תוֹכֶן
במקור מצפון ואסיה הקטנה, מלון, בזכות המתיקות והארומה שלו, הפך זה מכבר לפופולרי באזורנו. בתנאי חממה ניתן לגדל מלון כמעט בכל אזור בארץ ללא מאמץ רב. עם זאת, אין צורך שיהיה לך דאצ'ה לכך: התרבות מרגישה טוב במרפסת ואפילו על אדן החלון! מלון בבית, תמונות, תנאי גידול ירקות והוראות מוצגים במאמר בפירוט.
זני מלון לגידול בבית
גידול מלון בבית אינו קשה כמו שזה נראה במבט ראשון. תרבות זו אינה דורשת טיפול מיוחד, ופירותיה הגדלים במרפסת אינם נחותים בשום דרך מאלה המתקבלים במגרש פתוח. הזנים הנפוצים ביותר של מלון לגידול ביתי הם:
- חקלאי קולקטיבי. יש בו פירות צהובים כתומים בגודל בינוני עם קליפה קשה. הבשר הלבן והדק מכיל לעיתים שכבה ירקרקה הקרובה יותר לעור. לטעם הפרי מתוק וארומטי מאוד. תכולת הסוכר היא 11.3%;
- אלטאי. פירות הם אליפסה, בצבע לימון עם עיסה צפופה צהבהבה או לבנה, עקביות צמיגה. תכולת סוכר 5 - 6.5%;
- כְּפוֹר. לפירות צהובים (כתומים) כדוריים או אליפסה יש רשת אופיינית גדולה. הם נבדלים על ידי עור דק, עיסה מתוקה ועסיסית עם אחוז סוכר של 8.4%;
- צהוב לימון. פירות של מלון צהוב לימון שטוחים מעט, מפולחים, עם כתמים צהובים קטנים. העיסה מאוד מתוקה וגרגרית. מבחינת תכולת הסוכר (10 - 12%), מגוון זה מוביל.
כל הזנים מבשילים מוקדמים ומבשילים 80-85 יום לאחר השתילה, למעט Rime שהוא זן אמצע העונה ומבשיל ב 90-92 יום.
איך מלון גדל בבית
התרבות אינה מציבה דרישות מיוחדות, ולכן כל אחד יכול לגדל אותה בבית. מלון מרגיש נהדר בטיפוח ביתי: מספיק שיש מרפסת מרווחת או אדן חלון רחב בצד שטוף השמש של הדירה. הדבר היחיד שהיא צריכה לספק הוא משטר טמפרטורה, השקיה קבועה ותאורה טובה. מכיוון שמדובר בתרבות דרומית, ניתן לגדל מלון במרפסת רק אם הטמפרטורה בלילה יורדת לפחות 17 - 19 מעלות צלזיוס.
בבית מגדלים בדרך כלל זנים מוקדמים להבשלה ואמצע הבשלת מלונים עם פירות בינוניים. כדי להבטיח את תנאי האור והטמפרטורה, על האכסדרה להיות מצוידת במנורות מיוחדות. עם חוסר תאורה, המלוני משחרר זריקות ארוכות, וזה בא לידי ביטוי במספר השחלות וברמת הסוכר בפירות.
בסביבה הטבעית, זרעי מלון שוכבים על הקרקע, אך בבית אינך יכול להסתדר בלי סורג. לא מומלץ לגדל יותר מ 4 - 5 שיחים, כי אפילו זה מספיק כדי לקלוע את כל המרפסת עם יורה. אם תשתל יותר מחמישה שיחים, המלונים פשוט יהיו צפופים ולא תהיה מספיק תאורה.
ניתן גם להאביק בעזרת מברשת רגילה, ולהעביר אבקה מפרחי מלון זכרים לנקבות. תפרחות של גברים נבדלות מנקבות על ידי הימצאותו של עובר קטן בבסיס השחלה.
איך שותלים מלון בבית
לגידול תרבות זו בבית על אדן החלון, לא כל הזנים מתאימים, אלא רק כלאיים קטנים בעלי פירות קטנים, למשל:
- אהובה;
- לִכלוּכִית;
- דבש.
