זן העופות של סלמון זגורסק הוא זן סובייטי מוצלח מאוד, אידיאלי לתנאים הקשים של רוסיה. מתחיל שהחליט להתחיל בגידול עופות, אך אינו יודע באיזה גזע לבחור, יכול להמליץ בבטחה על תרנגולות זגורסק.
מגודל על בסיס חציית ארבעה גזעים במכון העופות, הממוקם בעיר סרגייב פוסאד, גזע זה הפך לאחד הגזעים המצליחים ביותר של תרנגולות סובייטיות. השם ניתן לה לכבוד שמה העתיק של העיר - זגורסק.
שני גזעי תרנגולות רוסים ושניים זרים היו מעורבים ביצירת הגזע: יורלובסקאיה קולנית ולבנית רוסית; רוד איילנד וניו המפשייר.
מגזעים אלה, תרנגולות הסלמון של זגורסק לקחו את כל הטוב ביותר: עמידות בקור, יומרות במזון, ייצור ביצים, עלייה מהירה במשקל וסיבולת.
תיאור הגזע
אצל תרנגולות זגורסק דימורפיזם מיני מתבטא היטב בצבע. בתצלום עולה כי לתרנגולות יש צבע חום של הנוצה, הדומה בצבעו לבשר הסלמון, ומכאן החלק השני של השם "סלמון". תרנגולים הם כסף-שחור. כך שכמעט ולא ניתן יהיה לבלבל, גם אם, כפי שהתמונות להלן מוכיחות, גזע זה אינו יכול להתפאר בזנבות תרנגול מפוארים.
סלמון זגורסק מעניין את ההזדמנות להבדיל בין תרנגולת לתרנגול מהיום הראשון לחיי הגוזלים, אשר הרוב המכריע של הגזעים אינם יכולים להתפאר בהם.
הסרטון מראה כיצד סלמון זגורסקאיה בוקע:
התמונה למטה מציגה תרנגול ברור משמאל ותרנגולת מימין ברקע.
כבר ביום הרביעי - החמישי נוצות הצבע האופייניות למין שלהם מתחילות לפרוץ אצל התרנגולות: שחור בתרנגולות, אדום בתרנגולות.
אם לבעלים יש מעט ניסיון והוא חושש לטעות, אז אתה יכול לחכות עד שלושה שבועות עד שהגוזלים יעברו לגמרי. בגיל זה כבר אי אפשר לבלבל עוף עם תרנגול.
מכיוון שלגזע יש כיוון בשר וביצה, ניתן לשלוח בקטה כזו בבטחה למרק.
תרנגולות זגורסק עולות במשקל מהר מאוד. כבר בשלושה חודשים, משקלו של תרנגול צעיר צריך להיות 2 ק"ג. עוף בוגר גדל ל -3.7 ק"ג תרנגולים ו -2.2 ק"ג תרנגולות.
בקצב גידול זה, הם בדרך כלל מבוזרים לייצור צידני בשר. נכון, כאן אתה צריך לדעת ניואנסים מסוימים: כשמשתמשים בסלמון זגורסק להכלאה של תרנגולות, התרנגול צריך להיות יובל קורצ'ינסקי או קוריאני; אם לוקחים תרנגול של זגורסק להכלאה, העוף עבורו חייב להיות אדלר כסף או המפשייר.
לכיוונה, זגורסקאיה נבדלת על ידי ייצור ביצים טוב מאוד. תרנגולות מטילות לעיתים יותר מ 200 ביצים בשנה. במקביל, תרנגולות מתחילות להטיל באותו גיל של הצלבות ביציות תעשייתיות: 3.5-4 חודשים. משקל ביצים נע בין 60 ל -65 גרם, וזה, שוב, דומה לצלבים מסחריים. לפיכך, זן התרנגולות זגורסק מפסיד לתרנגולות ביצים תעשייתיות רק בייצור שנתי של ביציות.
אם לעיתים קרובות יש לביצים מגזעים תעשייתיים קליפה שבירה דקה, אז לביצים חומות של תרנגולות זגורסק יש קליפה צפופה. זה מגדיל את חיי המדף של הביציות ומפחית הפסדי תחבורה.
בתרנגולות ייצור הביציות אינו פוחת כאשר מחליפים תרנגול בעדר או כאשר העדר מועבר לחדר אחר, וזה גם יתרון גדול עבור הגזע.
יש מקרה ידוע שהתרנגולות הוחלפו במלטה מנסורת ל קש, כלומר תנאי המעצר שופרו. ייצור הביצים ירד וחזר למקומו רק לאחר מספר ימים. הזגורסקים עשויים להיות אדישים לשינויים כאלה.
