תותים הם פירות יער מוכרים לכולם, וכל בעל לפחות כמה דונמים אדמה שואף בהכרח לגדל אותו באתר שלו. כמובן שכדי לקבל יבול טוב צריך להתאמץ מכיוון שתותים אינם ברי לעצלנים, הם דורשים תשומת לב וטיפול מתמיד. לכן ניתן להבין את הרצון של כל גנן למצוא ולשתול זן תות שתרצה עם קציר טוב וטעם פירות יער מעולה. אבל זה קורה גם שאדם משקיע מאמצים מרביים, וכתוצאה מכך החתול בוכה של גרגרי היער, או שהוא מתגלה כחמוץ ומתאים רק לריבה.
זן כזה שככל הנראה לא יאכזב מישהו, במיוחד בטיפול הולם, הוא תות האסיה.
מגוון זה, למרות נעוריו היחסיים, כבר הצליח לזכות בלבם של לא רק תושבי קיץ וגננים רבים, אלא גם אנשי מקצוע. מה מצא חובבי רבים של ברי זה טעים במגוון אסיה כל כך מושך?
במאמר זה תוכלו למצוא לא רק תיאור של זן התותים באסיה, אלא גם את תמונותיו, כמו גם ביקורות על גננים שהתנסו בגידולו על חלקותיהם בחצר האחורית.
תיאור הזן ומאפייניו
תותים מזן אסיה הם ילידי איטליה. זה הושג על ידי מגדלי פירות חדשים בצ'זנה. זה קרה לפני יותר מעשר שנים בשנת 2005.
- תות תות מאופיינת במערכת שורשים חזקה שיכולה לעמוד בקלות בכפור הרוסי, אם כי ללא מחסה היא יכולה לשרוד ב -17 מעלות צלזיוס, תחת כיסוי שלג טוב היא תעמוד די בחורפים הסיביריים הקשים. אם באזורכם חורפים מאופיינים בכמות קטנה של שלג, אז שיחי תות חייבים להיות מכוסים לחורף.
למטרות אלה ניתן להשתמש גם בחומר לא ארוג וגם במגוון של חומרים אורגניים: קש, ענפי אשוח מחטניים, עלים שנפלו. - השיחים מזן זה גדולים בגודלם, עלים בינוניים, נוצר מעט שפם, אך הם חזקים ועבים. העלים די גדולים בגודל, מקומטים מעט, בצבע ירוק עמוק. הזריקות עבות, גבוהות ויוצרות מספר רב של פצעונים.
- זן התותים אסיה שייך למדיום-מוקדם מבחינת הבשלה, כלומר הגרגרים הראשונים מופיעים סביב תחילת יוני, באזורים הדרומיים תחילת הפרי עשויה לעבור אפילו לחודש מאי. תקופת הפרי מתארכת למדי - תוך חודש.
- ניתן לקרוא למגוון פורה, במיוחד בהשוואה לזני תות קונבנציונליים ולא מחזיקים. משיח אחד, אתה יכול לקבל מקילוגרם אחד וחצי גרגרי יער מתוקים.
- התיאור של זן התותים אסיה יהיה שלם מבלי להזכיר את חסרונותיו. תות אסיה מגלה עמידות בינונית לבצורת וסוגים שונים של ריקבון. זה עמיד בצורה גרועה בפני אנתרקנוזה ועמיד בצורה גרועה בפני טחב אבקתי וכלורוזיס.
מאפייני פרי
מה הם הכי אוהבים תותים? כמובן, על פירות יער שלה. ומבחינה זו, זן אסיה משתווה לטובה עם רבים אחרים בצורת וגודל התותים. בממוצע, גודל גרגרי היער יכול לנוע בין 25 ל -40 גרם, אך דגימות ענקיות באמת במשקל של עד 100 גרם נפוצות למדי. ובאופן כללי, הגרגרים הם גדולים למדי, והכי חשוב, עם הגיל, כמעט ולא נצפתה ריסוק שלהם, כמו בזנים רבים אחרים.
צורת הגרגרים היא לעתים קרובות גם יוצאת דופן. ככלל, הם דומים לקונוס קטום, שטוח מעט, לפעמים עם שני צמרות.
צבע הגרגרים עשיר, אדום בוהק, עם גימור מבריק. לעיסה אותו צבע, אך גוון עדין יותר.לרוב לא נצפים חללים פנימיים, הצפיפות בינונית.
מאפייני הטעם של זן אסיה מצוינים.
תות אסיה שייך לזנים המגוונים בשל טעמו הנפלא. הוא מתאים הן לצריכה טרייה והן להקפאה, כמו גם להכנת אינסוף תכשירים לחורף: ריבה, ריבה, קומפוט ומאכלים טעימים אחרים.
הגרגרים ניתקים בקלות מהגבעול. תותים מזן אסיה מתאימים למדי לאחסון ארוך טווח בטמפרטורות נמוכות, כמו גם להובלה למרחקים ארוכים. בנוסף, פירות היער מסוגלים למשוך קונים עם המראה שלהם. מכל האמור לעיל עולה כי זן אסיה עשוי לגדל למכירה ואף להשתמש בו בקנה מידה תעשייתי.
