תוֹכֶן
עגבניה אולסיה, יומרנית ועמידה בקור, מגודלת על ידי מגדלים מנובוסיבירסק. הזן נכלל במרשם המדינה מאז 2007 עם המלצות לגידול בכל האזורים, גם בחממות וגם בשטח הפתוח. פירות כתומים בגודל בינוני וגדול טעימים מאוד, מתאימים למסיק.
מאפיינים ותיאור זן העגבניות אולסיה
צמח עגבניות מזן Olesya הוא מסוג לא מוגדר, הוא יכול לעלות עד 2 מ 'בתנאים נוחים. בחודש אוגוסט צובטים את צמרות הגבעולים כך שניתן לשפוך את העגבניות מהמברשת האחרונה בהצלחה ולהבשיל לפני הכפור. . שיח גבוה מגיע בדרך כלל ל1.5-1.7 מ ', נותן ילדים חורגים רבים. גבעולי עגבניות אולסיה, על פי ביקורות ותמונות של אלו ששתלו, חזקים, עומדים בקציר שופע של פירות. העלים הם בצורתם הרגילה לעגבניות, ירוקים כהים, גדולים למדי. תפרחות פשוטות נוצרות, כמו ברוב העגבניות הבלתי מוגדרות, לאחר 9-11 עלים אמיתיים. יתר על כן, אשכולות פרי נוצרים באמצעות 3 עלים.
יצרני הזן מציינים כי העגבניה המאוחרת, בהתאמה, תבשיל תוך 116-120 יום לאחר הנביטה.
תיאור הפירות
מגוון עגבניות אולסיה, אם לשפוט לפי הביקורות והתמונות, נותן פירות גדולים, במיוחד אם הוא גדל בחממה. גדלי פרי באורך של 6-8 ס"מ וקוטר 4-6 ס"מ, במשקל 155-310 גרם. בשטח הפתוח העגבניות של אולסיה קטנות יותר, אך מונחות יותר שחלות. משקל בין 90 ל -270 גרם, משקל ממוצע - 130 גרם. פירות בצורת אליפסה, דומים לשזיף, אך מעוגלים יותר.
הקליפה והעיסה הם בצבע כתום עז כשהם בשלים לחלוטין. על פי כמה ביקורות, העור דק מאוד, הוא מתפוצץ בעת שימורים. למרות שעקרות בית אחרות מתעקשות שהעגבנייה תישאר שלמה. מבנה העיסה רך, בשרני וצפוף, אך עסיסי, מעט זרעים. הכותבים ממליצים על הזן Olesya לצריכה טרייה. הטעם של עגבניות תפוזים נעים, מתוק, עם חמיצות מאוזנת. עגבניות אולסיה מכילות 3.4% סוכרים, 15-16% חומצה אסקורבית.
הטעם והאיכויות האסתטיות המעולות של עגבניות תפוזות הופכות אותן לבלתי הכרחיות בסלטים ופרוסות קיץ. פירות נוספים הם חומרי גלם טובים להכנת סלטים חורפיים. בשלות יתר משמשות במסה הכוללת של עגבניות אדומות עבור רטבים או מיץ. פירות נשארים עד 10-14 יום.
תנובת עגבניות אולסיה
זנים מבשילים מאוחרים של עגבניות, שלרוב יש להם טעם מתוק נעים, כמו עגבניות אולסיה, מבשילים באוגוסט. רק בחממה מחוממת תוכלו להתחיל לגדל עגבניות מאפריל ולקצור ביולי.
מחברי הזן מציינים תשואה ממוצעת למ"ר אחד. מ '- 6.4 ק"ג. בחממה, כל שיח מניב מעל 2 ק"ג עגבניות, בשדה הפתוח - 1.5-2 ק"ג. על מנת שהזן יגלה את הפוטנציאל שלו, הצמח נוצר על ידי:
- ילדים חורגים, ומשאירים רק את הבן החורג הראשון לגזע השני, והשאר מוסרים;
- להוביל באחת או, לעיתים קרובות יותר, בשתי גבעולים;
- קושרים את הגבעולים לתומכים;
- בתחילת או באמצע אוגוסט, לאחר קשירת מברשת הפרי העליונה, צובטים את החלק העליון.
התשואה של עגבניות לא מוגדרות תלויה במידה רבה ביצירת הצמח, אך גם בערך התזונתי של האדמה, בהשקיה בזמן ובשמירה על הלחות בחממה.
קיימות
על פי המאפיינים שלה, העגבנייה של אולסיה יכולה לעמוד בירידות לטווח הקצר בטמפרטורת הלילה עד + 1 מעלות צלזיוס בספטמבר. הצמח שורד, והפירות מכוסים בשדה הפתוח אם צפויה הצמד קר. עגבניות יכולות לשרוד כפור רק בחממה מוגנת היטב. על מנת שהשתילים יעמדו בשינויים חיוביים אך חדים בטמפרטורות היום והלילה, הם מתקשים לפני שהם עוברים לאדמה פתוחה. הזן יכול לעמוד גם בתקופת בצורת קצרה, אך לתשואות רגילות, מושקים באופן קבוע צמחי עגבניות ומשמרים את האדמה מעט לחה ומשוחררת.
שיחי עגבניות אולסיה אינם נגועים בנגיף המתולתל הצהוב, על פי מקורות מסוימים. יש לטפל מראש בצמחים כדי למנוע דלקת מאוחרת, שלעתים קרובות פוגעת בעגבניות מאוחרות. הם גם מבצעים מעקב שיטתי אחר מצב העלים, ובודקים את קיומם של כנימות או זבובים, המזיקים הנפוצים ביותר של עגבניות, במיוחד בחממות.
