תוֹכֶן
בשנת 2004, מגדלים מגדלים סיביריים את זן העגבניות הטרויקה הסיבירי. הוא התאהב במהירות בגננים והתפשט ברחבי הארץ. היתרונות העיקריים של הזן החדש הם יומרות, תשואה גבוהה וטעם מדהים של הפרי. בנוסף לאיכויות המפורטות, לעגבניות "סיביריות" יש מספר יתרונות נוספים שכל גנן צריך לדעת עליהם. למי שעדיין לא מכיר את התרבות, ננסה במאמר לתת את התיאור המפורט ביותר על מגוון הטרויקה הסיבירי, תמונות וביקורות אודותיו.
תיאור מפורט של הזן
עגבניות טעימות "טרויקה סיבירית" תמיד יהיו מבוקשות במטבח של המארחת. בעזרתם ניתן להכין לא רק סלט, אלא גם פסטה, מיץ, חמוצים. למרבה הצער, כמעט בלתי אפשרי למצוא ירקות זנים במבצע, כך שתוכל להשיג עגבניות "סיבריות" רק על ידי גידולן במו ידיך. לשם כך, עליך להכיר את המאפיינים של הטכנולוגיה החקלאית הזן ואת תיאור הירקות עצמם.
תיאור הצמחים
זן סיבירסקאיה טרויקה הוא הקובע, הסטנדרטי. משמעות הדבר היא כי שיחי גובהו עד 60 ס"מ מווסתים באופן עצמאי את צמיחתם שלהם. בטיפול בעגבניות כאלה, רק לפעמים יש צורך להסיר בנים חורגים לא מפותחים ולהוריד עלים גדולים.
הגבעול של עגבניות הטרויקה הסיביריות סמיך מאוד וחזק. זה מספק לצמח עמידות. בירית לשיחים כאלה נדרשת רק בשלב מזיגת הפירות. מערכת שורשים מפותחת היטב של עגבניות מזינה את הצמחים באופן פעיל והופכת למפתח לקציר שופע.
ככל שהם גדלים, עגבניות "סיביריות" יוצרות אשכולות פרי, המורכבים מ 5-10 פרחים. התפרחת הראשונה קשורה מעל העלה ה -9. מעל הגבעול נוצרים פרחים כל 2 עלים. בסך הכל נוצרים 10-12 תפרחות על הגזע הראשי לעונה, ולאחר מכן שיח העגבניות מפסיק לצמוח. בתנאים נוחים, אתה יכול להאריך את פרי הצמח על ידי בניית אחד מזריקות הצד. לכן, כחודש לפני קצה הצילום הראשי, צריך לבחור ולהשאיר את אחד החורג הפוריות החזק ביותר. ככל שהוא גדל, הוא, בתורו, יניב גם יבול עם 10-12 אשכולות פרי.
תיאור הפירות
לעגבניות הטרויקה הסיביריות יש צורה מעניינת, גלילית או דמוי פלפל עם קצה זרבובית קטנה. אורך העגבניות יכול להגיע ל 15 ס"מ, והמשקל יכול לנוע בין 200 ל 350 גרם. הצבע הירוק הבהיר הופך לחום עם הבשלת הפרי, ואז אדום בוהק. עור העגבניות צפוף, אך עדין מאוד, וזה חשוב בהכנת סלט. הבשר הפנימי של הפרי טעים ומתוק. בו ניתן לראות ממש 3-4 תאים קטנים מלאים במיץ והרבה זרעים. זרעי עגבניות מזן "טרויקה סיבירית" ניתן לקצור לעונה הבאה מירקות בוגרים בפני עצמם. הם נבדלים על ידי נביטה טובה.
עגבניות סיביריות מכילות הרבה ויטמין C, ליקופן וחומרים שימושיים אחרים. ייחודה של התרבות נעוץ בעובדה שפירותיה שומרים על תכונות שימושיות גם לאחר טיפול בחום.
עמידות למחלות של הזן
לזן עגבניות הטרויקה הסיבירי חסינות אדירה למחלות ומזיקים רבים.אך למרות זאת, חקלאים מנוסים עדיין ממליצים לבצע אמצעי מניעה להגנה על עגבניות מספר פעמים בעונה. למטרות אלה, תוכלו להשתמש בתכשירים ביולוגיים מיוחדים או בתרופות עממיות. זה רציונלי להשתמש בכימיקלים רק בשלב ההתפשטות הפעילה של המחלה.
