תוֹכֶן
לפופולריות של צנון לבן אין גבולות. כמעט כל גנן מגדל בהכרח מצע גינה של הירק הבריא הזה. היתרונות הבריאותיים והנזקים של צנון לבן נובעים מההרכב הכימי העשיר ומהערך התזונתי של ירק השורש הרפואי.
הרכב וערך תזונתי
צנונית לבנה, שתכונותיה ושימוש התוויות הנגישות אליהם הם די נגישים להיכרות, היא בעלת הרכב כימי מאוזן. המוצר נחשב דל קלוריות, ולכן הוא משמש באופן פעיל על ידי תומכי תזונה בריאה ואלה שרוצים לרדת במשקל.
תכולת קלוריות (קק"ל) | חלבונים (גרם) | שומן (גרם) | פחמימות (גרם) |
21 | 1,2 | 0 | 4,1 |
ההרכב נשלט על ידי כמות גדולה של מקרו ומיקרו אלמנטים, כגון ברזל, מגנזיום, אשלגן, זרחן, סידן, מגנזיום. הודות לאלמנטים כימיים אלה, למוצר יש הרבה תכונות שימושיות. כאשר לוקחים אותו באופן קבוע, יש לו השפעה חיסונית, טוניקית, אנטי דלקתית על הגוף.
אילו ויטמינים נמצאים בצנון לבן
המוצר מקובל ונחשב כירק בעל ערך רב עם יתרונות בריאותיים רבים. וכל זה נובע מכמות הוויטמינים הגדולה בהרכב.
ויטמינים | כמות ל 100 גרם מוצר |
AND | 0.02 מ"ג |
ב -1 | 0.03 מ"ג |
ב 2 | 0.03 מ"ג |
ב 3 | 0.2 מ"ג |
ב -6 | 0.06 מ"ג |
מ | 29.0 מ"ג |
עמ' | 0.3 מ"ג |
לירק יש תכונות חיוביות רבות ומומלץ לשימוש על ידי רופאים רבים לשיפור מצבו הכללי של הגוף, כמו גם לטיפול.
מדוע צנון לבן שימושי לגוף?
היתרונות של צנון לבן לגוף האדם מוסברים על ידי תכולתם של חומרים פעילים ביולוגית בעלת ערך בהרכבם, השומרים על הבריאות לאורך שנים רבות, ומבטיחים איכות חיים אמיתית, והופכים לעוזרים מצוינים למחלות שונות. מאחר שהתכונות השימושיות של יבול השורש מסוגלות:
- לשפר את המערכת החיסונית, לשפר את הבריאות הכללית, לחזק את הגוף;
- להשמיד כל מיני חיידקים, נגיפים להצטננות;
- יש להם השפעה משתן, choleretic;
- להפעיל את חילוף החומרים, לייעל את פעילות הקיבה, המעיים;
- להשתתף בתהליך ההיפטרות מרעלים וחומרים מסוכנים אחרים;
- להגביר את ריכוז הקשב, לעורר את פעילות המוח;
- יש השפעה חיובית על מצב העור, השיער, הציפורניים;
- להקל על דיכאון, אובדן כוח מתמשך.
היתרונות של צנון לבן לגברים
צנון לבן ארוך חשוב מאוד לבריאות הגברים, מכיוון שהוא מסוגל:
- להגביר את החיוניות;
- לעמוד בפני התפתחות תהליכי דלקת, כולל מערכת מין המין;
- לשפר את החיים האינטימיים על ידי הגדלת העוצמה, הדחף המיני;
- לשפר את צמיחת השיער, למנוע נשירת שיער, וזה חשוב לגבר שנוטה להתקרחות;
- לעזור להקל על תסמיני הנגאובר.
גברים המשתמשים בצנון לבן הם בעלי צורה גופנית מצוינת ולעיתים נדירות הם נותרים ללא תשומת לב המחצית היפה של האנושות.
