מלון מלון (מושק): תמונה ותיאור

מעטים הגננים ברוסיה שמגדלים מלון בבקתות הקיץ שלהם. תרבות זו מעובדת באופן מסורתי באזורים דרומיים יותר. עם זאת, יש חריג לכל כלל כלשהו. יוצא מן הכלל אחד כזה הוא מלון המלונה. זה המלון היחיד שניתן לגדל בהצלחה ברוסיה.

תיאור מלון מלון

מלון מלון שייך למשפחת הדלעת. מולדתו של צמח זה היא שטחה של טורקיה המודרנית. המלון קיבל את שמו לכבוד העיירה האיטלקית קנטולופו בסבינו. כאן נמצאה אחוזת האפיפיור, שהפירות הללו הוגשו לפניהם לקינוח.

התיאור והמאפיינים הבוטניים של מלון מלונה ניתנים בטבלה:

הארומה החזקה ביותר העניקה לצמח זה את שמו השני - מאסק. לפעמים נקרא מלון (מלון) גם מלון מלון תאילנדי.

זני מלון מלון

הודות לעבודת הרבייה, גודלו זנים רבים של מלון. המפורסמים שבהם הם הבאים:

• אירוקאים;
• בלונדי;
• שרנטה;
• גאליה;
• פרסקוט;
• פריזאי.

מלון מוסקט לבן

זן בשל מוקדם שמבשיל 60-70 יום לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה. צורת הפרי עגולה, העור חלק. משקל פרי יכול להיות עד 2 ק"ג. העיסה עסיסית ומתוקה למדי, בעלת גוון ירקרק.

יש לו יכולת תחבורה טובה. עדיף לגדל בחממות. ניתן לאכול את הפירות טריים ומיובשים.

מלון מלונה ירוק

הזן קיבל את שמו מהצבע הירוק של עור המלון. הפירות קטנים ומעוגלים. משקלם הממוצע הוא 1-1.2 ק"ג. למשטח יש תבליט רשת בולט. הקליפה צפופה למדי, כך שניתן להעביר את היבול בקלות למרחקים ארוכים. לעיסה צבע ירקרק עם גוון קרמי, עסיסי מאוד.

מלון מלונה צהוב

הפירות של זן זה גדלים עד 1.5-2.2 ק"ג. הם מעוגלים, מפולחים, עם הקלה בולטת. הבשלה בסוף אוגוסט. בנתיב האמצעי, מומלץ לגדל בחממות, אך ישנן ביקורות גם על התשואות הטובות כששתילת מלון של מלון Cantaloupe צהוב באדמה פתוחה.העיסה כתומה עם גוון ירקרק, עסיסית וארומטית מאוד.

נבדל בתכולת סוכר גבוהה (עד 14%), מומלץ לצריכה טרי וגם מיובש, מטומטם.

גידול מלון של מלון

עדיף לגדל מלון מלונה במרכז רוסיה בחממה. זוהי ערובה לכך שהפירות יבשילו גם בקיץ גשום וקר. לרוב, משתמשים בשיטת שתיל; באזורים דרומיים יותר, ניתן לשתול זרעים מיד באדמה פתוחה.

הכנת שתיל

שתילים נטועים בדרך כלל בתחילת אפריל. עדיף להשתמש בכדי כבול בודדים לשם כך. זה יאפשר לך להימנע מקטיף בעתיד ויפשט מאוד את המשך העבודה על השתלת צמחים בקרקע פתוחה או בחממה. זרעים נושרים בדרך כלל בן לילה בממריץ גדילה או במיץ אלוורה לפני השתילה. הזרעים נטועים במצע אדמה, מושקים במים חמים, ולאחר מכן מכסים את הסירים בנייר כסף ומניחים אותם במקום חם ומואר.

יש לאוורר את האדמה בעציצים באופן קבוע ולהרטיב אותה במים חמים. לאחר 3-4 שבועות הצמחים הגדלים מוכנים להשתלה. במהלך תקופה זו, עליכם להכין את המיטות עליהן המלונים יצמחו.

