תוֹכֶן
דומדמניות שחורות גוליבר שהושגו על ידי מגדלים רוסים. הזן מניב פירות יער גדולים וטעימים ועשירים בויטמינים ונוגדי חמצון. התרבות עמידה בפני כפור בצורת וחורף, וסובלת כפור אביב ללא אובדן תשואה.
מאפייני מגוון
דומדמניות שחורות גוליבר גידלו באזור בריאנסק. מאז שנת 2000, זן גוליבר קיים במרשם המדינה. הוא גדל באזורי המרכז והצפון-מערב, כמו גם באזור הוולגה.
תיאור המגוון והתמונה של דומדמניות גוליבר:
- התבגרות מוקדמת;
- התקופה שמופיעה בתפרחת עד לקציר היא בין 55 ל -67 יום;
- שיח נמרץ;
- ענפים מעוקלים חזקים;
- צלחת גיליון מקומטת;
- מברשות בינוניות, המכילות בין 9 ל -17 פירות יער.
מאפייני גרגרי יער גוליבר:
- צורה מעוגלת;
- משקל בין 1.7 ל -6 גרם;
- צבע שחור;
- משטח מבריק;
- עובי עור ממוצע;
- טעם חמוץ מתוק;
- תכולת החומצה האסקורבית - 156 מ"ג;
- הערכת טעם - 4.4 נקודות.
משיח מזן גוליבר, נאספים בין 2.5 ל -3.5 ק"ג פירות יער. בשל העור החזק הדומדמניות סובלת תחבורה היטב.
משמשים פירות יער של גוליבר טריים ולשימורים. מתקבלים מהם רכיבים למשקאות ויטמינים ומילוי פשטידות. הגרגרים קפואים, הם משמשים להכנת ריבה, ריבות וקומפוטים. העלים מאודים להכנת תה צמחים.
קשיחות החורף של הזן היא -28 מעלות צלזיוס. על פי ביקורות, דומדמניות גוליבר סובלת חורפים קשים יותר מתחת לכיסוי השלג.
תרבות שתילה
דומדמניות שחורות גוליבר גדל היטב באזורים מוארים. דשנים מוחלים על האדמה לפני השתילה. שתילים נרכשים במשתלות מוכחות או מתקבלים באופן עצמאי מהשיח הראשי.
בחירת מושב
במקום אחד, הדומדמניות של גוליבר גדלות במשך 12-15 שנים.
התרבות מעדיפה קרקעות עשויות פוריות. אם לקרקע יש חומציות גבוהה, היא מופחתת על ידי הוספת סיד.
על מנת שהאדמה החולית תשמור על לחות זמן רב יותר, יש להוסיף כבול וחומוס בעת החפירה. הרכב קרקעות החימר הכבדות משופר עם חול נהר גס.
דומדמניות נטועות בצד הדרומי או הדרום-מערבי של האתר. המקום נבחר שטוף שמש ומוגן מפני הרוח. שפלות, בהן מצטברים אוויר קר ולחות, אינן מתאימות לשתילת יבולים.
הכנת שתילים
דומדמניות של גוליבר נרכשות במשתלות או מספקים מהימנים. לשתילים איכותיים שורשים באורך של 15-20 ס"מ ללא תולעים ונזק. אורך הצמח האופטימלי הוא 30 ס"מ, מספר הצילומים הוא בין 1 ל -3.
אם הדומדמניות של גוליבר כבר צומחות באתר, אז ניתן להשיג את השתילים באופן עצמאי. זן גוליבר מופץ על ידי חלוקת שיח, ייחורים או שכבות.
מתי השתלת דומדמניות קני השורש שלו מחולק לחלקים בעזרת סכין חדה. לכל שיח חדש צריך להיות כמה שורשים חזקים. מקומות חתכים מעובדים בפחם כתוש.
לצורך התפשטות זן גוליבר על ידי ייחורים נבחרים יורה באורך 20 ס"מ ובעובי 5 מ"מ. בסתיו הם מנותקים מהשיח ומניחים אותם במיכל מלא בחול רטוב. במשך 3 חודשים הגזרי נשמרים בטמפרטורה של +3 מעלות צלזיוס, ואז קבורים בשלג או נשארים במרתף עד האביב. אחרי שהשלג נמס, החיתוכים נטועים באדמה.
כדי להשיג שתילים מזן גוליבר עד הסתיו, משתמשים בשכבות. באביב, ענפים בני שנתיים מכופפים לקרקע ומהודקים בעזרת סיכות.יורה מכוסים באדמה, מכוסים בחומוס ומושקים באופן קבוע לאורך כל העונה. בסתיו, השכבות מופרדות מהשיח ומועברות למקום הנבחר.
רצף עבודה
דומדמניות גוליבר נטועות בסוף ספטמבר או באפריל. הכנת בור השתילה מתחילה 2-3 שבועות לפני השתילה. אם אתה שם מיד את הדומדמניות בבור, אז כאשר האדמה תשקע, השתיל ייפגע.
סדר שתילת דומדמניות שחורות:
- חפרו את השטח, הוסיפו 7 ק"ג חומוס ו- 1.5 ליטר אפר עץ למ"ר. M.
- הכן חור בעומק 40 ס"מ וקוטר 50 ס"מ.
- שתלו את הדומדמניות לאחר 2-3 שבועות. העמיקו את צווארון השורש ב -4 ס"מ.
