תוֹכֶן
דלקת מאוחרת נקרא מכת העגבניות, המחלה הנוראית ביותר של צלליות הלילה, וממחלה זו כל יבול העגבניות יכול למות. כמה עגבניות מעובדות על ידי גננים, עד כדי כך "המלחמה" שלהן עם הדלקת המאוחרת נמשכת. במשך עשרות שנים העלו החקלאים דרכים חדשות להילחם בסוכן הסיבתי של מחלת עגבניות, ישנם מגוון של תרופות למחלה זו: החל משימוש בתרופות וכלה בשיטות אקזוטיות לחלוטין, כמו חוט נחושת על שורשי העגבניות או ריסוס שיחים. עם חלב טרי.
מהו דלקת מאוחרת, איך אתה יכול להתמודד עם זה ומה מעורר מחלה זו? והכי חשוב, האם ישנם סוגים של עגבניות העמידים בפני דלקת מאוחרת - נושאים אלה נדונים במאמר זה.
מדוע דלקת מאוחרת מסוכנת לעגבניות ומה מעורר אותה
דלקת מאוחרת היא מחלה של צמחים ממשפחת הסולניים, המלהיבה את הפטרייה באותו שם. המחלה מתבטאת בצורת כתמים מימיים על עלי העגבניות, שמתכהים במהירות ומקבלים צבע חום.
הפטרייה מתפשטת במהירות בכל הצמח, עוקבת אחר העלים, הגבעולים נגועים ואז פירות העגבניות. דלקת מאוחרת של העובר מתבטאת כעיבוי מתחת לעור של עגבנייה, שמתכהה והופכת ליותר ויותר. כתוצאה מכך כל הפירות או רובם הופכים לחומר חום מעוות עם ריח לא נעים.
הסכנה לדלקת מאוחרת טמונה בחיוניותם המוגזמת של נבגי הפטרייה ובהתפשטותן המהירה מאוד. בעוד מספר שבועות כל הקציר של הגנן יכול למות, לפעמים שום דרך להילחם במחלה זו אינה יעילה.
הסביבה בה מאחסנים ונשכרים נבגים היא אדמה. הדלקת המאוחרת אינה חוששת מחום קיצוני או מטמפרטורות חורף נמוכות - האדמה המזוהמת בעונה החדשה תכיל שוב נבגים ותהווה איום על צמחים ממשפחת הסולניים.
גם לא צריך לשתול תפוחי אדמה קרוב למיטות עם עגבניות, מכיוון שתרבות זו תורמת להתפשטות מהירה מאוד של פיטופתורה.
הגורמים הבאים יכולים להעיר את נבגי הדלקת המאוחרת שישנים באדמה:
- טמפרטורה נמוכה בעונת הקיץ;
- חוסר אוויר, אוורור לקוי של שיחי עגבניות;
- לחות גבוהה מהווה קרקע רבייה מעולה למיקרואורגניזמים;
- חריגה ממינון דשני החנקן;
- מחסור באלמנטים כמו אשלגן, יוד ומנגן בקרקע;
- צל או צל חלקי באתר, השליטה במזג האוויר מעונן;
- השקיה מוגזמת;
- גידול יתר של גידולי עשבים שוטים בין שיחי עגבניות;
- לחות גבעולי עגבניות ועלים.
על מנת שהמאבק נגד הדלקת המאוחרת יביא לתוצאה, קודם כל יש צורך לחסל את כל הגורמים התורמים להתפתחות מחלה פטרייתית.
דלקת מאוחרת במיטות ובחממות
הוא האמין כי שיא הדלקת המאוחרת מתרחש בסוף הקיץ - אוגוסט.החודש הלילות הופכים קרירים, הטמפרטורה יורדת ל 10-15 מעלות, ברוב אזורי הארץ מתחילה עונת הגשמים הממושכת, והימים המעוננים הופכים ליותר ויותר.
כל זה מתאים ביותר לפטריות - נבגים מתחילים להתרבות במהירות ולוכדים שטח גדול יותר ויותר.