מה השימוש בצנון לבן לנשים
כל אישה רוצה להראות יפה, מבחינתה צורה משופרת, מראה מטופח נחשבים כסטנדרט היופי.לכן, בשאיפה לדמות אידיאלית, בריאות טובה, עליכם לתת עדיפות לתכונות המועילות של צנון מאי לבן, ואז להסתכל בהנאה על השתקפותכם במראה, מכיוון שהצנון מסוגל:
- לנרמל רמות הורמונליות במהלך המחזור החודשי;
- יעיל ביעילות בטיפול בדלקת שלפוחית השתן;
- השפעה מיטיבה על היופי הנשי, הלבנת עור הפנים, הסרת כתמי גיל, נמשים, חיזוק שורשי השיער;
- להאיץ תהליכים מטבוליים בגוף, ולכן פותחה מערכת הרזיה שלמה למי שרוצה להיפטר מקילוגרמים מיותרים.
היתרונות של צנון לבן לנשים יעזרו לא רק להעשיר אדם במכלול חומרים שימושיים, אלא גם להיראות נהדר ללא תכשירים פרמצבטיים יקרים.
האם צנון לבן טוב לקשישים?
היתרונות והנזקים של צנון לבן לבריאות הקשישים הוא נושא רלוונטי שקשישים רבים מעוניינים בו. ולא בכדי, שכן השימוש בירק שורש בריא יעזור:
- לשפר את המטופואזיס;
- להפעיל את העיכול;
- לנקות את הכבד, דרכי המרה;
- למנוע טרשת עורקים;
- לחזק רקמת עצם.
חשוב לקחת בחשבון שצנון לבן אינו רק מועיל, אלא גם מזיק לקשישים. עליך להגביל את צריכת גידולי השורש כאשר:
- דלקת קיבה על רקע הפרשה מוגברת;
- פגיעה בתנועתיות של כיס המרה;
- חוסר איזון של המיקרופלורה במעי;
- כיב בקיבה;
- פתולוגיה של מערכת הלב וכלי הדם.
יישום התכונות המועילות של צנון לבן
צנון לבן נחשב לאחד הירקות הפופולאריים ביותר. משתמשים בו בתחום הבישול, ותכונותיו המועילות משמשות גם ברפואה הקוסמטית, הרשמית, העממית.
ברפואה העממית
מרפאים מסורתיים מגלים עניין מיוחד בירק, שכן הצנון הלבן טוב לגוף האדם. לפני זמן רב אנשים החלו לשים לב שלצנון לבן יש מספר רב של תכונות שימושיות ויוצרים ממנו חומרי ריפוי כדי להילחם במחלות שונות בכל החומרה. לדוגמא, היתרונות של מיץ המוצר משמשים לטיפול בשיעול. קח 15 מ"ל פעמיים ביום, ולילדים יש להפחית את המינון ל -10 מ"ל.
התכונות המועילות של יבול השורש משמשות באופן פעיל לשאיפה. לשם כך, עליך לגרד את הירק, ולשלוח אותו למיכל, לסגור אותו עם מכסה. לאחר שעה, פתח וקח כמה נשימות עמוקות. חזור על ההליך 7 פעמים ביום.
ניתן להכין תחליבים לטיפול בשיגרון, צנית, מיוזיטיס ודלקת עצבים. לשם כך, עליך לשלב את המיץ של ירק השורש עם 10 גרם מלח, להרטיב מפית בהרכב המתקבל, להחיל על האזור הפגוע.
בבישול
טעם מיוחד, מעט חריף, עם מרירות קלה, איפשר לצנון הלבן לתפוס את מקומו בבישול. במטבחים מודרניים מגישים את ירק השורש כסלט. ניתן לקצוץ אותו לרצועות, טבעות או לגרד אותו, תלוי בצפיפות ועסיסיות המוצר. צנון לבן משתלב היטב עם חמאה ושמנת חמוצה. חובבי מנות יוצאות דופן יתעניינו בצ'יפס, בפירה, כמו גם בירקות שורש אפויים בתנור עם דבש וחלב. הקורמטים מוסיפים מיץ לימון וסוכר לצנון העגול הלבן.