בחירה והכנה של אתר הנחיתה

לשתילת מלון מלון, בחרו מקום שטוף שמש ומואר היטב. האדמה עדיפה להיות רפויה, קלילה ונושמת, דשנה או חולית, עם תגובה חומצית קלה. ניתן לחפור מיטות מלון מראש, תוך כדי הוספת חומוס, זבל רקוב או קומפוסט לאדמה, ואז לכסות אותם בחומר כיסוי שחור. זה יאפשר לאדמה להתחמם היטב. עד לשתילת שתילים, הטמפרטורה שלה צריכה להיות לפחות + 18 מעלות צלזיוס.

לא כדאי לבחור במקומות נמוכים שבהם מים יכולים להצטבר לשתילת מלונים של מלון. לכן, בתחילה, על המיטות להיות גבוהות או לפחות להעלותן. גם גידול מלון במיטות כביכול "חמות", בעלות בידוד תרמי טוב, נותן תוצאה טובה.

כללי נחיתה

לאחר שהאדמה התחממה מספיק, תוכלו להתחיל לשתול את מלון המנטל. הם נטועים בדרך כלל בשורות. המרחק בין צמחים שכנים צריך להיות לפחות 30-35 ס"מ, בין שורות סמוכות - לפחות 1 מ '. בעבר נשפכים תלוליות אדמה קטנות על המיטות במקומות הנכונים, שבראשם הנטיעה מתבצעת. אם השתילים גודלו בעציצי כבול, הם נטועים איתם. אחרת, לפני שמוציאים את השתיל, יש להשרות את האדמה בסיר במים מראש לנוחות הפקת הצמחים.

לאחר השתילה מושקים את התלוליות עם שתילים וזרעים בשפע במים. לראשונה, עדיף לכסות את הצמחים בניילון אם הם נטועים באדמה פתוחה. ניתן יהיה להסיר אותו לחלוטין לאחר שהצמחים ישתרשו ויתחזקו.

השקיה והאכלה

אסור להשקות את המעטפת לעתים קרובות. השקיה צריכה להיות דלילה אך בשפע. אסור לאפשר למים לעצור בין שורות או תלמים. הגדלת תדירות ההשקיה אפשרית רק בתקופות יבשות. אתה יכול לקבוע את מצב הצמחים לפי העלים. אם הם מצהיבים או מוכתמים, אז הצמח אינו מקבל לחות. השקיה צריכה להתבצע אך ורק בשורש, ולהימנע מחדירת מים על העלים. יש להפסיק את השקייתו לפחות שבוע לפני הקציר.

אין צורך מיוחד בהאכלת מלונים אם הוחדר זבל או חומוס בעת חפירת האדמה. אם האדמה דלה, ניתן להאכיל את הצמחים בכמות קטנה של דשן חנקן. לאחר הפריחה ניתן להאכיל את מלון עם דשני סופר-פוספט ואשלג.השימוש בחומרים אורגניים הוא עדיין בראש סדר העדיפויות, אם אפשר להסתדר ללא דשנים מינרליים, עדיף לעשות זאת.

היווצרות

אם אינך נוקט בצעדים כלשהם ליצירת הצמח, אינך יכול לחכות כלל לפירות. מלון פשוט ישקיע את כל מרצו בגידול גפנים ובניית מסה ירוקה. כדי להגביל את הצמיחה ולגרום לה לפרוח ולניב פרי, צבטו את צמרת החלק העליון של הצמח לאחר שמופיעים עליו 7-8 עלים מלאים. זה נותן תנופה חזקה להתפשטות הגפנים לרוחב ולהופעת הפרחים עליהם. לאחר היווצרות השחלות, ככלל, נותרו 2 גפנים שעליהם נוצרים 3-5 פירות. בעתיד, עליך לנתק ילדים חורגים באופן קבוע, אשר הצמח יוצר עודף.

