תוֹכֶן
מגדלים של זני עגבניות גידלו כל כך הרבה שכל מגדל ירקות יכול לבחור יבול עם צבע, צורה מסוימים ופרמטרים אחרים של הפרי. עכשיו נדבר על אחת מהעגבניות האלה. עגבנית מקור הנשר קיבלה את שמה בגלל צורת הפרי יוצאת הדופן, המזכירה ראש ציפור. הפופולריות של הזן נובעת מהתפוקה הטובה שלו, מהשימוש הרבגוני בירק, כמו גם מהטעם המעולה שלו.
היכרות עם המגוון
נתחיל לשקול את התיאור והמאפיינים של זן עגבניות מקור הנשר על ידי קביעת מקום הולדתו. את הירק גידלו מגדלי הבית בסיביר. העגבניה מסוגלת להניב פירות בחוץ ובחממה. בזמן ההבשלה הזן מוגדר כעגבנייה באמצע העונה. הצמח אינו מוגדר, מתפשט, אך הגבעולים דקים למדי.
מאפיין חיובי של הזן הוא עמידותו בפני מזג אוויר קר. הכפור הקצר והלילה באביב לא יפריע להתפתחות הצמח ולהיווצרות השחלה. לפירות יש זמן להבשיל לחלוטין בסתיו. התשואה המקסימלית של עגבנייה היא עד 8 ק"ג לשיח. גובה השיח הממוצע הוא 1.5 מ '. צורת העלים שכיחה, כפי שטבועה ברוב העגבניות. הגודל גדול. העלווה ירוקה בהירה. היווצרות תפרחות נצפית לרוב מעל העלה העשירי.
אורך הגבעולים תלוי היכן העגבנייה צומחת. ברחוב השיחים בדרך כלל מתנשאים לגובה 1.2 מ '. בתנאי טיפול טובים הם מגיעים ל -1.5 מ'. בתנאי חממה נצפית גידול עגבניות אינטנסיבי. השיחים יכולים להמתח בין 1.8 ל -2 מ 'גובה. ללא קשר לגידול, גבעולי עגבניות קשורים לתמיכה. לא ניתן להשאיר את הצמח לנפשו בשל שבירות הענפים. הם פשוט ישברו ממשקל הפירות.
עגבניות מקור הנשר קשורות כל הקיץ עד הסתיו, ולכן הקציר מתרחש בכמה שלבים. בדרך כלל ישנם 2-3 שלבים.
הסרטון מספק סקירה של זני העגבניות, ביניהם יש מקור הנשר:
תיאור הפירות
ממשיכים לשקול את התמונה ואת התיאור של זן העגבניות של Eagle Beak, כדאי לשים לב במיוחד לפירות. אחרי הכל, הצורה שלו היא שהולידה שם כזה. לפרי המאורך יש היצרות לקודקוד. אף העגבנייה מוארך ומעוקל מעט, כמו מקור נשר. בשלב ההבשלה הראשוני, הפרי מקבל צבע ורוד של בשר ועור. עגבניה בשלה לחלוטין מקבלת צבע פטל כהה.
על צילום עגבניות עגבניות, ביקורות של מגדלי ירקות אומרות שהמגוון מסוגל לייצר פירות גדולים למדי. בדרך כלל, עגבניות אלה אופייניות לשלב הראשון של הקציר. משקל הפירות הגדולים ביותר יכול להגיע ל0.8-1 ק"ג. בשלבים הבאים, משקל הירק מוגבל ל -400 גרם. לממוצע נהוג לקחת את משקל הפירות - 500 גרם.מבחינת הטעם העגבנייה מאופיינת כירק עסיסי עם עיסה מתוקה בשרנית. ניתן לאחסן פירות בשלים קטופים יותר משבוע.
עגבניות גדולות משמשות לרוב לעיבוד ולצריכה טרייה. העגבניה טעימה בסלטים, יפה בעיצוב הכלים. העיסה המתוקה מאפשרת מיץ טעים, קטשופ סמיך וממרח. לשימור שלם, לא משתמשים במקור הנשר.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לסיכום התיאור הנחשב של זן עגבניות מקור הנשר, כדאי לזהות בבירור את כל התכונות הטובות והרעות של הירק. נתחיל מהיתרונות:
- הטעם של עגבנייה בקנה מידה של חמש נקודות מקבל את הציון הגבוה ביותר;
- צורת הפרי וצבעו מושכים למדי;
- הזן מאופיין בתשואה גבוהה;
- באשר לעגבניות עם פירות גדולים, שמירת האיכות היא נורמלית;
- המגוון עמיד בפני מחלות פטרייתיות וויראליות נפוצות.
אני לא רוצה לשים לב לחסרונות, אבל אתה צריך לעשות את זה. הפגיעות שזוהו של הזן בזמן יעזרו למגדל להימנע מטעויות בגידול עגבניות. אז, החסרונות של עגבנייה:
- כמו כל העגבניות עם פירות גדולים, מקור הנשר אוהב להאכיל ולהשקיה קבועה;
- ילדים חורגים נוטים לגדול במהירות, כך שתצטרך להתמודד עם היווצרות שיח כל העונה;
- בירית החובה של גבעולי עגבניות לוקח הרבה זמן, בנוסף תצטרכו לבנות סורגים אמינים.
בהתחשב כמה ניתן לגדל עגבניות טעימות, החסרונות פשוט נראים חסרי משמעות. עם זנים אחרים של עגבניות, יהיו לא פחות דאגות.
גידול עגבניות
כדי לגדל קציר טוב של עגבניות עם פירות גדולים, עליך לבצע טכניקות חקלאיות. התהליך ארוך למדי ומורכב משלבים רבים: החל מהכנת זרעים ועד לקציר.
