תוֹכֶן
שזיף Startovaya הוא זן בעל תשואה גבוהה שאהוב על גננים רבים. הפירות של שזיף כזה הם ריחניים ומתוקים. עצים כמעט ואינם רגישים למחלות והתקפי מזיקים.
היסטוריית רבייה של הזן
מכון המחקר הכל-רוסי על שם ה- IV מיכורין עסק בגידול שזיף הסטארט הביתי. המגדלים G. A. Kursakov, R. E. Bogdanov, G. G. Nikiforova ו- T. A. Pisanova חצו את הזנים Eurasia-21 ו- Volzhskaya Krasavitsa, וכתוצאה מכך הופיע זן זה. הביוב ההתחלתי הוכנס למרשם המדינה בשנת 2006.
תיאור זן השזיפים Startovaya
- גובה עץ השזיף המוצא בינוני.
- הכתר עבה, סגלגל.
- יורה של Startovaya הם חומים אדומים, עם פריחה כסופה. הניצנים הם חרוטי, בצבע חום כסוף.
- עלי סגלגל אמרלד קטנים בעלי מרקם מקומט וקצה מחודד. צלעות קטנות ממוקמות בקצוות עלה שזיף. החוטים של הצמח נופלים מוקדם.
- עלי הכותרת רגילים, מעט פיגמנטיים. לבלוטות יש גוון ענברי והן ממוקמות אחת אחת על עלי הדף.
- שזיף ההתחלה פורח עם פרחים לבנים גדולים הדומים לפעמון. אנתרס שלהם ממוקמים מתחת לסטיגמה של האקדח.
- פירות הזן Startovaya גדולים, בעלי צבע סגול כהה וגוון לבנבן. הם נבדלים על ידי טעם גבוה (ציון טעימה ממוצע - 4.7 נקודות מתוך 5). הפירות חמצמצים. האבן גדולה, אליפסה, קל להפריד אותה מהעיסה הצהובה והעסיסית. בממוצע, פרי שזיף ההתחלה מגיע למסה של 52 גרם
שזיף ההתחלה גדל באזור כדור הארץ השחור המרכזי ברוסיה, באוקראינה, בדרום - בגאורגיה ומולדובה, בצפון - באסטוניה. אזורים עם אדמה דוחה הם אידיאליים לעיבוד.
מאפייני שזיף התחל
עמידות לבצורת ועמידות בפני כפור
שזיף ההתחלה עמיד בפני כפור; במהלך חורפים מתונים אין צורך לכסות את העץ לחורף.
שזיף אוהב חום וסובל בשלווה חום, אם כי הוא דורש השקיה נוספת.
יותר מכל ביקורות חיוביות על שזיף Startovaya ממוקמות באזור מוסקבה, שם האקלים מתון, אך הביקורות על שזיף Startovaya בסיביר הן סותרות: רק בזהירות זהירה ניתן לשמור על השתילים ולקבל יבול טוב. .
מאבזי שזיף הבית
Starter Plum נחשב לפורה עצמית, אך הוא נותן מעט מאוד שחלות. כדי לקבל יבול טוב, שזיף המתחיל זקוק למאביק. כמאביקים, עדיף לבחור את הורי הזן: שזיף אירואסיה -21 ויופי וולז'סקאיה.
פריון ופרי
מגוון השזיפים Startovaya מבשיל מוקדם מאוד ונושא פרי. התשואה שלו היא כ 61 אחוזי פירות לדונם (עד 50 ק"ג לעץ).
חיי המדף הם כ -3 שבועות (לא יותר מ -25 יום).
לראשונה, שזיף מניב פרי 4-5 שנים לאחר שתילת הגזרי או 6 שנים לאחר שתילת הזרע.
היקף פירות יער
שזיף מזן Startovaya הוא אוניברסלי.הוא מגדל על ידי גננים פרטיים לשימוש ביתי, ועל ידי בעלי קרקעות גדולות למכירה טריות, ומשקים לייצור מוצרים שונים: יינות, פירות מסוכרים, ריבות, קומפוט, מוסים.