בתמונה - מלון: בגן:

מכיוון שגזע של מלון הוא גפן של גידול, ישנם מגדלים המגדלים מלון זה על סורג או רשת אנכית. במקרה זה, הפירות נוצרים לפי משקל ואינם באים במגע עם האדמה. אם הגפן מונחת על האדמה, יש להניח חתיכת עץ, חתיכת קצף או חומר אחר מתחת לכל אחד מהמלונים שנוצרים כדי למנוע את פרי מגע הקרקע.

קְצִיר

תקופת ההבשלה הממוצעת של מלון המלנטו היא 60-70 יום, ואילו מרגע הופעת שחלת הפרי ועד להגעה לבשלות הנשלפת, זה לוקח כחודש. הפירות ידידותיים למדי, מתחילים במחצית השנייה של אוגוסט ונמשכים עד אמצע ספטמבר. בתנאי מזג אוויר טובים, כל שחלות הפרי שנותרו יכולות להבשיל. סימן לבשלות הוא הארומה המוסקית החזקה שפולט הפרי הבשל.

לא כדאי לעכב את הקציר, מכיוון שהארומה תיחלש עם הזמן. פיצוח גבעולים הוא סימן נוסף. במלון בשלים יתר על המידה הוא יכול להיעלם לחלוטין.

אסוף והעביר את המלונים שנקטפו בזהירות, והימנע ממכות. לקלנט חיי מדף מוגבלים, ולכן יש לצרוך או לעבד את הפירות שנקטפו תוך 3 שבועות.

מחלות ומזיקים

מחלות ומזיקים תוקפים לעיתים רחוקות את מלון. המראה שלהם הוא בדרך כלל תוצאה של טיפול לא תקין, למשל, השקיה מוגזמת, כמו גם תוצאה של תנאי מזג אוויר לא טובים. להלן המחלות הנפוצות ביותר הנפוצות במלון.

1. כשותית. מזוהה על ידי כתמים צהובים על העלים. ניתן למנוע את התפשטות המחלה על ידי טיפול בצמחים עם קוטלי פטריות כמו כלורלונילון. המניעה של עובש מסוג זה היא על ידי קשירת הגפנים או דרך אחרת להגביל את מגעם עם האדמה, למשל, גידול על סורג אופקי.
2. ריקבון מיקרוספרלוס. גפנים נהיות שבירות, נוזל צהוב-כתום משתחרר במקום השבר. לא ניתן לרפא מחלה זו. יש להסיר את הצמח הפגוע, לטפל באדמה בקוטלי פטריות. לא מומלץ לשתול מלון במקום בעתיד.
3. נבול פוסריום. הוא נקבע על ידי כתמים אפורים על העלים ומצבו האיטי הכללי של הצמח. יש להשמיד צמחים חולים, ולטפל באדמה בכל קוטל פטריות.

מבין המזיקים, מלונה מותקפת לרוב על ידי החרקים הבאים:

1. נמטודות. קיומם של נמטודות יכול להיקבע על ידי הצמתים האופייניים בשורשים ובגבעולי הצמח. גידול נמטודות קשה מאוד. סביר להניח שתשתיל את המנטל במקום הזה יהיה חייב להיות נטוש.
2. כְּנִימָה. זה נקבע על ידי הפריחה הדביקה השחורה שעל העלים, מה שעלול להוביל לנבול. עלים עם מושבות כנימות חייבים להיות מנותקים ולהרס, יש לטפל בצמח בקוטלי חרקים טבעיים. אתה יכול להשתמש בכלים כגון Karbofos, Aktelik וכו '.
3. קרדית עכביש. זה נקבע על ידי נוכחות של רשת דקה המסתבכת עם עלי המלון.בשלב מוקדם ניתן לעצור את התפשטות הקרצייה על ידי קריעת העלים הנגועים וטיפול בצמחים באקריצידים. עם אוכלוסייה גדולה יתכן שיהיה צורך לנטוש את חקלאות המלונים.

