תוֹכֶן
לפני יותר ממאתיים שנה הובאו דליות ליבשת אירופה ממקסיקו החמה. עם יומרותם ויופיים המדהים של הניצנים, הם כבשו מספר עצום של חקלאים, כפי שמעידה העובדה שכיום ניתן לראות צמחים כמעט בכל גן. מספר עצום של זני יבול כוללים חד-שנתיים ורב-שנתיים, שהם תרמופיליים. חוסר התנגדות אפילו לכפור הקל ביותר אינו מאפשר יציאה דליות לחורף באדמה. לכן בכל שנה, עם בוא הסתיו, עליכם לחפור את שורשי הצמחים ולהניח אותם באחסון לפני תחילת ימי האביב החמים. עליך לאחסן את השורשים בהתאם לתנאים ולכללים מסוימים, אשר ניתן למצוא בפירוט רב יותר להלן במאמר.
הגיע הזמן לחפור את השורשים
לאחסון חורף, שורשי הדליות נחפרים בסתיו. התזה הכללית הזו מבלבלת עבור גננים רבים. העניין הוא שתקופת הסתיו ארוכה למדי, ותנאי מזג האוויר עשויים להיות שונים משנה לשנה. לדוגמא, חפירה מוקדמת של השורשים אינה מאפשרת להם להבשיל, וכתוצאה מכך איכות השמירה של הפקעות מתערערת. שורשים כאלה לרוב נרקבים במהלך האחסון ומתחילים לנבוט מוקדם. חפירת פקעות מאוחרת, בתקופה של כפור קשה, אתה יכול לאבד לחלוטין חומר שתילה לשנה הבאה. עלים קפואים וגבעולים של דליות מתחילים להירקב במהירות ועלולים להדביק פקעות ברקבון. אי אפשר להשאיר פקעות דליה באדמה לאחר שהמסה הירוקה נובלת, שכן בהתחממות קלה ביותר, צמיחת ניצן ההתחדשות עשויה להתחיל.
אז מתי כדאי לחפור דליות לחורף כדי לא לפגוע בהן? אין, כמובן, תאריך מומלץ אחד. בהתאם לאזור, זה יכול להיות סוף ספטמבר או תחילת נובמבר.
התסמינים הללו הם הבסיס לחפירת דליות. הם מצביעים על כך שהתהליכים הביוכימיים בגוף הצמח נעצרים, והשורשים אינם צורכים עוד חומרים מזינים מהקרקע.
כיצד לחפור כראוי את שורשי הדליות
שורשי דליה הם מגוון פקעות עבות ושורשים ארוכים דקים. שורשים דקים מיועדים להזנת הפקעות ואינם שומרים על כדאיותם בחורף, ולכן רק פקעות מונחות לאחסון.
כשאתם חופרים דליות, עליכם לזכור שהגבעולים בשנה הבאה ייווצרו מניצני הגידול הקיימים כבר. הם ממוקמים בתחתית יורה. לכן, לפני שחופרים את הפקעות, הסר את השיח עצמו והשאיר את הגבעולים בגובה 10-15 ס"מ.
די קשה לנחש באיזה גודל יהיו שורשי הדליות עצמם, ולכן מומלץ לחפור בצווארון השורש של הצמח, ולרדת ממנו 25-30 ס"מ לאחור לכל כיוון. כשמוציאים בעדינות את השורשים מהאדמה, צריך לנער אותם ולשטוף אותם במים.
טיפול שורש לפני האחסון
לאחר הניקוי הראשוני ניתן לחלק את השורשים הגדולים של הדליות. מתי חֲלוּקָה לכל חלק צריך להיות פקעת עבה מן המניין וחלק של יורה עם ניצן צמיחה.כל חתיכת שורשים קטנה בשנה הבאה תוכל להתענג על ירקות טריים ופרחים יפים.
אי אפשר לאחסן פקעות פרחים פגומות וחולות. אפילו מוקד ריקבון קטן יכול להשמיד כמות גדולה של חומר שתילה במגע איתו במהלך החורף. לכן כאשר אנו מסירים דליות לאחסון, יש צורך לבדוק היטב את הפקעות ולהסיר כתמים כהים, אזורים רקובים על פניהם. לאחר ניקוי כזה, חובה לחטא בנוסף את חומר השתילה.
כדי לחטא את שורשי הדליות, יש צורך להשתמש בקוטל פטריות, למשל, "Fitosporin-M", "Maxim". ניתן להחליף את קוטל הפטריות בתמיסה מנגנית. לעיבוד, שורשי הדליות טובלים בנוזל במשך 10-15 דקות, ולאחר מכן הם מיובשים היטב. טמפרטורת הייבוש צריכה להיות בערך + 15- + 180C, משך הזמן יכול להיות בין 2 ל -10 שעות: ככל שהשורשים עבים יותר, כך הם צריכים להתייבש יותר.
חפירת הדליה מודגמת בסרטון:
דוגמא ממחישה והערות של גנן מנוסה בוודאי יעזרו לכם להבין האם יש צורך לחפור צמחים לחורף וכיצד לעשות זאת נכון.
תנאי אחסון
פקעות דליה מאוחסנות בחדר קריר, ללא גישה לאור השמש. בבית כפרי פרטי זה יכול להיות מרתף או מרתף, מסדרון קר. טמפרטורת האחסון צריכה להיות בטווח של + 4 ... + 60ג.טמפרטורות אוויר גבוהות, פקעות דליה מתחילות לנבוט, טמפרטורות נמוכות מובילות להקפאתן. על ידי התאמת הטמפרטורה בחדר, אתה יכול להשפיע על מחזורי החיים של הצמח: אם בתחילת האביב ניצן התחדשות הדליות מתחיל לנבוט, יש צורך להפחית את הטמפרטורה ל -30ג. אם יש צורך להעיר שתילים באופן מלאכותי לגידול מוקדם, יש להעלות את הטמפרטורה ל + 8 ... + 100מ.
