דובדבנים אובסטוז'נקה, שגדל במיוחד עבור האזור האמצעי של הפדרציה הרוסית, משלב כמה תכונות יקרות בבת אחת. זהו פירות גדולים, תשואה, עמידות בקור, טעם מעולה. לכן, המגוון מוכר כמוביל. גננים אפילו באזורי הצפון מעוניינים בו בצדק. העץ פורה חלקית מעצמו. מ -10% מהפרחים השחלות יכולות להופיע, גם אם אין אבקה בקרבת מקום.
היסטוריית רבייה
מגוון דובדבנים אובסטוז'נקה שגדל על ידי המגדל V.M. Kanyshina. מתאים לעיבוד במרכז רוסיה, הוא נרשם במרשם המדינה בשנת 2001. חצה לנינגרד שחור עם Benjaminova Compact. הבחירה בוצעה בבריאנסק, מכון המחקר לופין. התוצאה היא פרי מוקדם למדי, בשילוב עם עמידות בכפור. האזורים הדרומיים של אזור כדור הארץ שאינו שחור נותנים את הביקורות הטובות ביותר על התרבות של מגוון זה.
תיאור התרבות
העץ צומח בצמיחה ומתפשט בגובה במשך חמש השנים הראשונות. לאחר תקופה זו, מתחיל פרי. כתוצאה מכך, גובה עץ הדובדבן של אובסטוז'נקה אינו גבוה במיוחד. יש לו כתר כדורית צפוף, שנוח לקטיף פירות ולעזיבה. העלה ביצי, מחודד, עם שיניים, עם עלי כותרת קצרה. פירות יער בשלים כמעט שחורים, במשקל של עד 7 גרם. יש להם את המאפיינים הבאים:
- צורה עגולה או אליפסה, גודל גדול;
- צבע חום;
- עסיסיות, צפיפות בינונית, נפרדת היטב מהאבן;
- טעם - 4.5 נקודות (בסולם של 5 נקודות), מתוק;
- חומר יבש - עד 17.7%;
- סוכר - 11.6%;
- חומצה אסקורבית - 13.4 מ"ג ל 100 גרם.
הזן גדל אפילו בתנאים הקשים של סיביר. עמידות החורף של דובדבנים מתוקים אובסטוז'נקה משמעותית מאוד. אבל הוא הוצג באזור המרכז, כולל אזור בריאנסק, איבנובו, מוסקבה, קלוגה, טולה, סמולנסק. למרות שהוא סובל באופן מושלם כפור קטן, על אובסטוז'נקה להיות מוגן מפני הרוחות הצפוניות ולהיות תחת השמש.
מאפיינים
המאפיין העיקרי זני דובדבנים אוסטוז'נקה - צדדיות. פירות יער טעימים ובריאים בעלי איכויות טוניק מתאימים לצריכה טריים ומעובדים לאחסון. הזן צבר פופולריות גם בשל עמידותו בפני כפור; ניתן לטפח אותו במגוון רחב של תנאי אקלים. אוסטוז'נקה נבחרת לעתים קרובות לגידול אצל גננים פרטיים בשל יומרותה וקציר מוקדם טוב שלה.
עמידות לבצורת, קשיחות בחורף
הזן יכול לעמוד בטמפרטורות קרות עד -45 מעלות. עמידות הכפור של הדובדבן המתוק Ovstuzhenka מאפשרת לגדל אותו בכל האזורים. באשר לבצורת, העץ דורש השקיה בזמן. המגוון מאוד אוהב לחות. עץ אחד דורש 15–20 ליטר.
האבקה, תקופת פריחה וזמני הבשלה
פריחת עצי הדובדבן נצפתה בעשור השני של מאי. התפרחות מורכבות משלושה פרחים לבנים כשלג גדולים. עמידות לכפור של פרחים וניצנים צמחיים נחשבת לתכונה מובהקת של עצי אובסטוז'נקה.
כאשר הפירות של אובסטוז'נקה מחשיכים, הבשלות נכנסת, הגיע הזמן למסוק.ההבשלה הרגילה היא סוף יוני, באזורי הדרום זהו אמצע החודש, והטרנס-אוראליים יוצרים 30 יום לאחר מכן. מאביקים לדובדבנים מתוקים אובסטוז'נקה הם בו זמנית זנים פורחים.
פריון, פרי
Ovstuzhenka יוצר שחלות רבות לאחר הפריחה, אם זנים אחרים של דובדבנים גדלים קרוב אליו. במקרה זה ניתן להשיג עץ 32 ס"מ, שהוא נתון גבוה. נערכו בדיקות מדעיות, וכתוצאה מכך התשואה מדונם אחד של עצי אובסטוז'נקה הייתה עד 206 מרכזי פירות בשנה.