במהלך תקופת ההבשלה, פירות המלונה עלולים להיפגע ממזיקים אחרים. לכן, כל כך חשוב לבודד אותם ממגע ישיר עם האדמה. כמו כן, חשוב לשמור על ניקיון המיטות, להסיר שאריות צמחים במועד ולמנוע ספוג מים באדמה.

שימוש בבישול

למרות גודלו הקטן של מלון המנטל, מומחים קולינריים מכל רחבי העולם מציינים פה אחד את טעמו הטוב ואת הארומה המעולה. זה מה שהביא להפצתו הנרחבת באזורים שונים, מאסיה וצפון אמריקה. קלנטה מובחנת על ידי חיי מדף קצרים, אולם גם בתקופה זו ניתן לעבד את היבול כולו בזמן. והיישום הקולינרי שלה רחב מאוד.

מלון מלונה מיובש

מלון מלונה מיובש מכיל את כל הויטמינים והמינרלים המועילים שהוא כה עשיר בהם. עיסתו מכילה ריבופלבין, חומצה פולית, רטינול, חומצות אסקורביות וניקוטיניות - מחסן אמיתי של חומרים שימושיים. הכנת מלונה משלכם יכולה להיות מסובכת, אך תוכלו להשיג אותה בקלות בכל חנות שמוכרת פירות יבשים.

בתמונה למעלה מלנטה מיובשת. מוצר זה שומר על צבעו הבהיר הטבעי, ארומת המלון האופיינית ומהווה תחליף מצוין לממתקים מלאכותיים.

מלון מלונה מיובש

בדומה למלונה מיובשת, גם מלון מיובש נפוץ למדי בחנויות. אתה יכול לנסות לבשל מוצר זה בעצמך על ידי חיתוך עיסת פרי בשל לחתיכות קטנות וייבושם בשמש. הם יכולים לשמש כממתיק, ויכולים לשמש גם כמילוי לפשטידות. ניתן להוסיף נתחי מלון מיובש לקומפוטים או ליוגורטים.

מלון מלון מסוכרת

מלון מלון מסוכר בעל ארומה מובהקת וטעם מעולה. בנוסף ליסודות קורט יקרי ערך, הם מכילים בטא-קרוטן. זהו זן המלונים היחיד עם חומר זה בהרכבו. פירות מסוכרים נמצאים בשימוש נרחב כתחליף סוכר מכיוון שהם מכילים סוכרוז.

מלון מלון קלוריות

תכולת הקלוריות של 100 גרם מלון מלון היא 33.9 קק"ל בלבד. זה כ -1.5% מהדרישה היומית של האדם. לוקח לשרוף כל כך הרבה קלוריות 4 דקות רכיבה על אופניים או 22 דקות קריאה. מלון מיובש מכיל יותר קלוריות, ערך האנרגיה שלו הוא 341 קק"ל לכל 100 גרם מוצר. 87% מסך הקלוריות מקורן בפחמימות שהוא מכיל, ובמיוחד בסוכרוז. זה די הרבה. לכן, Kantolupa לא צריך להיות נצרך על ידי אנשים עם סוכרת.

ביקורות על מלון מלון

סיכום

מלון מלון קל למדי לטיפול ואינו דורש הרבה עבודה בכדי לגדול.בתנאי חממה ניתן לטפח תרבות זו באזורים שונים, ואנחנו יכולים לומר בביטחון שהתוצאה תהיה טובה. מלון מלון בשלו מתוק וריחני, וגדל במיוחד במו ידיכם.

ערכים מומלצים

מלון אתיופקה: ביקורות ותיאור

מלון יובארי מלכותי

איך לשתול מלון בחוץ

מלון נחש

תיאור אידיליה של מלון

מלון אננס

מלון גליה: תמונה ותיאור

שתילת מלונים בחממת פוליקרבונט

מלון הוא פירות יער או פרי