תוֹכֶן
פרימי דובדבן פופולרי מאוד בקרב גננים מנוסים, מכיוון שצמח זה עמיד, מניב, לא יומרני ולא גחמני. גרגרי יער חמצמצים, שתמיד נמצאים בשפע, נאכלים גם טריים וגם מעובדים למיצים וריבות. עם זאת, על מנת שדובדבנים יביאו יבול עשיר, חשוב להכיר את הטכניקות החקלאיות של גידול יבולים, את תכונות הטיפול, וכן כיצד להגן על העץ מפני מחלות ומזיקים.
פרימי דובדבן תמיד נושאת פרי בשפע
תיאור זן הדובדבנים פרימה
במשך יותר מאלפיים שנה גודלו עצי דובדבן בגנים ברחבי אירופה, מכיוון שפירות התרבות הזו לא רק טעימים, אלא גם שימושיים לגוף. ידועים יותר מ -100 סוגים של דובדבנים, אולם פרימה היא אחת הפופולריות ביותר בזכות התשואה הגבוהה וחוסר היומרות שלה. יתר על כן, זן הדובדבן פרימה נחשב בפירוט, ניתן תמונה ותיאור של עץ בוגר ופירות, וטכנולוגיה חקלאית לגידול יבול זה ניתנת.
גובה ומידות של עץ בוגר
עץ דובדבן פרימה בוגר מגיע לגודל בינוני (עד 3 מ 'גובה) או הוא נמרץ (עד 3.5 מ'). כתר צפוף, מורם מעט עם עלים מבריקים בגודל בינוני בעל צורה עגולה ברובה. מומלץ לגדל דובדבנים מזן זה בכל מקום בשטח מרכז רוסיה.
תיאור הפירות
גרגרי יער אדומים כהים מעוגלים עם עיסה עסיסית, צפופה וצבעונית, שוקלים בין 3 ל -4 גרם. טעמו של הפרי נעים, עם ארומת דובדבן עשירה, האבן נפרדת בקלות מהעיסה.
פירות דובדבנים פרימה הם חמוצים ומתוקים ועסיסיים מאוד
מאפיין אופייני הוא שלאחר ההבשלה דובדבניו מסוגלים לשקוע על ענפי העץ עד ספטמבר. יחד עם זאת, האיכות הגסטרונומית של פירות יער אינה יורדת כלל, הם לא נאפים בשמש ולא מאבדים את הצגתם.
מאבקי דובדבנים פרימה
פרימת הדובדבן מאופיינת בפריחה מאוחרת. הזן אינו שייך לפוריות עצמית, ולכן לצורך האבקה יש צורך בנוכחות נציגים אחרים של המין באזור אחד. הזנים הבאים של דובדבנים נחשבים הטובים ביותר כמאביקים:
- ולדימירסקאיה;
- ז'וקובסקאיה;
- ליובסקאיה;
- שובינקה.
זנים אלה, כמו דובדבן פרימה, פורחים במחצית השנייה של מאי, ולכן הם מאביקים אידיאליים זה לזה.
המאפיינים העיקריים של דובדבני פרימה
פרימה של דובדבן היא תרבות בצמיחה מהירה והבשלה מאוחרת שאוהבת מקומות שקטים, שטופי שמש ורגועים. בתנאי מזג אוויר נוחים, תוכלו להתחיל לקצור מסוף יולי.
עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור
דובדבן משגשג באזורים עם אקלים קשה וסובל באותה מידה חום ובצורת ממושכת, כמו גם כפור קשה וחורפים מושלגים. זה בזכות עמידות הבצורת שלה והתנגדות כפור כי פרימה גדל כמעט בכל אזורי רוסיה.
תְשׁוּאָה
פרימה מתחילה להניב פירות בתנאים נוחים בשנה הרביעית לאחר שתילת השתילים. מעץ אחד אתה יכול לקבל עד 20-25 ק"ג של פירות יער נבחרים, עם זאת, זה לא הגבול. מוקדם יותר, בשנים חיוביות במיוחד, נרשם קציר של 80-83 ק"ג דובדבנים מצמח מבוגר אחד.