לשימור טוב של פירות הדובדבן, הם נקטפים ביד יחד עם הגבעולים. אחרת, ההרכב המועיל של החומרים עלול ללכת לאיבוד. הגרגרים אינם נסדקים וניתן להעבירם למרחקים ארוכים.
היקף פירות יער
דובדבן מתוק הוא ברי בריא מאוד. זן זה עם צבע פרי כהה מחזק את הלב וכלי הדם. ההרכב הכימי מכיל את כל קומפלקס המולטי ויטמינים, המספיק למילוי החסר במחסור בוויטמינים.
פירות אובסטוז'נקה משמשים למאכל טרי. אבל גם קינוחים, ריבות וקומפוטים טובים. את פירות היער יש להקפיא.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
בעת ביצוע ריסוס מונע והלבנת תא המטען, עץ הדובדבן המתוק אובסטוז'נקה אינו פגיע למחלות פטרייתיות.
מניעה מפני חרקים מבטיחה גם בריאות. אך התקפות הרוח הקרה והמכרסמים מהוות סכנה חמורה לעצי אובסטוז'נקה, ולכן נדרשת הגנה איתנה.
יתרונות וחסרונות
התכונות הטובות של דובדבן אובסטוז'נקה הן:
- עמידות לקור, גדל בכל אקלים;
- גודל העץ אינו גדול מדי, מה שמקל על הטיפול בו;
- טעם מעולה של פירות גדולים;
- עמידות לפטריות;
- התבגרות מוקדמת;
- תפוקה גבוהה.
בביקורות של תושבי קיץ על דובדבן אובסטוז'נקה באזור מוסקבה, האבקה עצמית נמוכה (10%), כמו גם חוסר היציבות של ענפים לקור, מסווגים כחסרונות.
תכונות נחיתה
כאשר אתה שותל דובדבני Ovstuzhenka באביב, אתה צריך לעשות הכנות באתר בסתיו.
- הם חופרים חורים ברוחב 0.8 מ 'ובעומק 1 מ'.
- מלא אותם בשליש בתערובת: 1 ק"ג אפר עץ, 3 ק"ג סופר פוספט, 2 דליי אדמה, 1 ק"ג אשלגן גופרתי, 30 ק"ג זבל רקוב או קומפוסט.
בתנאי הכנה כזו, באביב, נטועים עצי דובדבן אובסטוז'נקה באופן מיידי, ועם שתילת הסתיו יש צורך בהכנה של שבועיים.
תזמון מומלץ
באזורים חמים, נטיעת סתיו של דובדבני אובסטוז'נקה מומלצת להשרשה, ובקו הרוחב של אזור מוסקבה, שתילת אביב.
מאמצע ועד סוף אפריל מכינים אתר ומניחים שתילים. בשלב זה, כדור הארץ צריך להספיק להתחמם.
שעון הסתיו הוא אמצע אוקטובר. יחד עם זאת, האדמה אינה יבשה מהחום, אלא חמה.
בחירת המקום הנכון
Ovstuzhenka דובדבן ממוקם על המדרונות הדרומיים (או דרום מערב), מואר על ידי השמש.
דורש אדמה פורייה (טיט, חולית) עם שולחן מי תהום נמוך. חימר ואדמה חולית, כבול אינם מתאימים לגידול דובדבנים מתוקים. אם אחרי הכל האדמה היא חימר, יוצקים 2 דליי חול על קרקעית הבור. ואם זה חול - אותה כמות חימר.
יש להעלות את האדמה ב 50 ס"מ. במקרה זה, מי התהום חייבים להיות בעומק של 1.5 מטר לפחות.
צמחי דובדבן Ovstuzhenka ממוקמים לשורשים במרחק של 3 עד 5 מטרים זה מזה. לכל עץ מוקצים 12 מ"ר. מ 'או יותר.
אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול לצד דובדבנים
המפתח לתפוקה מן המניין הוא נטיעת כמה דובדבנים מסוגים שונים (לפחות שלוש) זה לצד זה.המאביקים צריכים לפרוח במקביל.
הזנים מתאימים ביותר:
- פנינים ורודות;
- אני שם;
- טיוצ'בקה;
- רדיצה;
- קַנָאִי;
- בריאנסקאיה פינק.
ההשפעה מושגת גם כאשר הדובדבנים מאובקים על ידי עצים מהגן השכן.
מאחורי מעגל הגזע נטועים צמחי דבש וסידרות. על ידי כיסוח של צמחים אלה, אתה מקבל את הכיסוי המזין את העץ.
חל איסור מוחלט לשתול לצד גידולים בעלי גזע גזע גבוה יותר: עצי תפוח, דובדבנים, אגסים. לדובדבן אובסטוז'נקה יש גישה לשמש.
לא מומלץ לשתול שיחים מתחת לדובדבן המתוק, כמו גם תותים: מערכת השורשים המפותחת של הדובדבן המתוק לא תאפשר לגידולים נמוכים יותר להתפתח כרגיל.
