תוֹכֶן
מגוון זני הפטל המיוצרים בשנים האחרונות מרשים. אז הופיעו זנים משוררים, המסוגלים לייצר מספר גלים קטנים של פרי מספר פעמים בשנה או לפרוח ולניב פרי בשפע, החל מהמחצית השנייה של הקיץ ועד הכפור. בקרב האחרונים, הפלא בריאנסקו פטל נהנה מאהבה מתמדת בקרב תושבי הקיץ והגננים. בתחילה נראה כי זן הפטל הזה בדרך כלל נטול פגמים, הוא כל כך טוב מבחינות רבות. כמובן, זה לא כך, תמיד יהיו חסרונות, אך מספר היתרונות שלה עולה בבירור על המידה. לא בכדי הזן Bryanskoe Marvel פופולרי באותה מידה בקרב גננים חובבים ובעלי מקצוע העוסקים בגידול פטל מסחרי.
ההיסטוריה של מקור הזן
כאשר בסוף המאה הקודמת החלו לצוץ באופן פעיל פעילויות זן של פטל ולהכניס אותם לחיים, עלה הרעיון שאפשר ליצור זן שיספק כמעט את כל המאפיינים של פטל אידיאלי, המותאם לאקלים. התנאים של האזורים המרכזיים של רוסיה. מה שמכונה הדגם האידיאלי כלל 30 מאפיינים עיקריים.
וכבר בשנת 2001 באזור בריאנסק על בסיס תחנת הבחירה, בדק עם הפרמטרים של מודל זה, כתוצאה מהאבקה חופשית של הצורה הבין-ספציפית מתחת למספר 47-18-4, התקבל זן פטל remontant, אשר נקרא בריאנסק מארוול.
לאחר בדיקות רבות, כבר בשנת 2006, זן הפטל בריאנסקאו דיבו נרשם במרשם המדינה וקיבל עליו פטנט מס '3940 על ידי המכון המדעי הממלכתי של המכון הכלכלי-רוסי לבחירת גננות ומשתלות.
תיאור הזן
למרות העובדה שבדרך כלל זני פטל משובשים אינם גדולים, שיחי הדיווה של בריאנסק חזקים וגבוהים. יחד עם זאת, הם מפוזרים חלש לכיוונים שונים, וזה די נוח לקציר. בגובה, שיחי פטל יכולים להגיע ל-1.8-2 מטר, בעוד שנוצר מספר ממוצע של יורה - בערך 7-8. בשל מאפיינים אלה, השיחים של זן בריאנסקאו דיבו אינם זקוקים לבירית מיוחדת, אך אם רוחות הוריקן וגשמים עזים אינם נדירים באזורך, עדיף לגדל פטל על גבי סורג.
לצילומי פטל חזקים בתחילת עונת הגידול יש גוון אנתוציאנין חלש, אך בסתיו הוא הופך להיות רווי יותר. הם מאופיינים בפריחה שעווה בינונית והתבגרות קלה. יורה של פטל לכל אורכו מכוסה במספר קטן של קוצים ירוקים רכים למדי. במקרה זה, לענפי הצד עם הפירות אין קוצים.
עלי פטל גדולים למדי, מעט מקומטים, מעט מחוספסים, בצד האחורי שלהם התבגרות קלה וצבע לבן. שיניים קטנות ממוקמות לאורך קצה העלים.
פרחי הפטל הם לבנים וגודלם כ -10 מ"מ, וממוקמים בתפרחות גזעניות בצירי העלים ובראשי הזרעים. הם מועילים מאוד בפני עצמם מכיוון שהם מכילים ויטמין C, חומצות אורגניות וטאנינים.
נס בריאנסק הוא פטל remontant עם פרי בעיקר על יורה חד שנתית. זה מתחיל להבשיל באזורים הדרומיים מסוף יולי או מאוגוסט והגרגרים נוצרים עד הכפור בסוף אוקטובר.מאפיין מובהק של הזן הוא מראה גרגרי יער לכל אורך יורה, מלמעלה עד האדמה.
