תוֹכֶן
אפרסק משמש הוא צורת התרבות היברידית, המאופיינת בעמידות מוגברת לתנאי אקלים קשים, גודל פרי גדול וטעם מעולה. מבחינת מאפייניו, זן זה דומה במובנים רבים לזן ברדה, שצבר פופולריות רחבה במדינות אירופה. ההיברידית פיזרה לחלוטין את הדעה כי ניתן לגדל משמש רק באזורי הדרום. עם הופעתה הדבר התאפשר באזורי המרכז.
תוחלת חיים של אפרסק משמש - 10 שנים
היסטוריית רבייה
זן זה הושג בתחילת המאה הזו על ידי חציית אפרסק ומשמש. הוא הצליח לספוג את התכונות הטובות ביותר של שתי תרבויות אלה. לא ידוע בוודאות מי הוא המקור של משמש אפרסק, ומי העלה את הרעיון של גידולו, אין מידע רשמי. כמו כן, מין זה טרם נכלל במרשם המדינה, מכיוון שאין תוצאות על הבדיקות שבוצעו לאישור מאפייניו.
למרות זאת, משמש אפרסק צבר פופולריות רחבה בקרב גננים מתחילים ומנוסים, מכיוון שהוא הוכיח את עצמו היטב כשגדל באזורים הדרומיים והמרכזיים של המדינה.
תיאור זן משמש אפרסק
במראהו, ההיברידי דומה יותר למשמש. גובה העץ מגיע ל -3 מ ', מה שמקל מאוד על איסוף הפירות. כתר משמש אפרסק בצורה חצי עגולה רגילה, ממרח רחב, צפיפות בינונית. קוטר ענפי הפרי לרוחב הוא 3-15 ס"מ, תלוי בגיל העץ. פני השטח של היורה והגזע הראשי חום-חום. הקליפה מחוספסת.
הכתר מתפשט. יורה משמשית אפרסק דקה, ולכן שבריריות טבועה בהם תחת עומס מוגבר. כדי להימנע מניתוק הענפים במהלך תקופת ההבשלה, יש צורך להחליף תומכים מתחת לענפים כדי שיפחיתו את העומס. עלי הכלאיים זהים לאלה של המשמש. יש להם צורה וגודל סטנדרטיים. צל הצלחות ירוק עז.
פירות הכלאיים עגולים, מוארכים מעט עם "תפר" בולט, שעשוי להיות מהמורות. העור יציב, אך לא מוחשי כאשר אוכלים אותו. היא לא מבריקה וקטיפתית. אין סומק ברור על פני השטח, הצבע עובר בצורה חלקה מצהוב לכתום.
הפירות מכוסים במוך קליל, כמו אפרסק. האבן קטנה בפנים, כאשר הפרי בשל לחלוטין, הוא נפרד ונשאר יבש. העיסה מתקתקה עם חמיצות קלה, עם ארומת אננס בהירה.
משקל הפירות הממוצע של אפרסק משמש הוא 50 גרם
מאפיינים
אפרסק משמש שונה במידה ניכרת מסוגים אחרים של תרבות. לכן, בעת בחירת הכלאה זו, עליך ללמוד את המאפיינים העיקריים שלה, כמו גם להכיר את היתרונות והחסרונות שלה.
סובלנות בצורת, עמידות בחורף
אפרסק משמש סובל בקלות מחסור בלחות בקרקע, אך עם בצורת ממושכת הפירות יכולים להתפורר. הכלאיים מסוגלים לעמוד בירידה קצרת טווח בטמפרטורה בחורף ל -15-18 מעלות ללא השלכות שליליות על העץ והשורשים. בהתחשב בתכונות אלה, ניתן לגדל משמש אפרסק באזורים הדרומיים והמרכזיים של המדינה.
האבקה, תקופת פריחה וזמני הבשלה
משמש זה מאביק את עצמו, ולכן הוא אינו זקוק למאביקים צולבים. כדי לקבל קציר טוב, מספיק לשתול עץ אחד בלבד. זה מקל מאוד על הצמיחה.
פריון, פרי
אפרסק משמש משמש לקטגוריה של מינים מאוחרים. העץ פורח במחצית השנייה של מאי, כך שהוא אינו סובל מכפור אפשרי של חזרה. בהקשר זה, פרחי הכלאיים לא קופאים, מה שמסביר את התשואה הגבוהה והיציבה שלו.
אם נוצרים תנאים נוחים, ניתן להשיג עד 140 ק"ג פרי מעץ משמש אפרסק מבוגר אחד. אינדיקטור זה תלוי ישירות ביישום דשנים בזמן על מעגל השורש של העץ.