אין מאפיינים מקוריים, למעט צבע, בחלקו החיצוני של סלמון זגורסק. זה שייך למה שמכונה רגיל, כי כשהוא נסוג, הדגש לא היה על המראה המקורי, אלא על מאפיינים כמו:
- פרודוקטיביות לבשר וביצים;
- תגובה טובה להאכיל;
- היכולת לצרוך מזון רב-נפח;
- אוֹכֵל הַכָּל;
- חסינות גבוהה;
- סובלנות מתח;
- תוכן לא יומרני.
המטרות הושגו במלואן וכעת סלמון זגורסק נחשב לעוף הטוב ביותר עבור הכפר.
האוכל חייב להיות באיכות טובה, אך ניתן לתת לתרנגולות פסולת מהשולחן.
תרנגולות בעלות אופי טוב לב ואינסטינקט דגירה מבוטא היטב. הם מסתדרים היטב עם גזעי תרנגולות אחרים, ובשל האיכויות הגבוהות שלהם כתרנגולות, ניתן להשתמש בשכבות זגורסק לגידול תרנגולות מגזעים אחרים.
סלמון זגורסק. מאפיין.
תכונות התוכן
סלמון זגורסק, עם משקלם הרציני למדי, תרנגולות דפוקות, כשירות ו"ספורטיביות ". במה הם משתמשים ללא בושה. בעלי יכולת להמריא לגובה 2 מ ', והם עפים בקלות מעל גדרות רבות המפרידות בין חצר העופות לגינה.
לא משולל מזגורסק ותצפית. כל חור שמוביל לגן הירק הרצוי בהחלט יתגלה על ידם. ובהתחשב באופיו הכל-טוב של סלמון זגורסק, המוגדר בדרך כלל בתיאור הגזע כמאפיין שנקבע במקור בגידול גזע זה, אתם יכולים להיות בטוחים שהם בוודאי יחסכו אתכם מחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. כי אף לא מזיק צמח אחד במוחו הנכון וזיכרון מפוכח יחיה במקום בו שום דבר לא צומח.
עדיף להילחם בחיפושית בשיטות מסורתיות יותר, ולתרנגולות לבנות מתחם סגור מעל, מה שלא יאפשר לציפור ללכת לאן שהיא רוצה.
הליכות על סלמון זגורסק הן, ללא הגזמה, חיוניות. שמירתם בכלובים אינה הגיונית ולו, מכיוון שייצור הביצים שלהם פוחת ואיכות הבשר מתדרדרת.
בשביל לבלות את הלילה, זגורסקי זקוק לבידוד לול, רצוי עם שקע גבוה. תרנגולות מכל גזע, אם הן יכולות לעוף, מעדיפות לבלות את הלילה הכי גבוה שאפשר. הזגורסקים אינם יוצאי דופן. התמונה מציגה אפשרות טובה למוט עבור סלמון זגורסק.
הַאֲכָלָה
כזן תרנגולות כפרי באמת, הזגורסקאיה אינו תובעני מדי להאכיל, הוא יכול לחפש מזון לעצמו. במקרה האחרון, היו מוכנים לפשיטות של עדר העופות בגנים. ואל תתפלאו אם ציפורים יתחילו לצוד עכברים.
אנשי זגורסק שמחים לאכול פסולת מטבח, אך אסור להחסיר מהם את הזנת התבואה. הם גם מגיבים היטב להאכלת מזון לעוף, המכיל את כל הוויטמינים והמיקרו אלמנטים הדרושים לתרנגולות.
אם לציפור אין אפשרות לטווח חופשי, יש לשפוך חול גס לקערה נפרדת, המסייעת לתרנגולות לעכל את המזון שהם אוכלים. יש לערבב את גיר ההזנה בכמויות מתונות מאוד.
כחלבון מן החי, נותנים לתרנגולות בשר ועצם ודג. ניתן גם לתת דג גולמי קצוץ דק, אך במקרה זה יש צורך לפקח בקפדנות על כך שהתרנגולות אוכלות הכל והדג אינו נרקב במזין. למניעת ויטמין D hypovitaminosis, שמן דגים מוחדר לתזונה.
אוכל טוב לתרנגולות יכול להיות תערובת של חיטה עם קליפות של שרימפס קטנים. אלה האחרונים מספקים לתרנגולות את סידן והיסודות הנחוצים הדרושים.
תרנגולות ניזונות מדגנים טחונים דק. בימים הראשונים הם נותנים ביצה מבושלת דק. מומלץ להוסיף קליפות ביצה אבקות. מתחילים להוסיף בהדרגה עשבי תיבול וירקות קצוצים.
סיכום
בהתחשב בחוסר היומרות של סלמון זגורסק, העלייה המהירה במשקל על ידי תרנגולות וייצור ביצים גבוה למדי, ניתן להמליץ על הגזע גם למגדלי עוף חובבים וגם לחקלאים מתחילים כזן. אז אתה יכול לעבור לפרודוקטיבי יותר, אבל גם גחמני יותר גזעי עוף, או להמשיך לגדל את סלמון זגורסק.
