תוֹכֶן
תותים נחשבים לפירות יער מוקדמים. מרבית הזנים מתחילים לשאת פרי בחודש יוני, והחל מאוגוסט כבר תוכלו לשכוח מפירות טעימים עד הקיץ הבא. עם זאת, ישנם זנים מאוחרים יותר להארכת התענוג. אחד מהם הוא תות החג, שמביא פירות יער גדולים וארומטיים בסוף הקיץ.
היסטוריית רבייה
מגדלים אמריקאים גידלו תותי חג. הזנים ראריטן וניו יורק נלקחו למעבר. על שטח הפדרציה הרוסית התפשטה התרבות באזור צפון-מערב כתות שדה של תקופת הבשלה מאוחרת.
תיאור
שיחי תות שדה בחג בינוני מאוחר גדלים מעט בגודל בינוני. העלים גדולים. משטח להב העלה מקומט מעט, מכוסה בקצה. צבע העלה הוא ירוק בהיר. כפות הרגליים נמוכות, חזקות, ונמצאות מתחת לרמת העלווה. גביעי ירוק אינם רחבים, וממוקמים אופקית עד להבשלת הפרי.
הגל הראשון של זן החג מאופיין בפירות יער גדולים עם צמרות רכס. המשקל הממוצע של פרי אחד הוא 32 גרם. הגלים הבאים של קציר תות החג מניבים פירות יער קטנים יותר עם צורה חרוטית קבועה. עור הפרי אדום, מבריק. העיסה אדומה בהירה, לא שבירה, רוויה במיץ וסוכר. גרגרים קטנים של תותים נמצאים בכאבים צהבהבים, לא שקועים במיוחד בתוך הפרי.
הבשלת פירות יער היא ידידותית. התשואה של זן החג מ -1 היא עד 150 ק"ג. לתותים יש טעם של קינוח חמוץ מתוק. היבול מותאם לתחבורה ואחסון. פירות יער יכולים להיות קפואים, מעובדים, נצרכים טריים.
הסרטון מספק סקירה של חג התותים:
יתרונות וחסרונות של המגוון
תכונות חיוביות | תכונות שליליות |
המגוון מושפע לעתים רחוקות ממחלות. | פירות יער נעשים קטנים יותר בגלי הבציר הבאים |
הבשלה ידידותית של היבול | המגוון בררן בהאכלה |
שיעור תשואה גבוה | במהלך בצורת, ללא השקיה, טעמם של פירות היער מתדרדר. |
קשיחות חורף טובה ועמידות לבצורת | מקטין את התשואה כאשר מגדלים אותו על אדמה ירודה |
עמידות לבצורת נחשבת לתכונה חיובית של זן החג. עם זאת, תותים אוהבים מאוד השקיה בשפע. השיח מסוגל לשרוד בחום עם מעט לחות, אך איכות הגרגרים וכמות הקציר יפחתו.
שיטות רבייה
באופן מסורתי, תותים מזן החג הבינוני המאוחר מופצים בשלושה אופנים: על ידי שפם, על ידי זרעים או על ידי חלוקת השיח. מי שאין לו שום רצון לעסוק בעבודות אלה קונה שתילים מוכנים.
שפם
שפם תות מביא לדאגות גיזום מיותרות למגדל, אך לצורך התפשטות, ייחורים אלו הם האופציה הטובה ביותר. כדי להפיץ את זן החג, בצע את הפעולות הבאות:
- עם הגל האחרון של היבול, שפם התות פעיל יותר ויותר. לאחר קטיף פירות יער מהגן, הסירו עשבים שוטים, שחרר את המעברים.
- שפם תות חזק עם שושנות עלים מפותחות מיישר ומונח על אדמה רופפת.יאק קטן נלחץ באדמה ביד. השקע ממוקם בתוך שקע, מכוסה קלות באדמה.
- עד אמצע ספטמבר השושנות ישתרשו. אתה רק צריך לזכור להשקות אותם. השפם נחתך משיח תות האם ומושתל למקום אחר.