משמש אפרסק מאופיין בתקופת הבשלה ממושכת. איסוף הפירות הראשונים מהכלאה יכול להתבצע לאחר 25 ביולי. תקופת הפרי נמשכת עד אמצע אוגוסט.
היקף הפרי
משמשים מזן אפרסק בעלי טעם מתקתק נעים, ולכן הם אידיאליים לצריכה טרייה. אבל בגלל העקביות היבשה מעט של העיסה, ניתן להשתמש בפירות לעיבוד.
ניתן לקחת פירות אפרסק משמש לבישול:
- קומפוטים;
- ריבה;
- ריבה;
- משמשים מיובשים.
כאשר אוספים פירות בשלב הבשלות הטכנית, הובלתם מותרת ללא אובדן תכונות מסחריות. אך יחד עם זאת חשוב לשמור על הטמפרטורה בתוך + 8 + 12 מעלות. במקרה זה, ניתן לאחסן משמשים של אפרסק למשך 10-15 יום.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
אפרסק משמש משמש עמיד בפני מחלות ומזיקים נפוצים. אך אם תנאי הגידול אינם תואמים, חסינותו של העץ פוחתת. כמו כן, לדשן בזמן, תוך התחשבות בתקופת ההתפתחות והפרי, יש תפקיד חשוב.
יתרונות וחסרונות
ל אפרסק משמש יש מספר יתרונות על פני סוגים אחרים. אבל להיברידי יש גם חסרונות מסוימים, אז כדאי שתכירו אותם מראש. מידע זה יסייע בזיהוי חולשותיו ובהבנת מידת הביקורתיות שלהם.
עקביות של עיסת משמש אפרסק מעט יבש
יתרונות עיקריים:
- גודל פרי גדול;
- מצגת מעולה;
- אינו זקוק למאביקים;
- טעם מאוזן;
- צדדיות של יישום פירות;
- זמינות קציר;
- ארומה נעימה של פירות בשלים.
חסרונות אפרסק משמש:
- הבשלה לא אחידה של פירות;
- הצורך בגיזום שנתי;
- פירות בשלים עלולים להתפורר;
- בלחות גבוהה, העיסה הופכת מימית.
שתילה ואפרסק משמש
על מנת שהעץ יתפתח במלואו ובהמשך יבול טוב, יש צורך לשתול אותו כהלכה. לכן, עליך להכיר את התכונות של הליך זה על מנת למנוע שגיאות חמורות.
תזמון מומלץ
שתילת אפרסק משמש צריכה להיות באביב. זה מאפשר לשתיל להתחזק לפני תחילת החורף. עליכם להתחיל לשתול ברגע שהאדמה מתחממת לעומק של 50 ס"מ. בדרך כלל באזורי הדרום זה קורה בעשור הראשון של אפריל, ובמרכזים - בסוף החודש הזה.
בחירת המקום הנכון
עבור אפרסק משמש, בחר אזור שטוף שמש ופתוח, אך מוגן מפני משבי רוח חזקים. ניתן לשתול עץ בצד הדרומי או המזרחי של מבנים וגדרות, שיגנו עליו מפני תנאי מזג אוויר קשים, אך יחד עם זאת צלם לא ייפול עליו.מפלס מי התהום באתר חייב להיות לפחות 2 מ '.
אילו גידולים ניתן לשתול לצד משמש
אפרסק משמש הוא אחד הגידולים שמעדיפים לצמוח מעצים אחרים. הוא יכול להסתדר רק עם עצי עץ.
לא מומלץ לשתול הכלאה זו לצד גידולים כאלה:
- עצי תפוח;
- אגסים;
- שזיפים;
- אפרסק;
- דובדבנים;
- חוּזרָר;
- דובדבן;
- כל מיני אגוזים;
- פטל;
- דומדמניות.
בכל הגידולים הללו יש מחלות ומזיקים שכיחים, ולכן קרבה משפיעה לרעה על התפתחותם.
בחירה והכנה של חומר שתילה
לשתילה כדאי לבחור שתילים בני שנתיים בגובה של 120 ס"מ לפחות ולא יותר מ -180 ס"מ. הקליפה צריכה להיות נקייה מנזקים וסימני עובש, מחלות פטרייתיות.
שתיל משמש אפרסק צריכה להיות מערכת שורשים מפותחת, הכוללת 2-3 תהליכים עיקריים בקוטר של לפחות 1 ס"מ ורבים רוחביים קטנים. צמח כזה מסוגל להסתגל במהירות למקום חדש ולצמוח.
אלגוריתם נחיתה
שתילת אפרסק משמש דורשת הקפדה על כמה המלצות. הגידול הנוסף של העץ תלוי עד כמה הוא מתבצע בצורה נכונה.