גידול מלון על אדן החלון מתחיל בהנבטת זרעים. לצורך זה מספיק מיכל קטן עם תערובת אדמה (למשל, כוס פלסטיק או כבול מיוחדת). לאחר הנביטה, שתילי המלון מושתלים לעציצים נפרדים בנפח של 5 ליטר. כדי להשיג מספר גדול יותר של שחלות (כלומר תפרחות נקבות), זרעים בני שנתיים-שלוש מתאימים. חומר השתילה של השנה האחרונה נותן בדרך כלל יותר תפרחות זכריות, כלומר פרחים עקרים.
מתי לשתול
בדרך כלל זרעי מלון נשתלים בתערובת יבשתית בסוף אפריל - תחילת מאי, כאשר הטמפרטורה בלילה לא יורדת מתחת ל- 17 מעלות צלזיוס. אתה יכול לזרוע גם זרעים יבשים וגם להשרות מראש בממריץ נביטה (Bio Master או Energen Aqua).
הכנת אדמה ומיכלים
מלון אוהב אדמה מעט אלקליין, אטומה, לחה בינונית, שניתן להשיג בבית ללא קושי רב. האדמה תהיה אופטימלית בהרכבה: שני חלקים של אדמת סודה, חלק אחד של כבול וחלק אחד של חומוס. המיכל לשתילה חייב להיות בעל חור ניקוז.
אלגוריתם נחיתה
כדי להאיץ את הנביטה, יש לכסות את המכולה בזרעים הנטועים בנייר כסף. ביום הרביעי או החמישי, עם הופעת הצילומים, יש להסיר את הסרט.
אלגוריתם שתילת זרעים:
- ממלאים כוס כבול בתערובת אדמה, מבלי להוסיף 2 - 3 ס"מ לקצה.
- יוצקים מים רותחים מעל ומניחים את העודפים אל תוך חור הניקוז.
- המתן עד שהאדמה בכוס תהיה בטמפרטורת החדר, והניח את הזרע במרכזו.
- יוצקים את התערובת הטחונה למעלה ויוצקים עם מים חמים.
- הדקו את המיכל בעזרת סרט (תוכלו לכסות אותו בזכוכית) וסדרו אותו מחדש למקום חם עד להנבטתו.
מכיוון שהמלון אינו סובל השתלה, מומלץ להעביר מיד את הזרעים הבקועים לסיר קבוע. טכניקה פשוטה זו לגידול מלונים בבית תאפשר לך לקבל פירות ריחניים כבר 2.5 חודשים לאחר הופעת הצילומים הראשונים.
גידול מלונים במרפסת או אדן חלון
כל תושב בעיר יכול לגדל מלון על המרפסת בבית, תוך הקפדה על כללי הטכנולוגיה החקלאית לתרבות זו. הציות למשטר הקל ולוח ההשקיה אינו קשה במיוחד. והתהליך עצמו מביא הנאה רבה למי שאוהב לגדל צמחים על אדן החלון, במיוחד כשהבכורה מבשילה.
מצב אור
מלון הוא צמח אוהב אור, ולכן לוגיות ומרפסות בצד שטוף השמש של הבית מתאימות לגידולו. אם אור השמש אינו מספיק, יש צורך לספק תאורה נוספת על ידי הדלקת מנורת ה- LED למשך 14-16 שעות ביום. עם חוסר אור, המלון גדל גרוע, חולה והפירות קטנים ומלוחים.
לוח הזמנים להשקיה
השקיית מלון לא צריכה להיות לעתים קרובות מאוד: בממוצע, אחת ל -4 - 5 ימים, או אם האדמה יבשה לחלוטין. זה צריך להיעשות בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות אחר הצהריים המאוחרות עם מים חמים, מיושבים (בערך 30-32 מעלות צלזיוס). במקביל, וודאו כי לחות לא תעלה על העלים, התפרחות והפירות. כדי לא לפגוע בצמח, מומלץ להשקות אותו בשיטת טפטוף או בחריצים שנחפרו במיוחד סביב צווארון השורש.
כדי להפוך את פירות המלונים לסוכרים יותר, ההשקיה בתקופת ההבשלה מצטמצמת עד שהיא לא נכללת לחלוטין בזמן ההבשלה, אחרת הפירות יהיו מימיים וחסרי טעם.
