תוֹכֶן
אבטיח הוא ירק אוהב חום. כדי שזה יתבגר ויהיה מתוק באמת, זה לוקח הרבה שמש. באופן מסורתי, תרבות זו מגדלת באזור הוולגה, בשטח קרסנודר ובטריטוריית סטברופול. הוא מבשיל בהצלחה בקרקעות חוליות גרועות, שרוב הגידולים והיבולים לא יתנו עליהם. בנתיב האמצעי, ועוד יותר מכך בצפון, לא כל הגננים רוצים לגדל אותו. הקיץ לא ניתן לחיזוי כאן. עם זאת, ישנם סוגים של אבטיח שיכולים לעמוד בציפיות. יהיה להם זמן להבשיל ולהשיג מספיק סוכרים תוך 2-3 חודשים חמים בלבד. ואם הם גדלים באמצעות שתילים, התוצאה תהיה מובטחת.
חברות זרעים מוכרות כיום הרבה זרעי אבטיח מוקדמים וראשונים להבשלה, אך רובם ממוצא זר. הם לא מותאמים מדי למציאות האקלים הקשה שלנו, ולכן הם לא תמיד עונים על ציפיות הגנן. עוד בתקופה הסובייטית גידלו זנים מקומיים רבים וטובים עם תקופות הבשלה שונות. המאפיין המובהק שלהם הוא תכולת הסוכר הגבוהה שלהם. הם היו כל כך מתוקים שכאשר הם אכלו, המיצים גרמו לאצבעותיהם להיצמד זה לזה. אחד מהם הוא האבטיח Ogonyok, הוא מוצג בתצלום.
נרכיב את תיאורו ונבין מהם התכונות של גידול אבטיח אבגוניוק באזורים שונים כגון אזור מוסקבה וסיביר. מה צריך לעשות כדי לקבל פירות מתוקים בשלים בכל אחד מהם.
תיאור
אבטיח אוגוניוק מיוצג במרשם המדינה על הישגי גידול כמעט 60 שנה. הוא גידל במכון לגידול ירקות וגידול מלון, הממוקם בעיר מרפה שבאזור חרקוב. למרות העובדה כי במהלך התקופה הזו הושגו זנים רבים והכלאות חדשות, זן אוגוניוק אינו מוותר על עמדותיו. ביקורות של גננים מדברים על בגרותם המוקדמת וטעמו הטוב, ובעיקר התאמה מצוינת לתנאי הגידול באקלים הרוסי. בתחילה, זן האבטיח של אוגוניוק נועד לטיפוח באזור הארץ השחורה המרכזית ובאזורי צפון קווקז, שם הקיץ חם. במקביל, הומלץ על מזרח סיביר והמזרח הרחוק. באזורים אלה, האקלים אינו כה חד משמעי, עם זאת תוצאות הבדיקה לאבטיח אוגוניוק היו טובות.
חובבי גננים הרחיבו את רשימת האזורים המועדפים לגידול תרבות הדלעת אוגוניוק, הם אוספים פירות בשלים במרכז רוסיה ואף צפונה יותר. מאפייני הזנים הבאים מקלים על כך:
- זן אוגוניוק שייך להבשלה המוקדמת, האבטיחים הראשונים יבשילו תוך 80 יום לאחר הופעת הצילומים הראשונים, ובקיץ החם שבוע קודם לכן. מגוון זה של אבטיח מבשיל בקלות רבה, אי אפשר לחשוף אותו יתר על המידה בגינה.
- משקל האבטיחים אינו גדול מדי - עד 2.5 ק"ג, פירות כאלה נקראים מחולקים, זה יתרון ולא חסרון: אתה לא צריך לחשוב איפה לשים את החלק שלא נאכל של הפינוק המתוק;
- טעמו של הירק טוב מאוד, תכולת הסוכר גבוהה;
- צורת האבטיחים מזן Ogonyok עגולה, צבע הקליפה הוא ירוק כהה כמעט שחור עם פסים כהים עדינים, צבע הבשר הוא אדום-כתום, הוא גרגירי, עסיסי, זרעי האבטיח Ogonyok קטנים , חום כהה;
בין יתר התכונות של מגוון זה, יש לציין חיי מדף קצרים. את האבטיחים שנאספו צריך לאכול תוך שבוע וחצי, אחרת הם ילכו רע.
