תוֹכֶן
במהלך ההנקה תזונת האישה חייבת לכלול פירות וירקות. זה הכרחי כדי לחדש את מאגרי הוויטמינים. אגס ההנקה נחשב לאחד המקורות העשירים ביותר לאלמנטים מועילים. זה יכול להפוך לתחליף מן המניין לקינוחים לא בריאים. למרות יתרונותיו, יש לצרוך אותו בכמויות מוגבלות.
האם ניתן לאכול אגס בזמן ההנקה
במהלך ההנקה מקבל התינוק את כל החומרים הדרושים לחיים מחלב האם. לכן, חשוב ביותר לשלוט בתזונה, להוציא ממנה מזונות שעלולים להזיק. האגס אינו אסור במהלך ההנקה. זה שימושי גם לאישה וגם לילדה.
יש לזכור שאגס עוזר להחליש את הצואה ולהגדיל את ייצור הגז. מסיבה זו הילד נמצא בסיכון מוגבר לקוליק. בחלק מהמקרים מתפתחת אלרגיה. כדי למנוע השלכות לא רצויות, עליך להכניס אגס לתזונה בכמות קטנה, תוך התבוננות בתגובת התינוק.
היתרונות והנזקים של אגסים בעת הנקת תינוק
אגס הוא פרי שיחי הנוי המסווגים כ- Rosaceae. יש לו צורה מלבנית או מעוגלת. הפרי מסווג כמקור יקר ליסודות קורט וויטמינים. כמו כל מזון צמחי אחר במהלך ההנקה, יש לו לא רק השפעות חיוביות, אלא גם שליליות. היתרונות של אגס בהאכלת תינוק הם כדלקמן:
- נורמליזציה של הרכב השומנים בדם וחיזוק דפנות כלי הדם;
- היכולת לספק רעב עם תכולת קלוריות נמוכה;
- שיפור זרימת הדם והחייאת המוח;
- נורמליזציה של מערכת העצבים בגלל התוכן של חומצה פולית;
- תכולה גבוהה של קובלט, ברזל, אבץ ואשלגן;
- הפרי הירוק היפואלרגני;
- חיזוק המערכת החיסונית;
- נורמליזציה של העיכול, חיסול עצירות;
- שיפור העבודה של מערכת הלב וכלי הדם;
- חידוש רמת הויטמינים מקבוצות K, A, PP, C ו- B.
לפני הכנסת מוצר לדיאטת חלב, מומלץ להכיר את ההשפעות השליליות שלו על הגוף. זנים מסוימים מעוררים התפתחות של תגובה אלרגית. זה מתבטא בפריחות, גירודים ואדמומיות בעור. לכן, יש צורך להציג את המוצר בהדרגה, במנות קטנות. רופאים ממליצים לאכול את הפרי לא לפני חצי שעה לאחר האכילה. אחרת, ישנה השפעה מגרה על רירית המעי. עם כיב קיבה, זה מוביל לכאבים בבטן.
ההשפעה של אגס על תינוק דרך חלב אם היא חיובית ברובה. אך כאשר מכניסים עוברים לתזונה בזמן ההנקה, חשוב לעקוב אחר צואה של התינוק. עלייה במצב הרוח מצביעה על התפתחות קוליק. הסיבה לכך היא תחושות כואבות עקב תחושת מלאות בבטן. במקרה זה, יש צורך להגביל באופן זמני את צריכת האגסים ופירות אחרים התורמים להיווצרות הגז.
באילו פירות עדיף לבחור
בבחירת אגס, קודם כל, תשומת הלב מוקדשת לבשלותו ולחוסר העיוות שלו. הפרי נקטף בוסר מהעץ. זה מגיע למצב הרצוי במהלך ההובלה.לכן, אגסים לא בשלים נמצאים לעתים קרובות על המדפים. אתה לא צריך לסרב לקנות אותם. הפרי יכול להבשיל גם בבית. עליו להשאיר אותו על אדן החלון למשך מספר ימים. עדיף לא לקחת פירות בשלים יתר.
מומחים ממליצים על פירות העונה ממקור מקומי. הם אינם מטופלים בדיפניל ובשעווה. אבל הם מתדרדרים הרבה יותר מהר. זני האגסים הפופולאריים ביותר כוללים:
- דוּכָּסִית - מובחן בצבעו הצהוב הבהיר ובצדדיו הורדרדים. המאפיינים הייחודיים כוללים התבגרות מהירה. לכן, אגס מסוג זה צריך להיאכל תוך שבוע לאחר הקציר.
- וויליאמס - בעל גוון צהוב-ירוק. הערך העיקרי הוא עסיסיות וטעם עדין. רופאי ילדים ממליצים להשתמש במגוון זה של פירות כמזון משלים.
- אגס סיני - שונה בגודלו הקטן ובצבעו הצהוב החיוור. מגוון זה קשה ופחות מתוק מהאחרים.
- וְעִידָה האם אגס אנגלי עם עור עבה בצבע ירוק עשיר. יתרונו העיקרי הוא טעמו העשיר ותכולת הויטמינים הגבוהה.
אין צורך רק לבחור בפירות הנכונים, אלא לספק להם תנאים לשימור טוב יותר. יש לאחסן פרי בוסר בטמפרטורת החדר. במקרים אחרים מכניסים את האגסים למקרר. רצוי לאכול את הפרי תוך 3 ימים מרגע הרכישה.