דלקת מאוחרת המוכרת לרבים עלולה לפגוע קשות בעגבניות ה סיביריות בתנאים מסוימים. למאבק מונע נגדו, לאחר גשמים ממושכים ותנודות טמפרטורה פתאומיות, יש להשתמש בתרופות עממיות, אותם ניתן ללמוד בפירוט מהסרטון:
תְשׁוּאָה
הזן הקובע "טרויקה סיבירית" מאפשר לך לקבל קציר טוב של עגבניות באזורים פתוחים ומוגנים של האדמה. כמות הירקות שנקצרה משיח אחד יכולה לעלות על 5 ק"ג. במונחים של 1 מ '2 אדמה נתון זה הוא כ 15-20 ק"ג. עמידות גנטית לגורמים חיצוניים מאפשרת לנו לדבר על תשואה גבוהה באופן עקבי.
הבשלת עגבניות "טרויקה סיבירית" מתרחשת תוך 110-115 ימים מיום נביטת הזרעים. מומלץ לגדל עגבניות בשתילים. נוכחות קטיף והשתלה יכולה להגדיל את תקופת ההבשלה של הירקות בכמה שבועות.
יתרונות וחסרונות של המגוון
באופן מפתיע, לזן "סיבירי" אין חסרונות משמעותיים. זה אושר על ידי ביקורות והערות רבות של חקלאים מנוסים. תוכלו לקצור את הירקות הללו במינימום זהירות, בכל התנאים. היתרונות הברורים של המגוון הם:
- רמה גבוהה של פריון בהשוואה לזני עגבניות שקובעים אחרים;
- פירות גדולים במיוחד עם טעם מדהים;
- אפשרות לאחסון ארוך טווח של ירקות בוגרים;
- אין צורך ליצור שיחים באופן קבוע;
- קומפקטיות של צמחים;
- עמידות גבוהה למחלות ומזיקים;
- היכולת לגדל את הזן בשדה הפתוח.
כמובן שכל היתרונות המפורטים יכולים להפוך לוויכוח כבד משקל בבחירת זן, אך כדאי לזכור כי יש לגדל בחממה זנים בלתי מוגדרים וגדולים כדי להשיג תשואות גבוהות. עבור אדמה פתוחה, עגבניות קבועות הן האופציה הטובה ביותר.
גידול עגבניות
זן סיבירסקאיה טרויקה מיועד לסיביר ול אוראל, אך הוא גדל בהצלחה בחלק הדרומי של המדינה. באזורים חמים ניתן לעבד עגבניות על ידי זריעת הזרע באדמה. באקלים קשה יותר, מומלץ לגדל עגבניות בשתילים.
מומלץ לזרוע זרעי עגבניות מזן "טרויקה סיבירית" לשתילים חודשיים לפני מועד השתילה הצפוי בקרקע. לכן, בסיביר, מומלץ לשתול שתילים באדמה הפתוחה בעשור הראשון של יוני. שתילים ניתן לשתול בחממה בסוף מאי.
לפני הזריעה יש להשרות זרעי עגבניות לסירוגין בתמיסה של אשלגן פרמנגנט ובתמיסה של ממריץ גדילה. לאחר העיבוד ניתן לזרוע את הזרעים באדמת התזונה לעומק 1 ס"מ. אם הוחלט לזרוע את הזרעים לשתילים במיכל גדול אחד, הרי שהמרחק בין השתילים צריך להיות לפחות 1.5 ס"מ.
כאשר לעגבניות יש 2 עלים מלאים ומחוזקים, יש לצלול את השתילים למיכלים נפרדים. לפני כן מומלץ להאכיל שתילים צעירים באשלג ודשני זרחן.
בתהליך הגידול יש להאכיל שתילים 2-3 פעמים בדשנים מינרליים ואורגניים. עד לשתילה במקום טיפוח קבוע, על שתילי עגבניות להיות בעלי 10 עלים גדולים בצבע ירוק עז. גובה השתיל צריך להיות 20-25 ס"מ.
אתה צריך לשתול שתילי עגבניות בשורות:
- מרחק בין שורות 50 ס"מ;
- המרחק בין שתילים בשורה אחת הוא 40 ס"מ.
לאחר השתילה, יש להשקות את הצמחים ולהשאירם לבד למשך 10 ימים. טיפול נוסף בעגבניות מורכב מהשקיה והתרופפות של האדמה באופן קבוע. יש למרוח דשנים כל 1.5 שבועות.בזמן צמיחת הירק והיווצרות הפירות, יש צורך להשתמש בדשני חנקן; במהלך הבשלת הירקות יש להשתמש בתכשירי אשלגן-זרחן לשיפור טעמם של העגבניות.
סיכום
עגבניות הטרויקה הסיביריות הן אופציה מצוינת לאדמה פתוחה. הם אינם דורשים כל תחזוקה מיוחדת ומניבים יבול בטוב טעם. עגבניות עבות ובשרניות טובות לסלטים, כריכים, מיצים ושימורים. הם מבשילים יחד ומכילים מספר יסודות קורט שימושיים. עגבניות "סיביריות" יכולות להיות ברכה אמיתית עבור גנן מנוסה וטירון.
