תוֹכֶן
מלפפונים - לא משנה כמה תגדל אותם, זה עדיין לא מספיק, כי הם טריים טובים גם לכבישה וגם לשימור. לאחרונה הופיעו היברידיות אלומות ייחודיות ומיד החלו ליהנות מפופולריות עצומה. כלומר, מלפפונים צומחים במניפה אמיתית מנקודה אחת - אפילו, מנקודת מבט אסתטית, המראה מושך מאוד, ואם הם גם טעימים ופריכים! לדוגמא, מלפפוני זר סיבירי הופיעו במכירה רק לפני כמה שנים וכבר עוררו סערה אמיתית בקרב חובבים - גננים. זרי מלפפונים אלה נראים אטרקטיביים ביותר ברוב תמונות הפרסום.
יש להבין עד כמה התיאור של מגוון הזר הסיבירי תואם את המציאות, ומה, באופן כללי, התכונות זני קרן מלפפונים.
תיאור ותכונות של טכנולוגיה חקלאית של זני קרן
המאפיין העיקרי של מלפפונים מסוג צרור, אפילו מהשם, הוא שהם יכולים ליצור כמה שחלות בצומת אחד בבת אחת, לפעמים עד 10-15 חתיכות. מטבע הדברים, הדבר אינו יכול להבחין בין זנים כאלה לטובים מן הרגילים, שכן רק בשל איכות זו ניתן לקצור מלפפונים פי כמה מאותו אזור. ואכן, נתונים סטטיסטיים מראים שמספר הפירות על שיח אחד מזן המלפפונים גרלנד F1 יכול להגיע ל -500 חתיכות ואף יותר.
אך צמחים ייחודיים כאלה חייבים לדרוש גם תנאי גידול ייחודיים. מצד שני, כן, הם כן, אבל לא כל כך ייחודיים, לפחות אפילו גנן חסר ניסיון מסוגל בהחלט ליצור תנאים כאלה. ואכן, אם לא יתקיימו הדרישות הבסיסיות של התרבות, הצמחים לא יוכלו "להאכיל" את שחלותיהם הרבות בזר, וחלקם יתייבשו.
כדי למנוע זאת, יש לקחת בחשבון וליישם בקפדנות את כל הטכניקות האגרוטכניות הבאות לטיפול במלפפונים:
- שתלו מלפפונים כמה שפחות. בחממה יש רק 2 צמחי מלפפון למ"ר, בשדה הפתוח ניתן להכפיל את מספר צמחי המלפפון הנטועים למ"ר.
- חשוב כבר בשלבים הראשונים מאוד של גידול המלפפונים לוודא שהם גדלים חזקים, בריאים, בעלי מערכת שורשים חזקה, גזע חזק ועלי גדולים - כלומר הצמחים חייבים להיות בתחילה בכוח להאכיל כל כך הרבה שחלות . לשם כך, בשדה הפתוח, יש צורך להשתמש ברכסים חמים עם שכבה גדולה של חומר אורגני, רצוי שהוכנו בסתיו. כמו כן יש צורך להשתמש במקלטים או במנהרות כדי לשמור על החום, מכיוון שמלפפונים יוכלו להראות את כל כוחם רק בלחות גבוהה ובחום, ללא מזג אוויר קיצוני. אולי בגלל זה, בנתיב האמצעי ובצפון, זה הגיוני לגדל זנים כאלה של מלפפון רק בתנאי חממה.
- רצוי לאסוף את הירוקים בתדירות האפשרית, אולי אפילו בכל יום, מכיוון שמלפפונים מגודלים יכולים לעכב את היווצרותם של שחלות חדשות.
- החל מתקופת הפריחה וכל תקופת הפרי, נדרשת האכלה שבועית של מלפפונים בדשן אורגני-מינרלי מורכב עם מיקרו אלמנטים.
- בחממה, לשחרור כמות גדולה של פחמן דו חמצני תהיה השפעה מיטיבה על תפוקת המלפפונים. לשם כך, חבית עם עירוי צמחים מותסס ממוקמת בחממה.
