תוֹכֶן
בשנת 2005, באחד מכפרי בורקי, הממוקם לא הרחק מחרקוב, גידלו מגדלי מכון העופות באוקראינה זן ביצים חדש של תרנגולות. זן התרנגולות Borkovskaya Barvy מבחינת ייצור ביציות נופל מעט מהצלבים התעשייתיים, אך הוא נושא ביצים גדולות ומאפשר לחקלאי עופות לגדל את העופות הללו בעצמם. מדענים מציבים את התרנגולות האלה כגזע, ולא כצלב. אבל כמה מגדלי עוף חוצים תרנגולות בורקובסקי עם איי רוד כדי להשיג הכלאה של בשר.
איזה סוג של גזע
זהו אמנם זן נדיר למדי ולא ידוע מעט, אך לדברי המזל, לתרנגולות בורקובסקי ברווי יש שיעור הישרדות גבוה וייצור ביצים טוב. הם נולדו על ידי צלבים מורכבים של צבע לבן רגליםלכן ייצור ביצים גבוה אינו מפתיע. אך המידע על אופיו השלווה של גזע זה משתנה מאוד. יש בעלים המאשרים נתונים כאלה, אחרים אומרים כי תרנגולים הם מאוד פוגניים. עד להרוג יריב ותקיפת הבעלים. כאן הבעיה עשויה להיות בעובדה שגזע זה צעיר מאוד והמבחר לרצון טוב טרם הושלם. תרנגולים אגרסיביים נשלחים במהירות למרק, ולכן ברור שתעלם בקרוב.
תרנגולות באמת רגועות מאוד. הם סומכים על הבעלים, ולא מנסים לברוח מהם.
בורקי גם גידל חימר פולטבה וביצה-בשר הרקולס. בבורקי עצמם, עוף זה מסומן כזן התרנגולות הצבעוני בורקובסקי. מאחת הגרסאות של השם האוקראיני של הצבע - "ברבה". בהתחשב במקור הגזע מלגורנס, תחנת בורקובסקאיה יכולה גם לסווג את תרנגולות בורקובסקי ברווי כגורנות כסופות.
תֶקֶן
מראה כללי: עוף בינוני עם עצם בהירה. משקל התרנגול אינו עולה על 2.7 ק"ג, עוף - 2.1 ק"ג. הראש בינוני, עם מקור צהוב. העיניים כתומות. הפסגה אדומה בוהקת, בצורת עלה. לסמל יש 6-8 שיניים ארוכות ומוגדרות היטב. הפסגה גדולה אפילו בתרנגולות, אך השיניים עליהן קצרות בהרבה מאשר בתרנגולים.
הצוואר ארוך ודק. הגוף הוא בעל עצמות דקות, מוארך; הגב והמותן ישרים. הזנב ארוך, פלאפי, גבוה, אך לא אנכי. הצמות על זנבות התרנגול ארוכות. על התרנגולים טבעות כהות על נוצות הזנב. שדי התרנגולים שרירים היטב ובולטים קדימה. הבטן תחובה. בתרנגולות הבטן מפותחת היטב, מלאה.
הכנפיים קטנות, לחוצות היטב לגוף. על רקע צבעוני, הגבול בין הגוף לכנף אינו נראה לעין. הרגליים באורך בינוני. מטטרסוס הם ללא נוצות, צהובים.
הם מנסים לגדל צבע קוקיה, מה שמאפשר להבחין בין תרנגולת לעוף על ידי תרנגולות דוממות. תרנגולות לרוב כהות יותר. אבל הצבע מתבהר והבטן של תרנגולות בורקובסקי יכולה להיות לבנה.
בטן לבנה אינה תנאי הכרחי להשתייכות לבורקובסקי. הוא תמיד בהיר יותר מאחור, אך הוא יכול להיות גם אדום בהיר. בתצלום למטה תרנגולת מטילה מזן תרנגולות בורקובסקי ברוקיה עם תרנגול.
חסרונות
נוכחות צווארון מוצק על הצוואר מעידה על טומאתו של Barvysty. תרנגולים נדחים מגידול במקרה של מסרקים ועגילים קטנים. תכונה כזו שולחת אוטומטית תרנגול מזן הנושא ביציות לפיטום לפני השחיטה.סימנים אלה מצביעים על כך שהזכר לא יוכל להפרות את התרנגולות היטב.