חקלאים רואים בזנים המוקדמים של עגבניות הישועה מפני הדלקת המאוחרת. לא ניתן לומר שעגבניות הזנים הללו עמידות בפני דלקת מאוחרת, רק לפירות על צמחים כאלה יש זמן להבשיל לפני תחילת המגיפה, שיא הדלקת המאוחרת "מדלגת".
עם זאת, האקלים של לא כל אזורי רוסיה מתאים לגידול עגבניות בשלות מוקדמות במיטות - ברוב הארץ הקיץ קצר וקריר. לכן, זנים מוקדמים נטועים לעתים קרובות בחממות.
נראה כי זו הישועה ממחלת העגבניות האיומה. אבל, למרבה הצער, הכל לא כך - בחממות סגורות, הסיכון להתפתחות המחלה גבוה עוד יותר, דבר שמקל על המיקרו אקלים של החממה. סכנה מסוימת מוסתרת על ידי:
- חממות מאווררות בצורה גרועה;
- נטיעות עבות מדי, לא עגבניות מונחות;
- לחות גבוהה;
- טמפרטורה גבוהה מדי בשילוב עם השקיה תכופה;
- אדמות מזוהמות על ידי נטיעות קודמות בחממות;
- השקיה אינה סוג שורש - ניתן רק להרטיב את האדמה מתחת לשיחים, הצמחים עצמם חייבים להישאר יבשים.
העובדה היא שנבגי הפטרייה נשמרים בצורה מושלמת בעץ, מתעוררים ומשפיעים על צמחים בכל עונה. עיבוד העץ אינו יעיל; בחממות אלה נטועים רק עגבניות היברידיות מוקדמות במיוחד, שעמידותן היא הגבוהה ביותר.
לָכֵן מבחר זנים של עגבניות עמידות בפני דלקת מאוחרת לחממה היא משימה קשה עוד יותר מאשר מציאת עגבניות לאדמה פתוחה.
אילו זנים של עגבניות חממה עמידים בפני דלקת מאוחרת
לא משנה כמה קשה מגדלים ובוטנאים מנסים, זני עגבניות שעמידים לחלוטין בפני הדלקת המאוחרת טרם הופצו. בכל שנה מופיעים יותר ויותר זנים עמידים בפני דימום מאוחר, אך עד כה אין עגבניה כזו שלא תחלה בפטרייה עם אחריות של 100%.
אך יש קבוצה של זני עגבניות שתאורטית עלולה לחלות עם דלקת מאוחרת, אך לשם כך מספר גורמים חייבים לחפוף בבת אחת (למשל, לחות גבוהה וטמפרטורה נמוכה או שתילת צמחים בחממת עץ נגועה בנבגים).
לעגבניות הקובעות יש את התכונות הבאות:
- לגדול לשחלה השלישית או הרביעית ולעצור את ההתפתחות;
- פרים נמתח;
- פירות אינם באותו גודל;
- לשיחים אין או מספר קטן של יורה צדדית, כך שהנטיעות אינן מעובות ומאווררות היטב;
- לתת תשואות טובות;
- לרוב מאופיין בהבשלה מוקדמת.
בניגוד לזנים לא גדולים עגבנייה לא מוגדרתהם גדלים עד 1.5-2 מטר, יש להם ילדים חורגים רבים, נבדלים בתקופות הבשלה מאוחרות יותר והחזרת פירות בו זמנית. צמחים כאלה גדלים בצורה הטובה ביותר בחממות, אך חובה לפקח על הלחות שבתוכה ולעתים קרובות לאוורר את החממה. מדובר בעגבניות גבוהות שמתאימות יותר לגידול למטרות מסחריות - הפירות באותו גודל, צורה מושלמת ומבשילים בו זמנית.
"תְהוּדָה"
הזן הוא אחד העגבניות המעטות והלא מוגדרות שיכולות לעמוד בפני דלקת מאוחרת. יבול עם תקופת הבשלה מוקדמת מניב פרי כבר שלושה חודשים לאחר השתילה.
השיחים אינם גבוהים במיוחד - עד 1.5 מטר. העגבניות גדולות, עגולות, בצבע אדום, המשקל הממוצע הוא כ 0.3 ק"ג.
