אין חבר לטעם ולצבע - כך אומר הפתגם הרוסי. ועדיין ... כל שנה חובבים נלהבים, שאוהבים לגדל וכמובן לאכול עגבניות, מפרסמים בפורומים רשימה של עשרה הזנים הטעימים ביותר, לדעתם. עמידות הצמחים למחלות ולתנובה נלקחת בחשבון. עגבניה יפנית נמצאת לרוב ברשימה זו. שלא ייקח את המקום הראשון, אלא שישמור בביטחון על ההובלה.
הביקורות של מי ששתלו את זן העגבניות היפניות פשוט נלהבות. איזה סוג של נס מדובר? נערוך תיאור ותיאור מפורטים של זן העגבניות היפני למי שעדיין לא מכיר אותו. אבל ראשית, בואו נציג תמונה.
תיאור ומאפיינים
הזרעים של עגבניות הזן היפני נמצאים רק באוספי חובבים. חברות זרעים עדיין לא מפיצות אותם. לנסיבות אלה יתרונות וחסרונות.
מינוסים:
- אינך יכול לקנות אותם מכל האספנים;
- זרעים אינם זולים, עבור 5 זרעים תצטרך לשלם בין 40 ל -50 רובל.
יתרונות:
- איכות הזרעים גבוהה, הם כבר עברו את הבחירה המקדימה ויש להם יכולת נביטה גבוהה;
- דואגים למוניטין שלהם, מוכרים שמתלהבים באמת מהעסק שלהם אינם מאפשרים שגיאה, אתה יכול להיות בטוח שמה שקנית בדיוק יגדל;
- צמחים המתקבלים מזרעים כאלה חזקים, עמידים בפני מחלות רבות של עגבניות, מכיוון שהוריהם גודלו בהתאם לכללי הטכנולוגיה החקלאית.
עכשיו ישירות על המגוון ותכונותיו:
- עגבניה יפנית שייכת לזנים בלתי מוגדרים, גובה הצמח - עד 2 מטר;
- דורש צביטה, זקוק לבירית איכותית, כמו כל הזנים עם פירות גדולים, עם עומס כבד, יהיה שימושי לקשור כל אשכול עגבניות;
- צמחי עגבניות יפניים נוצרים ב -1 או 2 גבעולים, תלוי באזור הגידול;
- הזן יפונקה מיועד לגידול בחממה, באזורים הדרומיים הוא ירגיש טוב בשטח הפתוח כאשר הוא קשור להימור;
- מבחינת הבשלה, עגבניה יפנית שייכת לזנים באמצע העונה, יש אספנים הרואים אותה באמצע המוקדם; בעת זריעה בסוף פברואר ושתילה בחממה בתחילת מאי, ניתן לקצור פירות בשלים בתחילת יולי;
- שיח - עלה בינוני דק, לא מתפשט, מהסוג הרגיל;
- המברשת פשוטה, היא יכולה להכיל עד 5 עגבניות;
-
עגבניות מזן יפונקה יפות מאוד בצורת לב עם אף חד, משקלן הממוצע הוא כ -300 גרם, אך יש בעלי שיא השואבים אפילו חצי קילו;
- בבגרות מלאה, לעגבניות בשרניות יש צבע אדום פטל יפהפה וטעם מתוק מדהים, תכולת הסוכר גבוהה;
- עור הפירות דק, ולכן הם טעימים מאוד בסלטים, ניתן להכין מהם רסק עגבניות, רטבים, מיצים, תכשירים שונים, אך אי אפשר למרינד את הטעימה הזו - פירות עגבנייה יפנית פשוט לא להתאים לצנצנת.
במתן תיאור ומאפיינים מלאים של עגבניות הזן היפני, אי אפשר שלא להזכיר את התשואה הגבוהה שלה ואת היכולת להניב פרי עד מזג האוויר הקר מאוד. על פי אחת הגרסאות לא ניתן לומר שום דבר ודאי לגבי מקור העגבנייה - זהו זן משפחתי ותיק מקומי, שגדל בעיר בוגורודסק, אזור ניז'ני נובגורוד. ההיסטוריה שותקת לגבי מקור השם יוצא הדופן.
איך לגדול
עגבניה יפנית דורשת גידול שתילים. עד לירידה היא צריכה להיות בת חודשיים. מי שכבר שתל עגבנייה זו ממליץ לזרוע אותה בסוף פברואר. אם ניקח בחשבון את זמן ההמתנה לשתילים, להתפתחות שתילי העגבניות היפניות יישאר מרץ ואפריל.בחממה האדמה מתחממת מהר יותר מאשר ברחוב, עד תחילת מאי היא כבר תהיה חמה מספיק בכדי שהעגבניות ישתרשו בהצלחה.
גידול שתילים
אם נקנו זרעי עגבניות מאספנים, אז יהיה צריך לזרוע את כל הזרעים - אחרי הכל, יש מעט מאוד מהם. ככלל, הם כבר נבחרו לפי גודל ואיכות, כך שניתן לצפות לנביטה של 100%. כדי לעזור לזרעי עגבניות יפניים להתעורר, נטפל בהם בנוסף עם ממריץ גדילה. אספנים בדרך כלל לא חולים בעגבניות. מספר הזנים העצום אינו מאפשר נטיעת צמחים רבים מאותו זן, ולכן לכל עותק יש ערך. הגנן מחויב לדאוג לבריאות העגבניות ומבצע את כל הטיפולים המונעים במחלות.
ישנן דרכים רבות ושונות לעשות זאת. זה עבור עגבניות כי האפשרות הטובה ביותר היא להשרות במיץ אלוורה. בנוסף לבעלות תכונות בקטריאליות בולטות, צמח מופלא זה מהווה חומר מעורר ביולוגי רב עוצמה גם לבני אדם וגם לצמחים.