פירות מזן Startovaya ניתנים להקפאה ללא אובדן טעם.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
זן Startovaya עמיד בפני מחלות ומזיקים, ולכן הוא אינו מצריך טיפול בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות:
- פרי מוקדם מאוד;
- תפוקה גבוהה;
- עמידות לטמפרטורות נמוכות וגבוהות;
- קלות הובלת פירות יער;
- טעם גבוה;
- צדדיות השימוש;
- חסינות למחלות ומזיקים.
חסרונות:
- פוריות עצמית מותנית של השזיף החל.
תכונות נחיתה
תזמון מומלץ
את השזיף ההתחלתי יש לשתול בסוף מרץ - תחילת אפריל (העשור 2-3), או מספטמבר עד אמצע אוקטובר, לפני הכפור. בסתיו שתילים אינם מגיבים לפגיעה במערכת השורשים. יחד עם זאת, קל יותר לקנות חומר שתילה באיכות גבוהה.
לחומר השתילה הנטוע באביב יש זמן לפתח את מערכת השורשים ולשרוד בקלות את החורף.
בחירת המקום הנכון
- Startovaya גדל הכי טוב על טיט.
- באופן אידיאלי, חומציות הקרקע צריכה להיות באזור 6.5-7 יחידות. קל לבדוק את זה בעזרת נייר לקמוס, בשביל זה מספיק לחבר את המונה לקומץ אדמה לחה לאחר הגשם.
- אין לשתול את המתנע במקום בו מפלס מי התהום עולה על 2 מטרים: השזיף רגיש לעודף לחות קרקעית.
- עדיף לשתול אותו במקום שבו הוא יהיה כל הזמן מתחת לקרני השמש ומוגן מפני הרוחות הצפוניות.
בתנאים כאלה, פירות הסטארטובה יבשילו מתוקים ועסיסיים.
אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול בקרבת מקום
- יש לשתול ליד סטארט זן שזיפים נוסף שתואם את זה. יוראסיה -21 ויופי הוולגה, שהם המאביקים הטובים ביותר שלה, הם המתאימים ביותר.
- אין טעם לשתול מספר זני שזיפים שאינם חופפים לזן זה מבחינת זמן הפריחה.
- אין לשתול שזיפים לצד דובדבנים, דובדבנים, אגסים, אגוזי מלך.
- היא מסתדרת היטב עם שיחי תפוחים או פירות יער: פטל, דומדמניות.
בחירה והכנה של חומר שתילה
קל מאוד לגדל שזיף ראשוני מזרע או ייחורים. שתילת עצמות תהיה זולה וקלה יותר.
- הזרעים מפוצלים, הזרעים מוסרים ומושרים מראש במים חמים במשך 70–120 שעות, ומחליפים את המים פעם ביום.
- לאחר מכן, העצמות נשמרות במיכל זכוכית נקי.
- 6 חודשים לפני השתילה, הזרעים מרובדים בחול לח בטמפרטורות שבין -10 ל -1 מעלות.
- שנתיים לאחר השתילה ניתן להשתיל את החיתוך למקום אחר במידת הצורך.
היום בשוק תוכלו למצוא
- שתילים שהושתלו על מניות זרעים;
- שתילים משורשים משלו;
- שתילים הגדלים מזריקות שורש, ייחורים, ייחורים.
עבור השזיף ההתחלתי, עדיף לקנות חומר שתילה מושרש מעצמו: עץ פורה יצמח ממנו באופן עקבי וייתן יבול שופע וסובל בקלות כפור.
לשתילה שתילים לשנה ושנתיים מתאימים.
אינדיקטורים חשובים לבחירה מתוארים בטבלה.
גיל, הסתעפות | גוֹבַה | קוטר הקנה | אורך הענפים הראשיים |
שנה אחת, לא מסועפת | 110-140 ס"מ | 1.1-1.3 ס"מ |
|
שנה מסועפת | 40-60 ס"מ (גובה גזע) | 1.2-1.4 ס"מ | 10-20 ס"מ |
שנתיים מסועפות | 40-60 ס"מ (גובה גזע) | 1.6-1.8 ס"מ | 30 ס"מ |
אלגוריתם נחיתה
כששותלים זרעים, עליך להמתין עד שהם נובטים בתהליך הריבוד.כמו כן יש צורך להכין כמות מספקת של אדמה מנוקזת וקומפוסט.
