תוֹכֶן
למרות מגוון הזנים והכלאות המודרניים, פטל פשוט "סובייטי" עדיין צומח ברוב קוטג'י הקיץ. אחד הזנים הישנים, אך עדיין הפופולריים, הוא פטל ורה. גרגרי היער של ורה אינם גדולים בגודלם, אין להם טעם אקספרסיבי במיוחד - זהו הפטל הנפוץ ביותר עם פירות קטנים בעלי טעם חמוץ מתוק וארומה בולטת. אבל המגוון נחשב לאחד היציבים ביותר: בכל קיץ פטל נותן יבול טוב. טועמים אינם מעריכים את טעמו של ורה גבוה במיוחד (כ -3.5 נקודות), ומומלץ להשתמש בקציר של פטל זה למטרות טכניות: להכנת שימורים, ריבות, קומפוט וריבה.
מידע עם תיאור זן פטל ורה, עם תמונות וביקורות של מי ששתל אותו באתר שלהם, נאסף במאמר זה. זה גם יגיד לך איך לגדל פטל כדי לקבל את התשואה המקסימלית, וכיצד להפיץ אותם.
מאפייני זן ביתי
מדענים ממכון המחקר הסיבירי עבדו על בחירת זן חדש. פטל ורה נרשם לפני כמעט שלושים שנה והומלץ לגידול באזורי המרכז והדרום של המדינה. "ההורים" של הכלאה החדשה היו הזנים הפופולריים ביותר באותה תקופה: קלינינגרדסקאיה, ברנאולסקאיה ונובוסט קוזמינה. המפתחים של ורה התמקדו בתשואה ועמידות בפני כפור.
תיאור זן ורה:
- פטל עם תקופות צמחייה קצרות, שייך לזנים המתבגרים מוקדם;
- שיחי ורה מתחילים לפרוח באמצע יוני, וכבר בעשור הראשון של יולי ניתן לקצור את הגל הראשון של הקציר;
- שיחים נחשבים בגודל בינוני, מתפשט למחצה - הגובה נע בין 150 ל -180 ס"מ;
- היווצרות מלאה של השיח מתרחשת בסוף השנה השלישית לאחר השתילה;
- יורה שנתי ירוק, גמיש, צמרותיהם מעוקלות מעט;
- יורה בן שנתיים הופכים חומים, אלסטיים, אך מתכופפים היטב באותו זמן;
- כל יורה של ורה זקוף, מכוסה בקוצים רכים קטנים;
- יורה הן בינוניות (ניתן להפיץ ורה בקלות, אך לא תהיה צמיחה בשפע סביב השיחים);
- כל יורה על פטל הם די גמישים, בלתי שבירים, הם יכולים להיות כפופים בקלות לקרקע אם נדרש מחסה;
- יש הרבה עלים על שיחי פטל, הם בגודל בינוני, מקומט, בגוון ירוק כהה;
- פירות יער בגודל בינוני וקטן;
- צורת הפטל בוטה-חרוטי;
- משקל פרי ממוצע - 1.8-2.7 גרם;
- פטל נצבע בגוון אחיד סגול;
- דרופים קשורים זה בזה באופן רופף, ולכן יכולת ההובלה ואיכות השמירה של זן ורה אינם מספקים;
- טעמם של הפירות מתוק וחמצמץ, לא בולט מדי, ללא שום תו ורמז - פטל גן רגיל;
- הבשלת פירות יער היא סימולטנית;
- התשואה של פטל ורה גבוהה - עד שלושה קילוגרמים של פירות יער ניתן לקצור משיח במהלך הקיץ, בקנה מידה תעשייתי - כ- 13 סנטימטרים לדונם;
- עמידות הכפור של הזן היא ממוצעת - כאשר הטמפרטורה יורדת מתחת ל -25 מעלות וחורפים ללא שלג, נדרש מקלט לפטל;
- ורה אינה סובלת בצורת היטב - התשואה של פטל בשנים גשומות תהיה גבוהה יותר מאשר בשנים יבשות;
- הזן רגיש לזיהום עם כתם סגול, אך חסין לירות בערי מרה;
- פטל לא יומרני, הם אינם זקוקים לטיפול מיוחד.
יתרונות וחסרונות של הכלאה
לזן פטל ישן עם היסטוריה שלושים שנה ודאי יתרונות שאין עליהם עוררין, כך שלאורך כל השנים הללו הוא לא יוחלף על ידי הכלאיים החדשים ביותר. זה לא אומר שלפטל ורה יש הרבה תכונות חיוביות - למין זה יש גם חסרונות משמעותיים. אבל הביקורות של תושבי הקיץ וגננות הארץ על פטל זה הן חיוביות בעיקר - הוא לא נושר מאזורים פרבריים מקומיים ושדות חקלאיים.
לכן, לפטל ורה יש את היתרונות הבאים:
- תפוקה גבוהה;
- תלות פרודוקטיבית קלה במאפייני אקלים וגורמים חיצוניים;
- עמידות כפור ממוצעת;
- טעם נעים למדי;
- התאמה לשימוש ועיבוד טכני;
- יומרות והתנגדות למחלות מסוימות;
- הבשלה בו זמנית של פירות יער וחוסר נטייתם לנשירה.
