תוֹכֶן
מלפפונים, שמקורם באזורים הטרופיים ובסובטרופיים של הודו, הם יבול אוהב לחות ואוהב אור. הוא האמין כי הם מעובדים במשך יותר מ 6,000 שנים. מלפפונים החלו לצמוח מההתחלה ב הודו וסין, אז במאה השלישית לספירה דרך אפגניסטן, פרס, אסיה הקטנה, הגיעו ליוון, ומשם התפזרו לאירופה. מלפפון הגיע לארצנו מביזנטיון, במאה העשירית סוזדל ומרום הפכו למרכזים לגידולם.
המלפפון בררן מאוד לגבי דשנים, זה לא מפתיע, בהתחשב בקצב שלו צְמִיחָה... בעונה אחת בשדה הפתוח ממטר רבוע, ניתן לאסוף כ -2 ק"ג זילנטים, ובחממה פוליקרבונט - עד 35. גידול מלפפונים במגרש אישי או בארץ, אנו רוצים לספק לשולחן שלנו סביבתית מוצרים ידידותיים, ולכן אנו חושבים יותר ויותר מה אתה יכול להחליף דשנים מינרליים. האכלה של מלפפונים בתרופות עממיות אינה מציבה קשיים מיוחדים. אנו נותנים לכם מספר אפשרויות לדשנים, אמינים ובודקים בזמן, כמו גם לא דורשים עלויות חומר משמעותיות.
מה מלפפונים אוהבים
לפני שעוברים להאכלה, עליכם לגלות אילו תנאים נחוצים למלפפונים לחיים מוצלחים ולפרי.
מלפפונים מעדיפים:
- קרקע עשירה בחומוס עם תגובה ניטרלית או מעט חומצית;
- אדמה לחה, לא נמוכה מ- 15 מעלות, אדמה;
- דישון בחליטת זבל טרי;
- אוויר חם עם טמפרטורה של 20-30 מעלות;
- לחות גבוהה.
מלפפונים מגיבים בשלילה ל:
- אדמה מסכנה, חמוצה וצפופה;
- השקיה במים בטמפרטורה של פחות מ -20 מעלות;
- שינוי חד בטמפרטורה;
- השתלות;
- טמפרטורה פחות מ 16 או יותר מ 32 מעלות;
- התרופפות האדמה;
- דַמקָה.
בטמפרטורות פחות מ -20 מעלות, המלפפונים יאטו את ההתפתחות, בשעות 15-16 - הם יפסיקו. גם טמפרטורות גבוהות אינן מועילות - הצמיחה נעצרת ב 32 מעלות, ואם היא תעלה ל 36-38, האבקה לא תתרחש. אפילו כפור לטווח קצר מוביל למותו של הצמח.
כמו כל גידולי הדלעת, גם למלפפון מערכת שורשים חלשה והתחדשות לקויה. בעת שתילה מחדש, התרופפות והסרה עשבים שוטים שערות מוצצות נשברות, והן כבר לא מתאוששות. ייקח הרבה זמן עד ששורש חדש יצמח ועליו מופיעות שערות מוצצות. יש למלט את האדמה כדי למנוע התרופפות, והעשבים המופיעים אינם נשלפים אלא נחתכים בגובה הקרקע.
לאילו חומרים המלפפונים צריכים
מלפפונים זקוקים להרבה דשנים. בעונת גידול קצרה, אשר, תלוי במגוון, היא 90-105 יום, הם מסוגלים ליצור קציר גדול למדי בתנאים נוחים. בנוסף, המלפפונים נאלצים להאכיל יורה ועלים ארוכים, ושורשיהם נמצאים באופק החקלאי ואינם מסוגלים להשיג חומרים מזינים מהשכבות התחתונות של האדמה.
דרישות התזונה החיוניות משתנות עם ההתפתחות. בהתחלה, חנקן אמור לשרור בדשנים, בזמן היווצרותם והתפתחותם של ריסים רוחביים, הצמח סופח הרבה זרחן ואשלגן, ובמהלך פרי פעיל המסה הצמחית עולה מאוד והמלפפון שוב זקוק למינונים גבוהים של חנקן זִבּוּל.
יש צורך במיוחד בדשני אשלג - הם אחראים על פריחה ופרי.אם אלמנט זה לא מספיק, לא תחכה למסיק טוב.
דישון מלפפונים עם תרופות עממיות
עדיף להאכיל מלפפונים בדשנים אורגניים מאשר לדשנים מינרליים - יש להם סובלנות נמוכה למלח, ורוב התכשירים הנרכשים הם מלח. בנוסף, אוכל אורגני או אורגני הוא בדיוק מה שאנחנו שואפים לגדל ירקות משלנו.
ישנן דרכים פופולריות רבות להאכיל מלפפונים ללא שימוש בכימיקלים. אנו נותנים לך כמה מתכונים פופולריים, ואתה בעצמך תבחר בדשן המתאים ביותר.
אפר כדשן
אפר הוא דשן אוניברסלי, הוא מקור לא יסולא בפז לאשלגן, זרחן ו יסודות קורט, אך מכיל מעט חנקן נעלם. אם לא תתן דשנים לאשלג למלפפונים, לא יהיה קציר. אם אין מספיק זרחן בחבישה, מערכת השורשים החלשה כבר לא תוכל לספק מים או חומרים מזינים לעלים ולפירות.
גם כאשר שותלים זרעים בחור כדשן, כדאי להוסיף 1/2 כוס אפר, לערבב אותו היטב עם האדמה, להשקות אותו היטב. יתר על כן, המלפפונים מוזנים באפר באחת מהדרכים הבאות:
- לדשן בשורש רגע לפני השקיה בקצב של כ -2 כפות מתחת לשיח;
- ממיסים כוס אבקה עם ליטר מים, בעת האכלה, מוציאים 2 ליטר דשן מתחת לצמח.