- כאשר השורשים נראים לעין, יש לשתול את הזרעים בסיר או מיד באתר, לאחר שחפרו בעבר חור.
- במרכז החור יש לבצע הגבהה מהקרקע, להניח את הזרע שם, להניח את השורשים בזהירות ולקבור את הזרע.
כאשר שותלים שתילים באביב, בורות לשזיף ההתחלה מוכנים בסתיו. יחד עם זאת, הכי קל לקנות שתילים, שכן בשלב זה השוק מציע את המבחר הרחב ביותר של חומר שתילה. יש לשמור אותם קבורים עד לשתילה. אם הוחלט לשתול שזיף בסתיו, יש להכין את החורים חודש לפני השתילה.
- שזיפים נשתלים בצורה הטובה ביותר במרחק של 3-4 מ 'זה מזה ו 5-6 מ' בין שורות. התחל עצי שזיף בסיביר ובמזרח הרחוק צריך להיות במרחק קטן יותר - 2-3 מ 'זה מזה ו 3-5 מ' בין שורות.
- הבורות צריכים להיות בקוטר 70-80 ס"מ ובעומק 70 ס"מ.
- בעת החפירה יש למקם את שכבת האדמה העליונה לכיוון אחד, את הקרקע בכיוון השני.
- אם האדמה כבולית או חולית, מלא את הבור עד לרמה של 10 ס"מ בחימר.
עדיף גם להפרות את האדמה לפני השתילה. הרכב הדשנים המומלץ הוא כדלקמן:
- חומוס וקומפוסט - 2 דליים;
- כבול - 2 דליים;
- סופר פוספט - כף אחת;
- אוריאה - 3 כפות;
- אשלגן גופרתי - 3 כפות.
תערובת זו תעזור לשזיף המתחיל להכות שורש מהר יותר ויותר. כדאי להוסיף גם 2 כוסות ניטרופוסקה ו- 200 גרם אפר עץ (חלופה לאפר היא סיד מוך, קמח דולומיט).
עם חומציות מוגברת של האדמה, אתה צריך להוסיף חנקתי עם סיד ואמוניה, זה יהיה להרוות את האדמה בחנקן.
- אם האדמה כבדה, יש לשחרר את קרקעית כל בור לעומק 20-25 ס"מ.
- בקרקע העליונה שהוסרה יש להוסיף 20 ק"ג מהדשן המוכן.
- יתד של 110 ס"מ נחפר בקרקעית הבור.
- קליפות ביצה מונחות בבור, ואז יש לכסות אותו בשני שלישים בתערובת של אדמה ודשן. אם אין מספיק תערובת, אתה צריך לקחת עוד קצת אדמה מהקרקע העליונה.
- את שתיל צריך לפזר את השורשים ולהניח אותו בחור.
- הבור מתמלא עד הסוף באדמה רגילה ללא שום דשן.
- דחיסו היטב את האדמה: זה יגן על השורשים מפני מגע עם אוויר, ועל כן ייבוש.
- על מנת ששזיף סטארטובה יספוג לחות בצורה מקסימאלית, עליכם לבצע סוללה סביב השתיל משכבת האדמה התחתונה.
- יש לקשור את השתיל ליתד ולהשקותו בשפע (3-4 דליי מים).
טיפול במעקב שזיפים
קִצוּץ
את התשואה הגדולה ביותר מניב שזיף המתנע עם הכתר הנכון. לצורך היווצרותו, יש צורך לקצץ מרגע השתילה.
- בשנה הראשונה תא המטען נחתך לרמה של 1-1.2 מ '.
- לשזיפים דו שנתיים מזן Startovaya, הענפים החזקים ביותר נחתכים לאורך של 25-30 ס"מ.
- בשנה השלישית גידולי השיניים נחתכים ב -30 ס"מ, אלה לרוחב ב -15 ס"מ.
