תוֹכֶן
עגבניית התפוז אלטאי עברה את ניסויי הזנים ונכללה במרשם המדינה. מאז 2007 התאהבו בו גנני סיביר, שטח קרסנודר וחבל מוסקבה. העגבנייה מומלצת לכל אזורי הפדרציה הרוסית. ניתן לגדל אותו בחממות לא מחוממות ובאדמה פתוחה.
תיאור של עגבניות כתום עגבניות
מהשם ברור שהזן הופך על ידי מגדלי אלטאי. המקור הוא החברה החקלאית "דמטרה-סיביר". יש הרבה ביקורות משבחות באינטרנט בפורומים, כמו גם תמונות של עגבניות תפוזים של אלטאי. רבים משבחים את טעמם ואת צורת הפרי.
עגבניה מזן זה אינה מוגדרת לפי סוג הגידול שלה. היווצרות אשכולות פרחים, ילדים חורגים וגידול הגזע המרכזי נמשכים עד סוף עונת הגידול. גובה השיחים בשטח הפתוח הוא בין 1.6 ל 1.7 מ ', אך בחממות עגבניית התפוז אלטאי צומחת עד 2 מ'.
יש הרבה עלים וילדים חורגים, מה שמקשה על הטיפול. לצורך ההגדרה וההבשלה הרגילים של הפירות, יש צורך לצבוט ולהעלים באופן קבוע את העלים. המלץ על 3 תוכניות להיווצרות שיח:
- בגזע אחד כאשר כל החורגים מוסרים;
- בשני גבעולים, ואז נשאר בן חורג אחד אחרי העלה הרביעי;
- בשלושה גבעולים, תוך השארת 2 בנים חורגים בסינוסים 3 ו -4.
לעגבניה יש תפרחות פשוטות, מברשות קשורות בכל חיקה שנייה, הראשונה נוצרת מאחורי 9-12 עלים. בשל הצמיחה הגבוהה שלהם, השיחים זקוקים לתמיכה מוצקה. את הבירית יש לבצע לעתים קרובות: ככל שהיריות גדלות, הפירות נשפכים.
פירות עגבניות התפוזים אלטאי מגיעים לשלב הבשלות טכנית תוך 110 יום. על פי תקופת ההבשלה, הצמח שייך לקבוצת הזנים באמצע העונה, אשר עונת הגידול נמשכת עד 115 יום. זן העגבניות הכתומות של אלטאי מופץ רק על ידי שתילים. לעגבנייה אין מגבלות על אזורי אקלים.
תיאור קצר וטעמם של פירות
הפירות של עגבניות התפוזים של אלטאי מענגים את הגננים. קשה למצוא זן אחר עם ביקורות כל כך טובות על הטעם. זהו זן פירותי גדול, בכפוף לטכנולוגיה חקלאית, ניתן לגדל דגימות במשקל של עד 700 גרם.
משקל רוב הפירות הוא 250-300 גרם. עגבניות בצורתן רדודות. מצולע מעט בצומת עם הדבש. כשהוא בשל, העור הופך לכתום עז. עגבנייה בשלה מזן אלטאי בצבע כתום דומה לתפוז.
העיסה מכילה חומרים שימושיים. הוא מכיל β- קרוטן, ריכוז כלורופלסטים גבוה. בזכות זה זן העגבניות הכתומות של אלטאי בעל אינדקס חומצות סוכר כה גבוה, טעם פרי עז.
עדיף להשתמש בפירות טריים. אם הקציר גדול, תוכלו לעבד אותו. אפשרות העיבוד הטובה ביותר היא הכנת מיץ. הקציר נשמר כחודש. ניתן לקטוף את הפירות בירוק, הם מבשילים. הטעם והמראה אינם מושפעים.