השושנות החזקות ביותר ממוקמות על השפם תחילה מצד השיח. הם נלקחים להתרבות, והשאר מנותקים מייד כדי שלא ימשכו מיץ מהצומח.
על ידי חלוקת השיח
תותים לחג, כמו זנים אחרים, מסוגלים להתרבות על ידי חלוקת השיח. השיטה נחשבת טראומטית עבור הצמח, אך היא מאפשרת להשתיל את התרבית למקום אחר במקרה של היווצרות שפם חלשה. בזמן החלוקה, שיחי תות בינוני-מאוחר צריכים להיות בני 2-4 שנים. לצורך רבייה נלקחים צמחים עם מערכת שורשים מפותחת.
בתחילת האביב או הסתיו נחפר שיח תותים. הצמח מחולק לחלקים כך שכל קרן יוצאת עם שושנה ושורשים ארוכים. לאחר החלוקה נשתלים שתילי תות במיטה חדשה.
גידול מזרעים
הדרך הכי גוזלת זמן להפיץ זן היא גידול תותי חג מזרעים. יש להכין כראוי את הדגנים לקבלת שתילים חזקים.
טכניקת השגת וריבוד זרעים
זרעי תותים לחג טובים יותר וקלים יותר בחנות. בעת קטיף עצמי תצטרכו לבחור פירות יער גדולים ובשלים בגינה ללא נזק. בעזרת סכין העור נחתך מהפרי יחד עם הגרגירים, מונח על כל יריעה עם משטח מבריק ומונח בשמש. לאחר 4-5 ימים הלחות תתאדה וזרעי התות יתייבשו. צריך רק לאסוף אותם, ואז לשלוח אותם לאחסון במקום קריר ויבש.
לפני הזריעה, תותי חג שנקטפו בעצמם ספוגים, אך עדיף לשכב. לכל גנן יש את הדרך שלו להקשיח זרעים בקור. השיטות הנפוצות ביותר הן כדלקמן:
- על האדמה הפורייה או על טבליות הכבול אני שופך שכבת שלג בעובי של 1-2 ס"מ. מניחים זרעי תות חג מעל. המיכל מונח במקרר למשך 3-4 ימים. השלג יימס, וזרעי התות יטבעו בכוחות עצמם.
- צמר גפן רטוב מונח בתוך שקית ניילון, זרעי תות מפוזרים מעל. השקית קשורה ונשלחת באופן דומה למקרר. לאחר ארבעה ימים נזרעים גרגרי החג התותי המאוחר בינוני במיכלים עם אדמה חמה.
- השיטה השלישית מבוססת על ערבוב זרעי תות חג עם כמות קטנה של כבול או חול רטובים. ההתקשות מתרחשת באופן דומה במקרר למשך חודשיים. כשהוא מתייבש, המילוי לח.
ריבוד עוזר להאיץ את הנבטת הזרעים של זן תות החג עד 15 יום. ללא התקשות, הגרגירים ינבטו תוך 30 יום לפחות.
זמן זריעה
באזורים קרים, הזמן האופטימלי לזריעת זרעי חג הוא מרץ - תחילת אפריל. גננים בדרום מתחילים לזרוע מאמצע פברואר.
זריעה בטבליות כבול
זה נוח לגדל שתילי תות חג בטבליות כבול, שכן אז הנוהל לשתילה על ערוגת גן הוא פשוט יותר. התהליך מורכב מהשלבים הבאים:
- מנקי כבול ממוקמים בתוך מיכל הפלסטיק עם בורות השתילה למעלה. יוצקים תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לאחר שהתנפחות טבליות הכבול, המים הנותרים נשפכים, והמנקים עצמם סוחטים מעט ביד.
- זרעי תות החג ממוקמים בתוך שקעי השתילה. אין צורך להירדם עם שום דבר. הזרעים ינבטו באור וישתרשו.
- המכולה עם גידולי החג מכוסה בנייר כסף. נביטת זרעים מתרחשת בטמפרטורה של +20על אודותג. פתח את הסרט מעת לעת כדי להסיר עיבוי.
