תוֹכֶן
התיאור של אלוף מישמש הצפון אלוף מרמז על השימוש בו באזור כדור הארץ השחור המרכזי. בשל עמידותו ועמידותו בכפור, התרבות התפשטה הרבה יותר.
היסטוריית רבייה
אביו של אלוף הצפון נחשב לניצחון המשמש הידוע והנרחב של הצפון. על בסיס זה גידלו זן מבטיח חדש על ידי מעבר של האבקה חופשית עם זנים אחרים של משמש וזריעה שלאחר מכן. עבודות גידול על פיתוח אלוף הצפון התבצעה על בסיס האוניברסיטה האגררית הממלכתית Voronezh (University of Agrary State State Voronezh) בהנחיית שני בוטנאים: L.A. Dolmatova ו- A. N. Venyaminov בשנות ה -70 של המאה הקודמת.
מטרת המגדלים הייתה להשיג משמשים ששורדים ונושאים פרי בהצלחה בתנאים קיצוניים של כפור חורפי קשה, שזורים בהפשרות חדות פתאומיות. אקלים משתנה שכזה בחורף, כמו גם הכפור המאוחר באביב המאוחרים אופייניים לאזור כדור הארץ השחור המרכזי, שעבורו נועד זן המשמשים. עם הזמן אלוף הצפון התחיל להיות מטופח הרבה מעבר לגבולות אלה: באזור בלגורוד, וורונז ', טמבוב, קורסק, ליפצק ואפילו באזורי מוסקבה (אזור מוסקבה).
תיאור הזן
בהשוואה לעצי משמש אחרים, שלעתים קרובות מגיעים לגובה 8 מ ', אלוף הצפון נחשב לזן קטן, מכיוון שהוא ממעט לגדול 4-5 מ'. בגלל היורה האיטית, כתר הכדוריות שלו אינו צפוף מדי, דליל, אך ענפי השלד חזקים ועבים, מכוסים בקליפת עץ חומה-חומה חלקה. להבי העלים של משמש האלוף בצפון הם בעלי צורה רגילה, בגודל בינוני, מבריקים וחלקים, צבעוניים בגוון ירוק בהיר סטנדרטי, המשתנה לסתו בסגנון כתום-אדום מרהיב.
פרחים עדינים הם ורוד-לילך או כמעט לבן עם אבקנים ורודים עסיסיים, גדולים למדי (עד 30 מ"מ). אלוף הצפון הוא זן הפורה העצמי, שכן פרחים נקביים ופרחים זכרים נמצאים על העץ בו זמנית. יורה קוצנית על יורה משמש, נושאת ניצנים (פרחוניים וצמחים), מסתיימת בתפרחות יפהפיות.
הפירות הבשלים של אלוף הצפון, אם לשפוט על פי התמונות הרבות של גננים המגדלים את המשמש הזה, הם סגלגלים עגולים, מכוסים בקליפה עבה-קטיפתית-קטיפה בצבע כתום שטוף שמש עשיר עם סומק פטל פירורי. הבשר הפנימי של משמש הוא מעט חמצמץ, מתקתק מרענן, צפוף ויבש, נפרד בקלות מאבן רפויה די גדולה. גרעין המשמש אכיל, מתוק, עם טעם שקדים בולט.
מאפיינים
אלוף הצפון קיבל מאפיו מאפייני זן יוצאי דופן. הם מאפשרים למשמש לשרוד במקומות עם אקלים לא מתאים לחלוטין.
סובלנות בצורת, עמידות בחורף
האיכות החשובה ביותר המבדילה את אלוף הצפון מזנים אחרים של משמש היא עמידות החורף המדהימה שלו. העץ של תא המטען והענפים מסוגל לעמוד בכפור בכבוד עד -35 מעלות צלזיוס ואף נמוך יותר. ניצני פרחים מגלים עמידות קלה יותר לכפור ובחורפים קשים במיוחד לעיתים קרובות הם קופאים מעט (עם קפיצות חדות בטמפרטורה). אבל אלוף הזן הצפוני ניחן ביכולת טבעית להתחדש, ולכן הוא משוחזר בכוחות עצמו, בעוד שהקפאה כמעט ואינה משפיעה על תשואת המשמש.
