תוֹכֶן
לאחרונה אבטיח הפך להגשה אופנתית לאפריטיפים בקיץ. אבל בכל זאת, מנה מתוקה ומרעננת מוכרת יותר כקינוח, במיוחד כשיש פרי קטן על השולחן, כמו האבטיח סוגה בייבי. גננים שמחים לגדל את הצמח הדרומי הזה עם תקופת הבשלה מוקדמת, שגדלה בחו"ל בשנות ה -50 של המאה העשרים.
מאפיין
מרגע הנביטה ועד הבשלת הפירות הזן מתפתח למשך 75-85 יום. גדל באמצעות שתילים ונטוע באדמה פתוחה או בחממה, שוגר קיד, כשמו של זן האבטיח Suga Baby מתורגם מילולית מאנגלית, מצליח להבשיל בעונה החמה של מרכז רוסיה. לא יומרני, עמיד בפני מחלות אופייניות של מלונים, הצמח מתפשט במהירות באזורי הגננים. הזן נכלל במרשם המדינה בשנת 2008, מומלץ לגידול באזור כדור הארץ השחור המרכזי, כגידול פרדס. היוצרים הם לאנס CJSC, מוסקבה ופויסק אגרופירם מאזור מוסקבה.
שוט אחד מזן אבטיחים זה יכול לגדל 6-12 ק"ג פרי. התשואה למטר רבוע היא 8-10 ק"ג. באזורים הדרומיים, זן Shuga Baby מעובד גם לייצור מסחרי. גדול, במשקל 3-6 ק"ג, פירות הזן אינם עצומים כמו אלה של אבטיחים בעלי תפוקה גבוהה של 10-12 ק"ג. אך לעיתים הביקוש הצרכני פונה לפירות בגודל בינוני, ורואה אותם הטובים ביותר מבחינה סביבתית. יבול מצמחים מזן זה נקטף מאמצע אוגוסט.
מלון סיבירי
הטיפוח של האבטיח Suga Baby אפשרי גם בסיביר, אתה רק צריך לשים לב למידת ההארה של השתילים והצמח הבוגר. אם רמת האור להבשלת פירות אבטיח נמוכה, הם חסרי טעם ומים.
- להבשלה מוצלחת, פירות אבטיחים דורשים חשיפה לאור שמש לפחות 8 שעות;
- השתילה של זן זה טובה במורדות הכיוון הדרומי או הדרום-מערבי;
- אינך יכול לשתול אבטיחים באדמת כבול;
- חול מוזג לתוך החורים לזן סוגה בייבי כך שהאדמה תהיה רופפת וקלילה;
- לעתים קרובות, גננים לצמחי אבטיח מכסים את המיטות בסרט שחור שמצטבר חום;
- מדענים אגרונומים של המזרח הרחוק טיפחו בהצלחה אבטיחים על חלקת הניסוי, נטועים על גבעות מכוסות סרט. גובה התל הוא 10 ס"מ, הקוטר הוא 70 ס"מ. שלושה נבטי אבטיחים ניטעו בחור, עוקבים אחר הצמחים ועם מרדף אחרי 6 עלים. התלוליות נסגרו על פי התוכנית 2.1 x 2.1 מ '.
תיאור
הצמח מזן Shuga Baby הוא בינוני. פירות עגולים עם עור ירוק כהה, דק אך צפוף. על פני האבטיח נראים פסים בעלי ביטוי חלש למדי של גוון כהה יותר. כאשר הפרי בשל לחלוטין, הקליפה מקבלת צבע כהה עשיר. עיסה עסיסית אדומה בהירה היא מתוקה מאוד, גרגרית, עדינה בטעמה. יש מעט זרעים בעיסת האבטיח Suga Baby, הם חומים כהים, כמעט שחורים, קטנים, אינם מפריעים ליהנות מטעם הדבש הטעים של פרוסות אדומות פריכות ונעימות. תכולת הסוכר בפרי מזן זה היא 10-12%. בחלקות גינה הפירות מגיעים למסה של 1-5 ק"ג.
יתרונות וחסרונות
תקופת הטיפוח הארוכה והפופולריות של הכלאיים מעידים באופן חד משמעי על איכויותיו הגבוהות. בשל היתרונות הברורים של הזן, האבטיח הוא אורח מבורך בעלילות.
- טעם מאוזן וארומה עדינה של עיסת פירות;
- קליפה דקה;
- הבשלה מוקדמת;
- יכולת הובלה ואיכות שמירה;
- אידיאלי לאחסון בקירור;
- חוסר היומרות של המגוון לתנאי אקלים;
- עמידות לבצורת;
- חסינות Fusarium.
בין החסרונות של הזן, גודלו הקטן של הפירות נקרא לרוב.
גָדֵל
באזורים עם קיץ קצר יחסית, ניתן לגדל אבטיחים מוקדמים להבשלה, שבשלושה חודשים מלאים לחלוטין במיץ ארומטי. יש גננים שזורעים זרעי אבטיח באדמה, אך נטיעה זו לא תמיד מצליחה בגלל סחרחורות מזג האוויר. עם תחילת הצינון הקור פתאומי בתחילת הקיץ, הזרעים עשויים שלא לנבוט, אלא למות באדמה הקרה. שתילת האבטיח Suga Baby דרך שתילים תבטיח את צמיחת הפרי בכל מזג אוויר. הזן עובד היטב בחממות פלסטיק או פוליקרבונט ובאזורי הצפון.