יש להרטיב את טבליות הכבול. כאשר הוא יבש, הכבול מכווץ ועלול לפגוע במערכת שורשי התות.כאשר מופיע עובש על מכונות הכביסה, מסירים את הרובד בעזרת צמר גפן, ולאחר מכן מטפלים בו ב- Previkur.
זריעה באדמה
כדי לגדל שתילי חג באדמה, תזדקק לכוסות, קופסאות או עציצים. המיכל מחטא ואז ממלאים אותו באדמה פורייה. גננים משתמשים בשתי שיטות זריעה:
- זרעי תות שנאספו בעצמם נזרעים באדמה ומעמיקים כ -5 מ"מ. שכבת שלג בגודל 10 ס"מ נשפכת מעל להתקשות. המיכל מכוסה בנייר כסף, מונח במקרר, שם מתרחש ריבוד. לאחר שהשלג נפרד, הגידולים מונחים על החלון. יתר על כן, השתילים מזן Holiday נובטים בטמפרטורה של 20-25על אודותג. הסרט נפתח מדי יום לאוורור.
- לא צריך להקשיח זרעים תוצרת המפעל. דגנים מזן החג מפוזרים על מפית לחה, מורחים על צלוחית ומונחים על החלון. כדי להפחית את האידוי מכסים את הגרגירים בסרט מעל. כאשר זרעי תות בוקעים, הם נזרעים במיכל עם אדמה.
שתילים מזן החג גדלים בטמפרטורת החדר על ידי ארגון תאורה מלאכותית.
קוטף נבטים
עם הופעתם של 2-4 עלים בנבטי החג, השתילים צוללים בכוסות נפרדות. ישנן שתי דרכים, בהתאם לצפיפות השתילים:
- לְהַעֲבִיר. השיטה הקלה ביותר וללא כאבים לצמח. שתילי חג לא צריכים לגדול בצפיפות כך שכיס כתף יכול להיכנס ביניהם. הצמח מוסר מהקרקע ויחד עם הגוש מושתל למיכל אחר.
- לְהַעֲבִיר. שיטת קטיף מסובכת וכואבת למדי עבור צמח, המשמשת בצפיפות זריעה חזקה. שתילי תות מוציאים ממיכל עם גוש אדמה וטובלים במים חמים. כאשר האדמה נעשתה רפויה, שתילי תות החג מוסרים בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים הסבוכים. צמחים חלשים נזרקים, וצמחים חזקים נטועים בכוסות נפרדות.
בעת הקטיף חובה כי צווארון השורש יישאר בגובה הקרקע לאחר ההשתלה.
מדוע זרעים לא נובטים
הבעיה של אי-נביטה של זרעים מזן החג נעוצה לעיתים קרובות באי שמירה על הכללים לגידול שתילים. גננים מתעלמים מריבוד, מפריעים למשטר הטמפרטורה, קוצרים דגנים בצורה לא נכונה או מבשלים אותם יתר על המידה בשמש.
נְחִיתָה
כאשר השתילים מזן Holiday כבר גדלו, עברו את שלב ההתקשות באוויר הצח, מתחיל תהליך חשוב - שתילה.
כיצד לבחור שתילים
כדי לקבל יבול טוב, עליך לבחור שתילים בריאים מזן החג. על הצמח לכלול לפחות 3 עלים בוגרים וקרן בעובי של יותר מ- 7 מ"מ. צבע העלווה בהיר, עסיסי, הצלחות ללא נזק גלוי. מערכת שורשים פתוחה לשתיל תות טוב באורך של לפחות 7 ס"מ. אם הצמח נמצא בכוס, אז השורשים צריכים לקלוע את כל גוש האדמה.
בחירת האתר והכנת הקרקע
זן החג המאוחר בינוני נטוע באזור שטוף שמש. הגבעה היא לא המקום הכי טוב. במהלך בצורת, שורשי התות ייאפו. מכינים את האדמה שבועיים לפני השתילה. המיטה נחפרת על הכידון של האת, ומוסיפה דלי קומפוסט אחד למטר אחד2... אם האדמה כבדה, מוסיפים חול בעת חפירה. עם חומציות מוגברת מוסיפים גיר או נוגד חמצון אחר.
