תוֹכֶן
פטל ברוסוויאנה הוא דוגמה מובהקת לעובדה שלעתים קרובות מוצרים חדשים סובלים מפרסום באיכות נמוכה. כשלפני עשר שנים הופיע מגוון מקומי חדש של פטל מחודש, תושבי הקיץ והחקלאים שמחו שלבסוף יש אנלוג ראוי לשתילים זרים יקרים. יצרני ברוסוויאנה ציינו יתרונות רבים מדי של המגוון בעלוני הפרסום: לפטל זה יש פירות יער גדולים (עד 15 גרם), והוא נושא פרי בצורה מדהימה (עד 9 ק"ג לשיח), והוא מתאים לכל סוג גידול. בפועל, הכל התגלה כלא ורוד כל כך, כל כך הרבה החלו לנטוש את ברוסוויאנה המקומית לטובת זנים זרים מוכחים. למעשה, פטל ברוסוויאן ראוי לתשומת לב הקרובה ביותר של החקלאים: למרות מאפייני הפרסום המוגזמים, המגוון יוצא מן הכלל.
תיאור מפורט של מגוון הפטל ברוסוויאנה עם ביקורות ותמונות ניתן במאמר זה. כאן כל האמת תסופר על מאפייני הפטל, התנובה שלהם וכללי השתילה והטיפול בזן הברוסוויאנה הרמנטנטי.
מאפיינים אמינים
זן הפטל ברוסוויאנה פותח על ידי המגדל דמיטרייב מאוקראינה, ונרשם רשמית במרשם המדינה עוד בשנת 2008. פטל remontant זה נועד לגידול מסחרי ולגינון פרטי כזן קינוחים. יעילות הגידול התעשייתי של הפטל של ברוסוויאן טרם הוכחה, אך איכות הזן מספקת למדי בקנה מידה כזה.
מאפייני הפטל של ברוסוויאן:
- פטל ממין remontant, מתחיל להניב פרי לראשונה באמצע יוני, השלב השני של הפרי יכול להימשך עד כפור הסתיו;
- השיחים גבוהים ועוצמתיים מאוד, הם צומחים עד 160-180 ס"מ;
- יורה זקופים, עבים (קוטר 1-2.5 ס"מ), מכוסים בקוצים (תושבי הקיץ מכנים לעתים קרובות שיחים של ברוסוויני דמויי עץ);
- קוצים נדירים, חומים, קטנים;
- 2 \ 3 גבעולים נחשבים לפוריים;
- עונת הגידול לזן ברוסוויאנה ארוכה - גם בנובמבר עלי הפטל לא נושרים ואינם מצהיבים;
- העלים גדולים, מקומטים, ירוקים עשירים;
- ברוסוויאנה מתרבה בקלות רבה, מכיוון שיש לו יכולת גבוהה להרכיב יריות - בכל שנה מופיעים 6-8 יריות החלפה;
- פטל צבעוני אדום עסיסי;
- צורת הפרי חרוטית;
- העיסה בשרנית ועסיסית, הזרעים בגרגרים קטנים;
- פלטת הטעם רחבה מאוד: פטל מתוק, עם חמיצות מספקת וארומה חזקה;
- הדרופה מחזיקה היטב, כך שהפירות אינם מתפוררים;
- המסה של גרגרי היער של האוסף הראשון מגיעה ל7-8 גרם, ואז ברוסוויאנה הופכת מעט קטנה יותר (עד 5-6 גרם), אתה יכול להגדיל את גודל הפירות אם אתה משתמש בהשקיה בטפטוף ובטכנולוגיה חקלאית מתאימה;
- פירות יער עסיסיים, באופן מפתיע, סובלים באופן מושלם תחבורה, לא מתקמטים ולא מתנקזים;
- התפוקה של הפטל של ברוסוויאן גבוהה - עם טכנולוגיה חקלאית בינונית עד 4 ק"ג לצמח;
- עמידות הכפור של הזן מעולה, ביקורות על גננים מצביעות על יכולתו של ברוסוויאני לעמוד עד -30 מעלות ללא מחסה;
- פטל חסין מפני המחלות השכיחות ביותר של המין.