על מנת שהמיץ יוכל למקסם את תכונותיו המועילות, יש להכין אלוורה כהלכה. לקבלת מיץ, עלים של פרח מעל גיל שלוש, שלא הושקו במשך שבועיים, מתאימים.
להכנת המיץ נחתכים העלים התחתונים הבריאים לחלוטין. הם עטופים בבד כהה ושומרים על המדף התחתון של המקרר במשך שבוע-שבועיים. ואז העלים נטחנים בכל דרך נוחה והדייסה המתקבלת מסוננת וסוחטת, אם אפשר.
ההשריה מתבצעת במשך 18 שעות, טובלת לחלוטין את הזרעים במיץ. עדיף לעשות זאת בשקית גזה או בד כותנה דק. לאחר ההשריה, הזרעים אינם נשטפים, אלא נזרעים מיד או נובטים על מגבוני כותנה לחים, ומניחים עליהם שקית ניילון.
פעולות נוספות:
-
אנו זורעים עגבניות באדמה רופפת ומרטובה מעט לעומק של 2 ס"מ, ניתן לזרוע אותן במיכל אחד, אך עדיף ליישב כל זרע בסיר קטן ונפרד;
- מורחים שכבת שלג בעובי 2 ס"מ מעל, בדרך כלל יש הרבה ממנו בפברואר. השלג המומס ישווה את האדמה במי נמס, מה שממריץ את הנביטה המהירה של הזרעים ומשפיע לטובה על הצמחים העתידיים.
- נותר רק לשים שקיות ניילון על מיכלים עם זרעי עגבניות יפניות ולהניח אותם במקום חם;
- שתילים יופיעו במהירות - ביום הרביעי או החמישי הם באמת זקוקים לכמות האור המקסימלית, אחרת יורה דקה תמתח לנגד עינינו, הם לא צריכים הרבה חום בשלב זה של ההתפתחות, זה מספיק כדי לשמור טמפרטורה של כ 16 מעלות ביום ו 14 מעלות בלילה;
- בעוד כשבוע שתילי העגבניות היפניות יתחזקו, יגדלו שורשים והיא תזדקק למשטר טמפרטורה שונה: 22-23 מעלות ביום ו- 18 בלילה;
- השקו את העגבניות, השרו את כל האדמה בסירים, אך רק כשהיא מתייבשת. לחות מוגזמת פוגעת בעגבניות - היא מעוררת מחלת רגליים שחורות, במקרה זה יהיה קשה להציל את השתילים.
-
עגבניות מזן יפונקה, הנטועות בסירים נפרדים, אינן זקוקות לקטיף, הן יצטרכו להשתיל לסירים או כוסות בנפח של 700 מ"ל לפחות, ורצוי 1 ליטר, תוך שמירה על גוש אדמה עם שורשים; עשו זאת כאשר לעגבניות יפניות יש 4 או 5 עלים אמיתיים;
- על מנת שתילי עגבניות יפניים יגדלו באיכות גבוהה, היא זקוקה לתזונה מספקת: 2 או 3 הזנות נוספות עם תמיסה חלשה של דשן מורכב מינרלי בתדירות של שבועיים; עליכם להאכיל את הצמחים החל מהיווצרות העלה האמיתי הראשון, בשלב זה החומרים המזינים הכלולים בזרע נגמרים וצמחי העגבניות היפניות זקוקים לטעינה חיצונית;
-
אירוע חשוב הוא התקשות השתילים; כמובן שהתנאים לצמחים בחממה נוחים יותר מאשר בחוץ, אך הם שונים מאלה שבחדר, כך שהצמחים לא יחוו מתח כאשר הם משתנים בפתאומיות, אנו רגילים אותם אליהם בהדרגה, זה ייקח שבועיים .
שתילה בחממה וטיפול נוסף
עבור העגבניה היפנית, שיעור השתילה למ"ר. מטר - 4 צמחים. במקרה זה הם מקבלים שטח האכלה מספיק בכדי ליצור קציר משמעותי. האדמה בחממה מוכנה בסתיו, ולא שוכחת להפרות אותה ולחטא את האדמה ואת החממה עצמה ממחוללי מחלות פטרייתיות. הטיפול בצמחים נטועים כולל את המרכיבים הבאים:
-
חיפוי אדמה;
- השקיה שבועית במים חמים, ולעתים קרובות יותר בחום ובשלב מילוי הפירות;
- שידור יומי של החממה, הטמפרטורה האופטימלית להתפתחות עגבניות אינה גבוהה מ- 25 מעלות ביום ו- 18 בלילה;
- רוטב עליון כל 10-14 יום עם דשן מינרלי מלא עם דומיננטיות של חנקן בשלב הראשון של צמיחה ואשלגן - במהלך היווצרות ומילוי הפירות. כדי שלעגבניה היפנית אין כתפיים ירוקות על הגבעול, תכולת האשלגן בקרקע חייבת להיות מספקת. אתה יכול להאכיל אותם עם מכסה מנוע אפר או להשתמש בתמיסת אשלגן סולפט.
- הסרה קבועה של ילדים חורגים והיווצרות צמח בגבעול אחד או שניים;
- הוצאת עלים כאשר נוצרים פירות בכל אשכול;
- צובט את הצמרות בסוף יולי בנתיב האמצעי ובאוגוסט בדרום.
תוכלו לצפות בסרטון כיצד לטפל בעגבניות בחממה:
עגבניה יפנית היא זן מדהים. הפירות שלו לא יהיו רק קישוט על כל שולחן, אפילו גורמה אמיץ ביותר יאהב את טעמו המעולה, והשימוש האוניברסלי בו ישמח כל עקרת בית.
