תוֹכֶן
טרם פותח הכלאה של פטל-תות. שם זה מסתיר סוג נפרד של פירות יער ממשפחת הוורודים. הפירות משלבים את התכונות של שני הזנים. יתר על כן, הם גדלים באותו אופן כמו פטל קלאסי. הצמח מאוד עמיד בחורף. ניתן לדלל אותו ברוב האזורים ברוסיה.
מה שמו של הכלאה של פטל חוצה תותים
תערובת התותים והפטל נקראת תות-פטל. הצמח שייך למשפחת רוזאלס. זה לא מתקבל כתוצאה ממעבר, אלא מתרחש בטבע. האזור מכסה את האזורים הטרופיים באפריקה. אוסטרליה ואסיה. לכלובית פטל-תות שמות רבים:
- גמד;
- תּוּת;
- ההימלאיה;
- תּוּת;
- סִינִית;
- מְפַתֶה;
- טיבטי;
- עלה ורדים (רוזלין).
ישנם גם שמות פופולריים: פטל-תות, פטל, ezhklubnik.
עם זאת, זה לא לגמרי נכון לקרוא לתרבית הכלאה, מכיוון שגרגרים אלה לא נחצו. יש רק צמח שמשלב את התכונות של שני הגרגרים. זה נקרא בדרך כלל הכלאה.
איך נראה שיח היברידי פטל-תות?
התרבות היא שיח גבוה. בטבע הוא מגיע לגובה של 3 מ ', בגינה - 120-150 ס"מ בלבד. העלים שלו דומים לירוק של ורד. הם צרים, ירוקים עמוקים, עם משטח גלי. הפרחים לבנים, בעלי חמישה עלי כותרת, בקוטר של עד 5 ס"מ.
הכלאה מייצרת פירות יער הדומים לפטל ותות. הם לא מכוסים בעלים. במהלך תקופת הפרי, כל השיח מכוסה, מה שהופך אותו למראה אטרקטיבי מאוד. משקל פירות יער 3-5 גרם, דומה לגודל אגוזי מלך. על כל ענף מופיעים 3-5 פירות.
הצבע הוא ארגמן בהיר, מבנה הגרגרים גרגרי, כמו של פטל, אם כי בצורה דומה יותר לתותים. במקביל, פירות יער על הענפים "מסתכלים" למעלה. העיסה עסיסית, הטעם מתוק, עם חמיצות קלה ונעימה. פירות היער דומים יותר לתותים, וטעם הלוואי הוא פטל. הפירות נצרכים טריים ומשמשים לכל מיני תכשירים, כמו פטל.
גם איכות השמירה על היבול נמוכה. לכן, יש לאכול את פירות היער מיד לאחר הקציר, או להכין ריבה ותכשירים אחרים.
היתרונות של היברידי פטל-תות
היתרונות והנזקים של הכלאה של פטל ותות נקבעים על פי ההרכב הכימי של גרגרי היער. הם מכילים לא מעט חומרים יקרי ערך:
- חומצות אורגניות (מאליץ ', סליציליק, לימון, טרטרי);
- פקטין;
- תָאִית;
- טאנינים;
- פלבנואידים;
- ויטמינים C, PP, K, B (B1, B2 ו- B9);
- רכיבים מינרליים (אשלגן, מנגן, סידן, ברזל);
- קטכינים;
- אנתוציאנין;
- קטונים;
- סוכרים פשוטים (פנטוז, פרוקטוז, גלוקוז).
השימוש בפירות יער של הכלאה של פטל ותותים משפיע לטובה על הגוף:
- משפר את העיכול;
- מחזק את מערכת העצבים;
- מרכך את העור;
- מעלה את רמות הטסטוסטרון אצל גברים;
פירות טריים מומלצים למניעת סרטן.פירות יער עוזרים בהסרת רעלים מרקמת השריר.
כיצד לחצות ולגדל בעצמך הכלאה תות-פטל
אינך יכול לחצות פטל ותותים לבד. מדובר בגידולים רחוקים מדי: פטל הוא שיח, ותותים הם צמח עשבוני. לכן, אין היברידי תות / פטל. אבל יש צמח (פטל סיני), שפירותיו דומים בטעמם ובצורתם לשני פירות היער.