יתרונות וחסרונות
עגבניות אטרקטיביות אולסיה, על פי התמונה והתיאור, מוצאות יותר ויותר חובבי ירקות בעלי פירות גדולים וגבוהים. לאורך שנות הטיפוח גננים זיהו יתרונות רבים בעגבניות כתומות:
- פירות בינוניים;
- אטרקטיביות של צורה וצבע;
- טעם עדין נעים;
- יָבִילוּת;
- יומרות לתנאי גידול.
החסרונות של צורת הרבייה כוללים:
- בשלות מאוחרת;
- רגישות למחלות פטרייתיות;
- תשואה ממוצעת;
- אי-קביעות, הדורשת היווצרות חובה של צמח.
כללי שתילה וטיפול
מטפלים בעגבניות אולסיה, הם משתמשים בטכניקות חקלאיות סטנדרטיות.
גידול שתילים
הזן הכתום נזרע בזמנים מקומיים, כ- 60-65 יום לפני השתילה בחממה או בשדה פתוח. לזריעה הראשונה נבחר קערה בעומק 6-8 ס"מ ולקטיף - כוסות נפרדות לכל עגבניה בקוטר 8-10 ס"מ, עומק 10 ס"מ. רכשו מצע מיוחד לשתילים, אם אין אדמה שנקצרה בסתיו. לעגבניות הם מגייסים באופן עצמאי את ההרכב הבא:
- חלק אחד של אדמת אדמה או גינה, חומוס, כבול או חול;
- הוסיפו רבע כוס אפר עץ ל -10 ליטר מהתערובת, כפית אחת מכל סופר-פוספט ואשלגן גופרתי.
הזרעים מושרים במשך 15 דקות באשלגן פרמנגנט, ואז בכל ממריץ גדילה. יש גננים סיביריים שטוענים כי צמחים מזרעים לא מטופלים עמידים יותר בפני מזג אוויר קר. הזרעים טובלים במצע בס"מ אחד, המכל מכוסה בסרט ומונח במקום בטמפרטורה של 23-25 מעלות צלזיוס. שתילים לאחר 6-7 ימים נכנעים להתקשות הראשונה, ומפחיתים את החום ל- 17-18 מעלות צלזיוס. הנבטים הקשוחים מועברים לאדן חלון קל או מתחת לפיטולמפ, ומרטיבים אותם באופן קבוע. כאשר העלים האמיתיים הראשונים כבר צומחים, העגבניות מושתלות למיכלים נפרדים, צובטות את השורש המרכזי ב1.5-7 ס"מ. השתילים מתפתחים היטב בטמפרטורה של 23-25 מעלות צלזיוס.
השתלת שתילים
לאחר 55-60 יום, שתילי העגבניות של אולסיה, על פי תיאור הזן ומאפייניו, מניחים את אשכול הפרחים הראשון. בשלב זה, יש להוציא את המיכלים במשך 10-14 יום לאוויר צח לצורך התקשות. עגבניות נטועות בחממה ללא חימום מתחילת מאי. נהוג להעביר שתילים מהזן לשטח פתוח:
- באזורים הדרומיים - מאמצע אפריל;
- באזור האקלים האמצעי של רוסיה בין 10 במאי ל -7 ביוני;
- באוראל ובסיביר - מאמצע העשור האחרון של מאי ועד העשור השני של יוני.
טיפול מעקב
בשטח הפתוח, מושקה לאחר 2-3 ימים, אם אין גשם. מים מחוממים בשמש, מוזגים מתחת לכל שורש למשך 1.5-2 ליטר. בחממה מושקים מים כל יומיים, בחריצים שבין השורות, נמנעת שיטת ההתזה, מכיוון שבגלל עודף לחות יתכן וזיהום בזבוב.חשוב לאוורר את החדר כך שהלחות תהיה בטווח של 65-75%. לאחר השקיה, האדמה המיובשת מתרופפת בשבועות הראשונים עד 10 ס"מ, ואז באופן שטחי - עד 5-6 ס"מ, כדי לא לפגוע בשורשים, מאלץ. 9-12 ימים לאחר השתילה, שיחי עגבניות אולסיה גבוהות, על פי התיאור והתמונה, נמרצים לאחר השקיה חובה לחיזוק מערכת השורשים, ואז הקבלה חוזרת על עצמה לאחר שבועיים.
הזן מוזן לאחר 16-21 יום. ב -10 ליטר מים יש לדלל:
- 1 כף. l. אמוניום חנקתי;
- 2 כפות. l. אשלגן כלורי;
- 3 כפות. l. סופר פוספט.
הרכב כזה משמש לפני השחלה ההמונית. ואז משתנה יחס הדשן:
- 2 כפות. l. סופר פוספט ואמוניום חנקתי;
- 3 כפות. l. אשלגן כלורי.
1 ליטר דשן מוזג מתחת לשורש. נוח יותר להשתמש בתכשירים מינרליים מורכבים.
סיכום
עגבניה אולסיה מניבה פרי בשטח פתוח ובחממה, שאינה תובענית לתנאי גידול. חשוב להקשיח את השתילים, לצבוט ולקשור את הגבעול הגבוה בזמן. את התשואה הממוצעת מפצה טעמו העדין של הפרי.