מאפיינים יצרניים
בתיאור תרנגולות הברקובסקי נטען כי העופות קלים, אך יש להם בשר טעים ונימוח. עד גיל חודשיים הצעירים עולים במשקל של 1.1-1.2 ק"ג. פרגיות מתחילות למהר בגיל 4 חודשים. ייצור הביציות של תרנגולות אלה הוא 255-265 ביצים בשנה להטלה. ייצור הביצים מגיע לשיאו בשבוע ה -29 לחיים. בגיל 7 חודשים פרגיות מטילות ביצים במשקל 52-53 גרם, בגיל 58-59 גרם.
ביקורות של בעלי תרנגולות הברקובסקאיה בורקובסקאיה מנוגדות לנתוני התחנה. הבעלים טוענים כי תרנגולות אלה מטילות ביצים במשקל 65 גרם ומעלה. בתחילת ההטלה המשקל עשוי להיות 57-59 גרם.
הביצים בצבע שמנת בהיר או בצבע חום בהיר וטעמן דומה לזה של תוצרת בית. הביצה האופיינית לתרנגולות בורקובסקי כל כך טובה שסוחרים פרטיים מחליפים את בעלי החיים שלהם בתרנגולות בצבע בורקובסקי.
יתרונות וחסרונות הגזע
מתיאור זן התרנגולות הברקובסקאיה באתר תחנת הרבייה, עולה כי ישנם שני יתרונות רציניים מאוד של גזע זה: אוטו-מיניות ובקיעה גבוהה והישרדות של תרנגולות.
לתרנגולות יומי יש צבע אפור בהיר וכתם לבן בראש. לנקבות צבע אפור כהה. מאחור הפסים כהים יותר מהצבע העיקרי וכתם לבן קטן על הראש.
בתרנגולות מזן התרנגולות בורקובסקאיה בורקובסקאיה, ניתן לראות כתמים לבנים בתצלום. אבל ניתן לראות היטב את המוך הקליל בתרנגולים ואת הכהה בתרנגולות.
אך במקרה זה, זהו תצלום של בעל פרטי שאין לו שום סיבה להונות איש. אפרוחים רק מהחממה.
ותרנגולות מבוגרות, שגם בהן ניתן להבחין במין. העוף כהה, הזין בהיר.
גידול גוזלים באינקובטור מאפשר לך לקבל 92% ממספר הגוזלים הכולל. מבין הצעירים 94-95% שורדים עד חודשיים. הבטיחות של ציפור בוגרת היא 93-95%. מנקודת מבטו של עסק פרטי קטן, הגזע התגלה כרווחי מאוד.
הכל מאותו תיאור של זן התרנגולות Barvy מתחנת הרבייה, מכאן כי בנוסף למאפייני רבייה טובים, לציפורים יכולת הסתגלות טובה לתנאי שמירה ועמידות כפור שונים. לתרנגולות אינסטינקט אימהי מפותח.
החסרונות כוללים פחות ביציות לעומת צלבי ביצה מסחריים וזכרים אגרסיביים.
תוֹכֶן
ציפורים אלה אינן דורשות תנאים מיוחדים לשמירה. אבל אפילו מתיאור זן התרנגולות בורקובסקאיה, ברור שציפור זו אוהבת לעוף. עם עובדה זו, יהיה עליכם לקבל ולהניח מראש את "הצטמקות-הצטמקות" בחישוב עבור תרנגולות שאבדו או נתפסו על ידי מישהו, או שתצטרכו לבנות כלוב באוויר הפתוח סגור למעלה להליכה.
אבל בבית התרנגולות תוכלו לחסוך מקום על ידי סידור מיטות לא רק בגובה של 0.7-0.8 מ ', אלא גם הרבה יותר גבוה. במקרה של Barvysty, ניתן להכין את המוטות בכמה שכבות. תרנגולות אלה, שעפות מטוס גבוה, לא יפגעו בעצמם.
לקראת החורף יש צורך לבודד את לול התרנגולות רק אם יש כפור קשה באזור. עם זאת, כעת כבר אי אפשר לומר בוודאות היכן הכפור יהיה חמור ואיפה לא. הדרישה העיקרית היא היעדר טיוטות. אחרת, התוכן אינו שונה מגזעי עוף אחרים.
זה טוב אם יש מצעים עמוקים... גם בלול התרנגולות צריך לשים מגשים עם אפר וחול לרחבת תרנגולות.