איך אוכלים אגס בזמן ההנקה
במהלך ההנקה יש לאכול אגסים בזהירות. חשוב להגביל את מספרם. לפני השימוש, הפירות נשטפים היטב. אם יש צורך, חתכו את העור בעזרת סכין. הדרך הקלה ביותר לאכול את הפרי היא גולמית. חותכים את האגס למנות קטנות. בפעם הראשונה, אכלו קצת פחות ממחצית הנפח שנוצר. אם לילד אין תגובה שלילית, החלק מוגדל.
אגסים מוסיפים לתזונת האישה 3 חודשים לאחר לידת הילד. לרוב הם משמשים בצורות הבאות:
- מחית פירות גולמיים נאכלת לא רק על ידי מבוגרים, אלא גם על ידי ילדים. בצורה כתושה, אגס משמש לעתים קרובות כמזון המשלים הראשון.
- משתמשים במוצר האפוי אם חומציות הקיבה מוגברת.
- מיץ סחוט טרי או קומפוט מאגסים יבשים יכולים להרוות את צמאונכם ולמנוע מחסור בוויטמינים.
- ריבת אגסים יכולה להוות אלטרנטיבה לקינוחים. אך בגלל תכולת הסוכר, יש לאכול אותו בכמויות מוגבלות.
מתי אפשר לתת אגס לתינוקות
קצב הכנסת המזונות המשלימים תלוי באיזה סוג מזון התינוק היה מאז הלידה. בהנקה רופאי ילדים ממליצים להאכיל תינוק מגיל 6 חודשים. ראשית, נותנים לתינוק מחית ירקות. מחית פירות ומיצים מכורים לממתקים, ולכן הם מוצגים בהמשך. האפשרות הטובה ביותר היא מ 8 חודשים.
בחודש הראשון של האכלת הפירות האגסים משמשים כמחית רכיב חד פעמי בעת ההנקה. בעתיד ניתן לשלב אותם עם מרכיבים אחרים.
מתכונים בריאים
יש דעה שתזונה בזמן הנקה היא דלה וחסרת טעם. גיוון הדיאטה אינו קשה. לשם כך, עליך להשתמש במתכונים הבאים.
כדי להכין אגסים אפויים עם גבינת קוטג 'תזדקק ל:
- 20 גרם כל אחד מחמאה ואגוזי מלך;
- 3 אגסים;
- 1 כף. l. סהרה;
- 100 גרם גבינת קוטג '.
מתכון:
- יש לשטוף את האגסים ביסודיות ולחתוך לשניים.
- שלב גבינת קוטג 'עם סוכר ולשים על הפירות המוכנים.
- מפזרים מעל אגוזים קצוצים.
- משמנים את נייר האפייה בחמאה.
- הקינוח נאפה בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס לא יותר מחצי שעה.
המרכיבים לקומפוט הם:
- 100 גרם סוכר;
- אגס 500 גרם;
- חוּמצַת לִימוֹן.
לבישול:
- הפירות נשטפים וחותכים לפרוסות.
- צריך להוסיף אותם ל -2 ליטר מים רותחים במקביל לסוכר.
- מסירים את המשקה מהאש לאחר שפרוסות הפירות התרככו.
- לאחר הבישול, הוסף קורט קטן של חומצת לימון לקומפוט.
להכנת מחית אגסים צריך 500 גרם פירות בשלים. כדי להפוך את הקינוח למתוק השתמשו בדבש או בסוכר לפי הטעם.
אַלגוֹרִיתְם:
- פירות קלופים וחתוכים נאפים עד שהם מבושלים.
- העיסה מופרדת מהעור ומונחת בבלנדר.
- מוסיפים שם גם ממתיק.
- לאחר ריסוק המוצר מוכן לשימוש.
מיץ אגסים מתחיל את חילוף החומרים ומפעיל את העיכול:
- לפני הבישול, הפירות נשטפים היטב.
- מפרידים את המיץ באמצעות מטחנת בשר או מסחטת מיץ.
- אם תרצה, מסירים את העיסה באמצעות מסננת.
- כדי למנוע מהמיץ לשנות את צבעו, הוסיפו אליו כמה צביטות של חומצת לימון.
לפני הבליעה, הוא מדולל במים ביחס של 1: 1.
המלצות של רופאים
בעת יצירת דיאטה הנקה, הרופאים ממליצים לשמור על איזון. רצוי להימנע מאכילת יתר ומרעב מוגזם. אם מתפתחת תגובה אלרגית אצל תינוק, יש להשליך אגסים. כללי התזונה הבסיסיים להנקה כוללים את הדברים הבאים:
- ראשית, עיסת הפרי מוחדרת לתזונה. בעתיד, אין צורך להיפטר מהעור.
- בזמן ההנקה חל איסור לאכול אגסים על קיבה ריקה. זה מוביל לתחושה של אי נוחות בבטן.
- אם לתינוק אין תגובה אלרגית, ניתן להגדיל את המינון היומי של פירות מועילים ל -400 גרם ליום.
- אינך יכול לאכול פרי לפני שילדך בן 3 חודשים.
- במקרה של קוליק, יש לנטוש את השימוש בפירות למשך 1-2 חודשים.
- בזמן ההנקה, לא רצוי לשלב אגסים עם מזונות המעוררים יצירת גזים (כרוב, שעועית, ביצים, מאפי שמרים וכו ').
סיכום
אגס בהנקה עוזר להפוך את האוכל למגוון יותר ולמנוע את הסבירות להתפתחות מחסור בוויטמינים. יש לה הרבה חומרים מזינים שאישה זקוקה להם במהלך ההנקה. למרות זאת, יש לצרוך את המוצר בכמויות מוגבלות.