תכנית נחיתה
זן החג גדל בשורות. השתילים נשתלים בחורים במרווחים של 30 ס"מ. מרווח השורות נעשה כ- 40 ס"מ. לאחר השתילה מושקים את השתיל ומוצלים במגן מקורה מפני השמש עד השתרשות מלאה.
לְטַפֵּל
עבור זן החג נדרש טיפול מסורתי, כולל השקיה, האכלה, עישוב ועבודה אחרת.
טיפול באביב
בתחילת האביב, לאחר שהשלג נמס, המיטה מפונה מעלווה ושאריות מקלט חורפי. מרווחי השורות משוחררים לעומק של 3 ס"מ כדי לא לפגוע בשורשים. מיד, הנטיעות מזן החג מוזנות בתמיסה של זבל 1: 3, זבל עוף 1:10 או אפר עץ 100 גרם / מ '2 מיטות. לאחר השקיה ועישוב, האדמה סביב שיחי החג מרופדת בכבול או נסורת.
השקיה וחיפוי
תדירות ההשקיה תלויה בהרכב האדמה. עם אדמה רופפת, ההליך הוא תכוף יותר. אדמת חרס שומרת על לחות ארוכה יותר. באזורים כאלה, אתה יכול להשקות לאחר 1-2 ימים. לפני הפריחה ניתן לפזר תותים פעם בשבוע. עם הופעת פצעונים מוגשים מים בשורש. ארגנו השקיה בטפטוף. אפשר לשפוך מים מצינור לאורך המעברים, אך קיים איום של שטיפת שורשים. לאחר השקיה, כדי לשמור על הלחות, האדמה נרקמת בנסורת, קש או כבול.
ההלבשה העליונה לפי חודש
זן החג זקוק ליותר מדישון אורגני. בתחילת האביב, לפני הפריחה ולאחר הקציר, מוחדרים מתחמי מינרלים המכילים חנקן, זרחן, אשלגן. זמני היישום ושמות התרופות מוצגים בטבלה.
מתכונן לחורף
לחורף, מטע תות החג מכוסה בקש או בחציר. מעל, אתה יכול להניח ענפי אורן או פשוט לכסות במחטים. בעבר, השיחים מכוסים בכבול. חומר אורגני יהפוך לבידוד נוסף לשורשים, כמו גם לדשן.
מחלות ושיטות מאבק
עבור זן החג, סכנה מסוימת נגרמת על ידי נבילה ורטיקילרית וריקבון אפור, אך עם מניעה בזמן, תותים יהיו בריאים. הטבלה מציגה רשימה של תרופות המשמשות לסוגים שונים של מחלות.
מזיקים ודרכים להתמודד איתם
מזיקים גורמים סכנה גדולה לתותים. דרכים להילחם בהם מוצגות בטבלה. אפשר להוסיף לזה גם חלזונות, שבלולים ונמלים שאוכלות פירות יער. כדי להילחם באויב הם משתמשים בשיטות עממיות. מחליקים סרפד על מצע הגן, מפזרים מלח או פלפל חריף גרוס.
קציר ואחסון
היבול נבצר בשעות הבוקר המוקדמות לאחר שהטל נמס. הגרגרים נקטפים יחד עם הגבעול. קופסאות או סלים קטנים אך רחבים נחשבים למכלים הטובים ביותר לפירות. במקרר, פירות יער טריים יכולים לשכב עד 7 ימים. לאחסון ארוך טווח, פירות זן הולידיי קפואים.
תכונות של גידול בעציצים
כדי ליהנות מפירות מתוקים של תותים בדירה, הצמחים גדלים על החלון. כל עציץ בגובה מינימלי של 15 ס"מ יעשה. במהלך הפריחה תידרש האבקה מלאכותית בעזרת מברשת רכה או צמר גפן. עם תחילת הקיץ מוציאים סירים של תותים למרפסת.
תוֹצָאָה
הזן האמריקאי בינוני מאוחר של חופשה ניתן לגדל בכל אזור בארצנו. התרבות אינה גחמנית בטיפולה ומתאימה היטב לאקלים המקומי.