על מנת שאגוניוק האבטיח יהיה מרוצה עם תכולת הסוכר ולהבשיל בזמן, עליכם לעקוב אחר הכללים הבסיסיים לגידול יבול מלון זה.
איך לגדול
אבטיח אוגוניוק מיועד לגידול בחוץ. בדרום הוא ייתן יבול טוב בלי טרחה רבה. בנתיב האמצעי, וביתר שאת בסיביר, עדיף לזרוע אותו על שתילים ולשתול אותו לאחר תום מזג האוויר הקר.
גידול שתילים
אתה צריך לזרוע רק זרעים מוכנים של אבטיח Ogonyok.
- בחר זרעי אבטיח מלאים ללא נזק;
- הם מחוממים במשך שעתיים במים חמים, שהטמפרטורה שלהם צריכה להיות בערך 50 מעלות;
- לחטא זרעי אבטיח Ogonyok בתמיסה של אשלגן פרמנגנט בריכוז של 1% למשך 60 דקות;
- להשרות במטלית לחה במקום חמים עד שהם בוקעים.
לצורך זריעה תזדקק לאדמה פורייה רופפת: תערובת של כבול, חומוס וחול בחלקים שווים. אפשר לזרוע זרעי אבטיח Ogonyok בכל מיכלים בנפח של 0.6 ליטר לפחות, העיקר שתוכלו לחלץ מהם את הצמח בקלות לשתילה מבלי לפגוע בכדור האדמה ובשורשיה.
עומק זריעה - 4 ס"מ. כדי שתילים יופיעו מהר יותר, יש לשמור על סירים עם זרעי אבטיח נזרעים בטמפרטורה של 25-30 מעלות. השתילים המתהווים זקוקים מאוד לתאורה טובה - הם בוחרים להם מקום על אדן חלון שטוף שמש.
אנו יוצרים תנאים נוחים לנבטים:
- הרבה אור;
- טמפרטורת היום היא כ 25 מעלות, וטמפרטורת הלילה אינה נמוכה מ 14;
- השקיה במים חמים כאשר האדמה מתייבשת בעציצים, לא ניתן לאפשר ייבוש מוחלט, אך הצפה גם היא מזיקה;
- 2 חבישה עם דשן מינרלי בהרכב מלא בצורה מסיסה - לראשונה מזה עשור לאחר הנביטה ושוב לאחר אותה תקופה;
- בהתקשות שבוע לפני השתילה, אנו מרגילים את השתילים בהדרגה לאוויר צח.
בדרך כלל, נטועים באדמה שתילים שלושים יום. ניתן לעשות זאת רק כאשר מזג האוויר חם. הדבר החשוב ביותר עבור אבטיח הוא אדמה מחוממת היטב, אם הטמפרטורה שלה נמוכה מ- 18 מעלות, שורשי הצמח לא סופחים טוב חומרים מזינים, וצמיחתם תאט. לפני שהאדמה מתחממת היטב, אין טעם לשתול שתילים. בכל אזור זה קורה בזמן שלו.
כיצד לשתול שתילים
שתילים נטועים באדמה מוכנה. הוא מוכן לתרבות מלון זו בסתיו.
הכנת המיטות ובחירת אתר לשתילה
מיטת הגן נבחרת כך שהיא תואר במלואה על ידי השמש לאורך כל היום. ירקות ממשפחת הדלעת לא היו צריכים לגדול עליו בשלוש השנים הקודמות. Solanaceae גם אינם מתאימים כקודמים. כדור הארץ צריך להיות בעל מרקם קליל ויש לו תגובה ניטרלית או מעט אלקליין, להתחמם במהירות באביב. מים עומדים פוגעים במערכת השורשים של אבטיח מזן Ogonyok, ולכן מיטות לחות אינן מתאימות לכך.
בסתיו, על כל כיכר. מ 'אדמה לחפירה, מכניסים עד 40 ק"ג קומפוסט-זבל, 35 גרם סופר-פוספט ו -40 גרם מלח אשלגן בצורת סולפט. באביב, במהלך ההחרדה, מוחל דשן חנקן בכמות של 40 גרם לאותו אזור ופחית אפר ליטר.