בסרטון זה תוכלו לראות את פירות היער והשיחים של תותי אסיה מכל הזוויות:
שתילת תותים
בעת שתילת זן זה, יש לזכור כי השיחים גדולים בגודלם, בהתאמה, והמרחק ביניהם צריך להיות לפחות 40 ס"מ. עדיף לשתול תותי אסיה מן הכחול, עם תאורה טובה מכל. צדדים. לא אזורים מוגבהים ולא בורות אינם מתאימים לגידול תותים טוב. מכיוון שבשפלה השיחים יכולים להתחיל להירקב ממים עומדים, ועל הגבעות צמחים עשויים לחסר לחות כל הזמן.
לכל מונח יתרונות וחסרונות משלו.
כמובן שכאשר נטועים באביב השתילים משרישים היטב ומיד גדלים, אך לא כדאי לסמוך על הקציר בעונה זו. זה יישא פרי רק בשנה הבאה. יתרה מכך, בשנת הנטיעה, חובה לחתוך את כל השפם וגבעולי הפרחים כך שלשתילים תהיה אפשרות ליצור מערכת שורשים חזקה, לשרוד את החורף בצורה מושלמת ולתת קציר מעולה בעונה הבאה.
אם אתה שותל שתילי תות בסתיו, אז בקיץ אתה יכול לקצור קציר מלא לחלוטין. אבל אם החורף קר מדי ושלג, השיחים עלולים לקפוא.
לפיתוח טוב ולתשואה מלאה של קציר התותים, אסיה דורשת אדמה קלה, נושמת אך פורייה. שבועיים לפני שתילת שתילים המיועדת, יש לשחרר את האדמה ביסודיות, לאחר שבחרת את כל קני השורש עשבים שוטים והוסף לכל מטר מרובע של מיטות:
- 2 דליי חומוס או קומפוסט;
- חצי דלי של חול גס;
- כף אפר 1;
- 50 גרם אוריאה.
כל הרכיבים מעורבבים, משטח המיטה מפולס. רוחבו יכול להיות כמטר אחד. דרך טובה היא לשתול שתילי תות על רכס בדוגמת לוח שחמט. במקביל השיחים מקבלים מספיק תאורה ותזונה, וניתן לשתול שיחים נוספים על מטר מרובע אחד.
בעת שתילת שתילים יש לוודא שלא לכסות את נקודת הגידול המרכזית באדמה - עליה להיות ממוקמת ישירות בגובה הקרקע. לאחר השתילה יש להרטיב היטב את כל השיחים ולכלוך בכל חומר אורגני: קש, נסורת, דשא חתוך בשכבה בעובי של כ -5 ס"מ.
תכונות של טיפול ורבייה
זן התותים באסיה הוא יחסית סובלני לבצורת, כך שהצמחים יכולים לסבול מחסור בלחות למשך מספר ימים. אבל אם יש אפשרות, אז עדיף לא לארגן בדיקות כאלה לתותים. בימים חמים, מומלץ להשקות כל יומיים-שלושה ולהוציא כ -3 ליטר מים לכל שיח.
בשל התשואה הגבוהה, תותים באסיה זקוקים להאכלה קבועה לאורך כל עונת הגידול. בתחילת הגידול הוא זקוק לדשנים עם אחוז חנקן גבוה. למטרות אלה, ניתן ליישם תמיסה של גלולת גללים או ציפור, מדוללת ביחס של 1:10 או 1:15, בהתאמה. ניתן להשתמש גם בהשקיה עם תמיסת אוריאה בתוספת אפר עץ. עבור מ"ר אחד. מטר משמש 10 ליטר תמיסה עם 50 גרם של אוריאה ו 2 כפות. כפות אפר עץ.
לפני הפריחה יש להאכיל שוב שיחי תות עם זבל או גללי ציפורים באותו ריכוז. זה גם טוב להשתמש ריסוס עם תמיסות של תכשירים Agricola עם יסודות קורט ושחלה. הם עוזרים להגדיר פירות היטב גם בתנאי מזג אוויר לא טובים.
לאחר הפרי, תותים מאסיה מוזנים בפעם השלישית, ובסתיו מכסים את השיחים בחומוס או קומפוסט.
מכיוון שתותי אסיה אינם נבדלים במספר רב של שפמים, עדיף להשתמש בהשתלת שושנות צעירות לצורך רבייתם בסוף הקיץ. הם מצליחים להכות שורשים הרבה לפני תחילת הכפור ובקיץ הבא הם ישמחו אתכם עם הקציר הראשון.
כמו כן, לאחר תום הפרי, תוכלו לחפור בזהירות ולחלק את שיחי האם הגדולים ביותר. רצוי לעשות זאת רק במזג אוויר מעונן וקריר.
ביקורות גננים
כפי שאתה יכול לראות, הביקורות על גננים שמגדלים תותים באסיה הן חיוביות למדי, בעיקר הן מבחינות רק ברגעים חיוביים מאחוריה.
קראתי את הגרגרי הזה - פירות יער להשוויץ בו. באמת גדול מאוד, מועבר היטב, שומר על הצגתו לאורך זמן, מתוק, אך ללא ארומה. כשיש שתי צלחות עם פירות היער של אסיה וגרגרי היער של פסטיבל נאניה, את הפסטילנניה אוכלים קודם.