מומלץ להכין בור שתילה של 60 על 60 ס"מ שבועיים לפני ההליך. הניחו שכבה של לבנים שבורות על קרקעיתו. ממלאים את שאר השטח ב 2/3 מהנפח בתערובת אדמה של דשא, כבול, אדמה עלים, חומוס וחול ביחס של 2: 1: 1: 1: 1.
אלגוריתם של פעולות:
- בצע גובה קטן במרכז בור הנחיתה.
- שים עליו שתיל משמש, מורח את השורשים.
- התקן תומך עץ בגובה 1.0 מ 'לפחות לידו.
- מפזרים אותם אדמה, ממלאים את כל החללים.
- דחיסו את האדמה בבסיס, דריכו קלות.
- קושרים את השתיל לתומך בחפיפה.
- מים בשפע בקצב של 10 ליטר לצמח.
טיפול מעקב אחר התרבות
על מנת שהעץ יתפתח באופן מלא ויעניק יבול טוב באופן עקבי, יש צורך לספק לו תנאים נוחים.
השקיית משמש אפרסק כאשר מגדלים אותו באקלים ממוזג לעיתים רחוקות נחוצה, רק בהיעדר גשמים עונתיים. ובדרום יש להרטיב אותו באופן קבוע פעם בשבוע בהשריה חובה של האדמה במעגל השורשים לעומק 50 ס"מ.
בנוסף, בתחילת האביב ובסתיו המאוחרות, יש לבצע השקיה להטענת מים תוך שפיכת 100-150 ליטר מים מתחת לעץ, תלוי בגיל.
אתה צריך להאכיל משמש אפרסק מגיל 5. לשם כך, בתחילת האביב, יש להניח חומוס בבסיס העץ לרוחב הכתר עם הטבעה נוספת בקרקע. במהלך הפריחה והיווצרות השחלה, עליך לבצע תעלה קטנה במרחק של 0.5-1.5 מ 'מהגזע בצורה מעגלית. מכניסים לתוכו סופר פוספט (50-200 גרם) ואשלגן גופרתי (30-100 גרם). ואז צריך ליישר את החפיר.
הטיפול במשמש אפרסק כולל גם התרופפות קרקע קבועה והסרת עשבים במעגל השורשים.
ערכת זמירה:
- שנה ראשונה... קצר את תא המטען הראשי בגובה כזה שהוא גבוה ב 30 ס"מ מהענפים הצדדיים. השאיר 3-5 זריקות תחתונות, חתוך את האחרות.
- שנה שניה... יש לנתק את קצות הענפים של הצו הראשון ב7-10 ס"מ, ולבחור עליהם 3 יורה מהשני, ולהסיר את השאר.
- שנה שלישית... יש צורך לחתוך את יורה של הסדר הראשון והשני על ידי 7-10 ס"מ, להשאיר 3 ענפים של השלישי. במקרה זה, גובה תא המטען הראשי צריך להיות 30-50 ס"מ גבוה יותר מהתהליכים הרוחביים.
בעתיד, מתבצע רק ניקוי סניטרי של הכתר מפני יורה פגומה ועיבוי, תוך שמירה על צורה נתונה.
מחלות ומזיקים
אפרסק משמש, יכול לסבול ממחלות ומזיקים אם תנאי הגידול אינם עומדים בדרישותיו.במקרה זה, יציבות ההיברידית מופחתת.
בעיות אפשריות:
- מוניליוזיס... כשנפגעת, הקליפה על הגזע הראשי נסדקת, נפילת עלים מוקדמת נכנסת פנימה, פרחים נובלים, השחלה נושרת.
- אבעבועות רוח... כתמים קמורים חומים מופיעים על הפירות, הענפים מתייבשים. המחלה כמעט אינה ניתנת לריפוי.
- פטריית וולסה... על גזע המשמש מופיע כיב בצבע כתום שממנו נוזל שרף עצים.
- כְּנִימָה. חרק קטן הניזון מעלים צעירים ויורה של עצים. כשהוא ניזוק, יוצר מושבות שלמות, המרוכזות בראש הענפים ובגב העלים.
- גליל עלים... הסכנה טמונה בזחלים הזוללים של המזיק הזה. הם ניזונים מניצנים, ניצני פרי, עלים. עם חלוקה המונית, התשואה יורדת ל -70%.
כדי להגן מפני מחלות פטרייתיות, יש צורך לעבד את העץ בתערובת בורדו ולהשתמש באקטליק ממזיקים.
סיכום
אפרסק משמש הוא כלאיים פוריים שבכפוף לכללי הטיפול מסוגלים להראות פרודוקטיביות גבוהה. ניתן לגדל אותו בחלקות אישיות ובהיקף תעשייתי. הפופולריות הגבוהה שלו נובעת מטעמו המעולה, גודלו הגדול ויכולת ההובלה, החשובה לפירות.