- זה הכרחי להשתמש בסורג לגידול זנים מלפפונים. לשם כך מותקנים בקצות המיטות עמודים של שני מטרים שביניהם נמתח החוט בשלושה מקומות לאורך הגובה. מומלץ לחבר רשת נוספת עם תאים גדולים (גודל 10-20 ס"מ) לחוט. על רשת זו, ריסים של מלפפונים קבועים. שתילה על ערוגת גן בחממה חייבת להיות שתילה בשורה אחת; באדמה פתוחה, תוכלו להשתמש בשתילה של שתי מלפפונים בשורה.
זרים שונים
לאחר הרעיון הראשוני מהם זני המלפפונים הצרוריים, יש צורך לחזור ולשקול את אחד מזני הצרורות המעניינים ביותר, שכבר הוזכר בתחילת המאמר, כלומר המלפפון הסיבירי זר מלפפון F1.
תיאור מגוון זר המלפפונים הסיבירי
הכלאה זו הושגה בתחנת הרבייה בצ'ליאבינסק (מיאס) בשנת 2013 והיא אחד מנציגי אוספי הכלאות של מלפפונים "מפואר חמש", שנמכרו על ידי חברת "אורלסקי דצ'ניק".
היצרן נותן את המאפיינים הבאים של מגוון מלפפוני הזר הסיביריים:
- הבשלה מוקדמת, מנביטה ועד תחילת הפרי למשך כ- 40 יום.
- Parthenocarpic - כלומר, אין צורך בדבורים וחרקים אחרים לצורך האבקה.
- שייך לסוג הזר (או החבורה), שבגללו ניתן להניב עד 500 מלפפונים לצמח. שחלה אחת יכולה להכיל עד 15 מלפפונים.
- טעם ושיווק גבוהים של פירות - מלפפונים ללא מרירות וחללים, בגודל 5-8 ס"מ.
- הם נבדלים בצמיחה איטית של פירות, ולכן מלפפונים קטנים למעשה אינם יכולים לגדול, גם אם אינכם אוספים אותם בזמן. אך היווצרותם של שחלות נוספות במקרה של איסוף בטרם עת של זילנטים מאטה.
- התארכות גדולה של פרי - פשוטו כמשמעו עד הכפור הראשון, אתה יכול לירות מלפפונים טעימים.
אכן, המאפיינים מרשימים, אך מה אומרים צרכנים אמיתיים, גננים שגידלו את מגוון מלפפוני הזר הסיבירי בחלקותיהם האישיות.
ביקורות על הזר הסיבירי ההיברידי
ביקורות כה מגוונות על הכלאה זו של מלפפונים נמצאות בקרב משתמשי אינטרנט, גננים במשרה חלקית - גננים.
עלינו לחוות כבוד, עובדה זו נלקחה בחשבון, השאריות נשלחו ליצרן, ובשנת 2016 זרעי מלפפון מוכחים שכבר הוכחו. אז, יש אפשרות שסקירות שליליות בודדות קשורות רק לאי הבנה זו, ובאופן כללי, המלפפון המלפפוני של גרלנד גרלנד הסיבירי מצדיק את התקוות שנשקפות אליו.
אילו זרים אחרים יש שם
הדבר המעניין ביותר הוא שבין זני החבורה יש עוד מלפפון מלפפון בשם גרלנד F1. הכלאה זו של מלפפונים של חברת החקלאות הידועה "גבריש" נרשמה במרשם הממלכתי של רוסיה עוד בשנת 2010.
מלפפונים גרלנדים הם בעלי המאפיינים הבאים:
- בשלים מוקדמות, מתחילות להניב פרי 42 יום לאחר הנביטה;
- צמיחה חזקה, סוג מסועף חלש;
- צמחים סובלני צל;
- Parthenocarpic, כלומר אין צורך בהאבקה ליצירת פרי
- סוג חבורה או זר - כ 4-6 שחלות בקן אחד;
- הפירות קצרים, גליליים, באורך 12-14 ס"מ, במשקל 110-120 גרם, עם התבגרות לבנה ופקעות בינוניות;
- טעמם של המלפפונים מעולה, מתאים גם לסלטים וגם להכנות;
- עמידות טובה בפני טחב אבקתי, ריקבון שורשים, כתם זית.
אם נשווה את התיאורים של שני ההכלאות, אז המלפפונים של גרלנד גדולים יותר ומשקלם, אך הם קטנים בהרבה בקן.
זה מאפשר לך לגדל אותו בחממות בקווי הרוחב האמצעיים והצפוניים, שבהם לא תמיד מספיקים ימי שמש, אפילו בקיץ.