בחירה והכנה של חומר שתילה
גידול דובדבנים מתוקים Ovstuzhenka מחייב בחירת השתילים הנכונים, אותם ניתן לרכוש בצורה הטובה ביותר במשתלה או בחנות גן. זה מבטיח את האותנטיות של הזן.
שימו לב לסימנים הבאים:
- אתר ההשתלה חייב להיות גלוי בבירור - אינדיקטור למגוון.
- מספר סניפים מספיק.
- חוסר קמטים ופגמים בקליפה.
- אין שורשים נבולים בין השורשים.
העץ צריך להיות בן שנה או שנתיים עם גזע מרכזי חזק ויורה. זו הדרך היחידה להשיג כתר טוב בעתיד עם הסתעפות מספקת לפרי. Ovstuzhenka דובדבן יכול להישבר ללא גזע יציב מתחת למשקל הפרי.
חומר השתילה שנרכש אינו מצריך הכנה מיוחדת. חשוב יותר לבצע עבודה עם האדמה. עם זאת, חשוב שהשתיל יהיה נקי, ללא מכשולים בשורשים ל"נשימה "ותזונה.
אלגוריתם נחיתה
שתילת דובדבנים Ovstuzhenka היא מסורתית לכל זני התרבות הזו.
- יתד מונע אל תוך החור - תומך בעץ.
- גבעה נעשית בתחתית לשתילת הצמח.
- יישר את מערכת השורשים, הרם את הצוואר 5 ס"מ מעל פני האדמה, פזר עליו אדמה.
- עליכם לנער את השתיל מעט בכדי להסיר את החללים ואז לטפל באדמה.
- חור עשוי חצי מטר מהעץ.
- מים מוזגים לתוכו - 20 ליטר.
- המעגל ליד הגזע מכוסה בקש, העץ קשור לתמיכה.
- בגיזום הראשון נותרו 4 ענפים מהגדולים.
- לאחר שהניח את השתיל במקום נוח, יורה מוסרים על תא המטען ברמה של עד מטר אחד, שבגללו מונח הכתר במהירות.
מעגל הקנה דורש ניקוי קבוע. ויש צורך גם להשקות את הדובדבנים, תוך הימנעות מלכלוך, מלחות עומדת, אחרת השורשים לא יוכלו לנשום. מומלץ התרופפות (בעומק 8 או 10 ס"מ), כולל לאחר גשמים, כדי לשמור על פוריות הרכב הקרקע.
טיפול מעקב אחר התרבות
- כתר הדובדבן נוצר על ידי גיזום. לשם כך, ענפי השלד מתקצרים ל -4 שנים. לאחר מכן הם מדוללים מדי שנה ומחוטאים אותם. יחד עם זאת, הצמיחה מוגבלת במקצת, מה שהופך את העץ לקומפקטי, נוח לקציר.
- השקיה בחודש יולי - אוגוסט אינה מומלצת, מכיוון שהיא מפחיתה את עמידות הכפור ומאטה את התפתחות הענפים, ולעיתים היא טובה יותר.
- הריסוס מתבצע נגד מחלות ומזיקים.
- זבל סוסים נחשב לחבישה העליונה הטובה ביותר, המתווספת לקרקע בסתיו. באביב משתמשים בדשני חנקן שמאיצים את ההתפתחות. זהו אוריאה, המפוזר סביב מעגל תא המטען.
- לאחר הקציר צריך להכין את העץ לעונה הקרה. לשם כך, ביולי או באוגוסט מוזנים דובדבנים (אשלגן גופרתי, סופר פוספט).
- שטיפת תא המטען בסתיו תגן מפני נזקי כפור.
מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה
Ovstuzhenka דובדבן מאופיין בנוכחות חסינות נגד coccomycosis ו moniliosis. אך יחד עם זאת, יש צורך בהתזה בזמן. זה מטופל עם ניטרופין, נחושת סולפט משמש.
באביב הדובדבן לא יפחד מפטריות.
על ידי טיפול בו נגד חרקים, הגנן יגן על העץ מפני מחלות שהם יכולים להביא.
עץ מטופח אינו סובל מזרימת חניכיים - יש לשמור על ניקיון הגזע.
מכרסמים מסוכנים לדובדבנים מתוקים. כדי להגן עליהם, משתמשים ברשתות המפזרות אותם מעל פני האדמה סביב תא המטען.
סיכום
Ovstuzhenka דובדבן יש 10 ויטמינים מתוך 25 הדרושים לאדם בפירות. היא חלקית פורייה עצמית, וזה יתרון: השחלות מובטחות תמיד. זהו גם זן מוקדם ועמיד בפני כפור, יצרני מאוד בנוכחות מאביקים. איכויות יקרות ערך כאלה של העץ בוודאי ישמחו את הגנן כתוצאה מטיפול הולם.