אלוף הצפון שורד את החום של ימים רבים (מעל +25 מעלות צלזיוס) בקלות - בזכות קליפתו החזקה והעבה. היעדר משקעים טבעיים אינו משפיע בשום צורה על היווצרות השחלה והבשלת המשמשים, אם העצים מושקים בקביעות ובשפע, כמו גם על חיפוי האדמה במעגל כמעט הגזע.
האבקה, תקופת פריחה וזמני הבשלה
תקופת הפריחה של משמשים קצרה - לא יותר מ -10 ימים, בדרך כלל בשבוע האחרון של אפריל או במחצית הראשונה של מאי. אלוף הצפון מואבק מאליו, אך על מנת להגדיל את התשואות, גננים מנוסים ממליצים לשתול צמחים מאביקים מזני משמש אחרים הקשורים אליהם (Lel, Triumph North) בסביבה הקרובה. מבחינת זמני ההבשלה, אלוף הצפון מיוחס לזנים באמצע המאוחר.
פריון, פרי
שתיל צעיר של אלוף הצפון פורח לראשונה כבר בעונה השלישית לאחר השתילה; באותה שנה ניתן לצפות בפרי חסר משמעות. עצי משמש מגיעים לתשואת השיא שלהם (25-30 ק"ג) בגיל 5-6 שנים, הם יכולים לחיות עד 30-35 שנים. המשקל המרבי של פרי בשל אחד הוא 65 גרם, בממוצע, המשקל נע בדרך כלל בין 50-55 גרם. אם יש יותר מדי שחלות על עץ האלוף של הצפון, המשמשים הופכים קטנים במידה ניכרת, ובקושי מגיעים ל 30-35 ז. פירות הם ידידותיים, נמשכים כ3-3.5 שבועות. פירות משמש מתחילים להבשיל בהמוניהם מאמצע יולי.
היקף הפרי
לאלוף הצפון יש תחום יישום אוניברסלי. לרוב, הפירות נאכלים מייד טריים או מיובשים. משמשים כמרכיב לכל מיני קינוחי פירות (סלטים, קונפיטורה, ריבה, שימורים). הם יכולים להיות קפואים, משומרים (קומפוטים), ומשמשים גם להכנת קינוח מתוק של משקאות אלכוהוליים (ליקרים, יין, ליקרים).
עמידות בפני מחלות ומזיקים
אלוף משמש בצפון עמיד למדי בפני פתולוגיות זיהומיות ופטריות שונות, מפגין חסינות טובה כלפיהם. עם זאת, גננים מזהירים מפני עמידות נמוכה במיוחד של הזן לכתמים מחוררים וריקבון אפור. כל מיני חרקים מתיישבים לעיתים קרובות על עצי משמש, וגורמים להם נזק משמעותי.
יתרונות וחסרונות
התכונות החיוביות הבלתי מעורערות הטמונות באלוף הצפון כוללות:
- עמידות לבצורת;
- תשואה מצוינת ויציבה;
- האבקה עצמית;
- גדול-פירות;
- סחירות גבוהה של משמשים בשלים (מראה);
- בגרות מוקדמת (הבציר הראשון של המשמשים יהיה 3-4 עונות);
- טעם משמש מסורתי מעולה;
- יָבִילוּת;
- העמידות הגבוהה ביותר מפני כפור;
- עמידות למספר מחלות (עקב כתר רופף ולא מעובה);
- צדדיות השימוש;
- איכות שמירה טובה של משמשים.
לצד יתרונות רבים, הזן אלוף הצפון מאופיין גם בכמה היבטים שליליים:
- אפשרות הקפאה (עם שינויים משרעתיים חדים בטמפרטורה) של ניצני פרי;
- מעט יובש וסיביות של פירות משמש בשלים, כמו גם חמיצות אופיינית (במיוחד של העור);
- הצורך במאביקים (במקרה של מזג אוויר לא טוב, ההאבקה העצמית תהיה ירודה);
- רגישות למונליוזיס;
- רגישות להתקפות עצומות של מספר רב של מזיקים.
תכונות נחיתה
אלוף הצפון אינו קפריזי במיוחד. עם זאת, בעת שתילת משמש זה, יש להקפיד על כללים ברורים של הטכנולוגיה החקלאית.