גרגרי היער של זן הפטל הזה מבשילים בהדרגה רבה, אך גם באזורי הצפון, לכ- 70-90% מהבציר יש זמן להבשיל. הבשלת פירות יער יכולים לעמוד בכפור לטווח קצר עד -3 מעלות ללא פגיעה רבה בעצמם. עם רצון מיוחד, ניתן אפילו להאריך את הבשלת הפטל על ידי כיסוי שיחי הפטל בגרגרי לוטראסיל, במיוחד אם תחזית מזג האוויר מבטיחה ימים חמים ושטופי שמש לאחר הכפור.
תשואת הפטל בריאנסק מארוול היא די ברמה של הסטנדרטים העולמיים. מדונם אחד של שתילה, אתה יכול לאסוף 14-17 טונות של פטל, שזה בערך 3-3.5 ק"ג פירות יער משיח אחד.
העמידות לרוב המחלות היא ממוצעת, ברמה של רוב זני הפטל הנפוצים ביותר. לכן, בקיץ גשום ולח, כל העלים יכולים להיות מוכתמים מזיהומים פטרייתיים. אך בשל יכולתו המחודשת, לפני החורף כל יורה עם עלים ליד השיחים תנותק בגובה הקרקע ונשרף, מה שימנע התפשטות נוספת של מחלות.
עמידות בחום ועמידות לבצורת של זן פטל זה הם ברמה ממוצעת. באזורים הדרומיים, רצוי להשתמש בהשקיה בטפטוף כדי לשמור על אדמת מטעי הפטל במצב רטוב, כמו גם לחפות את כל הנטיעות עם מגוון חומרים אורגניים: קש, כבול, עלים, נסורת מתכלה.
מאפייני פירות יער
פטל בריאנסק מארוול הוא הגאווה העיקרית שלו, וזה בקושי יכול להיות אחרת, מכיוון שפטל גדל בעיקר לשם פירות יער. הם פשוט גדולים וגדולים מאוד.
משקל פירות היער הממוצע הוא 5-7 גרם, אם כי לעתים קרובות נמצאים דגימות המגיעות ל- 10-11 גרם. יחד עם זאת, הגרגרים לעיתים קרובות באורך של 3 ס"מ.
בסרטון שלהלן תוכלו לראות בפירוט את צורת וגודל הפטל של זן Bryanskoye Divo, ובמקביל להעריך את תפוקתו:
צבע הפטל הוא אדום בהיר, בעל ברק נמוך. פירות יער שנקטפו נבדלים על ידי אחידותם ויופיים. כאשר מתארים את צורת הגרגרים, אי אפשר שלא להיזכר בציר, עד כדי כך שהם דומים לאובייקט קדום זה. באופן כללי, הגרגרים הם צפופים ועסיסיים, מאוחסנים היטב. לפחות כמה ימים לאחר הקציר, הגרגרים יישארו שלמים ולא יזרמו.
עיסת הגרגרים רכה, בעלת טעם מתקתק עשיר עם חמיצות קלה וניחוח פטל עדין. פירות יער מכילים 5.6% סוכר, 1.76% חומצה ו -44.6 מ"ג ויטמין C. מומחים מדרגים את המראה של פירות היער ב -5 נקודות, וטעמם - 4 נקודות.
בשל צפיפותם הטובה, פטל מזן זה סובל הובלה ואחסון היטב, ולכן הם מומלצים לגידול ומכירה תעשייתית.
הפטל הוא סוג שימוש אוניברסלי - הם טובים באותה מידה גם כחומרי גלם להכנות שונות לחורף.
שותלים ויוצאים
הטיפול בפטל מזן בריאנסקו דיבו הוא פשוט, השיח לא יומרני למדי בתנאי גידול, בתנאי שהמקום נבחר כראוי והשקיה מובטחת בעונת הקיץ.