התרבות סובלת חום קיצוני וחוסר השקיה היטב. ניתן להעביר עגבניות, לאחסן אותן לאורך זמן, להשתמש בהן לכל מטרה.
"דובוק"
קבעו עגבניות, שיחים קומפקטיים - בגובה של עד 0.6 מטר.תרבית מוקדמת - ניתן לקטוף את הפירות 2.5 חודשים לאחר שתילת הזרעים. העגבניות קטנות בגודלן, צבועות באדום, בעלות צורת כדור ומשקלן הוא כ 100 גרם.
זן זה נחשב לאחד העמידים ביותר בפני דלקת מאוחרת, עגבניות מבשילות יחד, תפוקת היבול גבוהה.
"גַמָד"
השיחים קטנים, גדלים למקסימום 45 ס"מ. התרבות מוקדמת, עגבניות מבשילות לאחר 95 יום. העגבניות קטנות, כ- 50-60 גרם כל אחת, עגולות ואדומות.
ישנם מעט תהליכים רוחביים על השיחים, כך שאינך צריך לצבוט אותם. הזן נותן תשואות טובות - מכל צמח ניתן לקצור כשלושה קילוגרם עגבניות.
"נס כתום"
היבול גבוה, עם עונת גידול ממוצעת, הקציר הכרחי לאחר 85 יום. עגבניות צבועות בצבע כתום עשיר, בעלות צורת כדור, אך מעט פחוסות. צבע העגבניות נובע מהתכולה הגבוהה של בטא קרוטן, כך שעגבניות הן בריאות מאוד.
העגבניות גדולות, שוקלות כ -0.4 ק"ג. צמחים מתנגדים היטב לדלקת מאוחרת וניתן לגדל אותם באזורים חמים וצחיחים.
"גרנדיי"
השיחים הם מסוג קובע, גובהם הוא 0.7 מטרים לכל היותר. עגבניות מבשילות במונחים בינוניים, סובלות מתנאי אקלים קשים.
העגבניות עגולות וגדולות, המשקל יכול להיות 0.5 ק"ג. עיסת הפירות מתוקה, סוכרית, טעימה מאוד.
יש לצבוט שיחים מסוג זה ולהסיר את התהליכים לרוחב.
"לְהִשְׁתַעֲשֵׁעַ"
הזן הוא מסוג היברידי, המאופיין בהבשלה מוקדמת במיוחד. התרבות עמידה לא רק בפני דלקת מאוחרת, אלא גם בפני מספר מחלות אחרות המסוכנות לעגבניות.
השיחים הם מסוג קובע, אולם גובהם גדול למדי - כ- 0.9 מטר. העפרונית מייצרת תשואות טובות. העגבניות בגודל בינוני, במשקל של כ 100 גרם. הפירות נחשבים טעימים, מתאימים לעיבוד ושימור.
"נסיך קטן"
צמח בעל צמיחה נמוכה עם שיחים קומפקטיים. תפוקת העגבניות אינה גבוהה במיוחד, אך התרבות מתנגדת בתוקף לדלקת מאוחרת. ההגנה העיקרית על עגבניות אלו מפני פטרייה מסוכנת היא עונת גידול קצרה, עגבניות מבשילות מהר מאוד.
עגבניות שוקלות מעט - כ -40 גרם, בעלות טעם טוב, נהדרות לכבישה.
"דה באראו"
עגבניות לא מוגדרות, שצריך לגדל בחממות. צמחים נמתחים עד שני מטרים, צריך לחזק אותם עם תומכים. לתרבות חסינות חזקה נגד הדלקת המאוחרת, גם למרות תקופת ההבשלה המאוחרת, זן זה כמעט ולא סובל ממחלות פטרייתיות.
עגבניות מבשילות ארבעה חודשים לאחר הזריעה, הן בצורת שזיף, שוקלות כ -60 גרם. מאפיין ייחודי הוא גוון דובדבן עשיר מאוד של הפרי, לפעמים העגבניות כמעט שחורות.
