תוֹכֶן
הקיץ עדיין רחוק, אבל הגינון מתחיל הרבה יותר מוקדם. כבר עכשיו מתבצעת בחירת זרעים של גידולי ירקות שונים. כל גנן מנסה לבחור זנים כאלה כך שהכל יהיה בקנה אחד: טעם, גודל, צדדיות לשימוש, עמידות בפני מחלות ועוד ועוד.
אחד הזנים, עגבנית מטליצה, נוצר במכון המחקר הסיבירי לגידול צמחים וגידולם של האקדמיה החקלאית הרוסית בשנים הראשונות של המאה ה -21. המפעל כבר מצא את מעריציו. ואין מה להיות מופתע מכיוון שמאפייניו עונים כמעט על כל הדרישות של גננים.
תיאור
עגבניות Blizzard F1 הוא הכלאה. למרבה המזל, אין לו "שם שמות", כך שתוכל לרכוש בבטחה זרעים שיתאימו לתיאור ולמאפיינים. הזן נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית ומומלץ לגידול בחוץ. למרות שבחממות זה נותן יבול טוב.
שיחים
עגבניות ממגדלים סיביריים מקבוצת ירקות להבשלה מוקדמת בינונית. את הפירות הבשלים הראשונים ניתן להסיר תוך 105-108 יום מרגע זריעת זרעים לשתילים.
ההיברידית נמוכה בגודלה, גובהה כ- 50-60 ס"מ, קומפקטית. השיחים אינם סטנדרטיים. העלים הירוקים והעסיסיים הם קטנים, אך עדיף להסיר אותם ככל שנוצר הפרי. ציצית הפרחים הראשונה מופיעה מעל 6-8 עלים, כולם הבאים - אחרי 1-2. התפרחות פשוטות, על כל אחד מהם נוצרים 5-6 פירות.
פרי
Variety Metelitsa היא עגבנייה עם פירות עגולים שטוחים עם צלעות, אך היא באה לידי ביטוי חלש, מורגשת רק בבדיקה מקרוב. השחלות שנוצרו הן ירוקות בהירות, בשלות ביולוגית הן הופכות אדומות אדומות.
עגבניות בינוניות, בדרך כלל 60 עד 100 ס"מ, הן בדיוק מה שאתה צריך לשימורים עם פירות שלמים. אך ישנן דגימות על המברשות התחתונות במשקל של עד 200 גרם. פירות בעלי עור מבריק, צפוף אך לא קשה, אינם נסדקים במהלך ההבשלה ושומרים על שלמותם כאשר הם נשמרים. איכות זו מאושרת על ידי התמונה למטה.
לכל פרי ארבעה תאי זרע. עיסת העגבניות Blizzard F1 בשרנית, בצבע אדום חיוור, מתוקה עם חמיצות קלה, מכיוון שהסוכר הוא בין 1.9 ל -2.9%. חומר יבש בפירות הוא 4.2-4.6%. סביב העיסה יש מעטפת צפופה המאפשרת לשמור על מצגת.
יעד קולינרי
לעגבניות סופת שלגים, על פי תיאור המגוון והביקורות של גננים, יש מטרה אוניברסלית. סלטים של קיץ מיוצרים מהפירות. יש עגבניות להכנת תכשירים שונים לחורף, שם משתמשים בנתחי פרי. בנוסף, עגבניות יכולות להיות מומלחות, מוחמצות, מיובשות, ואפילו ריבת עגבניות מבושלות.
עגבניות סופת שלגים, דעת הגנן:
מאפיינים
מכיוון שגננים צריכים להבין את תכונות הזן, בנוסף לתיאור, הם יזדקקו גם למאפיינים של סופת השלג עגבניות.
ראשית, בואו נדבר על היתרונות של הכלאה:
-
קְצִיר. בין 17 ל -20 ק"ג של פירות בשלים טעימים נאספים ממטר רבוע אחד. התשואה של Blizzard עגבניות מאושרת על ידי ביקורות ותמונות.
- יומרות. לא קשה לגדל עגבניות מהזן. בנוסף, בגלל החסינות הגבוהה, הצמחים מרגישים נהדר גם באזור החקלאות המסוכנת.
- תכונות של פרי. כאשר יוצרים תנאים נוחים ומתבוננים בטכנולוגיה חקלאית, הקציר נקצר עד הקור מאוד.
- צדדיות של מינוי.התיאור הצביע על כך שניתן לצרוך את הפירות טריים ולעבד אותם.
- מצב סחיר. הפירות מבשילים היטב ומועברים ללא הפסד. התשואה הסחירה של פירות היא לא פחות מ- 97%. לכן יצרנים חקלאיים גדולים שמים לב לזני העגבניות. עגבניות Blizzard מאוחסנות כמעט עד ראש השנה, והטעם והתכונות השימושיות לא רק לא אבודים, אלא להפך, גדלים, שעליהם כותבים קוראינו בביקורות.
- יחס למחלות. הזן עמיד בפני מחלות העגבניות הנפוצות ביותר ובעל חסינות גבוהה.
החסרונות, למרות העובדה שהבליזארד גדל יותר מ -15 שנה, עדיין אינם ידועים. זה מה שמושך גננים.