תזמון מומלץ
התקופה הטובה ביותר לשתילת אלוף הצפון נחשבת לתחילת האביב, כאשר הטבע רק מתרחק מהשינה, וזרימת הצבר הפעילה טרם החלה. התזמון המדויק תלוי ישירות באקלים המקומי. מותר לשתול עצי משמש בסתיו לפני תחילת הכפור היציב.
בחירת המקום הנכון
כשבוחרים את המקום האופטימלי לשתילת משמשים, יש לזכור שכמו כל פירות האבן, תרבות זו מאוד דורשת אור. אלוף הצפון יתפתח טוב יותר ויישא פרי בשפע יותר במרחבים מוארים, פתוחים ומחוממים לשמש. אין לאפשר התרחשות של מי תהום קרובים לפני השטח (מעל 1.2 מ '). שפלות ואזורים מוצפים אינם מתאימים למשמש. יש להגן על המקום מפני רוחות סוערות וטיוטות.
אילו גידולים ניתן לשתול לצד משמש
אלוף הצפון, כמו זנים אחרים של משמשים, חייב להיות נטוע בנפרד. הוא לא יכול לעמוד בקרבה לגידולי פירות. הצמח הגדול מתחרה בשיחים ובעצים אחרים על לחות וחומרים מזינים. בחלק מפירות האבן (אפרסק, דובדבן) יש מזיקים נפוצים והם רגישים לאותן מחלות.
עץ המשמש יכול להסתדר היטב בסביבה הקרובה רק מקרוביו הישירים, שהם גם מאביקים. במעגל כמעט הגזע של משמש הגיל, מותר לגדל גידולי גינה ונוי (ירק, פרחים, דשא דשא).
בחירה והכנה של חומר שתילה
החשוב מכל, שתילים בני 1-2 של אלוף הצפון משתרשים. דגימות ישנות יותר סובלות השתלה קשה הרבה יותר. חומר שתילה באיכות גבוהה של משמש מאופיין ב:
- מערכת שורשים בריאה ומסועפת, ללא עקבות ריקבון ונזק כלשהו;
- נוכחות של כליות בריאות, גדולות וחזקות;
- חבית ישרה ולא מעוקלת;
- כמה ענפים שלמים וחזקים.
עדיף לקנות שתילי משמש בסתיו, כאשר הבחירה רחבה יותר ואיכות חומר השתילה גבוהה בהרבה. על מנת שעץ המשמש ישרוד בבטחה עד האביב, שורשיו טובלים בתוך מחית חימר, מדוללת לעקביות של שמנת חמוצה נוזלית. לאחר שהחימר מתייבש מעט, מניחים את הצמח בקופסה עם חול רטוב או נסורת, מוחזקים בטמפרטורות של עד + 3 + 5 מעלות צלזיוס (תת קרקעי, מרתף). תוכלו להציל את משמש האלוף של צפון בשדה הפתוח באתר על ידי חפירת חור והנחת שתיל בו בזווית. מפזרים את השורשים עם אדמה.
אלגוריתם נחיתה
טכנולוגיית הנחיתה של אלוף הצפון היא כדלקמן:
- בתוך כ3-4 שבועות (אפשר גם בסתיו) מכינים בור שתילה למשמש - בעומק וקוטר של כ 0.6 מ '.
- מהאדמה הפורייה שנחפרה, חומוס, כבול נמוך וחול גס, שנלקחו בחלקים שווים, הוסיפו סופר-פוספט (200-250 גרם), ניטרואמופוסקה (150-170 גרם) ואפר עץ (0.8-1 ק"ג), ללוש את האדמה תַעֲרוֹבֶת.
- תל נוצר מאדמת התזונה המוכנה בתחתית הבור.
- יתד תומך מונע בערך 10-15 ס"מ מהמרכז.
- מפזר בזהירות את שורשי המשמש לכיוונים שונים, שתיל של אלוף הצפון מונח על הגבעה וקשור לתומך. יש לקצר את הצמח ל -0.6-0.8 מ 'ולחתוך את כל הענפים.
- חור השתילה ממולא למעלה בתערובת אדמה, מהודק, נדרס למטה וגלגל להשקיה נוצר במעגל הגזע כמעט. להניח מאלץ (מחטים, כבול, חומוס).
- שתיל המשמש נשפך בשפע.