בדיאטה
תכונות שימושיות, ערכים דלים בקלוריות, מחסור בשומן מאפשרים להשתמש בהצלחה בצנון לבן לירידה במשקל. אכילתו לפני הארוחות מאפשרת לכם לאכול מזונות עם כמות מינימלית של קלוריות, מכיוון שהירק יוצר תחושת מלאות ארוכה.
אוסף מתכונים מצנון לבן עם תמונות.
סלט מזין
רכיבים:
- 400 גרם צנון לבן;
- בצל 1;
- 150 גרם שמנת חמוצה;
- מלח.
איך לבשל:
חותכים את הצנון הלבן לפרוסות, משלבים עם בצל, שמנת חמוצה, מתבלים במלח לפי הטעם ומגישים.
סלט ירקות
רכיבים:
- מחשב אחד. צנון לבן;
- 4 דברים. תפוחי אדמה;
- מחשב אחד. לוק;
- 4 כפות. l. שמני ירקות;
- מלח.
איך לבשל:
מרתיחים תפוחי אדמה, קוצצים ומשלבים עם בצל קצוץ. מגרדים את הצנון הלבן בעזרת פומפיה, ממליחים ומתבלים בשמן.
שייק ויטמינים
רכיבים:
- מחשב אחד. צנון לבן;
- מחשב אחד. גזרים;
- 1-2 כפות. קפיר ללא שומן;
- 1 כף. l. דבש;
- 2-3 פרוסות לימון.
איך לבשל:
קוצצים ירקות וקוצצים בעזרת בלנדר, מוסיפים קפיר, מערבבים. והוסף דבש ולימון להרכב שנוצר. טלטול לדמות והבריאות מוכנה.
אם תקפידו על הכללים תוכלו להפיק את המירב מהצנון הלבן ולרדת במשקל. יתר על כן, תזונאים ממליצים בחום לכלול ירק בתפריט. התכונות המועילות שלו יחזירו את הטון הכללי, הדמות ויעניקו סיפוק מוסרי מהתוצאות הסופיות.
בקוסמטיקה
ההרכב הכימי הייחודי, התכונות השימושיות של צנון לבן מאפשרים להשתמש בו להכנת מוצרי קוסמטיקה המסוגלים:
- להסיר נמשים, כתמי גיל על העור;
- להגביר את זרימת הדם, ובכך לספק תזונה לשכבת פני העור;
- להסיר עודפי שומן, חלקיקים מתים;
- לחזק את השיער;
- להיפטר קשקשים.
לכן, המחצית היפה של האנושות חייבת בהחלט לשים לב למידע על התכונות השימושיות הקוסמטיות של צנון לבן. יש לדעת לא רק את היתרונות והנזקים של צנון לבן, אלא גם מתכונים להכנת מוצרי קוסמטיקה טבעיים, שאין לערער על תכונותיהם השימושיות:
- מסכת התחדשות. קח 2 כפות. l. צנון מגורד וכף אחת. l. מיץ אלוורה ותה ירוק. מערבבים את כל הרכיבים, מורחים על הפנים. לאחר 15 דקות יש לשטוף במים.
- קרם לכתמי גיל. עבור המוצר, אתה צריך להכין 50 גרם של צנון מגורד, לשפוך 250 מ"ל של חומץ. יוצקים את הרכב שהתקבל למיכל זכוכית נפרד, סגור הרמטית עם מכסה או פקק, מניחים במקום חשוך וקריר למשך 14 יום. לאחר שחלף הזמן, מסננים, מוסיפים 1.5 ליטר מים קרים לנוזל. כדי להסיר כתמי גיל, עליכם לנגב את עור הפנים הרטוב במים עם קרם מוכן פעמיים ביום. לאחר 10 דקות יש לשטוף במים חמים.