באדמה פתוחה נשתלים שתילי אבטיח ברגע שהאדמה בעומק 10 ס"מ מתחממת עד 12-15 0ג. אדמות חוליות, ככלל, מתחממות לטמפרטורה זו במרכז רוסיה בסוף מאי או תחילת יוני. בהתחשב בכך שתילים בני חודש נטועים, יש צורך לזרוע את זרעי האבטיח סוגה בייבי בימים האחרונים של אפריל.
הכנת זרעים
אם הזרעים שנרכשו אינם מעובדים, הם מוכנים לזריעה, ומונעים התפתחות של מחלות נפוצות.
- הזרעים מחוטאים לרבע שעה בתמיסה ורודה מעט של אשלגן פרמנגנט;
- הגרגירים ספוגים בהכנה כלשהי לטיפול בזרע לפני הזריעה;
- אפשרות אחת קלה היא להשרות את הזרעים במים חמים עד 12 או 24 שעות. הגרגירים מתנפחים ונובטים במהירות באדמה חמה.
זרעים מזן Suga Baby של יצרנים ידועים נרכשים לעיתים קרובות בטיפול לפני זריעה, מכוסים בקליפה. זרעים כאלה ספוגים רק לפני הזריעה על מנת להנביט מהר יותר.
- הזרעים מונחים בשקית גזה או מונחים בין שכבות מפיות נייר, אשר נשמרות לחות במשך שלושה ימים;
- כאשר הנבוט בוקע, הזרעים הנבטים מונחים בזהירות במצע לעומק של 1-1.5 ס"מ ומפזרים אדמה.
הכנת מצע שתילים
האדמה צריכה לעמוד בטמפרטורת החדר כך שהיא תהיה חמה לזריעת זרעי הזן Suga Baby.
- האדמה נלקחת מהגן או הדשא הרגילים, מעורבבת עם חומוס וחול, כך שהיא קלה ורפויה. האדמה מוכנה ביחס של 1: 3: 1;
- אפשרות נוספת למצע: 3 חלקים של נסורת מכוסה וחלק של חומוס;
- למצע נוסף גם לכל 10 ק"ג תערובת של 20 גרם של חנקן ואמצעי אשלגן, 40 גרם של סופר פוספט.
טיפול בשתילים
הסירים עם זרעי אבטיח שנזרעים נותרים במקום בו הטמפרטורה נשמרת עד 30 0ג. נבטים מזרעים מונבטים מופיעים בעוד שבוע או פחות.
- כדי למנוע מצמחי האבטיח של סוגה בייבי להימתח, המכל מועבר לחדר קריר, עד 18 0C;
- לאחר שבוע, הנבטים הבוגרים מספקים חום נוח - 25-30 0C;
- מפזרים את המצע בינוני במים חמים;
- כאשר מופיעים 2 או 3 עלים אמיתיים, הם מוזנים בתמיסה של 5 גרם סופר-פוספט ו -2 גרם מלח אשלגן ב -1 ליטר מים.
15 יום לפני מועד השתילה הצפוי, שתילי אבטיח מתקשים על ידי הוצאתם לאוויר אם הצמחים מועברים לגינה. הם מתחילים מפרקי זמן קצרים - שעה או שעה וחצי, ומגדילים בהדרגה את שהיית השתילים ברחוב. בתקופה זו, לשתילים כבר יש 4-5 עלים.
צמחים בגינה
גידול אבטיחים מזן Suga Baby מספק את נטיעתם על פי התוכנית 1.4x1 מ '.
- אם הצמח מובל לאורך סורג, במרחק מהשורש עד 50 ס"מ מאורך הריסים, יש להסיר כל יורה לרוחב;
- הענפים הבאים צובטים אחרי העלה השלישי;
- מושקה במים חמים ומבלה 1 מ"ר. מ מיטות 30 ליטר מים;
- השקיה מוגבלת רק כאשר נוצרו אבטיחים גדולים, ומתחיל תהליך ההבשלה של העיסה;
- האדמה משוחררת ומסולקת כל הזמן עשבים שוטים;
- מכת אבטיחים הגדלים בממרח זרועים אדמה בכמה מקומות כדי ליצור שורשים חדשים לתזונת צמחים נוספת.
אם זרעי אבטיח נשתלים ישירות לקרקע באמצע מאי או בסוף מאי, הם מעמיקים ב 4-5 ס"מ. להופעה מהירה של יורה, מיני חממה מיוצרת ממיכלי פלסטיק לכל חור. ברגע שהעלים הירוקים מופיעים, הפלסטיק מוסר.
בחממה
שתילים נטועים על פי התוכנית 0.7 x 0.7 מ '. בחורים מונחים חומוס, אפר עץ וחול. צמחי אבטיח קשורים או נותרים להתפתחות באזור התפשטות, אם השטח מאפשר זאת.
- 10 ימים לאחר השתילה, אבטיחי סוגה בייבי מוזנים עם מלחת, וממיסים 20 גרם ב -10 ליטר מים;
- חבישה עליונה עם דשנים מורכבים לאבטיחים מתבצעת כל שבוע וחצי;
- במהלך הפריחה, אם מזג האוויר מעונן והחממה סגורה, הגננים צריכים להאביק את פרחי האבטיח עצמם;
- יורה רוחבית ושחלות עודפות מוסרות, ומשאירות 2-3 פירות על השוט הראשי באורך של עד 50 ס"מ.
קציר טעים תלוי במידה רבה בגחמות מזג האוויר, אך כושר המצאה וטיפול זהיר יכולים להבטיח את הבשלתם המלאה של הפירות הרצויים.
