השטח המוגבל, כמו גם היעדר יכולת כלכלית לעיתים קרובות לרכוש מגרש, דוחף אנשים רבים לגדל ירקות ועשבי תיבול קומפקטיים ישירות בדירה, או ליתר דיוק, במרפסת או באכסדרה. לשם כך, חברות רבות פיתחו זני ירקות המיועדים לגידול פנים. אחד החידושים הרבים בבחירה המקומית הוא החציל הכחול פטיו.
תיאור
חציל "פטיו כחול F1" הוא הכלאה קומפקטית לבגרות מוקדמת המיועדת לגידול בעציצים. מגוון זה מרגיש נהדר במרפסת או בסירים מחוץ לחלון. השיח קטן בגודלו (כ -50 ס"מ), אך מסועף למדי. עלים ופירות קטנים. לצמיחה פעילה, הצמח ממוקם בצורה הטובה ביותר בצד שטוף השמש של הדירה. הכי טוב אם זה מזרח או דרום-מזרח.
חָשׁוּב! אין להציב את הצמח בצד הדרומי, מכיוון שבגלל החשיפה השופעת והממושכת לאור השמש עלולה להתרחש כוויות שמש, אשר ישפיעו לרעה על המשך התפתחותו של השיח והפירות העתידיים.
חצילים קטנים מזן "Patio Blue" מכסים בצפיפות את כל הצמח מבסיס לכתר. ההיברידית הפנימית נקצרת בתקופת הבשלות הטכנית, כמו גם עם זנים קונבנציונליים.
בשר ההיברידית רך, ללא עקבות מרירות.
בבישול נעשה שימוש נרחב במגוון להכנת מנות שונות: מסלטים, תוספות ומרקים וכלה ביצירות מופת קולינריות מעולות.
תכונות גדלות
למרות העובדה כי המגוון הוא מקורה, התנאים לגידולו כמעט אינם שונים מהטיפול והנהלים שמבצעים הגננים באתר שלהם. ההבדל היחיד הוא בהיקף חלקת האדמה ובגודל הצמח והפירות.
טיפול בחצילים מקורה מתחיל בתקופת הזריעה. ניתן לשתול זרעים מתי שרק תרצו, אך עדיף לעשות זאת בתחילת האביב כדי שהשיחים יוכלו לקבל את כמות השמש המקסימאלית בתקופת ההבשלה.
טיפול נוסף מורכב מהשקיה קבועה, השקיה, הסרה עשבים שוטים, חיתוך יורה ועלים בצד.
יתרונות המגוון
לחציל, המיועד לעיבוד בדירה, יש מספר מאפיינים ותכונות חיוביים, מה שהופך אותו לפופולרי מאוד, במיוחד כיום. היתרונות הבולטים ביותר במגוון "Patio Blue" כוללים:
יומרות וקלות גידול;
קומפקטיות של שיח ותשואה טובה;
עמידות להופעת מחלות;
צדדיות וטעם מעולה.
אלה רחוקים מכל היתרונות של זן היברידי, אך הם אלה שעוזרים להגשים את חלומם של אנשים רבים, אפילו עם משאבים כספיים מוגבלים. הודות לגידול הזנים הפנימיים, כולם יכולים ליהנות מירקות בריאים לחלוטין על ידי גידולם על אדן החלון או המרפסת שלהם.
המלצות
פרסקוביה סרג'בנה, בת 81, מורמנסק
אני גר באזור הצפוני של רוסיה, כך שגידול חצילים ליד החלון הוא הזדמנות ייחודית עבורי לקבל ירקות עשירים בויטמינים, וזה חשוב בגילי. אני מאוד אוהבת לטפל בצמחי בית. ראשית, פרחים התמקמו בדירתי, ואז התחלתי לגדל בצל ושמיר, והשנה החלטתי לנסות לגדל חצילים. הייתי מרוצה מאוד מהופעת הזן ההיברידי פטיו בלו. שתלתי את הזרעים בסוף פברואר. בסוף יוני השיחים שימחו אותי עם הקציר הראשון. טעמם של מיני-ירקות אינו נחות בשום צורה מזנים קלאסיים, אפילו טעים יותר. הכנתי סלט מחצילים קטנים. במועצת המשפחה הוחלט שהוא יקשט את שולחן השנה החדשה שלנו.החלום שלי התגשם עם כניסתם של הכלאות פנים.
אירינה פבלובנה, בת 32, סבסטופול
אני אוהב חקלאות. צמחים חדשים מופיעים כל הזמן בדירה שלי. אז השנה החלטתי לרצות את עצמי עם חיית מחמד חדשה. הלכתי לחנות האהובה עלי, הסתכלתי על האנתוריום וראיתי במפתיע חבילות זרעי ירקות בעציצים. בהתחלה חשבתי שזה פוטומונטאז 'וטריק נוסף של היצרן. ביקשתי מהמוכר לספר לי על הזרעים המוזרים ביתר פירוט. התברר כי זנים אלה גודלו במיוחד לגידול בתנאי דירה. החלטתי לנסות את זה. קניתי חציל כחול פטיו. זרעתי את הזרעים בעציצים. הם קמו די מהר ובאדיבות. חודש אחר כך, על החלון שלי היו שיחים עבותים, זרועים בצפיפות פרחים. בקרוב הופיעו פירות קטנים במקומם. כשהם בשלים, החלטתי לטגן אותם. המנה התגלתה כמדהימה. בעלי אפילו לא האמין שמדובר בחצילים שגדלתי על אדני החלון. כך התשוקה שלי לפרחים נהנתה ופתחה בפני הזדמנויות חדשות.
אלווירה גנאדיבנה, בת 45, סוצ'י
גידול פרחים וירקות מקורה היה תחביב ותיק שלי. השנה החלטתי לשתול חציל. קניתי זן היברידי מוקדם "Patio Blue". זרעתי את הזרעים בחודש מרץ. הנחתי את סירי השתילים בצד שטוף השמש של הדירה. כל יום היא הפנתה את הצמחים לשמש. בחודש מאי היא הוציאה את השיחים על הטרסה מול הבית. היו הרבה פירות על צמח אחד. הם קטנים בגודלם אך טעימים מאוד. העיסה רכה, לחלוטין ללא הטעם המר האופייני לחצילים. יש רק רגשות חיוביים מגידול חצילים מקורה.
