תוֹכֶן
חצילים היא תרבות תרמופילית שנדדה לרוסיה מהודו. כדי לגדל צמחים אלה יש צורך בטמפרטורה גבוהה ולכן הם נטועים באדמה פתוחה באזורים הדרומיים.
ניתן לשתול חצילים גם בחממות במרכז רוסיה. אחד הזנים הנפוצים, המוצג בתצלום, הוא אלכסייבסקי. אתה יכול לקבל יבול טוב מהשיחים באקלים ממוזג.
תיאור הצמח
זן אלכסייבסקי מתייחס לחצילים מוקדמים, מגיע לבשלות 98-132 יום לאחר הנביטה. מייצר קציר שופע. יוצר חציל, שיח מתפשט מעט בגובה קטן - עד 70 ס"מ.
הגזע מעט מתבגר. העלים, כפי שנראים בתצלום, הם בגודל בינוני, עם קצוות לא אחידים.
הזן מיועד בעיקר לצפון הקווקז ולאזור הוולגה התחתון. עם זאת, ניתן לשתול חציל זה גם בחממה או במנהרת סרט במרכז רוסיה. הזן גדל גם במולדובה ובאוקראינה.
מאפייני פרי
זן אלכסייבסקי מייצר פירות גליליים. המסה שלהם מגיעה בין 100 ל -190 גרם, האורך הממוצע הוא עד 15 ס"מ. עור החצילים חלק, מבריק, בצבע סגול כהה. עיסת הפרי לבנה, אין לה טעם מר.
למגוון היתרונות הבאים:
- תפוקה גבוהה;
- צבע עור עשיר;
- צורת פרי נכונה ואחידה;
- איכויות טעם.
לחציל יש טעם גבוה והוא רב תכליתי לשימוש. הפירות יכולים לשמש לבישול מוקפץ ומנות אחרות, כמו גם לשימור. הועבר היטב.
על כוס חצילים הקוצים נעדרים או קיימים בכמויות קטנות.
תהליך הכנת זרעים
לפני שתגדל שתילים בבית או בחממה, עליך להכין את הזרעים היטב. כידוע, נביטה קשה בזרעי חצילים. כדי להשיג תוצאה טובה, נדרשים השלבים הבאים.
- בדיקת איכות זרעים... כדי לוודא שהזרעים הנטועים ינבטו, הם ספוגים מראש במים חמים. לאחר המתנה של 5 דקות מפרידים את הזרעים הצפים. אלו שטיפסו כשירים לנחות.
- השרייה לפני הזריעה... כדי להקל על נביטת הזרעים, יש להניח אותם במיץ אלוורה למשך יממה.
על מנת שהשתילים יצמחו חזק, הכנת אדמה זהירה חשובה לא פחות. חצילים הם תרבות הדורשת את הרכב האדמה. עדיף לקחת אדמת סודה לזריעת זרעים. הוא מועשר בכבול, חומוס, אפר עץ, נסורת וסופר-פוספט מתווספים.
באשר למכולות, נעשה שימוש בקסטות מיוחדות, כוסות פלסטיק או מיכלים גדולים. הזרעים מונמכים לאדמה לעומק של 1.5 ס"מ. ואז המכלים עם השתילים מכוסים בסרט עד להופעת יורה. הם נשארים בטמפרטורה של 25 מעלות.
תכונות של גידול חצילים
חצילים נזרעים תחילה לשתילים. לצורך הופעת שתילים יש צורך בטמפרטורה של כ 25 מעלות. בתנאים כאלה ניתן לראות נבטים תוך שבועיים-שלושה.
שתילים ניתן להניח ישירות בחממה. לפני שתילת זרעים, בצע את הפעולות הבאות:
- כבישת האדמה עם תמיסת אשלגן פרמנגנט, עדיף לעשות זאת פעמיים;
- זרעים נזרעים במרווחים של 3 ס"מ;
- עד להופעת יורה, שמור על טמפרטורה של 25 מעלות;
- כאשר הזרעים בוקעים, הטמפרטורה יורדת ל 18 מעלות כדי למנוע מתיחת הנבטים;
- אם שתילים מסוימים עדיין נמתחים, פזרו אדמה.
אם הזרעים נרכשים עם מלאי, אתה יכול לזרוע אותם במרווח של 1 ס"מ, ולהשאיר 4 ס"מ בין השורות. לאחר הופעת השתילים, מצבם מוערך. החלשים מנותקים, והחזקים נותרים במרחק של 3 ס"מ זה מזה.