קצת על היווצרות זרים
בשל המוזרויות של צמיחה בנתיב האמצעי ומצפון, רצוי ליצור את הזר ואת שיחי מלפפוני הזר הסיביריים בצורה מיוחדת על מנת להשיג את התשואה המרבית האפשרית.
היווצרות שיח מלפפון צריכה להתרחש אך ורק בגבעול אחד. כדי לעשות זאת, תחילה עליך לקשור את הגזע הראשי לסורג ואז לנתק בזהירות את כל התהליכים הרוחביים בחלק התחתון של 50 ס"מ. בכל חיק יש להשאיר רק שחלה אחת ועלה אחד.
בחלק האמצעי של שיח המלפפון (עד מטר אחד) נותרו 2 שחלות ושני עלים, השאר מוסר. לפרטים נוספים ראו בתמונה למטה.
כאשר הזריקה הראשית מגיעה לראש הסורג, היא צובטת ואז מאפשרת לה לצמוח אופקית. כשהיבול על הגבעול הראשי בשל, שיחי המלפפונים מוזנים בדשן המכיל חנקן וצרורות מלפפונים חדשים יתחילו להיווצר בצירים הראשיים.
באזורים הדרומיים של רוסיה, בגלל שפע השמש והחום, היווצרות שיח מלפפון היא רצונית. גם אם זה לא יבוצע, למלפפונים, בכפוף לטכניקות אגרוטכניות אחרות, יהיה מספיק אור וחום כדי להבשיל קציר שופע.
לפיכך, שני הזרונים מסוגלים לספק את טעמם ורצונם של גננים חרדניים אפילו ויאפשרו להכין תכשירי מלפפון שונים ורבים לחורף.
קראתי את ההערות כאילו בכלל לא היו מדובר במלפפונים עליהם אני בעצמי רוצה לכתוב עכשיו! אני מזועזע מהמזונות האלה וממה שגדל איתי! באופן אישי, זרעתי מלפפונים של 5 זנים ומפיקים שונים! מתוך 74 הזרעים שנזרעו הופיעו רק 5 זרים סיביריים, שום דבר אחר לא צמח, אחד מהם היה חלש, ועוד אחד הועף על ידי הוריקן, ברד, כתוצאה מכך, רק 3 שיחים של הזר הסיבירי צמחו ונשאו פרי אצלנו. מדינה! הם גדלו בגינה החמה שלנו - משהו בין חממה לגינה פתוחה! לא התעניינתי בגן בשנת 2016, ובשנת 2017 הוספתי מעט אדמה שחורה, כלומר בשנת 2018 לא הפריתי את זה בשום צורה שהיא! המלפפונים מתוקים מאוד, ללא חללים הם אפילו גדלו אפילו של טעם ואיכות מעולים, עכשיו זה אוקטובר בחצר, אבל אנחנו עדיין אוספים את המלפפונים האלה מהגן, אם כי הכפור החל ב -31 באוגוסט (אזור סברדלובסק)! אולי פשוט אני הייתי היחיד שהיה לי כל כך בר מזל עם הזר הסיבירי!
סליחה על הכסף שהוצא. מבין חמשת הצמחים אין סוג אחד של חבורה, וחוץ מזה, ביניהם ישנם פירות קוצניים קטנים עם קוצים גדולים, מבחינת התשואה - הגרוע מכל 10 הזנים הנטועים. אל תלך שולל מתמונות יפות!
אני מגדל "גרלנד" מ"גבריש "אני גר באלמטי הקציר מרשים. טעם, כולם במשפחה אוהבים (אפילו את החמות) את הגודל אידיאלי, הוא נהיה רע מאוד, זה היה מעיין קר, הם היחידים שחייתם. ניטע במקום בו בשנה שעברה היה בית עוף, כלומר האדמה הופרה בצורה מצפונית. עכשיו יולי הוא העשור השני. אני הולך לשתול אותו עד סוף הסתיו. היא באה איתנו באמצע נובמבר.
אין שום קשר לתמונה על האריזה עם זרעים, המלפפונים חיוורים, לא בולטים, אין זר, מלפפון אחד בולט בכל אתר, והרמן נראה יותר הגון בקרבת מקום, הם לא שווים את זה,