מאפיינים זניים
התשואה של עגבניות מזן זה תלויה באיכות הטיפול ובמקום הגידול. בחממה התשואה גבוהה יותר. בכפוף לתכנית השתילה של 3-4 שיחים למ"ר, 10 ק"ג (3-4 ק"ג משיח אחד) נקצרים מזן עגבניות התפוזים של אלטאי. בגן נוצרות 12-15 עגבניות על צמח אחד. הגודל תלוי בתכנית ההיווצרות של השיח, באיכות וכמות התחבושות.
תקופת הפרי מתחילה מוקדם.העגבניות הראשונות מזן אלטאיי תפוז נקצרות בתחילת יולי. בשתילת שתילים בחממה באפריל, הקציר הראשון שמח בשלהי יוני. פרי מחזיק מעמד זמן רב. הפירות האחרונים נקצרים בסוף אוגוסט.
אם נצפה סיבוב היבול, מבצעים את צעדי המניעה המתוכננים, עגבניות התפוזים של אלטאי לא חולות. גננים מציינים כי העגבנייה עמידה בפני ורטיקילוזיס, fusarium, לעיתים נדירות סובלת מנגיף פסיפס הטבק.
כאמצעים למניעת ריקבון (שורש, עצם השדרה), מומלץ לבצע אמצעי מניעה:
- לפקח על טוהר האדמה;
- שחרר את האדמה;
- רכסי מאלץ;
- לטפל בשיחים עם Fitosporin-M.
ניתן לצפות לנגיעות בחרקים במהלך הפריחה. זני עגבניות כתום אלטאי יכולים להיות מאוימים על ידי:
- זבוב לבן;
- תריפס;
- קרדית עכביש;
- כְּנִימָה;
- חיפושית קולורדו;
- דוב.
החיפושית והדוב נאספים ונהרסים, השיחים מטופלים בתמיסה מימית של אמוניה. עבור קרציות וזבובים, משתמשים בקוטלי חרקים, עבור כנימות - תמיסת סבון אפר ומרתח של קלמני.
היתרונות והחסרונות של המגוון
לעגבנייה אין פגמים ברורים. יש תכונות שתשואת הזן הכתום של אלטאי תלויה בהן:
- פוריות הקרקע;
- האכלה בקיץ חובה.
הפלוסים כוללים:
- טעם, צבע, גודל הפירות;
- תשואה יציבה;
- טיפול סטנדרטי, לא מסובך;
- התאמה טובה לתנאי מזג האוויר;
- חסינות יציבה של עגבניות מזן כתום אלטאי.
כללי שתילה וטיפול
בתיאור הזן עולה כי עגבניות התפוזים של אלטאי מופצות על ידי שתילים. הזרעים נזרעים בחודש מרץ מה -1 עד ה -20. בזמן ההשתלה לקרקע, השתילים צריכים להיות נוצרים לחלוטין. גיל השתילים האיכותיים הוא 60 יום, המקסימום הוא 65.
כיצד לגדל שתילים
זריעת זרעים מתבצעת במיכל משותף. קח מיכלי פלסטיק בגובה 15-20 ס"מ. הכן את תערובת האדמה:
- חומוס - חלק אחד;
- אדמת אדמה - חלק אחד;
- כבול נמוך - חלק אחד.
מערבבים הכל היטב. דשנים מתווספים ל -10 ליטר תערובת אדמה:
- אוריאה;
- סופר פוספט;
- אשלגן גופרתי.
כל כפית אחת.
שתילים בטמפרטורה של 22-25 מעלות צלזיוס מופיעים תוך 5-7 ימים. לאחר הופעת העלה האמיתי השני, השתילים צוללים. הם מושתלים לכוסות נפרדות (שקיות או קרטוני חלב). אתה יכול לצלול לתיבה משותפת גדולה יותר. במיכל נפרד, השורשים מתפתחים טוב יותר, השתילים אינם חולים כאשר הם מושתלים לקרקע.