יתר על כן, השיח עצמו דומה לפטל. וגם מבחינת תנאי הגידול, דרישות הקרקע וההכנה לחורף, הם יותר פטל מאשר תותים. לכן ניתן לגדל אותו כמעט בכל אזורי רוסיה. ההיברידי אינו תובעני לטיפול. יש לו יתרונות אחרים גם:
- דקורטיביות גבוהה, במיוחד במהלך הפרי (יש הרבה פירות יער, הם אדומים בהירים ואינם מסתתרים מתחת לעלווה);
- ניתן להשתמש בשיחים ליצירת משוכות (עד 1 מ '). הוא מקשט את הגן לא רק בקיץ, אלא גם בסתיו, כאשר עלי הארגמן הופכים לאטרקטיביים במיוחד;
- גרגרי היער אכילים וטעימים, והתשואה גבוהה באופן עקבי;
- פירות מתאימים לצריכה טרייה ולכל תכשירים מסורתיים (ריבה, ריבה, משקה פירות);
- התרבות נדירה, ולכן הכלאה של פטל ותותים יכולה להפוך לכרטיס ביקור אמיתי.
שתילה וטיפול בהיבריד פטל-תות
שיח פירות יער לא יומרני אינו דורש תנאים מיוחדים. הכללים לשתילה וטיפול בהיברידית זהים לחלוטין למקרה של פטל. זה מספיק כדי להשקות אותו, להאכיל אותו מעת לעת ולעשות גיזום. כדאי גם לדאוג להכנות לתקופת החורף, בעיקר באוראל, בסיביר ובמזרח הרחוק.
תאריכי נחיתה
תאריכי שתילה תלויים במאפייני האקלים באזור:
- באזור מוסקבה ובנתיב האמצעי ניתן לשתול אותו באביב ובסתיו.
- בדרום, עדיף לעשות זאת בספטמבר-אוקטובר, מכיוון שמזג האוויר בתקופה זו לח וחם.
- באוראל, בסיביר, במזרח הרחוק, עדיף לדחות את השתילה לאביב, מכיוון שכפור יכול להגיע במהירות בסתיו.
העיתוי הספציפי של שתילת הכלאה של פטל ותות תלוי בתנאי מזג האוויר. באביב, עדיף לתכנן את אמצע אפריל, ובסתיו - למחצית הראשונה של אוקטובר.
דרישות האתר והקרקע
ההיברידי אוהב לחות, אם כי הוא אינו סובל לחות מוגזמת. זה מרגיש טוב באזורים שטופי שמש ללא קיפאון לחות. לכן הדרישות למקום הן כדלקמן:
- פתוח לגמרי (השמש צריכה להיות בשפע);
- יבש (גבהים גבוהים יותר מהשפלה);
- מוגן מפני רוחות עזות (ליד גדר, בית, עצים חזקים);
- האדמה פורייה וקלילה (טיט);
- התגובה היא חומצית חלשה (pH = 6.0-6.5).
גם הפטל וגם הכלאה שלהם עם תותים הם מגה-טרופים, כלומר. לצמחים התובעניים מאוד ברמת פוריות הקרקע. לכן, כמה חודשים לפני השתילה, האדמה נחפרת ומביאה דלי של קומפוסט או חומוס לכל 1 מ '2.
אם האדמה כבדה, מכילה הרבה חימר, יש להטמיע בה 1 ק"ג חול או נסורת לכל 1 מ '2... ואם יש לו pH של יותר מ 7.0, תצטרך להשקות אותו עם תמיסת חומץ 9% (100 מ"ל לכל 10 ליטר לכל 1 מ ')2).
מומלץ להניח שכבת חלוקי נחל, לבנים שבורות ואבנים קטנות אחרות בגובה של 7-10 ס"מ בחורי השתילה.
איך לשתול נכון
צריך לחפור חורים מראש (מספר שבועות מראש). יתר על כן, המרחק ביניהם צריך להיות כ -1 מ ', ועדיף להשאיר 1.5 מ' בין השורות. הודות לכך, אתה יכול ללכת בחופשיות בעץ הפטל, לטפל ולקצור.
אלגוריתם הנחיתה הוא סטנדרטי:
- חופרים חורים בקוטר 50-60 ס"מ ורוחב 40-50 ס"מ.
- מניחים שכבת ניקוז בתחתית.