טיפול מעקב אחר התרבות
הטיפול שלאחר הצמח באלוף המשמש הצעיר של הצפון מורכב מהמניפולציות האגרוטכניות הבאות:
- נדיר (3-4 פעמים בעונה), אבל בשפע (30-50 ליטר לעץ) השקיה.
- ניכוש ומשחרר משמשים (אחרי כל גשם והשקיה טובים).
- הלבשה עליונה. לאחר השתילה (2-3 שנים), אם הבור היה מלא כהלכה, אין צורך להפרות את העץ בנוסף. בעתיד, הדגימות של אלוף הצפון שהחלו להניב פירות מוזנות לפחות שלוש פעמים בעונה: באביב - דשנים המכילים חנקן (גללי עוף, slurry), בקיץ - סופר פוספט ומלח אשלגן. , בסתיו - חומוס (קומפוסט).
- גיזום והיווצרות כתר (לרוב רק בשלוש השנים הראשונות).
- הלבנת גזעי משמש וענפי שלד עם תרכובות מגן לפני החורף.
מחלות ומזיקים
זן אלוף הצפון מציג עמידות נמוכה לכמה פתולוגיות פטרייתיות:
- ריקבון אפור, נקרא אחרת מוניליאוזיס. מחלה מסוכנת, קשה לטיפול. נבגי הפטרייה נישאים בקלות על ידי משבי רוח וחרקים. המחלה מתבטאת בגידולים רכים אפורים בהירים בכל חלקי הצמח. העלים המושפעים מתקפלים ונושרים, הענפים מתייבשים. הפירות של אלוף המשמש בצפון אינם מגיעים לבשלות, ונסדקים עדיין ירוקים. כאמצעי מניעה, ריסוס בחומרים קוטלי פטריות (תערובת בורדו, Gamair, Horus) יעיל.
- איתור חורים, קליאסטרנוספוריזיס מדעית. ראשית, כתמים אפורים המוקפים בשוליים כהים חומים מופיעים על להבי העלים. עם הזמן האזורים הפגועים מתייבשים ומשאירים חורים דרכם. ואז העלווה מתייבשת לחלוטין. המשמשים מכוסים בסימונים אדמדמים-חומים. טיפולים חוזרים של קוטלי פטריות (נחושת סולפט, טסינב, קוואדריס) יעזרו.
עצי משמש אלוף הצפון נחשפים מעת לעת לפלישה לחרקים מזיקים:
- חִדקוֹנִית... חיפושיות מזיקות ניזונות מעלי משמש, ללא זלזול בפרחים ובפירות (מכרסמים במעברים). המזיקים נאספים בעבודת יד והעצים המושפעים מטופלים בתכשירים קוטלי חרקים (Kinmiks, Inta-Vir).
- כְּנִימָה... יורה צעירה ועלי משמש מתכרבלים. מספר רב של חרקים קטנים שישבו בתוך הפקק מוצצים מיצי צמחים. המזיק המוצץ לא יתנגד לקוטלי חרקים מערכתיים (Decis, Biotlin).
- גליל עלים... עש קטן העושה מחסה מפני הסכנות של אלוף הצפון. היא מגלגלת להבי עלי משמש לתוך שפופרת, ובו בזמן ניזונה מהם. התרופה היעילה ביותר כלורופוס תעזור.
- עָשׁ... פרפרים לבנים-אפורים לבנים מטילים ביצים בפרחים, על גבעולי עלים ושחלה. משמשים לא צומחים, הם נרקבים, מתפוררים. מלכודות וחגורות שונות משמשות להילחם, כמו גם חסכון בקוטלי חרקים (אנטובקטרין, רוביקורט).
כדי להימנע מזיהום של עצי המשמש של אלוף הצפון עם מחלות וכדי למזער את ההשלכות של התקפי מזיקים, יש צורך לבצע טיפולי מניעה קבועים וחובה. בתקופת היווצרות השחלה וקציר המשמשים עדיף לסרב לכימיקלים חזקים.
סיכום
תיאור מפורט של זן המשמש אלוף הצפון מבטיח את קשיחות החורף המוגברת שלו ואת הטיפול הלא יומרני. גננים רבים שעבדו איתו מאשרים את מהימנות המידע הזה.