כיול זרעי עגבניות והכנתם לזריעה
ניתן לגדל עגבניות משתילים קנויים, אך מגדלי ירקות מנוסים ממעטים לנקוט בשיטה זו. ראשית, לא ידוע איזה סוג עגבנייה ישווק בשוק. שנית, לא ידוע באילו זרעים שימשו לגידול השתילים. אחד התנאים החשובים לשתילי עגבניות בריאים הוא בחירת דגנים איכותיים. לא משנה אם הם נקנים בחנות או נאספים באופן עצמאי מהפירות, יש לכייל את הזרעים.
התהליך כולל מחיצה ידנית של גרגירי העגבניות, אשר משליכים דגימות קטנות, שבורות ורקובות. השלב הבא של הבדיקה כולל טבילת זרעי העגבניות בתמיסת המלוח למשך 15 דקות. במהלך תקופה זו, כל המוצצים יצופו ויש להשליכם. לאחר מכן, יש תהליך תחריט בתמיסת מנגן 1%, התקשות ונביטה על צלוחית מתחת למטלית לחה.
זריעת זרעים וטיפול בשתילים
זמן הזריעה של זרעי עגבניות מקור הנשר חל בחודש מרץ. בשלב זה, הדגנים ודאי עברו את כל שלבי העיבוד ונובטו. יש צורך לחשב כך שהשתילים המוגמרים ישתלו בגינה תוך 60 יום. בשלב זה, יש להקים חום קבוע ברחוב. זריעת גרגרי עגבניות מתבצעת בקופסאות. האדמה מתאימה מהגינה. אתה רק צריך לאפות אותו בתנור, ואז לערבב אותו עם חומוס.
האדמה המוכנה מוזגת לקופסאות ומרטיבה מעט. חריצים נחתכים על פני השטח בעזרת אצבע או כל זרד בשלבים של 2-3 ס"מ. עומק החריצים הוא בין 1 ל -1.5 ס"מ. גרגרי עגבניות מונחים בשלבים של 1.5-3 ס"מ, ולאחר מכן הם מכוסים. עם שכבה דקה של אדמה רופפת ומרטיבה בבקבוק ריסוס. הקופסאות מכוסות בנייר כסף מעל. במצב זה הם עומדים עד שהעגבנייה נובטת. לאחר מכן, הסרט מוסר, והקופסאות עם שתילים מונחות במקום מואר. מנורות משמשות לתאורה נוספת.
כששני עלים מלאים צומחים על העגבניות, הצמחים צוללים לתוך הכוסות. כאן העגבניות יגדלו לפני שתשתלו אותן בגינה. מיד לאחר הקטיף, העגבניות מונחות במקום מוצל.כאשר הם מתחזקים, אתה יכול להחזיר אותו לאור. שבוע לפני השתילה באדמה, העגבניות מתקשות, ומוציאות אותן לרחוב.
נחיתה בגינה
עגבניות מקור הנשר נטועות בגן כשמזג האוויר חם בחוץ והאדמה התחממה. בדרך כלל הנוהל חל בימים האחרונים של מאי או בתחילת יוני. בשלב זה, יש לכבוש, לשחרר את האדמה בגינה ולהוסיף חומוס. לעגבניות יוצרים חורים במרחק של לפחות 50 ס"מ אחד מהשני. 1 כף מוחדרת לאדמה של כל חור. l. דשני זרחן ואשלג. מפזרים את שורשי העגבניות עם אדמה רופפת עד לרמה של עלי הקידלון. לאחר השתילה מושקים כל עגבנייה במים חמים.
טיפול בנטיעות עגבניות
זן מקור הנשר אוהב השקיה בשפע. התדירות תלויה בתנאי מזג האוויר, אך לפחות פעם בשבוע. עגבניות מוזנות בדשנים המכילים מינרלים לפחות שלוש פעמים בעונה. מתאים מאוד: "Plantafol", "Kemiru" או סתם אמוניום סולפט. ניתן להוסיף חומר אורגני בתדירות גבוהה יותר. עגבניות נפטרות לטובה לחבישה עליונה שכזו. כל בזבוז מירקות, קליפות ביצה, קש יעשה. אבל האכלה של העגבנייה עם גללי ציפורים חייבת להיעשות בזהירות. אם תגזימו, הצמחים עלולים להישרף.
היווצרות שיחי עגבניות כרוכה בהסרת כל החורגים המיותרים. בדרך כלל נותר גבעול אחד או שניים. גם עלים מהדרג התחתון מנותקים. אם יש עיבוי של השיח עם מסה ירוקה, העלים מוסרים חלקית בכל נדבך. דליל משחרר את הפירות לחשיפה לשמש. היווצרות שיחי העגבניות מתחילה ביולי. תדירות ההליך הינה מקסימום 10 ימים. הבירית מתבצעת אל הסורג. כדי להקל על ביצוע הנטיעה של עגבניות בשורות. עמודים מונעים לאורך הקצוות, וחבלים או חוטים נשלפים מהם.
מבין כל הצרות שיכולות לקרות עם זן מקור הנשר, ניתן להבחין בהתפרצות של דלקת מאוחרת. מחלה זו מונעת טוב יותר על ידי ריסוס מונע בתמיסה נוזלית בורדו. במקרה של הופעת פטרייה, המטפלים מטופלים בפיטוספורין. תמיסת סבון או מרתח של סילאן יעזרו להילחם בחרקים מזיקים.
המלצות
מגדלי ירקות תמיד זכו לביקורות טובות על עגבניות מקור הנשר. אפילו מתחיל יכול לגדל את המגוון. אתה רק צריך לעקוב אחר הכללים הקלים ביותר של הטכנולוגיה החקלאית. כהוכחה, בואו נגלה מה הגננות חושבות על העגבנייה הזו.