- השקו את הצמח במים חמים.
- חתכו את הזריקים, השאירו 2-3 ניצנים בריאים.
מאחר ושיחי הזן גוליבר נמרצים, הם נטועים במרחק של 1.5 מ 'מעצים ושיחים.
לאחר השתילה מושקים את השיחים פעמיים בשבוע. האדמה מכוסה חומוס. במשך החורף, השיחים הם spud. כדי להגן עליהם מפני הקפאה, צמחים צעירים מכוסים ב agrofibre.
לְטַפֵּל
למרות שדומדמניות שחורות נחשבות לגידול יומרני, תחזוקה שוטפת מבטיחה תשואות גבוהות. במהלך העונה, זה מספיק כדי להשקות את השיחים ולהאכיל אותם בחומרים מזינים. טיפולים מונעים מסייעים במניעת התפשטות מחלות ומזיקים.
רִוּוּי
כמות השחלות ואיכות יבול הדומדמניות השחורות תלויות בצריכת הלחות. עודף לחות מזיק לשורשים, מכיוון שהוא מוביל לריקבון שלהם. לצורך השקיה משתמשים במים שהתייצבו והתחממו בחביות.
השקיה אינטנסיבית ניתנת בשלבים הבאים של התפתחות דומדמניות שחורות:
- במהלך היווצרות תפרחות בתחילת יוני;
- במהלך הבשלת פירות יער בחודש יולי.
עבור מ"ר אחד. מ 'להוסיף 25 ליטר מים. להשקיה, חריצים בעומק 10 ס"מ נעשים סביב השיח במרחק של 30 ס"מ. כאשר נספגת לחות, מתבצעת התרופפות כדי לשפר את חילופי האוויר בקרקע. חיפוי האדמה בחומוס או כבול עוזר להפחית את מספר ההשקיה.
הלבשה עליונה
דומדמניות שחורות גוליבר מוזן במינרלים ואורגנים. בעת הפריית חור השתילה, הצמחים מספקים חומרים שימושיים למשך כמה עונות. בשנה השלישית מתחילה האכלת דומדמניות מלאה.
בתחילת האביב מוחלים אוריאה, אמוניום חנקתי או דשני חנקן אחרים. הנורמה לשיחים צעירים היא 40 גרם, דומדמנית בוגרת זקוקה ל- 25 גרם. הדשן מוטבע באדמה לעומק של 30 ס"מ. חנקן מקדם את הופעתם של יורה ועלים חדשים. במקום אוריאה משתמשים גם בטחנה, שנמזגת מתחת לשיחים.
בדלי מים בנפח 10 ליטר מומסים 60 גרם סופר-פוספט ו -20 גרם מלח אשלגן. התמיסה מוזגת על הדומדמניות שבשורש. העיבוד מתבצע לאחר הפריחה וכאשר הגרגרים בשלים.
בסתיו נחפרת האדמה שמתחת לשיחי זן גוליבר ומופרית בחומוס. בנוסף, אפר עץ נוסף, המסייע לחידוש אספקת החומרים המזינים בקרקע.
קִצוּץ
גיזום בזמן של דומדמניות שחורות עוזר להצעיר את השיח, לסלק פתוגנים וזחלי מזיקים. השיחים גזומים בתחילת האביב לפני הפסקת הניצן. גיזום מחדש מתבצע בסתיו לאחר נפילת עלים.
זן גוליבר מביא את היבול העיקרי על יורה שנתי. הענפים נותרים פרי במשך 4 שנים. יורה ישנה וחלשה נחתכת במספריים.
יורה בתוך השיח חסר אור שמש. כתוצאה מכך, התשואה פוחתת, והגרגרים לא צוברים סוכר. בממוצע נותרים 15-20 ענפים לכל שיח.
בקיץ מסירים ענפים שבורים וגידול שורשים, שלא מתוכננים לשמש להתרבות. צובט את הדומדמניות השחורות בחלקה העליון. כך מתקבלים ענפים חזקים שעליהם הבשלה הבציר.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
על פי ביקורות, דומדמניות גוליבר לעיתים נדירות חולות אם מקפידים על טכנולוגיה חקלאית.הזן עמיד בפני טחב אבקתי, אנתרקנוזה, חלודה. למניעה, השיחים מטופלים בתמיסה של התרופה Fundazol או Fitosporin. דומדמניות מרוססות במזג אוויר מעונן ויבש.
אם מתגלה מחלה בעונת הגידול, מתבצעת עיבוד נוסף. השימוש בכימיקלים הופסק 3 שבועות לפני הקציר.
דומדמניות שחורות מושכות כנימות, פרפרים, זחלים, קרציות ומזיקים אחרים. טיפולים מונעים מסייעים בהגנה על שיחים מפני חרקים. באביב ו דומדמניות סתיו מרוסס בתמיסות של התרופה קרבופוס.
ביקורות גננים
סיכום
דומדנית גוליבר היא זן פירותי גדול, עמיד בפני כפור ובצורת. הוא מופץ על ידי ייחורים, שכבות או על ידי חלוקת השיח. הטיפול בצמחים כולל השקיה והאכלה. כדי להצעיר את השיח מבצעים גיזום. זן גוליבר אינו רגיש למחלות ומזיקים.
גרגרי הגוליבר עשירים בויטמינים ובנוגדי חמצון. תה ויטמין טעים מוכן מעלי דומדמניות שחורות.