לחות היא פרמטר חשוב בעת אחסון שורשי הצמח. שורשי הדליות בחדר עם לחות גבוהה נרקבים במהירות, רמת לחות נמוכה מייבשת מאוד את הפקעות, וכתוצאה מכך הן מאבדות מאיכותן. רמת הלחות האופטימלית היא 60-70%.
שיטות אחסון
אם הפרמטרים המיקרו אקלימיים הנדרשים נשמרים בקפידה בחדר, ניתן לאחסן את שורשי הדליות בקופסאות עץ או פלסטיק ללא כיסוי רב. במקרה זה, יש צורך להציב מיכלים עם שורשים רחוק ככל האפשר מגידולי השורש המאוחסנים, מכיוון שהם יכולים להפוך למקור זיהום או "למצוץ" לחות מהפקעות.
אם הלחות או הטמפרטורה אינם תואמים את הפרמטרים המומלצים, ניתן להשתמש במיכלים עם מילוי לא היגרוסקופי למען בטיחותן של דליות, למשל:
- חול נהר נהדר לאחסון פקעות דליה. הם ממלאים איתו מיכל ומניחים את השורשים בפנים בכמה שכבות. החול אינו מייבש את הפקעות ולא מאפשר להן להירקב.
- כבול משמש גם לאחסון דליות, בדומה לחול.
- נסורת יכולה להגן על שורשי הדליות מפני תנודות בטמפרטורה ולחות. לאחר שבחרתם חומר מילוי זה לאחסון חומר שתילה, עליכם לוודא כי הנסורת מתקבלת כתוצאה מעבודה עם עצי מחט, וחלקם גדול ככל האפשר. כשמניחים פקעות בנסורת לאחסון, אי אפשר להשתמש בשקיות פלסטיק אטומות או דליים עם מכסה הדוק כמיכל.
- חימר יכול להוות הגנה טובה לדליות שהוצאו מהערוגה במהלך האחסון. מעטפת העשויה מחומר זה תפחית את השפעת תנודות הלחות בחדר. לפני השימוש יש לערבב את החימר במים עד לקבלת פתרון הומוגני בעל עקביות עבה. מרכיב נוסף בתערובת יכול להיות כפית גופרת נחושת.חומר זה יגן על השורשים מפני ההשפעות המזיקות של מיקרואורגניזמים. פקעות דליה טובלות בתמיסת החימר המוכנה והקליפה מותרת להתייבש. זה בדרך כלל לוקח 2-3 ימים.
- מעיל הפרפין מסוגל גם להגן על הפקעות מפני תנודות לחות. כדי למרוח אותו צריך לגרד כמה נרות או חתיכת פרפין ולהמיס באמבט אדים. הפקעות טובלות בנוזל הצמיג החם שנוצר. כשהוא מקורר, הפרפין מתמצק במהירות ויוצר סרט אטום על פני חומר השתילה. דוגמה ממחישה לאופן שעווה של פקעות דליה מוצגת בסרטון:
- ורמיקוליט בעל תכונות בידוד תרמי מעולות ורמת היגרוסקופיות נמוכה. הוא מגן על פקעות הדליה מפני תנודות טמפרטורה ולחות, מונע נביטת שורשים מוקדמת. ורמיקוליט מוזג לתוך מיכל, שבו פקעות דליה מונחות לאחר מכן בשכבות. שכבת חומר גרגר עדין נשפכת גם על השורשים.
יש לאחסן דליות במיכלים עם אוורור טוב. אלה יכולים להיות קופסאות או שקיות העשויות מחומר נושם (קרטון, יוטה) או מיכלי פלסטיק פתוחים. אם מפילים על עכברים או חולדות באזור האחסון, יש להגן על פקעות גם מהם. אפר עץ הוא סוג טוב של הגנה על מכרסמים. ניתן לשפוך אותו לחול, נסורת או חומר מילוי אחר לאחסון שורשים.
אחסון שורשי דליה בדירה יכול להיות אתגר. המחסור במקום והתנאים הדרושים שמאלצים את הגננים להמציא באופן קבוע שיטות אחסון חדשות. לכן, לעתים קרובות ניתן לראות מיכלים עם שורשים ומילוי על מרפסות מבודדות מתחת למקלט בצורת שמיכה או מעיל פרווה ישן. בסבירות הקפאה קלה ביותר, מיכלים עם מילוי ממוקמים בתנאי החדר, ליד הכניסה או דלת המרפסת. אפשרות פשוטה יותר לאחסון שורשים בדירה היא הצבתם במקרר. כמובן, רק החקלאי עצמו מחליט אם יש צורך לאחסן נפח גדול של חומר שתילה, אך האפשרות טובה במיוחד כשמדובר בזנים יקרי ערך של תרבות.
תוצאות
לפיכך, ניתן לענות באופן חד משמעי על השאלה האם יש צורך לחפור את שורשי הדליות: כמובן, כך. אחרת, הפקעות ימותו ולא יוכלו לעמוד בטמפרטורות החורף הנמוכות. יחד עם זאת, מתי לחפור דליות וכיצד לאחסן אותן, כל גנן מחליט בעצמו, על סמך המצב הספציפי. כל שנותר לנו הוא להמליץ על הקפדה על התנאים האופטימליים ועל שיטות האחסון הנתונות, המלצות כיצד לאחסן את הפקעות.