עד חמישה קילוגרמים של עגבניות נקצרים מהשיח, ניתן לאחסן אותם לאורך זמן, להשתמש בהם לכל מטרה.
"קַרדִינָל"
יבול חממה שגדל עד 180 ס"מ עונת גידול ממוצעת. הפירות נבדלים על ידי צורת לב מעניינת, משקל גדול - עד 0.5-0.6 ק"ג. הזן נותן תשואה טובה, בעל טעם גבוה.
דלקת מאוחרת לא תיגע בעגבניות אלה אם החממה מאווררת היטב ולחות מוגזמת בתוכה אינה מותרת.
"קרלסון"
עגבניות אלה מבשילות 80 יום לאחר השתילה. השיחים גבוהים למדי - עד שני מטרים. צורת העגבניות מאורכת, בקצה הפרי יש "אף" קטן, הן שוקלות כ -250 גרם.
מכל שיח כה גבוה אתה יכול לאסוף עד עשרה קילוגרם עגבניות. עגבניות כאלה מאוחסנות זמן רב, ניתן להעביר אותן, הן טעימות מאוד.
איך להתמודד עם דלקת מאוחרת
כאמור לעיל, קל יותר למנוע פיטופתורה מאשר להביס. מדובר במחלה מתמשכת מאוד שקשה למצוא לה "טיפול". כדי לזהות את המחלה בשלבים הראשונים, על הגנן לבדוק את השיחים והעלים מדי יום, לשים לב לכתמים בהירים או כהים בעלים - כך מתחיל להתפתח דלקת מאוחרת.
עדיף להוציא שיח עגבניות חולה כבר מהגן כדי שהצמחים הסמוכים לא יידבקו.אם רוב העגבניות מושפעות, אתה יכול לנסות לרפא את הצמחים האלה. למטרות אלה משתמשים באמצעים רבים, במקרים מסוימים "תרופות" מסוימות עוזרות, באחרות - הם מתגלים כחסרי תועלת לחלוטין, ואז צריך לנסות משהו אחר.
גננים מודרניים משתמשים לרוב באמצעים כאלה. מדלקת מאוחרת:
- "באקטופית", מדולל במים, על פי ההוראות, ומורח מתחת לשיח יחד עם השקיה;
- תרופות קוטלות פטריות המשמשות להשקיית שיחים;
- תערובת בורדו;
- נחושת אוקסיכלוריד;
- תרופות עממיות כגון יוד, חלב, חרדל, מנגן ואפילו ירוק מבריק.
אתה יכול לעזור לצמחים להתנגד לדלקת מאוחרת בכל שלבי ההתפתחות. לזה:
- מעבדים זרעי עגבניות לפני השתילה עם תמיסת מנגן.
- נשפך את האדמה במים רותחים או באשלגן פרמנגנט, תכשירים קוטליים.
- השקו את השיחים רק בשורש, וודאו בזהירות שלא נופלות טיפות מים על העלים.
- במזג אוויר גשום וקריר, עקבו בקפידה אחר הצמחים, בצעו עיבוד שוטף של השיחים.
- מלטשים את האדמה בין שיחי העגבניות.
- הפסק כל עיבוד 10-20 יום לפני הבשלת הפירות.
- נטיעת חרדל ובזיליקום בין שורות העגבניות - צמחים אלה הורגים נבגי פיטופתורה.
- הסר עלי עגבניות שנוגעים בקרקע.
- קשרו את גבעולי העגבניות, גידלו את הצמחים כך שיאווררו טוב יותר.
זנים עגבניים של פיטו עגבניות אינם ערובה של 100% לקציר בריא. כמובן, עגבניות כאלה עדיפות להתנגד לגורם הסיבתי של המחלה, ההתנגדות הטבעית שלהן הוכפלה על ידי מגדלים. אך רק גישה משולבת לבעיית הדלקת המאוחרת יכולה להיחשב יעילה באמת:
- רכישת זנים עמידים;
- טיפול בזרעים;
- חיטוי אדמה;
- עמידה בכללים לגידול עגבניות;
- עיבוד בזמן וסדיר של צמחים.
זו הדרך היחידה להיות בטוח בקציר העגבניות שלך!
