תוֹכֶן
בשנים האחרונות המגמה בשוק זרעי המלפפון מתפתחת בצורה כזו שזני הזנים המוכרים לכולם מלפפונים מוחלפים על ידי כלאיים וצמחים שמאביקים את עצמם, אך הכתר של עבודת המגדלים הופיע - זהו מלפפונים פרטנוקרפיים... הזרעים שלהם לקחו היטב את הנישה שלהם וממשיכים להרחיב אותה. לא כל תושבי הקיץ והגננים עדיין מכירים את התוצאות של נטיעת זרעים מזן זה, ורבים אינם רואים הבדל רב בין הכלאה רגילה לפרטנוקרפית. וההבדל הזה הוא מהותי, מלפפונים פרטנוקרפיים הם הכלאיים הטובים ביותר עד כה, הם, בניגוד לאלה הרגילים, אינם זקוקים להאבקה, הפירות נוצרים בלעדיו. ואילו בתהליך גידול זנים שמאביקים את עצמם, ההאבקה מתרחשת. מטרת נסיגת הכלאיים הללו נחשבת למטרה לגידול בתנאי חממה, שבהם אין לחרקים גישה.
בהקשר של מלפפון פרטנוקרפפי כלשהו, ניתן לראות את היעדרם של זרעים, אם כי ישנם זנים שבהם בפירות יש עיבוי במקומות בריכוזם הרגיל.
תכונות של זנים פרטנוקרפיים
היתרונות שיש למלפפונים parthenocarpic הם לא רק היעדר תהליך האבקה, בנוסף לכך, יש להם מאפיינים טובים יותר:
- פרי גבוה בשילוב צמיחה חזקה;
- המרירות מוסרת באופן מלאכותי מהפרי ברמה הגנטית;
- תקופת פרי ארוכה ורציפה;
- עמידות גבוהה בפני קיצוניות טמפרטורה ותנאי מזג אוויר קשים אחרים;
- עמיד למחלות השכיחות ביותר במלפפונים.
לרוע המזל, הביקוש למלפפונים הפרטנוקרפפיים הטובים ביותר גדל גם בגלל הירידה באוכלוסיית הדבורים והדבורים.
שיטות נפוצות לשתילת זרעים מזנים פרטנוקרפיים
יתכן, המוזרויות של גידול מלפפונים פרטנוקרפיים אך ורק בחצרים מבודדים ממאביקים (חממות, חממות או דירות) ייחשבו בעיני רבים כחיסרון, ויקלקלו את קצירם על ידי שתילת זרעים באדמה פתוחה. והם יהיו צודקים בחלקם, מכיוון שבמקרה זה מלפפונים פרטנוקרפיים מתדרדרים וגדלים עקומים. בהתחשב בתכונה זו, יש לשתול זרעים בתוך הבית בתקופה המתאימה לזן מסוים. ישנם זנים המחולקים לתקופות שתילה:
- חורף אביב;
- אביב קיץ;
- קיץ וסתיו.
בהתאם לכך, לאחר שתילת זרעים באביב, ניתן לקצור את הקציר בקיץ, וכן הלאה.
מרבית המלפפונים הפרטנוקרפיים אינם מתאימים לכבישה, אך אם תחפשו היטב את הזרעים הנחוצים לכם, תוכלו לאסוף זנים מתאימים לשימור, רבים מהם יובאו להלן.
סוגי זנים נפוצים ונדירים של מלפפונים פרטנוקרפיים
נס סיני
זרעי צמח זה הופיעו לאחרונה בשווקים המקומיים. השם מכיל רמז לאורך הירק. לפעמים הוא מגיע ל 45 ס"מ, מלפפונים פרטנוקרפפיים אלה מותאמים לשימור אם אתה מוצא מיכל מתאים עבורם. מאפיין חיובי נוסף הוא תקופת האחסון הארוכה, גם לאחר גזירתם לחתיכות. כמו בכל זני המשפחה הזו, אין מרירות בנס הסיני, והם סובלים היטב תחבורה ארוכת טווח. לא נצפתה חולשה במחלות שכיחות.
חברת כיף F1
היברידית פרתנוקרפית, לצמחיה הירוקה צורה מעוגלת והיא מגיעה לאורך של 8-13 ס"מ.מאפייני הטעם הגבוהים שלו מאפשרים לצרוך אותו גולמי, אין מרירות. הירק שומר על צבעו לאורך זמן מבלי לעבור הצהבה. היא פיתחה עמידות לסוגים שונים של מחלות נפוצות. לאחר שתילת הזרעים ניתן לצפות לקציר למשך 43-48 יום.
