליד רדיאטור או מקור חום אחר. התיק נשאר במצב זה למשך 2-3 ימים, הטמפרטורה בחדר צריכה להיות יותר מ -20 מעלות.
- עכשיו צריך להשליך את הזרעים. מלח מוסף למיכל עם מים (בקצב של 25 גרם מלח לליטר מים), זרעים מוזגים שם ומערבבים. צריך לאסוף זרעי מלפפון, שמתייצבים בתחתיתם, ואלה שזרקו על פני השטח יכולים להיזרק - הם ריקים, שום דבר לא יצמח מהם.
- טיהור יעזור בהגנה על זרעים מפני מחלות, לרוב, אני משתמש במנגן לשם כך. זרעי מלפפון מונחים בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט לא יותר מ -20 דקות. ואז יש להסיר אותם ולשטוף אותם היטב במים חמים.
- אפר עץ רגיל ימלא את זרעי המלפפונים בחומרים מזינים. מוסיפים אותו למים חמים בשיעור של כף אחת לליטר מים ומעורבים. הזרעים נותרים להזין עם חומרים מזינים, זה ייקח 1-2 ימים.
- זרעי המלפפון שטופים ומיובשים עטופים בגזה נקייה ומונחים על המדף התחתון של המקרר למשך יום אחד. התקשות כזו תסייע למלפפונים לעמוד בקיצוניות בטמפרטורה ובחטיפות קור אפשריות.
- הזרעים מונחים על גזה לחה במים, מכוסים בסרט או מכסה ומושארים במקום חמים למשך 2-3 ימים. טמפרטורת החדר צריכה להיות 25-28 מעלות (אפשר לשים את הזרעים על הסוללה).
- זרעי המלפפון הבקועים מוכנים לשתילה באדמה.
כיצד לגדל שתילים
מלפפונים מגדלים על ידי שתילים בעיקר באדמה פתוחה. בחממה תוכלו לשלוט על טמפרטורת האדמה, שם הזרעים ינבטו במהירות. אבל טמפרטורת הקרקע בשטחים פתוחים לרוב אינה עומדת בדרישות המלפפון התרמופילי, מכיוון שניתן לשתול צמח זה באדמה המחוממת ל -15 מעלות לפחות.
למלפפונים יש גבעולים ושורשים עדינים מאוד, לכן צריך לזרוע זרעים לשתילים בכוסות חד פעמיות או כבול... לאחר מכן חותכים את הראשונים כדי לחלץ את המלפפונים ללא כאבים, והכבול מתמוסס באדמה, כך שניתן לשתול את השתילים ישירות במיכל כזה.
האדמה מוזגת לכוסות וממלאת אותם בשני שלישים. ואז האדמה מושקה בתמיסה חלשה ומחוממת של מנגן. לאחר 30 דקות תוכלו לשתול זרעי מלפפון. 1-2 זרעים מונחים בכל כוס, מונחים בצורה אופקית. מפזרים מעל אדמה מנופה 1.5-2 ס"מ ומפזרים מים.
כדי שתילי מלפפון ינבטו, אתה צריך מקום חם ושטוף שמש עם טמפרטורה של 20 מעלות לפחות. עדיף לכסות את הכוסות בנייר כסף או מכסים שקופים כדי שהלחות לא תתאדה והטמפרטורה תהיה אחידה יותר.
ביום השלישי יופיעו נבטי מלפפון, כעת ניתן לפתוח את הכוסות ולהניח אותם על אדן החלון. העיקר שהמלפפונים חמים וקלילים, טיוטות ופתחי אוורור מסוכנים מאוד עבורם.
שבעה ימים לפני השתילה באדמה, ניתן להקשיח את השתילים. לשם כך, המלפפונים מוציאים לרחוב או נפתח חלון, ההליך אמור להימשך כשעתיים.
השתלת שתילים באדמה
מלפפונים מוכנים להשתלה כ- 30 יום לאחר שתילת זרעים בעציצים. בשלב זה, המלפפונים היו צריכים להגיע לגובה של 30 ס"מ ויש להם עלים אמיתיים אחד או שניים, אלסטיים וירוקים.
עיתוי שתילת השתילים באדמה תלוי במאפייני האקלים של האזור, העיקר שכבר אין איום של כפור.
שתילת שתילי מלפפון על ידי העמסה יחד עם האדמה, או פשוט קבורים בכוסות כבול (בעוד ששולי הזכוכית צריכים להיות שטופים עם התעלה או החור).
למה לשתול מלפפונים עם זרעים
מלפפון, בניגוד לעגבנייה, נטוע לרוב עם זרעים. העובדה היא שתילי המלפפון עדינים מאוד, עם שורשים וגבעולים עדינים. לא רק קל לפגוע בו, אך השתילים אינם סובלים התאקלמות בתנאים חדשים (טמפרטורה, שמש, רוח, הרכב אדמה אחר) טוב מאוד.
רק חקלאים מנוסים מאוד שיודעים את כל סודות הדקויות של העסק הזה יכולים לקבל קציר טוב משתילים של מלפפונים.
לתושבי קיץ וגננים פשוטים, שיטת שתילת המלפפונים עם זרעים באדמה מתאימה יותר. במקרה זה, הירקות הראשונים יופיעו רק כעבור שבוע, אך המלפפונים יהיו חזקים ועמידים בפני גורמים חיצוניים.
זרעים מוכנים באותו אופן כמו לשתילים, וניתן לשתול זרעי מלפפון קנויים ישירות מהאריזה. כל חור מושקה בשפע בתמיסת מנגן ומונחים בו זרעים. שורשי המלפפונים רדודים ורדודים ולכן אין צורך לקבור את הזרעים יתר על המידה. הם מפוזרים בשכבת אדמה של 2-3 ס"מ ולא מדביקים אותה. מפזרים מעל מעט מים חמים.
אם טמפרטורות הלילה עדיין נמוכות מדי, תוכלו לכסות את האזור בסרט שמוסר לאחר הופעת הסדינים האמיתיים.
תהליך שתילת זרעי המלפפון בקרקע הוא די פשוט:
- הכן חורים או תעלות.
- מוזגים לתוכם דשנים אורגניים ומערבבים עם האדמה.
- מפזרים שכבה זו עם אדמה ושמים שם זרע אחד או שניים.
- סגור את הזרעים עם 2-3 ס"מ אדמה.
זה כל התהליך.
שתילת מלפפונים היא ממש לא משימה קשה שכל אחד יכול להתמודד איתה. גידול שתילים הוא, כמובן, מפרך יותר מזריעת זרעים בקרקע, אך שני התהליכים הללו הם די רלוונטיים. זה הרבה יותר קשה לטפל בצמחים בוגרים, מלפפונים דורשים כל הזמן השקיה, האכלה, עשבים שוטים, חריש אדמה וקציר.