תוֹכֶן
ביצת כחול שזיף הפכה לגידול פרי מועדף על גננים רוסים בשל עמידותה בתנאי אקלים שליליים וטעמם המעולה של הפרי. המגוון לא יומרני בטיפול, ותשואות השזיף עשירות.
היסטוריית רבייה של הזן
השזיף הכחול, שגדל בשנת 1986, נפוץ ברוסיה, אוקראינה, בלארוס רק כמה שנים. המגדלים הרוסים VS סימונוב, ח 'ק' Yenikeev ו- SN Satarova גידלו זן חדש על ידי חציית Skorospelka הישנה ורנקלוד אולנזה.
תיאור כחול ביצת שזיף
ביצת שזיפים מותאמת למשטר הטמפרטורה של אקלים ממוזג. צומח באזור המרכזי של רוסיה, המדינות הבלטיות, אוקראינה.
העץ מגיע לגובה 6 מטר ומעלה. הכתר צפוף, בצורת כיפה. פריחת שזיף כחולה עם פרחים לבנים גדולים עם עלי כותרת אליפסה. הצבע מופיע רק בצילומים שנתיים צעירים. ביצת שזיפים - הצמח עמיד, תוחלת החיים היא עד 30 שנה.
העלים מוארכים, ירוקים כהים, עם חריצים קטנים.
פירות הם בצפיפות, עגולים, בצבע כחול כהה; יש ציפוי לבנבן על פני השטח. הצורה היא ביצית. הארומה בולטת, שזיף. משקל נע בין 30 ל -35 גרם.
העיסה צהובה בהירה, מתוקה, רכה למדי, ומוציאה הרבה מיץ. מכיל אחוז גדול של סוכר, ללא טעם חמצמץ. ביקורות על הטעם של פרי שזיף ביצים חיוביות.
הפריון של השזיף הכחול אינו שונה: 12 ק"ג פירות מעץ אחד. הקציר הראשון של שזיף הביצה הכחולה ייתן 5 שנים לאחר השתילה.
מאביקים שזיף ביצה כחולה אינו זקוק לפורייה עצמית. הוא סובל חורפים קפואים היטב בטמפרטורות מתחת ל -30 מעלות צלזיוס. שזיף ביצה קשה יותר לסבול בצורת - יש צורך בהשקיה והשקיה נוספים.
שזיף פורח בתחילת מאי; באמצע אוגוסט תוכלו להתחיל לקצור. שזיף כחול ביצה משמש רק באדמות גן פרטיות - הזן אינו מושך חקלאים. גידול שזיף כחול ביצה לא יקשה אפילו על גננים מתחילים.
תיאור זן השזיפים צהוב ביצה
העץ גדל עד 5 מ 'ומעלה, עם כתר מעוגל דליל וענפים עצומים.
- יורה הם מסיביים, ירוקים, חלקים.
- עלה מגולף, ירוק כהה, בסתיו - עם כתמים צהובים.
- הפירות גדולים, במשקל של עד 50 גרם, ביציות ארוכות. הקליפה צפופה, צהובה בהירה, ומתחת לה נראים ורידים.
- שזיף ביצה נוטה להירקב במהלך גשמים עזים. העצם מושפעת בקלות ממחלות פטרייתיות.
- לביצה של עיסת שזיפים יש עסיסי, עם טעם חמצמץ בולט. לשזיף צהוב של ביצה אין טעם טוב.
מאפייני מגוון
מאפייני זן שזיף כחול הביצה: הפירות מתוקים, עסיסיים, ניתן לקצור כ 12 ק"ג קציר בעונה. מתחיל להניב פירות 5 שנים לאחר השתילה.
שזיף כחול ביצה אינו דורש מאביקים, מכיוון שהוא פורייה עצמית. שזיף כחול סובל היטב כפור חזק. טמפרטורות מתחת ל -30 מעלות צלזיוס אינן נוראיות עבור כליות צעירות.
עמידות בפני פרוסט עמידות לבצורת
עבור גננים היתרון הבלתי מעורער של השזיף הכחול הוא עמידותו בפני כפור ובצורת.
- התנגדות לכפור. שזיף ביצה מסוגל לעמוד בפני כפור עד -30 מעלות צלזיוס. אבל עדיין כדאי לעטוף את תא המטען לחורף.
- עמידות לבצורת. שזיף כחול סובל היטב חום ועושה בלי להשקות זמן רב. חוסר לחות ממושך יכול להשפיע על התשואות. בעת השקיה יש לוודא כי המים אינם עומדים בבסיסם. כמו כן, ביצית מושקה לאחר נפילת עלים לפני תחילת הכפור.