תינוק - F1 חזק
ניתן לשתול את זרעי צמח זה מספר שבועות מוקדם יותר מהשאר. מלפפונים פרטנוקרפיים אלה גודלו במיוחד כדי לנטרל את ההשפעה השלילית של שינויי טמפרטורה, אך כמעט ולא ניתן להרוויח זמן לקציר מוקדם, תקופת ההבשלה לירק לאחר זריעה בזרעים היא 54-60 יום. הפירות עצמם גדלים מאוד, מדובר באגוזים באורך של לא יותר מ- 8 ס"מ. כמו כל הזנים הפרטנוקרפיים, הם נטולי מרירות. החלל הפנימי מלא כולו בעיסה, אין זרעים וחללים. הקישואים הטובים ביותר ממשפחתם לשימור.
F1 מלאך לבן
אחד הזנים הפרטנוקרפיים המוכרים ביותר. הצבע הלבן האופייני של הקליפה ישתנה עם הזמן לירוק בהיר - צבעו של ירק בשל. אבל במקרה זה, זה יהיה שונה באופן משמעותי מזנים אחרים. אפשר לשתול זרעים באדמה פתוחה, בכפוף לתקופת שתילה מאוחרת. אך שיעורי הצמיחה הטובים ביותר נראים בתוך הבית. המלאך הלבן חושף את איכויות הטעם הטובות ביותר שלו כשצריך אותו טרי.
מקאר F1
זרעים הנטועים בשדה הפתוח מתחילים לייצר את השחלות הראשונות לאחר 48-54 יום. הירק הבשל מגיע לפרמטרים ממוצעים של 14-19 ס"מ ו- 90 גרם. מִשׁקָל. המשטח מכוסה מעט בפקעות קטנות ואין בו קוצים, הבשר צפוף ופריך למדי, ניתן להשיג עד 5 ק"ג משיח אחד. לזן יש את האינדיקטורים הטובים ביותר לעמידות בפני כתמי זית ו- VOM-1 (נגיף פסיפס מלפפון), הוא גם מוגן יחסית מפני ריקבון שורשים.
גיישה
זהו היברידי סלט בלעדי, יש לו פירות באורך 10-14 ס"מ, משקלם הוא כ -110 גרם, זן זה שייך להבשלה המאוחרת. לאחר שתילת זרעיו, הירוקים הראשונים נקשרים ב-64-70 יום, התנובה שלו אינה גבוהה במיוחד, זאת בשל הצמיחה החלשה של השיח ברוחב, אך ניתן לקחת בחשבון גורם זה על מנת לשתול על אדן החלון, עם שטחו הקטן. המגוון הראה את הביצועים הטובים ביותר רק בהתנגדות למחלה - טחב אבקתי, עם השאר תצטרך להילחם, ומספק לשיח תנאים טובים.
כוח גבורה
הכלאה מוקדמת להבשלה, היא נותנת לשחלות הראשונות 46-50 יום לאחר שתילת הזרעים. עלה ירוק למבוגרים בעל צורה גלילית, באורך של עד 13 ס"מ, במשקלו פרי כזה מגיע ל 125 גרם. בגלל העיסה הצפופה. השם מרמז על עמידות גבוהה למספר מחלות שכיחות - VOM-1, כתם זית, הוא סובל גם טחב פלומתי וטחב אבקתי נפוץ. ממטר רבוע אחד מניב הזן עד 12 ק"ג פירות חסה.
אגנס F1
הפירות המתקבלים משתילת זרעים מזן זה הם אורכיים ודקים, עם משקל כולל של עד 90 גרם, ואורך של כ-12-17 ס"מ. הכלאה זו שייכת לזני אמצע העונה, המאפיינים הטובים ביותר שלה מאופיינים. על ידי עמידות גבוהה לכל סוגי הטחב האבקתי. ממטר רבוע אחד תוכלו לאסוף עד 9 ק"ג לעונה. אין מרירות במגוון הסלטים.
סיכום
אם בין הזנים המפורטים, לא מצאת צמח שיעמוד בדרישותיך, אז אל תתעצבן מדי, כי אתה תמיד יכול למצוא אנלוגי טוב, עם איכויות חיוביות אחרות המודגשות בהירות. במיוחד אם ניקח בחשבון את העובדה שמגדלים מפתחים זנים חדשים. בכל מקרה, זנים אלה של מלפפונים פרטנוקרפפיים מציגים את כל מגוון תנאי הגידול והשימוש בהם למאכל, רבים מהם אפילו מסוגלים להכות שורש במרפסת או באדן החלון.
