תוֹכֶן
בעל שטח אדמה משלו, והוא משמש לעתים קרובות כגן ירק. ואם שטח האתר מאפשר, אז אתה יכול לא רק לשתול סוגים שונים של ירקות, פירות יער ופירות, אלא גם לגוון סוגים מסוימים של שתילה של זנים שונים. לדוגמא, עגבניות מגיעות בזנים רבים, חלקם אידיאליים לשימורים בכללותם, ואילו אחרים מתאימים לצריכה טרייה. בבחירת זן לשימור תוכלו גם לשתול עגבניות בעלות פירות גדולים. זנים בעלי פירות גדולים כוללים את עגבניות הענק הצהובות. פירותיו לא רק גדולים בגודלם, אלא גם די מתוקים בטעמם.
תיאור מפורט של הזן
זן העגבניות הענק הצהוב הופק על ידי קבוצת מגדלים ממשרד החקלאות סדק. הצמח אינו מוגדר, גובה שיחיו יכול להגיע עד 1.7 מ ', הריסים אינם מסתיימים במברשת פרחים ויכולים להמשיך ולצמוח. השיחים צפופים, דורשים צביטה ובירית בזמן לתמיכה. העלים גדולים, ירוקים כהים, מסוג תפוחי אדמה. השיח יכול ליצור 2 גבעולים, תוך מתן עד 10 תפרחות. ניתן ליצור עד 6 פירות על אשכול אחד.
תיאור הפירות
גודלם המרשים של פירות הזן הענק הצהוב מבדיל אותו באופן משמעותי מזני עגבניות אחרים. זה שייך לסוג הסלטים. פירות עגבנייה זו גדולים ומגיעים לממוצע של 400 גרם. הדגימות הגדולות ביותר נרשמו בעת גידול עגבניות הענק הצהובות של קלוד בראון במשקל של 700 גרם לק"ג אחד.
צבע הפרי צהוב-כתום, צורתו לא אחידה, מצולעת ושטוחה-עגולה. העיסה בשרנית, עסיסית מספיק. בחתך אופקי נצפה מספר רב של תאי זרעים קטנים, אשר מלאים בנוזל ולמעשה אין להם זרעים.
טעמן של העגבניות עשיר, מתוק, עם חמיצות קלה. הקליפה דקה, נחתכת בקלות. עקביות העיסה נעימה.
מכיוון שעגבנית הענק הצהובה שייכת לסוג הסלט, מומלץ להשתמש בה טרייה, לחיתוך לסלט ירקות או להכנת מנות שונות.
מאפיינים זניים
זן העגבניות הענק צהוב מיועד לשתילה באדמה פתוחה, אך הוא גם משתרש היטב בחממה. ההבדל היחיד בין גידול זן עגבניות ענק ענק במקלט חממה הוא שהשיח יכול להיות גבוה יותר, והפירות יתחילו להבשיל קצת קודם.
עגבנית הענק הצהובה שייכת לזני אמצע העונה, מרגע הנביטה ועד להבשלה של הגל הראשון של היבול, עוברים 110-120 ימים. פרי לטווח ארוך - עד 45 יום, יציב, אינו תלוי בתנאי אקלים. עגבניה משתרשת כמעט בכל האזורים, למעט הצפון הרחוק. התשואות הגבוהות ביותר נצפות באזורים עם אקלים חם ושטוף שמש.
התשואה הממוצעת המשוערת באדמה פתוחה משיח היא כ -5.5 ק"ג וממ"ר אחד. מ 'עד 15 ק"ג.
העמידות למחלות היא ממוצעת, ללא טיפולי מגן ומניעה, שיחים וגידולים יכולים להיות רגישים לסוגים הבאים של מחלות:
- פסיפס טבק;
- דלקת מאוחרת;
- אלטרנטריה;
- פרונוספורוזיס;
- קלדוספורוזיס.
בין המזיקים ניתן להבחין בין חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, המסוכנת במיוחד לשתילים מזן העגבניות הענק צהוב. אבל בתנאי חממה, נצפית הפגיעות של צמחים לכנימות, זבובים ופטריפס.
יתרונות וחסרונות
כמו כל צמחי הגן, לעגבנית הענק הצהוב יתרונות וחסרונות משלה.
תכונות חיוביות כוללות:
- תפוקה גבוהה וארוכת טווח;
- טיפוח לא יומרני;
- פירות הם גדולים, צבע יפה וטעם מתוק עשיר;
- נוכחותם של מספר רב של יסודות קורט בפרי, זן העגבניות הענק הצהוב מוערך במיוחד לנוכחותם של ניאצין, קרוטן וליקופן בו;
- פירות אלה הם בטוחים לחלוטין, ולכן מותר להשתמש בהם כמזון לאלרגיות וכמזון לתינוקות;
- הצבע הצהוב של העגבניה מצביע על דרגת חומציות נמוכה יותר, כמו גם על תכולת קלוריות נמוכה;
- צריכה טרייה של עגבניות צהובות עוזרת להאיץ את חילוף החומרים בגוף האדם;
- פיצוח פירות הוא מינימלי בהשוואה לזנים אחרים בעלי פירות גדולים.
למרות המספר הניכר של המאפיינים החיוביים של זן הענק הצהוב, יש לו גם חסרונות:
- גודל העגבניות הופך אותן לבלתי מתאימות לשימורים בכללותן;
- שיח גבוה וצפוף תופס מקום רב, ולכן יש להקצות שטח גדול לשתילה;
- פירות אינם מיועדים לאחסון טרי לטווח ארוך, אינם סובלים הובלה לטווח ארוך;
- עמידות לקויה למחלות ומזיקים.