מאביקים שזיפים
ביצה כחולה שזיף מאביקה על ידי דבורים. בתקופת הפריחה יש כפור, ולא תמיד לדבורים יש זמן לעוף החוצה. גננים יודעים שככל שזנים זה לצד זה גדלים יותר זנים שונים, כך התשואה של השזיף גבוהה יותר. אל תשתלו רק עצים בהאבקה עצמית בקרבת מקום. יש צורך להחליף פוריות עצמיות עם פוריות עצמיות. עצים צעירים מסוגים שונים נטועים במרחק של 10 מ 'זה מזה.
עבור ביצה כחולה, המאביקים הבאים מתאימים:
- שזיף אירואסיה 21;
- שזיף מוקדם;
- שזיף רנקלוד טמבובסקי.
שזיפים אלה פורחים בתחילת מאי. פירות - בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר.
פריון ופרי
שזיף כחול (סמולינקה) אינו פרודוקטיבי במיוחד. במהלך העונה ניתן לקצור עץ אחד בין 10 ל -12 ק"ג. צהוב של ביצת שזיף הוא בעל תשואה גבוהה. בספטמבר מסירים עד 40 ק"ג פירות מעץ אחד.
שזיף כחול מניב פירות בסוף הקיץ. בהתאם לתנאי מזג האוויר, תקופת הקציר עשויה להיות תחילת הסתיו.
היקף פירות יער
שזיף כחול ביצה מתאים היטב להקפאה, שימור, ייבוש. מכינים ממנו ריבות וריבות, משקאות אלכוהוליים, מיצים, משקאות פירות, קומפוטים. עקרות בית מכינות מעדנים מפירות כמו ריבה, מרשמלו, ריבה.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
כחול אינו עמיד בפני מחלות. לעתים קרובות למדי, כנימות ועש גדלות בפירות ובעלים, והכתר מושפע מ clasterospirosis או מריקבון פרי.
למניעה, באביב מטפלים בכתר בקוטלי פטריות והאזורים הנגועים גזומים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
כחול ביצת שזיפים תוצרת בית גדל ברוב יבשת אירופה. גננים אהבו אותה בזכות התכונות הבאות:
- עמידות בפני כפור;
- עמידות לבצורת;
- פוריות עצמית.
חסרונות:
- חוסר חסינות בפני מזיקים בגן ומחלות;
- פירות מתכלים;
- תשואה נמוכה.
תכונות נחיתה
יש צורך לשתול שתילים באביב. קרקעות חוליות בעלות תכולת חומוס גבוהה מתאימות. מי תהום - לא קרוב יותר מ -1.5 מ 'לפני האדמה.
גננים מנוסים מציבים שתילים מתחת לכיסוי בית גן. אז בחורף, השזיף הכחול יהיה מוגן מפני טיוטות ונושף שלג.
תזמון מומלץ
שתילי ביצים נטועים בחודש מרץ, לפני שהניצנים מתנפחים על יורה. יום חם ויבש נבחר לשתילה. נטיעה אפשרית בסתיו, בספטמבר - תחילת אוקטובר, לפני תחילת מזג האוויר הקר.
בחירת המקום הנכון
לשתילת כחול מתאים מקום מואר וחם ללא טיוטות. ביצת שזיפים משתרשת בדרום, דרום מערב, בחלקו המזרחי של האתר. טוב לבחור מיקום הסמוך לזנים אחרים. אז אפשר להגדיל את התשואה של שזיפים פוריים עצמית.
אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול בקרבת מקום
- שזיף כחול שזיף אינו סובל שכונה עם תפוח, אגס, דומדמניות שחורות, פטל.
- טוב לשתול לידו עץ אדר. שכונה איתה מגדילה את התפוקה.
- שזיף הביצה הכחולה גדל היטב ליד הסמבוק. שיח זה מונע הופעה של כנימות.
- אתה לא יכול לשתול נציגים של מבחר רוסי (ביצת שזיף, זיכרון טימירייזב, שביט קובאן) עם מינים דרום מנצ'ורי, כגון שזיף סיני ועמור.
בחירה והכנה של חומר שתילה
- בְּחִירָה. שזיף כחול ביצה יכול לצמוח מזרעים, ייחורים ושתילים. גידול שתילים וחיתוכים הוא פעילות מרגשת אך לא רצויה. סביר להניח שצמח מעובד לא יעבוד. עדיף לבחור שתיל בריא וחסון בחדר הילדים.העץ צריך להיות עם מערכת שורשים מפותחת וענפים חזקים.
- הַדְרָכָה. השתיל נותר במקום חשוך ולח כדי למנוע ייבוש השורשים. בטל את השפעת הטיוטות. לפני השתילה, שתילי ביצה מושלכים לחורים רדודים לכל אורך השורש. האדמה צריכה להיות רופפת, החללים בין השורשים ממולאים בקפידה.