אם Borkovskaya barvy מסופק עם שעות אור מספקות, ניתן להשיג ממנו ביצים גם בחורף. אבל שעות האור בחורף צריכות להיות 12-14 שעות.
האכלה ב- Barvysty גם אינה שונה מגזעים אחרים. הם זקוקים גם לדגנים, קטניות, עשבי תיבול, ירקות, תוספי מינרלים וויטמינים.הבחינו כי Barvysty נוטים להשמנה כאשר יש אחוז גדול של תירס במזון.
תרנגולות אוהבות לפזר אוכל ברגליים. עוף קטן מצליח לעשות זאת גם במזין, אהוב על מגדלי עוף רבים, עשוי צינור פלסטיק בקוטר גדול. לכן, עדיף להתקין מזין בלול התרנגולות, שלתוכו התרנגולות יכולות לתקוע את ראשן, אך לא יעבור לחלוטין.
זו אפשרות טובה לשכבות שכבר בוגרות, אך עבור תרנגולות קטנות כמו ברביות צעירות, יש צורך במזין נפרד, המיוצר בגודלן.
המלצות
סיכום
תרנגולות שחורות של בורקובסקי כיום תופסות יותר ויותר את מקומן של מטילות תרנגולות בחוות פרטיות במקום צלבי ביצים תעשייתיים, שלעתים קרובות דורשים הזנה מיוחדת ותנאי שמירה לתפוקה גבוהה.
מה אם תחצה תרנגולות נפוצות עם תרנגול שרוף? האם ייצור הביציות של בעלי חיים צעירים משתפר והאם יצר הדגירה נשמר?
שאלה מעניינת. יתר על כן, "המחצית השנייה" היא משק חי מיוצא עם מקור וגנוטיפ לא ידועים. למרבה הצער, גנטיקה אינה פשוטה. אתה לא יכול להוסיף 100 ביצים מעוף נמר, להוסיף 220 מעוף ברבי, לחלק הכל ל -2 ולסיים 160 ביצים שהטילו מסטיזו.
מספר הביציות וגודל התרנגולת הבקועה תלויה במספר גדול מאוד של אללים. לעתים קרובות, גנים קשורים זה לזה גם. לכן, מספר הביציות עשוי להישאר באותה רמה, או עשוי לגדול. אנחנו יכולים רק לומר בביטחון שלא סביר שזה יהיה זהה לתרנגולות בורקי גזעיות.
באשר לאינסטינקט הדגירה, זה תלוי ישירות בפריון הביציות. כאשר מגדלים ביציות מגדלות ומצטלבות, איש אינו מסיר את היצר הזה באופן ספציפי. אבל אם תרנגולת מטילה 300 ביצים בשנה ובכל יום היא מפוצצת בביצה חדשה מבפנים, פשוט אין לה זמן לשבת על הביצים.
במקביל, תרנגולת יושבת על ביצים, מטילה 20-30 ביצים (בדרך כלל אפילו פחות) ויושבת עליהן במשך חודש, ואז מסיעה תרנגולות למשך חודש נוסף. אין לה זמן להטיל ביצים, ולכן ייצור הביצים נמוך מאוד. אגב, גם אם לוקחים את הביצים, תרנגולת ההולדת עדיין "תשב". אפילו בקן ריק.
במקרה שלך אתה צריך להחליט מה אתה צריך: ביצים או דגירה. עם סבירות גבוהה, להיברידיות מהדור הראשון יהיה פרודוקטיביות ביצית נמוכה למדי, אך עם אינסטינקט לדגירה.
אם אתה זקוק לתרנגולות, אתה יכול לנסות לגדל כלאיים "בעצמך" ולראות איזה סוג של פיצול יתברר בדור השני או השלישי. אם יש צורך בביצים, אתה יכול להחיל 2-3 שנים חוצה גב עם תרנגול בורקובסקי גזעי.
גיבוי חוזר אינו שווה גידול. משמעות הדבר היא שהצלב נחצה שוב עם הגזע הרצוי. לפיכך, אחוז הגזעים גדל, וגם אם עדרי התרנגולות המקוריים עוברים גידול, לאחר מספר שנים כבר לא ניתן להבחין בין הכלאיים לאנשים הגזעיים. אולי בעזרת ניתוח גנטי. וכמובן, עדיף להשתמש בתרנגולים שונים כך שלא יהיה מעבר הדוק.