תכונות של שתילים גדלים
עגבניות מכל הזנים אוהבות לשחות בשמש, ולכן נבחר עבורן מקום מואר ולא מוצל. לא מומלץ לשתול צמחים לאורך גדרות וקירות הבית.
מכיוון שגדלים עגבניות בתקופות הבשלה מוקדמות ובינוניות כדי להשיג מוצרי ויטמינים במחצית הראשונה של הקיץ, יהיה עליכם להשיג שתילים בריאים. שתילי עגבניות נטועים באדמה בגיל 50-60 יום. לכן הזרעים נזרעים בסוף מרץ, תחילת אפריל.
הכנת קרקע
האדמה מוכנה כרגיל: אדמת הדשא מעורבבת עם חומוס או קומפוסט, מוסיפים מעט חול ואפר עץ. כיום תוכלו להשתמש בתכשירים בחנות המיועדים לגידול שתילים. יתרון גדול של אדמה כזו הוא שכל החומרים המזינים מאוזנים בה.
שבוע-שבועיים לפני זריעת עגבניות יש לשפוך אדמת סופת שלג במים רותחים בתוספת אשלגן פרמנגנט או תמיסת חומצת בור. זה עוזר להיפטר מהנבגים של מחלות ומזיקים שונים החורפים באדמה. אבל הכי חשוב, טיפול בחום כזה הורג את הרגל השחורה. במהלך תקופה זו, חיידקים יתחילו לעבוד בקרקע, מה שמשפיע לטובה על צמיחת השתילים.
טיפול בזרעים
ראשית, מתבצעת תיקון של הזרע, כל הזרעים החלשים מוסרים. ואז הם טובלים בתמיסת מלח (כף מלאה אחת של מלח לליטר מים). לא מתאים לזריעת דגימות יצוף, השאר ישקע בתחתית. אז הם צריכים להיות מעובדים.
זרעי עגבניות נשטפים במים נקיים כדי להסיר מלח, מכניסים לשקית גזה וטבולים בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט למשך 15 דקות ואז שוטפים במים ומייבשים. ניתן להקשיח את זרעי זן המטליצה במקרר, להכניס אותם לשקית ליום על המדף התחתון בו מאוחסנים ירקות ופירות.
זְרִיעָה
ניתן לזרוע זרעים במיכל משותף או בקסטות או כוסות נפרדות. כאשר משתמשים באפשרות האחרונה, קטיף העגבניות אינו נדרש.
הזרע מוצב בחריצים או גומות עד לעומק של לא יותר מ -1 ס"מ. המכלים מונחים במקום מואר בטמפרטורה של 22 מעלות. הווים הראשונים מופיעים תוך 5-6 ימים, לפעמים אפילו מוקדם יותר. עגבניות קטנות זקוקות לתאורה טובה ולהשקיה בזמן.
קטיף
כאשר מופיעים על השתילים 2 או 3 עלים, השתילים הנטועים במיכל משותף צוללים לכוסות נפרדות. טיפול בשתילים אינו קשה. אתה יכול להאכיל אותם בתמיסת אפר, או לשפוך תמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט.
לפני השתילה באדמה פתוחה או בחממה, שתילי עגבניות מתקשים על ידי השלג, רגילים לתנאי גידול חדשים.
טכנולוגיה חקלאית לגידול באדמה
צמחים נטועים בשטח פתוח לאחר הקמת טמפרטורות קפיאה מסביב לשעון בתחילת יוני. בחממות הנטיעה מתבצעת מוקדם יותר. לא נטועים יותר משישה צמחים למטר רבוע.
לא קשה לטפל בהכלאה של Blizzard, כמעט בכל הפעולות, כמו למשל בגידול זנים אחרים של עגבניות:
- השקיה, עישוב;
- התרופפות והילינג;
- האכלה ומניעת מחלות.
למרות שלעגבניות יש מאפיינים משלהן.צמחים דורשים צביטה והסרת עלים לפני אשכול הפרחים הראשון.
במזג אוויר רטוב, כדי למנוע מחלות, מטפלים בנטיעות בתרופות נגד פטריות ותרופות אנטי-ויראליות.
בעת השקיית עגבניות מטליצה, עליך לוודא שלחות לא עולה על העלים. כמות הלחות מופחתת במהלך ההבשלה כדי למנוע סדקים.
קציר עגבניות
פרי, וכתוצאה מכך זמן ההבשלה של העגבניות ארוך, כמעט חודש וחצי. הקטיף מתבצע בהדרגה, כאשר הפירות מבשילים. מכיוון שעגבניות הזן מועברות היטב, הדבר יוצר נוחות נוספת לגננים המגדלים ירקות למכירה.
על פי התיאור והמאפיינים, ניתן לקצור את הפירות בשלות חלב, מכיוון שהם מבשילים מבלי לאבד את תכונותיהם המועילות. לקציר, עליכם לבחור במזג אוויר יבש ושטוף שמש, במקרה זה ניתן להימנע מהופעת מחלות.
לאחסון ארוך טווח של פירות, אין להשתמש במקרר. עדיף לשים את עגבניות המטליצה בקופסה ולהניח אותן בחדר עם טמפרטורת החדר.
כפי שאתה יכול לראות, אם תרצה, ניתן לגדל את זן Blizzard על ידי כל גנן מתחיל. אנחנו פשוט בטוחים שברגע שתשתלו את העגבניות האלה, לעולם לא תוותרו עליהן.