השתלת שתילים
שתילי תפוז אלטאי ניתנים להשתלה בחממה באפריל או בתחילת מאי. האדמה צריכה להתחמם עד 15 מעלות צלזיוס. באדמה קרה שתילי עגבניות מפסיקים לגדול ועלולים למות. טמפרטורת הקרקע הקריטית נמוכה מ -10 מעלות צלזיוס.
בשטח פתוח נטעת עגבניות התפוזים אלטאי בתנאים שאומצו באזור. הם תלויים בתנאי מזג האוויר. בדרך כלל ההשתלה נעשית בין התאריכים 1 ביוני עד 10 ביוני. החורים נוצרו על פי התוכנית 50X40 ס"מ. 3-4 שתילי עגבניות כתומות אלטאי נטועים על 1 מ"ר.
חומצה (8-10 ק"ג / מ"ר), סופר פוספט (25 גרם / מ"ר), אשלגן גופרתי (15-20 גרם), אוריאה (15-20 גרם) מתווספים לאדמה. ההימור ממוקם מיד. שתילים מושתלים בשיטת הטעינה. שתילים מגודלים נטועים בזווית. הם נקשרים להימור מיד או לאחר 5-10 ימים.
טיפול בעגבניות
השקיית השיחים מתחילה 10-14 יום לאחר השתלת השתילים באדמה. בשלב זה היא השרישה. השורשים מתחילים לעבוד. בחממה מושקים עגבניות בתדירות גבוהה יותר (פעם בשלושה ימים), שם האדמה מתייבשת מהר יותר. בגן עגבניות התפוזים של אלטאי מושקות בהתאם למזג האוויר. אם אין גשם, אז אחת לחמישה ימים.
בני החורגים צובטים כשהם מופיעים. הם אינם מאפשרים להם להימתח יותר מ -5 ס"מ. כדי להשיג עגבניות גדולות, הובילו את העגבנייה לגזע אחד. אם המטרה היא לגדל יותר פירות, אז תוכנית ההיווצרות נבחרת בשניים, לעתים רחוקות יותר בשלושה גבעולים.
איסוף התשוקות מתבצע מדי שבוע.זה מאפשר לך לשמור על השיחים במצב טוב. לאחר היווצרות הפירות במברשות התחתונות מסירים את העלים התחתונים. הליך זה הוא חובה. יש לו 3 מטרות:
- שפר את תאורת השיח.
- לכוון את כוחות הצמח ליצירת פירות.
- נרמל את רמת הלחות באזור השורש.
עגבניות אוהבות את זה כאשר האוויר מסתובב בחופשיות בין השיחים. הפרי מתייצב טוב יותר. עגבניות נוטות פחות לחלות במחלות פטרייתיות. עגבנייה כתומה של אלטאי מגיבה היטב להזנת שורשים ועלים. במהלך העונה, הם חייבים להתבצע לפחות שלוש פעמים:
- הראשון, כאשר נוצרים ניצנים במברשת הראשונה, דשן בעירוי מולן;
- השנייה, כאשר נוצרות שחלות במברשת השנייה, השתמש ב nitroammophoska, superphosphate, אפר;
- השלישי, במהלך פרי פעיל, מוזן באשלגן מונופוספט כדי להאיץ את ההבשלה.
בתקופה בה נוצרות השחלות, שיחי העגבניות של תפוז אלטאי מוזנים בתכשירים מורכבים לעגבניות: "עגבנייה", "שחלה", "סודרושקה". הם מכילים יסודות קורט. חבישת שורש מתבצעת לאחר השקיה. ריסוס על עלה עם דשנים נוזליים נעשה בבוקר או בערב.
סיכום
במשך 10 שנים נבדקה עגבניות התפוזים אלטאי באזורים שונים במדינה. הזן גדל בחממות ובגינות ירק. מדדי התשואה של הזן שונים. לא כולם מצליחים להסיר את ה 3-4 ק"ג הנתבע מהשיח. אבל כולם מרוצים מהטעם ומהגודל של הפירות.