אין צורך להשתמש ברוטב עליון בעת גידול שתילי חצילים. על מנת שהזרעים ינבטו, טמפרטורת האדמה חייבת להיות לפחות 14 מעלות. אחרת הם לא ינבטו.
שתילת שתילים באדמה
הגיל האופטימלי של שתילי חצילים להשתלה באדמה הוא 60 יום. מומלץ להקשיח את הנבטים מראש. לשם כך הנבטים נשמרים במשך שעתיים בטמפרטורה של 15 מעלות. תוך מספר ימים הטמפרטורה מופחתת לקריאות רחוב. זמן ההחזקה מתארך ל 24 שעות.
למיטה עם חצילים עדיף לבחור אזור עם אדמה פורייה באזור מואר היטב. חשוב גם שהאתר יהיה מוגן מפני הרוח. במקרה זה, עדיף שהאתר ממוקם על גבעה.
יש לקחת בחשבון איזו תרבות גודלה בעבר באתר זה, ואילו שכנים יהיו לחציל.
- הקודמים הטובים ביותר הם בצל, גזר, כרוב וקטניות. אין לשתול חצילים לאחר גידולי לילה. אלה כוללים פלפלים, עגבניות, תפוחי אדמה והחציל עצמו (אפילו זן אחר). לפני השתילה, אתה צריך לעמוד בפער במשך שלוש שנים לפחות.
- חשוב לשים לב לאילו גידולים נמצאים בשכונה. חציל אינו סובל הצללה. לכן, לא צריכים להיות גידולים עם שיח גבוה בקרבת מקום. השכנים הטובים ביותר לחצילים הם שום, בצל, חמציץ.
עבור כל נבט בגינה, אתה צריך לעזוב מקום עם שטח של 60 × 40 ס"מ. כאשר הטמפרטורה יורדת, הפרחים הראשונים בשיחים עשויים ליפול. אתה לא צריך לפחד מכך, עובדה זו אינה מעידה על זרעים באיכות ירודה או על זן שנבחר באופן שגוי.
כיצד לטפל בחצילים בגינה
מיד לפני השתילה מכינים בור באדמה שנשפך בשני ליטר מים. ניתן לשתול צמחים אם האדמה התחממה היטב, ואיום הכפור חלף בהחלט.
כדי לגדל את החצילים שלך, עליך לטפל בשתילים לאחר השתילה באדמה פתוחה. זה כולל:
- השקיה קבועה;
- מְחִיקָה עשבים שוטים;
- הגנה מפני מזיקים.
השקו את החציל אחת ל -10 ימים. כדי לחשב את כמות המים להשקיה עליכם לזכור: יש להרטיב את האדמה בעומק 50 ס"מ.
סכנה גדולה לתרבות כמו חצילים היא חיפושית קולורדו... בין האמצעים המשמשים לעתים קרובות גננים - תמיסות של שום ופלפל, ראוי לציין שההשפעה שלהם היא רק לא משמעותית. השימוש בכימיקלים הוא גם לא לטעמם של כולם.
אפשרות טובה להגנה על שיחים היא אגרופייבר. חצילים מכוסים בחומר רך זה. ככל שהשיחים גדלים, הכיסוי עולה מבלי לגרום נזק לעלים.
נקודה חשובה נוספת היא שצמחים זקוקים להאכלה. הליך זה מתבצע בשלושה מעברים:
- בתקופת הפריחה.
- לפני המסיק העיקרי.
- לאחר הסרת ירקות.
על מנת שהפירות יהיו גדולים נותרו על הגבעול הראשי רק 4 מהענפים החזקים ביותר. השאר מנותקים כדי לא לבזבז לחות וחומרים מזינים.
ביקורות של גננים על נטיעת חצילים
נושא שתילת החצילים מעניין גננים רבים. יתר על כן, כמה ביקורות נאספו על זן אלכסייבסקי, המוצג בתמונה, ועל זנים אחרים.
זן אלכסייבסקי מוכר לגננים רבים. למרות שהוא מיועד לקווקז הצפונית ולאזור הוולגה התחתון, ניתן לגדל חצילים כאלה מתחת לכיסוי סרט באזורי המרכז. השיחים נותנים פירות מלבניים באורך של עד 15 ס"מ ומשקלם כ -150 גר '. הם בעלי טעם מעולה ומתאימים גם להכנת מוקפץ וגם לשימורים.