- תרופה טבעית לעור יבש. קח בפרופורציות שוות צנון מגורד, גבינת קוטג ', קרם חלב, קפה, חלמון ביצה. מערבבים את כל הרכיבים בזהירות מיוחדת כדי לקבל מסה הומוגנית. השתמש בהתאם להוראות, מורח על הפנים למשך 20 דקות.
- מסכת טיפול לעור שמן. חבר 2 כפות. l. ירק שורש מגורד עם 1 חלבון ביצה. החל את המסה שהתקבלה במשך 15 דקות, שטוף במים קרים. המוצר מסייע בהשמנת העור, צמצום נקבוביות מוגדלות והקלה על דלקת. ואם מוסיפים 1 כף לתערובת. l. מיץ מלימון, ואז המסכה תעזור להבהיר את העור, להגביר את הטון.
- תרופת נמש. סוחטים את המיץ מהצנון, לאחר גרידת הירק. לדלל את מסת הירקות במים רותחים 1: 1 ולנגב אזורים בעייתיים בבוקר ובערב.
היתרונות והנזקים של מיץ צנון לבן
מיץ צנון לבן אינו נחות מגידול השורש עצמו מבחינת מספר התכונות המועילות לגוף, שכן:
- מסייע לגוף להילחם בזיהומים הנגרמים על ידי פטריות, חיידקים ווירוסים;
- מתמודד עם מחלות של מערכת הנשימה;
- משחרר את הגוף מעודף נוזלים, ואיתו מחומרים מסוכנים;
- מפעיל את פעילות הכבד, כיס המרה;
- מקדם הרפיה נוחה, היפטרות מנדודי שינה.
מיץ צנון לבן אינו מותנה:
- אנשים עם כיבים בקיבה, כיבים בתריסריון;
- נשים במהלך ההריון, בזמן ההנקה;
- חולים שאובחנו עם מחלת לב קשה, אי ספיקת כליות.
היתרונות והנזקים של מיץ צנון לבן תלויים באופן השימוש בו. חשוב להקפיד על מינון, מכיוון שריכוז גבוה של חומרים פעילים יביא לאפקט הפוך, לכן מומלץ להתייעץ עם רופא לפני השימוש בתרופה טבעית ולשקול את היתרונות והחסרונות.
התוויות נגד לקיחת צנון לבן
מועיל לגוף האדם, צנון לבן עלול להזיק. במיוחד כאשר משתמשים בכמויות מוגזמות.
התוויות נגד קבלה:
- יש להגביל את צריכת הירק לאנשים הסובלים מבעיות לב, אי ספיקת כליות, מכיוון שטעמו יכול להחמיר את הפתולוגיות הקיימות.
- חולים עם מחלות בדרכי העיכול לא צריכים להיכלל בתפריט לחולים במחלות מערכת העיכול, מכיוון שהחומרים בצנון יכולים להוביל לבריאות לקויה.
- חל איסור להשתמש בצנון לנשים בזמן ההריון בגלל הימצאות שמנים אתרים בירק השורש, העלולים לשבש את גוון הרחם, מאשר לעורר הפלה מוקדמת, ובמועד מאוחר יותר, לידה מוקדמת.
- אלרגיות וחוסר סובלנות פרטניים הם גם סיבה שלא לכלול את יבול השורש מהתפריט.
סיכום
יש לקחת בחשבון את היתרונות והנזקים של צנון לבן לבריאות האדם כאשר מכניסים אותו לתזונה. אין ספק, התכונות המועילות של יבול השורש יכולות לרפא מחלות רבות ולהעשיר את הגוף בחומרים שימושיים, במיוחד בתקופת החורף-אביב. אבל חשוב מאוד לזכור לגבי התוויות נגד.