להלן הניואנסים העיקריים שכדאי לשים לב אליהם בעת שתילת פטל מסוג זה, שכן שתילה כזו של פטל remontant יכולה להימשך לך 10-15 שנים.
- ניתן לשתול פטל גם באביב וגם בסתיו, אך עדיין, לפטל remontant יהיה עדיף לשתול אותם בסתיו. מכיוון שבאביב, פטל remontant מתעורר ומתחיל לצמוח במועד מוקדם מאוד, מה שאומר שיש אפשרות לפגוע בניצנים ובשורשים שהתעוררו במהלך השתילה.
- חשוב לשתול פטל בטמפרטורת אוויר נמוכה, לא גבוהה מ + 10 ° + 11 ° C, כך שמערכת השורשים של השתילים לא תספיק להתייבש במהלך תהליך השתילה.
- לשתילה, יש צורך לבחור אזור שטוף שמש עם מי תהום עמוקים וקרקעות פוריות רופפות, עם תגובה חומצית מעט. עם זאת, באזורים הדרומיים, אולי האופציה הטובה ביותר לגידול פטל זה תהיה אזור צל חלקי, או לפחות לספק לו הגנה מפני השמש הקופחת בימים החמים ביותר.
- בעת שתילת פטל יש לשחרר לחלוטין את האזור המיועד עשבים שוטים, במיוחד צמחים רב שנתיים עם שורשים זוחלים כגון עשב חיטה וסרפד.
- פטל נטוע בדרך כלל בקלטת, ומשאיר מרחק בין צמחים בשורה של מטר אחד לפחות, והופך את המעברים לרוחב 1.5-2 מטר, כך שקל יותר לטפל בשיחים.
- למרות שהיא לא זקוקה ספציפית לתומכים, הם ייצרו אוורור טוב יותר של השיחים, מה שיעזור במניעת מחלות פטרייתיות.
כאשר מקצבים באביב, בדרך כלל נותרים 4-6 מהזריקות החזקות ביותר, ניתן להשתמש בשאר לגידול הזן. אם אתה מתכוון לגדל פטל באמצעות האכלה אינטנסיבית, אתה יכול להשאיר 7-10 יורה.
בסתיו, לאחר תום הפרי, יש לחתוך את כל יורה של מגוון הפטל עד השורש. חשוב לא להשאיר את הקנבוס הקל ביותר, מכיוון שבאמצעותו מערכת השורשים יכולה לקפוא בזמן כפור קשה לאחר ההפשרה. בנוסף, המפ ממשיך בפעילותו החיונית גם בתקופה הרדומה, תוך שהוא מוצץ כוחות משורש הרחם, והוא אינו יכול להשתמש בהם כדי ליצור צמיחה חדשה.
ביקורות של גננים חובבים
מלינה בריאנסקאו דיבו, תיאור המגוון והתצלום שניתן לראות לעיל, גורם בעיקר לביקורות חיוביות בלבד. זה לא מפתיע, מכיוון שלמגוון זה של פטל אין כמעט חסרונות ברורים. אחרי הכל, אתה עדיין לא יכול לרצות את כולם, וכפי שאתה יודע, אתה לא יכול למצוא חברים בטעם ובצבע. אבל הדבר המעניין ביותר הוא שבאף אחת מהביקורות של הגננות אין שום אזכור שלילי למאפיינים הטמונים במגוון. ויש רק הערכה מעורפלת של טעם, שיכולה להיות סובייקטיבית מאוד.
סיכום
ברי מדהים - פטל, וטעים, ופורה, ובריא עד כדי כך שלכל משפחה יש צנצנת ריבת פטל במקרה של הצטננות. ועכשיו אתה יכול ליהנות מזה כאשר אתה שותל זנים שונים מיוני ועד הכפור.