יתרונות וחסרונות
המאפיינים של ברוסוויאנה הם באמת מדהימים - פטל זה "יחבר לחגורה" זנים ומינים זרים רבים. אבל האם הכל באמת כל כך חלק, אתה צריך להבין את זה בפירוט רב יותר.
אז היתרונות הבלתי מעורערים של מגוון ברוסוויאן הם:
- איכות המוצרים הבוגרים: הפטל יפהפה, גדול, טעים מאוד וארומטי.
- למרות גודל הפירות ומספרם על הנורה, הענפים העבים של השיח יכולים לעמוד במסת היבול, מבלי להתכופף או להתנתק.
- תשואה גבוהה, שניתן להגדיל משמעותית על ידי טכנולוגיה חקלאית נכונה.
- עמידות בחום, מה שמאפשר לגרגרים לשמור על הצגתם וטעמם גם בחום קיצוני (פטל אינו "אפוי").
- יומרות ועמידות בפני כפור, המאפשרים מאוד את עבודתו של החקלאי.
תיאור הזן יהיה שלם אם נזכיר לא רק את היתרונות, אלא גם את החסרונות של פטל remontant. לברוסוויאנה, כמו לכל פטל, יש חסרונות, אך הם אינם קריטיים:
- אם הקיץ יהיה גשום ומעונן, הפרי יתחמץ, הפטל יאבד מתכולת הסוכר שלו;
- במקרה של לחות קרקע לא מספקת, עלי פטל יתחילו להתייבש, והגרגרים "יטפלו";
- עם אהבה כזו ללחות, שורשי ברוסוויאנה לעיתים קרובות נרקבים, ולכן חשוב לנקז מספיק, אתה יכול לכרוך את האדמה סביב השיחים ולהשתמש בהשקיה בטפטוף;
- פירות יער של ברוסוויאנה מט, מכוסים בפריחה לבנבן קלה - לא כל הקונים אוהבים את זה;
- פירות היער של הקולקציה הראשונה יכולים להיות עסיסיים ורכים יותר בגלל החום העז, שמקלקל את איכות השמירה שלהם ואת יכולת ההובלה שלהם (אך משפר את הטעם).
כפי שעולה מהפרקטיקה, טכנולוגיה חקלאית מספקת מסוגלת ליישר את כל חסרונות הזן. אפילו גננים מנוסים מציינים מספר רב של שתילים של ברוסוויאנה מזויפת, אשר יכולים להשפיע על מספר הביקורות השליליות על מגוון זה.
כללי גידול
הדבר הראשון שעל חקלאי להחליט בעצמו הוא העיקרון עליו יגדל את הפטל של ברוסוויאן. זן פטל זה, כמו שאר המינים הרמונטיים, ניתן לגדל כגידולים דו-שנתיים או כצמחים באוסף יחיד.
באזורים עם אקלים ממוזג וחם, לפטל remontant יש זמן לתת שני יבול מלא בעונה. גל הפרי הראשון מתחיל ביוני, בפעם השנייה המסיק מתחיל לשיר בתחילת אוגוסט וברוסוויאנה מספיקה להבשיל לחלוטין לפני תחילת כפור הסתיו.
בהתחשב בכל האמור לעיל, ניתן לטעון כי מומלץ לתושבי אזורי המרכז והדרום של רוסיה להשתמש בעבודות השיפוץ של ברוסוויאנה. למי שחי באקלים קר יותר, מומחים ממליצים לקצור את כל היבול במכה אחת.
נחיתה מוכשרת
על מנת שגרגרי הפטל יתבררו כמו בתצלום מהמאמר, וטעמם התגלה כבלתי נשכח, עליכם לעקוב אחר כללי השתילה והטיפול בזן הרמונטנטי. הדבר החשוב ביותר הוא לבחור בגן אתר מתאים לפטל של ברוסוויאן. תרבות זו אוהבת מאוד את השמש, אדמה מזינה רופפת עם ניקוז טוב והגנה אמינה מפני הרוח.
אתה יכול לשתול פטל remontant באביב או בסתיו: באפריל או באוקטובר. לפני השתילה מכינים חורים לשתילים. חופן דשנים טוב יוצקים לכל חור, ואז קציר הפטל יהיה טוב וטעים יותר.