האם אני צריך להאכיל
ההזנה הראשונה של מלון הגדל במרפסת מתבצעת עם דשנים מינרליים, ברגע שעלי הקוטילדון מופיעים על הצמח. בפעם הבאה שהם ניזונים בעוד שבעה ימים. ואז, כשהצמח גדל, הוא מופרית עוד 2-3 פעמים. מכיוון שהמלון, כמו כל המלונים, הוא קליליוב, שתי התחבושות הראשונות מתבצעות עם אזופוס. לשם כך יש לדלל 3 כפות ב -10 ליטר מים. l. דשנים.מתחילת תקופת הפריחה המלון מופרית בתכשירים אוניברסליים, למשל פרטיקה לוקס (20 גרם מוסיפים לדלי מים).
בִּירִית
יש לקשור מלון ביתי מכיוון שאין מספיק מקום למיקום הטבעי של הריסים שלו. לשם כך השתמשו בחוט או בסורג. בשל העובדה כי צמח זה אינו שזור לבד, עליו להיות עטוף סביב התומך ואבטח אותו בחבל. צריך לקשור גם פירות: כל אחד מהם מונח ברשת מיוחדת ומחובר לחוט.
היווצרות שיחים
על מנת שהמלון הגדל על אדן החלון יהיה עסיסי ומתוק, יש להשאיר רק זריקה אחת קשורה לסורג. שאר הצילומים מוסרים. בדרך כלל לא נותרו יותר מ -3 שחלות, וכאשר הפירות הופכים לגודל אגרוף, צובטים את החלק העליון של הריס הראשי. זה נעשה כדי שהצמח יכוון את כל כוחותיו לפירות, ולא יבזבז אותם על גידול המסה הירוקה.
מחלות ומזיקים
מלונים רגישים למחלות פטרייתיות זיהומיות. הכי נפוץ:
- נבול פוסריום האם זיהום פטרייתי נפוץ הנגרם על ידי הפטרייה Fusarium. כלפי חוץ, קשה לזהות את הבעיה, מכיוון שהגבעולים שנפגעו נראים בריאים. צמח חולה מתייבש במהירות, מכיוון שכתוצאה מהמחלה שערות שורש נעלמות על השורשים. מלונים הנגועים בפטרייה מאבדים לחלוטין את ערכם הגסטורי;
- אנתרקנוזה - הגורם הסיבתי למחלה זו הוא הפטרייה Colletotrichum orbiculare. עלים מושפעים מכוסים בכתמים חומים או לבנבן, והגבעולים הופכים שבריריים מאוד ונשברים ברגע הרוח הקל ביותר;
- טחב אבקתי - מחלה פטרייתית הנגרמת על ידי פטריות מיקרוסקופיות Sphaerotheca fuliginea Poll. אצל האנשים, טחב אבקתי זה נקרא גם פשתן או אפר. ביטויים חיצוניים של המחלה נראים כמו פריחה לבנה אפרפרת על יורה ועלים. עלים חולים מתייבשים ומתים, מה שמעכב את התפתחות הפירות, שעל יורה הנגועים הם קטנים וחסרי טעם.
התפשטות המחלות מקלה על ידי לחות אדמה מוגזמת וטמפרטורות גבוהות (מעל 28 - 30 מעלות צלזיוס). בנוסף, מחסור בדשני אשלגן וזרחן מחליש את היבול ומגביר את הסיכון לזיהום. לכן, בבית על האכסדרה בה מגדלים מלונים, לא מומלץ לאחסן ירקות שהובאו מהשוק.
בנוסף לזיהומים פטרייתיים, למלונים הגדלים במרפסת יש מזיקים משלהם. הנפוצים ביותר הם:
- כנימת מלון;
- קרדית עכביש;
- סקופ מכרסם;
- זבוב מלון.
כדי למנוע הופעת מזיקים, יש צורך לשחרר את האדמה ולעשב את העשבים שעל שורשיהם הטפילים אוהבים לחיות. בנוסף, מומלץ לרסס את המלון בתכשירי חיטוי מיוחדים (פורמלין, פונדאזול), עירוי על קליפות בצל או מרתח של עשבי תיבול (קלנדולה, קלמנית, שן הארי, לענה).
סיכום
מלון בבית, שהתצלום והתיאור שלו מובאים לעיל, הוא הזדמנות אמיתית מאוד ליהנות מהפרי שגדל במו ידיך, מחוץ לחלקת האדמה. עם טיפול הולם, שמירה על תנאי האור והטמפרטורה, כמו גם האכלה בזמן, אין קשיים מיוחדים בתנאי הדירה. אחרי הכל, כל כך הרבה יותר נחמד לאכול חתיכת מלון שגדל באופן אישי מאשר לקנות בשוק.