פרי תלוי בקרקע ובמקום בו צומח העץ, כמו גם בלוח הזמנים של השקיה ודישון. אם לפרימה אין מספיק אור שמש, הפירות יתגלו כקטנים, הם יהיו קטנים וחמצמצים. אחת לשלוש שנים יש לגזום את כתר הצמח כדי להצעיר אותו - הדבר מגביר את פוריות העץ.
לפירות היער יש עור אלסטי חזק ובשר צפוף, ולכן הם סובלים היטב את התחבורה ומאופיינים באיכות שמירה גבוהה. שטח היישום של הפירות הוא רחב למדי - משתמשים בהם גם טריים וגם לאחר בישולם. מיצים מיוצרים מדובדבנים, קומפוטים, ריבות ושימורים מבושלים, משומרים ומוקפאים לחורף.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של מגוון פרימה כוללים את המאפיינים הבאים:
- תפוקה גבוהה;
- טעם של פירות, צדדיות השימוש בהם;
- יכולת הובלה טובה ושמירה על איכות פירות יער;
- יכולת הסתגלות לתנאי אקלים שליליים.
עם זאת, למרות מספר כזה של איכויות חיוביות, לדובדבן פרימה כמה חסרונות:
- הגבהות מקשה על הקציר;
- המגוון רגיש למחלה כזו כמו מונוליוזיס.
בנוסף, יש צורך לדלל את הכתר באופן קבוע על מנת להבטיח הבשלה אחידה של היבול.
כללי נחיתה
על מנת שעץ יניב פירות טוב, חשוב להקפיד על כללי הגידול החקלאי, כמו גם לבחור בחומר שתילה איכותי. בעת רכישת שתילי פרימה, עליך לשים לב למערכת השורשים, עליה להיות מעוצבת ומפותחת היטב. זה יאיץ את הישרדות הצמח במקום חדש.
תזמון מומלץ
שתילת שתילי דובדבן פרימה עם מערכת שורשים חשופה מתבצעת בתחילת האביב בבור שהוכן והופרה בעבר מאז הסתיו. צמחים חד-שנתיים מושתלים משמשים כחומר שתילה. אם שתילי הדובדבן מיכלים אותם, ניתן לשתול אותם באדמה לאורך כל תקופת האביב-קיץ.
חשוב לזכור שזן דובדבן זה מצריך מאביקים. לכן, אם אין דגימות מתאימות בחלקות שכנות, עליכם לרכוש אותן ישירות בקניית שתילי פרימה ולשתול אותם באדמה במקביל.
בחירת האתר והכנת הקרקע
שרי אוהב מקומות מוארים וחסינים בפני טיוטות. לכן, מומלץ לשתול שתילי פרימה בין חצר לבתי קוטג ', כדי שלא יצללו על העצים.
כדאי לשים לב גם לאדמה בה הדובדבן יצמח. פרימה אינה סובלת קיפאון במערכת השורשים של מים או הצפה תקופתית בעונת הגשמים. לכן, אם קיימת סבירות כזו, עליכם לוודא זרימה טובה של מים לפני השתילה או להכין תלולית מילוי.
המתאימים ביותר לדובדבני פרימה הם קרקעות טיט או חול טחון מנוקזות עם חומציות של 6.5-7.0 pH. אם אתר עם חימר או אדמה חולית מוקצה לשתילה, סביר להניח שהצמח יתפתח בצורה גרועה, יישא פרי גרוע וימות במהירות. כדי למנוע זאת, יש צורך להכין שתיל חור שתילה גדול, שבתחתיתו יש להניח ניקוז, כמו גם מצע עשיר בחומוס.
איך לשתול נכון
כאשר שותלים עצי דובדבן פרימה צעירים באתר, יש לזכור כי הם גדלים במהירות ועם דפוס שתילה צפוף, הם יצללו זה על זה. לכן, צריכים להיות לפחות 9-12 מטרים רבועים בין השתילים. M.
רוחב בור שתילה - 80 ס"מ, עומק - 60 ס"מ
דשנים אורגניים מוחלים על הקרקעית בצורת חומוס סוס או חומוס (שני דליים), כמו גם 20 גרם אשלגן כלורי ו 40 גרם סופר-פוספט. שתיל פרימה ניטע בצורה כזאת ש צווארון השורש נמצא 5-7 ס"מ מעל פני הקרקע.