שתילי שתילה טובים ברוסוויאנה צריך להיות באורך של 15 עד 20 ס"מ, שורשים חזקים ללא עקבות של ריקבון ונזק. שתילה מעובה אינה מתאימה לפטל גבוה זה, ולכן החורים עשויים במרחק ניכר זה מזה. דפוס הנחיתה האופטימלי הוא 1x1.5-2 מטר. אם אפשר, עדיף להגדיל את מרווח השורות, זה יקל על קציר ותחזוקה של צמח הפטל.
טיפול בפטל
שתילה וטיפול מוכשרים הם המפתח לקציר טוב ולגרגרי יער איכותיים. בעיקרון, Brusvyana אינו דורש תשומת לב מיוחדת - פטל זה גדל באותה צורה כמו זנים remontant אחרים.
במהלך העונה החמה, הגנן צריך לעשות את הפעולות הבאות:
- למרות העובי הרב של יורה וכוחם, שיחי הפטל של ברוסוויאן יכולים להתבלבל ברוח; בגלל סערה או גשם כבד, ענפים עם גרגרי יער עלולים להתנתק או להסתיים בקרקע. לכן, Brusvyany זקוקה לתמיכה בצורה של תומך או סורג. כל זריקה של השיח צריכה להיות קבועה עם חוט או חבל, במרווחים של 15-20 ס"מ זה מזה.
- כבר בשנה הראשונה לשתילה, פטל נותן 2-4 יורה, לאחר מכן מספר היורה הצעיר גדל ל 6-8. לכן, לא יהיו בעיות בהתרבות הפטל של ברוסוויאן. עדיף לשתול פטל באקלים יבשתי באביב, באזורים דרומיים יותר זה נעשה בסתיו. שיחים יכולים להתרבות על ידי חלוקת שורש הרחם. כל שתיל משתרש היטב ובמהירות, מכיוון שיש להם מערכת שורשים חזקה.
- לא מומלץ לצבוט את יורה של פטל remontant. זה כמובן יגדיל את מספר הצדדים ואת המספר הכולל של פירות יער, אך עשוי להשפיע על איכות הפרי וגודלו. בנוסף, בשל היווצרות השיח, זמן הפרי יעבור - ב-10-14 יום, מה שעשוי להיות קריטי (לפטל לא יהיה זמן להבשיל לפני הכפור).
- גיזום ברוסוויני בסתיו נעשה בשורש. אם הזן גדל במחזור של שנתיים, אז עם תחילת מזג האוויר הקר, צמרות היורה הנושאים פרי בשנה הנוכחית פשוט מנותקים.
- יש להאכיל פטל בסתיו, מיד לאחר גיזום סניטרי או גזירה מוחלטת של יורה. לשם כך, אתה יכול להשתמש במתחמים אורגניים וגם במינרלים. באביב עדיף להפרות את האתר במינרלים בלבד.
- באזורים הצפוניים מומלץ לחבוש היטב את האדמה ליד השיחים בכבול, נסורת או עלווה יבשה - זה יחסוך את השורשים מהקפאה.
- במהלך הקיץ יש צורך להשקות באופן קבוע את עץ הפטל, אך צריך להיות מודע לסיכון לנרקב שורשי ברוסוויאנה. עדיף להשתמש במערכות השקיה בטפטוף ולהפעיל אותם למשך כמה שעות ביום.
כפי שנראה, המגוון המדובר לא ידרוש תשומת לב מיוחדת של תושב הקיץ, אך יתגמל בקציר נדיב.
מָשׁוֹב
סיכום
לא ניתן לכנות את זן הפטל ברוסוויאן אוניברסלי; עם זאת, הוא מתאים יותר לחקלאים מאזורים עם אקלים חם וממוזג. אבל התרגול מראה שכמעט בכל תנאי גידול, עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, מגוון זה נותן תשואות גבוהות באופן עקבי.
גננים מקומיים ותושבי קיץ אוהבים את הפטל של ברוסוויאן לפירות יער גדולים, יבול טוב, יומרות ועמידות בחורף.