אלגוריתם נחיתה
- חופרים חור רדוד על בסיס אורך צווארון השורש.
- במרכז החור דופק יתד, שיהפוך לתמיכה זמנית לעץ.
- השתיל מוריד לתוך החור בזהירות, מבלי לפגוע בשורש.
- הם נחפרים באדמה רופפת. במקרה זה, צווארון השורש נשאר 3-5 ס"מ מעל פני האדמה.
- לאחר מכן, השקיה בשפע והפריה עם חומוס נחוצים.
טיפול במעקב שזיפים
יש לדלל את העץ הגדל מעת לעת. לביצה כחולה שזיף יש כתר שופע - הענפים נחתכים אחת לשנה.
קִצוּץ
גיזום מתבצע באביב, בסוף מרץ, לאחר כפור, לפני היווצרות ניצנים בשזיף, באמצעות דילול וקיצור.
הכתר המגודל מדולל על ידי הסרת ענפים ישנים וזריקות בשנה שעברה.
גיזום שזיפים מתבצע עם כלי גינה מיוחדים, אתר הגזירה מעובד עם לכה לגינה.
תוכלו ללמוד עוד כיצד לחתוך נכון את השזיף הכחול מתוך סרטון זה:
מתכונן לחורף
בעת הכנת שתילים צעירים לחורף, עליך לחשוב על בידוד תא המטען של השזיף. סדין של צפחה ישנה מותקן לפני העץ כדי להגן עליו מפני טיוטות. לאחר כמות שלג מספקת, הוא נזרק מעת לעת מעל גדר מאולתרת.
אם החורף התגלה כשלג, תא המטען של השזיף הכחול מבודד בענפי אשוח או נסורת.
קראו עוד כיצד להכין שזיף לחורף בסרטון:
רוטב והשקיה עליונים
אם הסתיו יבש, יש להשקות את השזיף מספר פעמים לפני תחילת הכפור. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לקיפאון המים בחור. האדמה סביב הגזע צריכה להיות יבשה לחלוטין לפני ההשקיה הבאה.
שתילים מוזנים מספר פעמים בשנה. הפעם הראשונה באביב, לאחר השתילה, פעם אחת בקיץ ושוב בסתיו, לפני הצינון. ההלבשה העליונה מתבצעת על ידי השקיה עם חומוס מדולל במים או דשנים המכילים אשלגן ומגנזיום. באביב, האכלה בביצה נעשית עם דשנים המכילים חנקן.
הגנה על מכרסמים
בסתיו, על מנת להגן על גזע שזיף הביצה מפני מכרסמים, הוא עטוף בחומרי מגן: ענפי אשוח, ענפי פטל וערער. מחסום כזה יגן לא רק מפני עכברי שורש, אלא גם מפני ויכוח במהלך ההפשרה בחורף.
שכבת מגן מוחלת סביב תא המטען קרוב לאדמה ונקשרת בבד או בחבל. אתה יכול לעטוף שכבת בידוד מחטניים מעל עם יוטה או לבד קירוי.
מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה
קלסטרוספירוזיס - מחלה קשה, המזיק העיקרי של שזיף הביצה. המחלה מתבטאת בהופעת כתמים אדומים על פני העלים. עם הזמן הם הופכים לחורים. המוזרות של קלוטרוספירוזיס היא שהיא מתפשטת במהירות בכל הגן. קוטלי פטריות יעזרו להתמודד עם זה. צריך לשנות אותם מעת לעת.
עָשׁ - מזיק נוסף מזן זה. זחלים אוכלים את השחלות, אוהבים להתענג על פירות בשלים, ומפחיתים את התשואה. במקרה זה, הקליפה הישנה מגרדת ומטפלים בתא המטען בכימיה.
כְּנִימָה מתיישב עלים צעירים באביב. שזיף ביצה מעובד ממזיקים במשך 1.5 חודשים לפני הפרי.
ריקבון פירות מופיע על פירות לא בשלים. זהו ציפוי אפור רופף על פני השטח. מופץ באזורים עם אקלים לח.
על מנת למנוע מחלות, יורה מושפעת מנותקים, נבלות נגוע מוסר ונשרף בזמן.מקומות של חתכים מטופלים בגופרית נחושת. מחלות פטרייתיות מוסרות באמצעות ריסוס עם תמיסת 1% של נוזל בורדו.
ריסוס בתכשירים קוטליים לפני הפריחה עוזר למזיקים.
סיכום
שזיף כחול הוא צמח חסר יומרות הנפוץ בקווי הרוחב שלנו. שזיף הביצה הכחולה יישא פרי שנים רבות וייתן יותר מגידול אחד אם תבצע האכלה, גיזום והגנה קבועים מפני מזיקים.