לפטל ישן יש גם חסרונות. החסרונות החשובים ביותר של פטל ורה הם:
- סובלנות בצורת ירודה (באזורים צחיחים נדרשת השקיה קבועה);
- עמידות לא טובה בכפור (חקלאים צריכים לבזבז כסף וזמן בכיסוי עץ הפטל);
- חוסר חסינות למחלה העיקרית של פטל - נקודה סגולה;
- איכות שמירה ירודה של פירות יער ואי התאמת היבול לתחבורה;
- לא טעם "עלית" מאוד של גרגרי ורה.
טכניקות אגרוטכניות
כפי שכבר הוזכר במאמר, גידול זן ורה הוא פשוט למדי - אינך צריך להיות גנן מקצועי לשם כך. הדבר החשוב ביותר שקובע את ביצועי הפטל הוא חומר שתילה איכותי. לכן, קודם כל, תושב הקיץ צריך לרכוש שתילים טובים.
להלן מספר טיפים לחקלאים חסרי ניסיון:
- שתילי פטל, כמו גידולי גננות אחרים, מומלץ לרכוש במשתלות;
- חומר שתילה איכותי אינו עטוף בפוליאתילן - השורשים צומחים במהירות בתנאים כאלה;
- גובה הצילומים צריך להיות קטן - ככל שתיל הפטל צעיר יותר, כך הוא ישתרש טוב יותר לאחר השתילה;
- מערכת השורשים צריכה להיות מפותחת, נקייה משרידי חרקים וזיהומים;
- כל שיח צריך להיות שניים עד ארבעה יורה.
שתילי פטל טובים מוצגים בתמונה למטה.
תנאי נחיתה
עוד לפני רכישת שתילי ורה, יש צורך למצוא מקום מתאים לצמח הפטל באתר ולחשב כמה שיחים יתאימו שם. פטל ורה אוהב אזורים המוארים היטב על ידי השמשלכן, בצל בניינים או עצים, שיחיו אינם גדלים - זו תשפיע לרעה על שיעור ההישרדות, התפתחות הפטל ופרודוקטיביותם.
זה טוב אם המקום ממוקם על גבעה קטנה, אבל מתאים גם שטח מישורי. הדבר החשוב ביותר הוא שמים לא יצטברו בקרקע ליד שורשי ורה, מכאן פטל מת.
האדמה עדיפה על רופף, מזין, חדיר אוויר ולחות. התנאים האופטימליים הם חומציות קרקע ניטרלית, אך גם חמצת אדמה מקובלת.
מומלץ לשתול פטל ורה בסתיו - בסוף ספטמבר או בעשור הראשון של אוקטובר.אתר לשתילה מוכן באופן מקדים: הם חופרים את האדמה, מפזרים חומוס, קומפוסט או זבל רקוב (ניתן להשתמש בדשני אשלג).
ואז מכינים את החורים, מה שהופך אותם למרחק של 60-70 ס"מ זה מזה. אתה יכול לעשות תעלות, ואז העומק שלהם צריך להיות כ 30 ס"מ, ורוחבם צריך להיות 50-60 ס"מ. מרווח השורות לפטל ורה צריך להיות 100-120 ס"מ.
חופן טוב של אפר עץ מתווסף לכל חור או תעלה לפני השתילה. כעת מניחים את השתיל באמצע החור, שורשיו יושרו בזהירות והפטל זרוע אדמה. נותר רק להשקות את השתילים ולהמתין עד שהם ישתרשו.
עזיבת טקטיקות
טיפול יסודי בזן ורה הכרחי בתקופה שלאחר השתילה. מיד לאחר שתילת השתילים מומלץ לבצע את הפעולות הבאות:
- עקוב אחר שקיעת האדמה ומלא את האדמה בזמן, וודא כי ניצני השורש אינם חשופים (הם צריכים להיות 2-3 ס"מ מתחת לאדמה).
- מאלו את עץ הפטל עם קש, כבול או חומוס, והגן עליו מפני עשבים שוטיםייבוש האדמה.
- לפני תחילת הכפור החמור, יש לכסות פטל צעיר באמצעות ענפי אשוחית מחטניים, קש או נסורת.
עץ פטל בוגר זקוק לטיפול מינימלי בכלל:
- השקיה קבועה בתקופות יבשות (עדיף להשתמש במערכות השקיה בטפטוף);
- ניכוש והרפיית האדמה ליד השיחים, שניתן להחליפה בשכבת מאלץ;
- טיפול מונע בשיחים בשלב הראשוני של הפריחה (ניתן להשתמש בנוזל בורדו, קרבופוס או כימיקלים);
- להתלבש עם דשני זרחן ואשלג לפחות 2-3 פעמים במהלך הקיץ;
- התקנת תומכים כך שהזריקות מאווררות טוב יותר ולא ישכבו על הקרקע;
- גיזום באביב ובסתיו, הכרוך בהסרת יורה לשנתיים וניקוי סניטרי של עץ הפטל;
- מקלטים לחורף באזורים עם חורפים קפואים ונטולי שלג.
מָשׁוֹב
סיכום
פטל ורה הוא זן ביתי ותיק, אחד הבודדים שהצליח לשמור על הפופולריות שלו מזה 30 שנה. לא קשה לגדל את הפטל הזה, הוא לא דורש טיפול מיוחד.
צריך לקחת בחשבון את החסרונות של אמונה: להגן עליו מפני החום, להשקות אותו, לכסות אותו לחורף ולהתיז את השיחים למטרות מניעה. זה לא אומר שגרגרי היער מזן זה ישמחו עם טעם יוצא דופן או מצוין, זהו פטל הגן הנפוץ ביותר, ממנו יתקבלו ריבות ארומטיות ותמצית בריאה.