אנו שותלים שתילים
כך שמיטת הגן מתחממת מהר יותר באביב, מיד לאחר נמס השלג, היא מכוסה בסרט שחור או בחומר לא ארוג באותו הצבע. עדיף לשתול אבטיחים בשורה אחת.תרבות זו דורשת אזור האכלה גדול, ולכן המרחק בין צמחי האבטיח Ogonyok לא צריך להיות פחות מ 80 ס"מ. כדי להפוך את שורשיה לחמים יותר, חומר הכיסוי אינו מוסר, אלא פשוט חותכים בו חורים בצורת צלב, מכופפים את הקצוות ויוצרים חור. מוסיפים לו 2 חופן חומוס וקורט דשן מינרלי שלם, יוצקים 2 ליטר מים חמים והשתילים נטועים בזהירות מבלי להעמיק אותם.
אם מזג האוויר לא יציב, עדיף להתקין קשתות מעל המיטה ולכסות אותם בנייר כסף או חומר כיסוי לא ארוג... בחום צריך להסיר אותם.
זריעה עם זרעים
הוא מתבצע בקרקע מוכנה ומחוממת לעומק של כ 6-8 ס"מ באותו מרחק כמו בעת שתילת שתילים. כדי לנבוט מהר יותר, המיטה מכוסה בחומר לא ארוג.
טיפול בחוץ
גידול אבטיח מזן אוגוניוק בשדה הפתוח אינו אפשרי ללא השקיה, חבישה והתרופפות, אם המיטה אינה מולזת בסרט או בחומר אורגני.
רִוּוּי
למרות העובדה כי אבטיח הוא יבול עמיד לבצורת, הוא צורך יותר לחות מכל הצמחים אוהבי הלחות. הסיבה לכך היא אידוי חזק של מים מהעלים - כך נשמר האבטיח מהחום. יש להשקות את הניצוץ לעיתים רחוקות, אך בשפע ורק במים המחוממים ל- 25 מעלות ומעלה. יותר מכל, הוא זקוק ללחות בתקופת הפריחה ותחילת היווצרות הפירות. חודש לפני הקציר, כלומר כ -10 ימים לאחר היווצרות השחלות, מפסיקים את ההשקיה כך שהאבטיחים אוספים יותר סוכר. היוצא מן הכלל הוא חום קיצוני - יש לשקות את הנטיעות, אך עם פחות מים. יש להגן על הצמחים מפני גשמים עם נייר כסף.
הלבשה עליונה
אבטיחים ניזונים מאוגוניוק פעמיים:
- עשור לאחר העברת שתילי אבטיח אוגוניוק לאדמה פתוחה עם תמיסת אוריאה בכמות של 30 גרם לכל דלי מים של עשרה ליטר;
- לאחר שבועיים נוספים יש להשלים דשן מינרלי בכמות של 40 גרם לכל דלי מים של עשרה ליטר.
היווצרות
בשמש הדרומית החמה כל הפירות שקבעו יבשילו, וכשגדל אבטיח אבגוניוק באזורים אחרים, כמו אזור מוסקבה, אוראל או סיביר, יש ליצור את הצמח, ולקצוב את הקציר. .
- היווצרות פרי באבטיח אבטיח מתרחשת רק על הריס הראשי, ולכן כל הצדדים צובטים פעם בשבוע. מותר להשאיר שחלה אחת על הריס הצדדי ולצבוט אותה לאחר 5 גיליונות;
- יותר מ 2-3 אבטיחים על ריס אחד פשוט אין להם זמן להבשיל, ברגע שהם נקשרים, צובטים את הריסים, סופרים 6 עלים אחרי הפרי;
- לא נשאר יותר מ -2 ריסים עיקריים על אבטיח אחד.
מידע נוסף על היווצרות אבטיח ניתן לראות בסרטון:
אם הכל נעשה נכון, בסוף יולי ניתן להגיש את האבטיחים הבשלים הראשונים מזן אוגוניוק. איך יודעים מתי הם בשלים?
קריטריונים לבשלות אבטיח:
- כאשר מקישים על הפרי, נשמע צלצול עקב החללים שהוא מכיל;
- האנטנות ליד הדבש או התנאי הקיים מתייבשים;
- הצבע הופך בהיר יותר ומופיע ציפוי שעווה;
- נקודה קלה מופיעה בנקודת המגע עם האדמה.