- מורחים את שורשי ההיבריד.
- הניחו את השתיל במרכז.
- מכסים בתערובת של אדמת דשא בחומוס (2: 1).
- מהדקים מעט כך שצווארון השורש יעבור לעומק רדוד.
- מזלפים מים שקועים (5-10 ליטר לשתיל).
- במקרה של נטיעת סתיו, יש צורך לחפות לחורף על ידי הנחת שכבה גבוהה של פסולת עלים יבשה, נסורת, ענפי אשוח או חומרים אחרים.
טיפול מעקב
כדי לגדל הכלאה יצרנית של פטל ותותים, כמו בתיאור הזן ובתמונה, גננים בביקורותיהם ממליצים להקפיד על מספר כללים:
- השקיה קבועה (2-3 דליים לכל שיח מבוגר). יש צורך שהאדמה לא תתייבש, ולכן בחום נותנים מים מדי שבוע, ובשאר הזמן - 2-3 פעמים בחודש.
- רוטב עליון פעמיים בעונה. בחודש מאי תערובת של 5 גרם אוריאה ואת חפירה 10 ליטר מולין. בספטמבר, 2-3 דליי של כבול שחור או חומוס לכל שיח. אתה יכול גם להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים, כמו גם בתכשירים מיוחדים להזנת פטל.
- יש לשחרר את האדמה באופן קבוע ולנכש. כדי להקל על העבודה, גם בעונה החמה, תוכלו לשים קש, מחטים, נסורת או מאלץ אחר מתחת לכל צמח.
- הגיזום נעשה בכל אביב ובכל סתיו. בסוף מרץ - תחילת אפריל, עליך להסיר את כל הענפים החלשים והקפואים, לקצר את הישנים ב -2 / 3 מהאורך על מנת לעורר את הצמיחה של יורה חדשה. בסתיו ערכו תספורת מעצבת של הכלאה של פטל ותותים. יש לדלל את הכתר הצפוף מעת לעת - זה יעורר את הצמח ויעזור על הקציר.
מתכונן לחורף
שלא כמו תותים, הכלאה עם פטל היא בעלת קשיחות חורף גבוהה למדי. לכן, אין צורך במקלט מיוחד לחורף, יצירת מסגרת. זה מספיק כדי להניח שכבה גבוהה של מאלץ במעגל תא המטען.
אם כי אם החורף אינו צפוי, ההפשרות מתחלפות בכפור קשה, עדיף שלא להסתכן בו ולהצמיד את השיחים לקרקע. הם מונחים על ענפי אשוח, ומפוזרים עליהם נסורת, עלים יבשים ומכוסים באגרופיבי או יוטה. יש לקבע את החומר עם לבנים או חפצים כבדים אחרים.
התוויות נגד ופגיעה אפשרית
אם הם נצרכים בכמויות רגילות, פירות יער היברידיים של פטל-תות לא יזיקו. אך במקרים מסוימים עלולות להופיע תופעות לוואי. פירות יער הם התווית במקרים הבאים:
- חוסר סובלנות פרטני לחומרים מסוימים (תגובות אלרגיות);
- דלקת קיבה, כיב (במיוחד בשלב החריף);
- דלקת לבלב;
- שִׁגָדוֹן;
- מחלת אורוליתיאזיס;
- סוכרת (מותר במתינות);
- אסתמה בסימפונות;
- הריון (במיוחד לנשים עם יתר לחץ דם ברחם).
בהיעדר התוויות נגד, ניתן לצרוך פירות של כלאיים של תותים ופטל בכמויות בלתי מוגבלות. אבל במקרה של קלקול קבה, מחלת כליות, עדיף להגביל את עצמך לכמויות קטנות. נשים בהריון צריכות לבדוק את הדיאטה שלהן אצל הרופא שלהן.
סיכום
הכלאה של פטל ותותים כוללת תכונות של שני פירות היער. למרות שלמעשה זו לא היברידית, אלא תרבות נפרדת, במראה ובטיפול דומה יותר לפטל. לא קשה לגדל שיח כזה, מכיוון שהוא אינו דורש לטפל בו. בנוסף קשיחות החורף גבוהה והתשואה יציבה.
ביקורות של גננים עם תמונה על הכלאה של פטל ותותים