אז ניתן להפרות מלפפונים כל 10-14 יום.
זבל, גללי ציפורים, זבל ירוק
כל גידולי הדלעת, כולל מלפפון, אוהבים הפריה עם זבל טרי, אך רק בצורה של רוטב עליון נוזלי, הכנסתו מתחת לשורש אינה מקובלת. כל הצמחים מגיבים טוב מאוד לדשן ירוק - עירוי עשבים שוטים. על ידי הכנסת חנקן אנו מסתכנים בהגדלת כמות החנקות בירקות ובפירות. זה מסוכן במיוחד למלפפונים הדורשים מינונים גבוהים של חומר זה. דשן ירוק הוא נפלא בכך שגם אם אנו חורגים מהנורמה ללא כוונה, הסיכון להיווצרות חנקות בפרי הוא מינימלי.
מולין מכיל את כל אבות המזון הדרושים להזנת הצמח, אך בעיקר חנקן. ההבדלים העיקריים בין צואת העופות הם שיש בו יותר חנקן ואין זרעי עשבים כלל.
חליטות לדישון מלפפונים מוכנות כדלקמן: 3-4 דלי מים נלקחים על דלי זבל או גללים, מתעקשים במשך מספר ימים, תוך ערבוב מדי פעם. בשלב זה, חבישה עליונה נודדת, חומצת השתן מתנדפת ממנה - היא זו ששורפת את שורשי המלפפונים או צמחים אחרים. עשבים שוטים מתעקשים על ידי הצבתם בחביות ושפיכת מים עליהם.
לאחר התסיסה של התערובת, הדולן מדולל במים 1:10, הגללים - 1:20 והדשן הירוק - 1: 5. מופרית אחת לשבועיים בקצב של 2 ליטר מתחת לשורש.
שמרים
מלפפונים שמרים לדשן 2-3 פעמים בעונה. ישנן דרכים רבות להכין חבישות כאלה. הנה אחד הטובים:
- שמרים - חבילה אחת;
- סוכר - 2/3 כוס;
- מים - 3 ליטר.
את הצנצנת עם התמיסה מניחים במקום חם ומתעקשים במשך 3 ימים, תוך ערבוב מדי פעם. כוס התערובת מדוללת בדלי מים, מלפפונים מוזנים 0.5 ליטר בשורש, או מסוננים ומעבדים על סדין.
קליפת בצל
אינפוזיה של קליפת בצל אינה כל כך דשן כחומר חיסון והגנה מפני מזיקים ומחלות.הוא מכיל חומרים מזינים, ויטמינים המעניקים מלפפונים וקוורצטין, פלבנואיד שמשפיע לטובה על אורגניזמים חיים.
למטרות אלה מכינים חליטות ומרתחים, מלפפונים מרוססים או מופרים בשורש. הדבר הכי טוב:
- מוזגים חופן קליפות בצל עם 1.5 ליטר מים רותחים;
- מבשלים 5-7 דקות;
- השאירו להתקרר;
- מלא עד 5 ליטר
ומרססים מעל העלה.
תכונות של הפריה בחממות
בחממות פוליקרבונט מלפפונים מוזנים באותו אופן כמו בשדה הפתוח, הם פשוט מבוצעים בתדירות גבוהה יותר ובשום מקרה הם לא מפספסים. אדמה פנימית מאפשרת לכם לקבל ירק כמעט פי 15 למ"ר מאשר בפנים. בהתאם לכך, צריכים להיות יותר דשנים.
סימנים לחסרים תזונתיים
זה לא נדיר שלמלפפונים חסר חומר תזונתי כלשהו ויש לתת להם מינון מוגבר מחוץ לתזמון האכלה. אבל לפני שמורחים דשנים, עליכם לקבוע לפי סימנים חיצוניים מה הירק זקוק לו.
חוסר חנקן
עלים קטנים ובהירים מסמנים כי יש להאכיל את המלפפונים בדחיפות בעירוי של גללי ציפורים, זבל או דשן ירוק. המקור הכפוף, קצהו הצר והבהיר של הירק מעיד גם על מחסור בדשני חנקן.
חוסר אשלגן
גבול חום (כוויה שולית) בעלים הוא סימן חוסר אשלגן... הקצוות הנפוחים הכדוריים של המלפפון מדברים על כך. זקוק להאכלה נוספת עם אפר.
רעב זרחן
עלים שמצביעים מעלה מעידים על מחסור בדשני זרחן. מלפפונים מוזנים באפר, ויש לרסס על הסדין.
סימנים לחסרים במיקרו-תזונה
לרוב, מלפפונים חסרים מגנזיום. במקרה זה העלים מקבלים צבע שיש. ממיסים כוס קמח דולומיט בדלי מים, מדשנים את האדמה ב"חלב "שנוצר.
אם העלים הופכים צהובים-ירוקים, המשמעות היא שלמלפפונים חסרים יסודות קורט. יש לזכור כי צמחים אינם סופגים אותם היטב מהאדמה, אולי פשוט הזנחת את האכלת העלים. דשן בדחיפות את המלפפונים מעל העלה עם מכסה אפר. לשם כך, שפכו כוס אבקה עם 5 ליטר מים רותחים, תנו לה להתבשל בן לילה ובבוקר בצעו את הטיפול.
סיכום
על ידי האכלת מלפפונים בתרופות עממיות, לא רק תחסוך כסף, אלא גם תגדל מוצרים ידידותיים לסביבה. בנוסף, קשה הרבה יותר להזין את הצמח בדשנים אורגניים יתר על המידה.