כתוצאה מכך, על שזיף Startovaya לכלול 5-6 ענפים הגדלים בזווית של 50 מעלות. יש לשמור על צורת הכוס ולא לאפשר את צפיפות הענפים: הדבר כרוך בחוסר אור לשחלות ולפירות וכתוצאה מכך לירידה בתנובה.
רִוּוּי
שזיף גדל היטב בתנאי לחות עודפת, לכן יש להשקות את Start באופן קבוע, במיוחד עבור צמחים שזה עתה נטעו. השקיה חשובה במיוחד לשתילי אביב, מכיוון שהאדמה מתייבשת במהירות בעונה החמה. עבור עצים בוגרים, השקיה אחת בשבוע מספיקה. שזיף סטרטובאיה צעיר זקוק ל5-6 דליים להשקיה, פרי - עד 10 דליים. השזיף זקוק להשקיה גם בסתיו.
מתכונן לחורף
שזיף Startovaya סובל בקלות חורפים מתונים ואינו דורש בידוד, אולם אם הוא גדל באזורים הצפוניים והצפון מערביים, הכנה לחורף היא הכרחית.
- שומן Starter צריך להיות לבן, זה קצת יגן עליו מפני כוויות קור.
- סביב העץ הצעיר, אתה צריך לפרוש כמה שקיות ולתקן אותן באדמה. בכפור קשה במיוחד, יש צורך לשים כמה שכבות של יוטה.
- עץ מבוגר יכול להיות מבודד על ידי חיפוי חומוס.
- מעגל תא המטען של שזיף הסטארט הצעיר מכוסה בפוליאתילן כדי למזער את ההשפעות המזיקות של משקעים.
- לאחר השלג הראשון, נעשית סופת שלג סביב בסיס תא המטען לבידוד נוסף.
- שלג צריך להידרס סביב עצים צעירים כדי להגן עליהם מפני התקפות מכרסמים.
- במקרה של שלג כבד, יש לדפוק אותו מהענפים כדי למנוע שבירה.
בסוף פברואר עליכם להסיר את הרצועה מהביוב, להוציא אותה מהגן ולהסיר את השלג מהגזעים.
הלבשה עליונה
לניקוז ההתחלתי דרוש 3 דשנים בשנה: באביב, בקיץ ומיד לאחר הקציר.
יש להאכיל את זן Starter
- אוריאה;
- סופר פוספט;
- אפר עץ;
- פוספטים;
- דשני חנקן.
הגנה על מכרסמים
רוב המכרסמים מבצעים מהלכים בעומק של 10–20 ס"מ. הגנה מהימנה מפני התקפותיהם תהיה רשת חוליות שרשרת, שנחפרה סביב שזיף ההתחלה ב – 40–50 ס"מ. קוטרה של רשת כזו צריך להיות 60–70 ס"מ. זה לא יפריע למערכת השורש, והעץ יהיה מוגן באופן מהימן.
אפשרות חלופית היא הצבת מלכודות. תלוי בסוג בעלי החיים, הירקות ועשבי התיבול, לחם מטוגן בשמן צמחי, שומן חזיר יכול לשמש כפיתיון. כמו כן, ניתן לטפל בפיתיון זה באמצעות רעל ולהפיץ אותו באתר. ישנם גם תכשירים מיוחדים, כמו "Ratobor", שמושך מאוד למזיקים על טעמו וריחו וקל לשימוש.
מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה
הזן אינו רגיש לרוב המחלות והתקפות המוניות של מזיקים, ולכן הוא אינו דורש הליכי מניעה שנתיים. טיפול כימי נחוץ רק כאשר מתגלים תסמינים של מחלה מסוימת.
סיכום
שזיף ההתחלה הוא זן די יומרני ופורה. יש לו טעם ורב-גוניות גבוהים, ולכן הוא מתאים לגידול המוני ופרטי ודורש מעט מאמץ והשקעה יחסית. המגוון אופטימלי לאקלים עם חורפים מתונים, אוהב את השמש. בשנים הראשונות לחיים, יש צורך להגן על זן Startovaya מפני מכרסמים, בעתיד אין צורך במניעה, והמאבק במחלות ומזיקים מצטמצם לטיפול מצבי בכימיקלים.