תכונות טיפול
פרימת הדובדבן אינה מצריכה טיפול מיוחד וכל הפעילויות מצטמצמות להשקיה קבועה, הפריה בזמן וגיזום כתר שנתי. בנוסף, למרות עמידות הכפור של הזן, באזורים עם חורפים קשים, כדאי לדאוג שהדובדבן יוכל לסבול ביתר קלות קור.
לוח הזמנים להשקיה ולהאכלה
לאחר שתילת שתיל, מספיק להשקות אותו פעם בשבוע למשך חודש. אז אתה יכול לעבור ללוח הזמנים ארבע פעמים בחודש - פעמיים ביום (בוקר וערב). כל צמח צריך לצרוך לפחות דלי מים. חשוב לא להגביל את השקיית העץ בתקופת הפרי ואת היווצרותם הפעילה של ניצני פרחים לשנה הבאה (זה קורה ביוני וביולי), אחרת הקציר יהיה רע בשנה הנוכחית ובעתיד.
אם מריחים דשנים בצורה של גרגירים, יש צורך בהשקיה לאחר מכן.
בנוסף להלבשת שורשים במהלך השתילה, דשנים מוחלים פעמיים בשנה:
- לפני הפריחה: 10 גרם אוריאה, 25 גרם סופר-פוספט, 15 גרם אשלגן כלורי בדלי מים;
- בסוף עונת הסתיו: דובדבנים מופרים בתרכובות אורגניות (40 גרם זבל לעץ), סופר פוספט (400 גרם) ואשלגן גופרתי (150 גרם).
בנוסף, יש לבצע הגבלת קרקע אחת לחמש שנים. לשם כך, 300 עד 500 גרם של קמח גיר או דולומיט טחונים מפוזרים מתחת לכל עץ.
קִצוּץ
באפריל של כל שנה, לפני הנביטה, חשוב לבצע גיזום דובדבן נגד הזדקנות. זה יעזור להגדיל את התשואה של פרימה, להגדיל את אחוז הסוכר של פירות היער, וגם למנוע מחלות רבות.
עקומות חלשות, כמו גם יורה הגדלים בתוך הכתר, מוסרים לחלוטין. השאירו רק ענפים חזקים וישרים הצומחים לצד, ולא למעלה.
יש צורך לחתוך יורה פרי ששוקע לקרקע. עליכם גם להגביל את גובה העץ ב -3 מ 'ולחתוך את הענפים הנמתחים כלפי מעלה. זה ייתן את האפשרות להתפתח לרוחב. יש לזכור כי אינך יכול להסיר יותר מרבע ממסת הכתר כולה בכל פעם.
מתכונן לחורף
על מנת שהעץ יוכל לסבול טוב יותר כפור מוקדם, כשאין עדיין שלג, כמו גם רוחות חורפיות חזקות, מומלץ לכסות את אזור השורש עם חומוס בסתיו. כדאי גם לעטוף את גזע העצים הצעירים בחומר כיסוי מיוחד.
מחלות ומזיקים
פרימה של דובדבן רגישת למחלות כמו צריבה חד-פעמית או מונוליוזיס, ואם הצמח אינו מטופל הוא מת. הגורם הסיבתי הוא פטריות, כתוצאה מהפעילות החיונית בה מתייבשים עלים וזרעים צעירים. יתר על כן, יש להם מראה אופייני, המזכיר את ההשפעה של להבות. גידולים בולטים אפורים מופיעים על הפירות, הגרגרים נרקבים ונושרים.
ענף דובדבן שנפגע ממונוליוזיס
הם נלחמים במחלה על ידי ריסוס הפגועים, כמו גם ענפים סמוכים, עם תמיסת ניטראפן 3% בתחילת האביב.
יש להסיר יורה מושחרת. אז חשוב לרסס את העץ בתערובת בורדו 2% לפני פתיחת הניצנים. ומיד לאחר תום הפריחה מתבצע ריסוס מחדש בפתרון של 1% בלבד.
סיכום
פרימה דובדבן, שגדלה בהתאם לכללי הטכנולוגיה החקלאית, בהחלט תשמח את הגנן החובב עם קציר שופע. חשוב לא לשכוח לנקוט באמצעי מניעה כדי להילחם במחלות בזמן, להקפיד על לוח הזרימה ולהטיל דשנים.