כללי שתילה וטיפול
על פי ביקורות הגננות ותמונות הקציר, ניתן לראות כי לעגבנית הענק הצהוב אין כללים מיוחדים לשתילה ועזיבה. הדבר היחיד שיש לקחת בחשבון בעת שתילת שתילים הוא שהשיחים גבוהים למדי ובעלי עלווה צפופה.
גידול שתילים
כמו זנים רבים של עגבניות, הענק הצהוב מומלץ לשתול באדמה פתוחה בצורה שתילה. שתילים ניתן לרכוש או לגדל לבד. אם אתם מתכננים לגדל שתילים בעצמכם, יש לקחת את זרעי זן העגבניות הענק צהוב רק מיצרן מהימן, או שתוכלו להכין אותם מהקציר האחרון. הם נקצרים רק מהפירות הגדולים ביותר, שעדיין בשלים לגמרי על השיח.
יש לזרוע זרעים לשתילים חודשיים לפני המועד הצפוי לשתילה באדמה פתוחה. לפני שתילת זרעים, יש להשרות אותם בתמיסת מנגן חלשה בתוספת ממריץ גדילה. לאחר ההשריה, הזרעים מיובשים ומכניסים למקרר למשך 1-2 ימים להתקשות.
אדמה לזרעים צריכה להיות מורכבת מאדמת כבול, חומוס (זבל רקוב) ודשא. במקרה זה, על כל 10 ק"ג, יש צורך להוסיף כפית אחת. אשלגן גופרתי, סופר פוספט ואוריאה. יש לערבב היטב את האדמה כך שהרכיבים יהיו מרווחים באופן שווה.
לפני הזריעה האדמה מרטיבה ומורכבים תלמים על פניו לעומק של 1 ס"מ. בין התלמים יש צורך לבצע מרחק של לפחות 6 ס"מ, ובין הזרעים - 2-2.5 ס"מ. לזרוע זרעים ו מפזרים אותם באדמה קלות, השקיה אינה נדרשת.
להנבטת זרעי עגבניות מזן הענק הצהוב, טמפרטורה נוחה היא 22-25 מעלות. לאחר שהנבטים נבטו, לאחר כ- 10-15 יום, יש צורך לצלול לאדמה פורייה יותר, לעציצים נפרדים.
השתלת שתילים
יש להכין את אדמת ערוגות העגבניות הענקיות הצהובות העתידיות בסתיו. יש לחפור את האדמה ולפרות אותה. דשן את האדמה בסתיו עם חומוס (זבל רקוב) לכל 1 מ"ר. מ '4 ק"ג.
באביב יש צורך לחפור את האדמה ולהוסיף שוב חומוס - 4 ק"ג למ"ר. מ ', אבל כבר בתוספת של 1 כף. l. סופר פוספט ואשלגן כלורי.
שתילת שתילים באדמה פתוחה צריכה להתבצע מאמצע עד סוף מאי. בשלב זה, השתילים כבר צריכים להיות בני 50-55 יום. אבל במקלטים לחממות תוכלו לשתול שתילים מסוף אפריל.
הנחיתה מתבצעת בשורות מקבילות או מדומה.המרחק בשורה בין שתילים צריך להיות 20-25 ס"מ, ובין שורות - 60 ס"מ. בתכנית נטיעת לוח שחמט, יש לסגת מרחק של עד 40 ס"מ בין שתילים, ומרווח השורות צריך להיות 50 ס"מ.
לאחר השתילה, יש צורך לבצע ריסוס מונע בתמיסה של אוקסיכלוריד נחושת (1 כף לליטר מים).
טיפול מעקב
שיחים זקוקים לצביטה לצורך היווצרות נכונה. יש צורך ליצור שיח בשני גבעולים כדי להבטיח קציר מלא.
השקיה נדרשת ככל שהאדמה מתייבשת, ולאחריה רצוי להשתחרר כדי להרוות את האדמה בחמצן.
רוטב עליון לכל תקופת הצמיחה והצמחייה צריך להתבצע לפחות שלוש פעמים:
- ההאכלה הראשונה מתבצעת שבועיים לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה. הם מוזנים בתמיסה של 1 ק"ג זבל עם 10 ליטר מים.
- ההאכלה השנייה נדרשת לאחר שחלות הפרי על המברשת השנייה. זה מתבצע אך ורק בשורש עם תערובת של 1 ק"ג זבל, 3 גרם סולפט נחושת ו -3 גרם מנגן לכל 10 ליטר מים.
- ההאכלה השלישית מתבצעת עם אותו תמיסה כמו השנייה, בתקופת ההבשלה של גל הפירות הראשון.
לאחר כל חבישה עליונה, מומלץ לחבוך בתערובת אדמה עם נסורת, קש עדין או מחטי אורן.
סיכום
עגבנית הענק הצהובה אידיאלית לשתילה אם אתם מתכננים להשתמש בגידול טרי. למרות זאת, עקרות בית רבות למדו כיצד לשמר את מגוון העגבניות הזה, מכינות מהן רטבים חמים, מיצי עגבניות וסלטים חורפיים שונים.
עגבניות מסוג זה נשתלו לראשונה בשנה שעברה. ואכן, זהו סוג סלט, טעים מאוד וטרי, כמו גם בצורת רסק עגבניות ותיבול. מתוק ועסיסי, העיקר להשתמש בו כשהפירות מגיעים לבשלות מלאה. והכי חשוב - תשואה מעולה! העגבניות גדולות, יש הרבה כאלה על השיחים. האזהרה היחידה היא שבחממה מפוליקרבונט כל השיחים מזן זה חלו עם כתם חום. נכון, זה לא השפיע על התוצאה. לפירות היה זמן להבשיל, חלק מהיבול שנקטף הבשיל בקופסאות.