תוֹכֶן
אבקני נגניום הם פטריה בלתי אכילה השייכת למשפחת נגניום וסוג אותו שם. שמות אחרים הם שום רגל זיפים, בצורת אבקנים.
איך נראה אבקנים שאינם אבקנים
רגליים של זיפים עם שום - פטריית ממלרית קטנה על גזע דק.
תיאור הכובע
קוטר המכסה נע בין 0.4 ל -1 ס"מ, המקסימום הוא עד 1.5 ס"מ. בהתחלה הוא קמור, חצי כדור או בצורה של חרוט קהה. הוא הופך בהדרגה לשטוח, מדוכא במרכז. המשטח מכוסה בחריצים רדיאליים, בולט יותר לכיוון הקצוות.
לאבקנים צעירים שאינם אבקנים יש כובע לבנבן. עם הבשלתו הוא מקבל צבע אפור-שמנת, חום-חום-חום, ורדרד או אפור-חום. במרכזו כהה יותר - חום שוקולד או חום ורדרד כהה.
הלוחות נדירים, צרים, דבקים לגזע, לפעמים שזורים זה בזה. הם אינם יוצרים טבעת סביב הרגל, אלא יורדים לאורכו, בעוד שבשאר הלא-צמות הם יוצרים את מה שמכונה קולריום וגדלים אליו. הצלחות זהות לצבע של הכובע - ורוד-צהוב או ורוד-חום.
אבקת נבגים בנוניום אבקנים היא לבנה.
נבגים הם בצורת שקדים, אליפסואידיים או בצורת דמעה.
הבשר דק, צבע הכובע. הריח אינו בא לידי ביטוי, על פי מקורות מסוימים - לא נעים.
תיאור רגליים
גובה - מ -2 עד 5 ס"מ, קוטר - עד 1 מ"מ. הרגל דקה, חוט, מבריקה, נוקשה. פני השטח מכוסים בקשקשים. צבע מאדום-חום לשחור, לבנבן בחלקו העליון.
איפה ואיך זה צומח
עשב האבקן גדל במושבות גדולות, המורכבות ממספר עצום של דגימות. הוא מתיישב בעיקר על זרדים קטנים שנפלו של עצים מחטניים (הוא מעדיף אשוחית, אשוח, אורן, לגש). הוא גדל על עלי אלון ליבנה ועלים יבשים, שרידי שיחים (אוכמניות, אברש), כמה צמחים עשבוניים (לינאה צפונית, דשא כותנה). נתקל בשממות, בדיונות חול. ניתן למצוא אותו על עץ ישן, בעיקר מחטניים. לפעמים זה מופיע על צמחים חיים ומשלב אותם עם מקלעות של חוטים פטרייתיים - ריזומורפים.
יוצר מארגים עבים וצפופים של היפות. הם תופסים מצע חופשי, מה שהופך אותו מתאים לצמחים אחרים.
אחרי גשמים חמים וכבדים במקומות המכוסים לחלוטין במחטים ישנות, מופיעות מושבות מרקמות של שום אבקנים.
זמן הפרי של הפטרייה הוא מיוני עד ספטמבר. ברוסיה הוא מופץ בכל אזור היער.
האם הפטרייה אכילה או לא
עשב האבקנים נחשב לפטרייה שאינה אכילה. אין מידע על רעילותו, יתכן שהוא אינו מכיל רעלים.
זוגות והשוני ביניהם
עשב האבקנים דומה למיקרומפל של שיניים שסועות. ההבדלים העיקריים של האחרונים הם ריח לא נעים וחריף של כרוב רקוב ומבנה הרגיש של הרגל.
זן דומה נוסף הוא נוניום בצורת גלגל. מתייחס לאכיל, ככל הנראה לא רעיל. הוא קטן אך גדול בגודלו. הכובע הוא בקוטר של 0.5 עד 1.5 ס"מ, רגל דקה מאוד בגובה 8 ס"מ. יש לו צורה דומה של הכובע (תחילה בצורת חצי כדור, ואז שוכב). בגיל צעיר הוא לבן לחלוטין, בבגרות הוא צהבהב-אפרפר. הלוחות דבקים, אך לא לגבעול, אלא לטבעת קטנה סביבו - הקולריום. לעיסה יש ריח חריף. מתרחש באזורים עם לחות גבוהה, גדל בקבוצות גדולות. הוא מתיישב על המלטה של מחטים ועלים, על עצים שנפלו.
ניתן לבלבל את שום האבקן עם Gymnopus quercophilus. ההבדל העיקרי הוא מקום הצמיחה. ניתן למצוא את גימנופוס אך ורק על עלים של מינים רחבי עלים כמו ערמון, אלון, מייפל, אשור. התפטיר של פטרייה זו הופך את צבע המצע עליו הוא צומח בהיר.
סיכום
עשב האבקנה הוא פטרייה נפוצה ודקה למדי מאוד שאינה מייצגת ערך תזונתי. הוא האמין כי יש סגולות רפואיות. בסין הוא גדל באופן מלאכותי ומשמש כחומר משכך כאבים, אנטיגן ומשקם. משתמשים בתמציות ובדגימות מיובשות. Rhizomorphs - מקלעות ארוכות של היפות (נימי פטריות) - משמשות להכנת ההכנות.
