תוֹכֶן
- 1 היסטוריית רבייה של הזן
- 2 תיאור היופי של שזיף וולגה
- 3 מאפייני מגוון
- 3.1 עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור
- 3.2 מאביקים שזיפים יופי וולגה
- 3.3 פריון ופרי
- 3.4 היקף פירות יער
- 3.5 עמידות בפני מחלות ומזיקים
- 3.6 יתרונות וחסרונות של המגוון
- 3.7 תכונות נחיתה
- 3.8 תזמון מומלץ
- 3.9 בחירת המקום הנכון
- 3.10 אילו גידולים ניתן או לא לשתול בקרבת מקום
- 3.11 בחירה והכנה של חומר שתילה
- 3.12 אלגוריתם נחיתה
- 4 טיפול במעקב שזיפים
- 5 סיכום
- 6 המלצות
שזיף Volzhskaya krasavitsa הוא זן בשלות מוקדם נפוץ, ריחני ועסיסי, מבוקש מאוד בקרב גננים מנוסים. כמעט אף גן במרכז רוסיה אינו שלם ללא העץ החזק והפורה הזה.
היסטוריית רבייה של הזן
הודות למגדל המכובד של אזור סמארה, א.פ. פינאייב, שזיף היופי וולז'סקאיה הופיע בתחנת הניסוי החקלאית קויבישב בתחילת שנות ה -30 ונכלל במרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית בשנת 1965. תשוקתו למלאכתו עזרה להחיות כ -20 זנים של שזיף. פינאייב ניסה שילובים רבים, והצעד המכריע היה מעבר הזנים Krasnaya Skorospelka ו- Renclaude Bove.
תיאור היופי של שזיף וולגה
הפירות הכדוריים של שזיף וולשסקאיה גדולים, מוארכים מעט בקצוות, בצבע סגול עם גוון אדום. באמצע יש חריץ המחלק חזותית את העובר לשניים.
קליפת פרי השזיף היופי צפוף, עם פריחה כחלחלה, נפרד בקלות מהעיסה. הפדונקלים יציבים ועבים. האבן בצורת שקדים, עצי, בגודל בינוני.
גובה עץ שזיף היופי וולגה מגיע ל-6-7 מטרים. תא המטען ישר ואחיד, אפרפר. הקליפה יבשה וחלקה. הכתר המעוגל ממוקם בחלק העליון של תא המטען עם יורה עבה וישרה. העלים ירוקים בהירים, עם התבגרות ממוצעת, האופיינית לשזיפים. מגוון Volzhskaya פורח בשפע, התפרחות מורכבות מ 2-3 פרחים.
האזורים סרדנבולז'קי, ניז'נבולז'קי ומרכז רוסיה נחשבים לטובים לשתילת שזיפי קרסאוויצה. האקלים והרכב הקרקע באזורים אלה תורמים לתפוקה הגבוהה של הזן.
מאפייני מגוון
למאפייני מגוון השזיפים Volzhskaya krasavitsa יתרונות רבים. יש לו תכונות אטרקטיביות: עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור, חסינות למחלות ומזיקים.
עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור
שזיף וולשסקאיה הוא חובב אור שמש, המאשר את עמידותו לבצורת.
יחד עם זאת, הוא מסוגל לעמוד בטמפרטורות נמוכות בשל קליפתו הסמיכה: עמידות הכפור שלו מוערכת כממוצעת. כאשר הטמפרטורה יורדת, ניצני הפרחים נוטים לקפוא, מה שמעורר את נשירתם.
מאביקים שזיפים יופי וולגה
יופי שזיפים יכול להאביק את עצמו. אבל זה לא שולל את האפשרות של האבקה על ידי זנים אחרים, מה שמגביר את הפוריות. תהליך זה מקל על ידי נטיעת יופי הוולגה לצד הזנים המאביקים.
זני מאביקים | שלווה, Zhiguli, Ternosliv Kuibyshevskaya, Skorospelka אדום |
תקופת פריחה | הפריחה של יופי הוולגה מתרחשת בעשור השני של מאי. |
תנאי הבשלה | מגוון שזיפים יופי נחשב להבשלה מוקדמת: תקופת ההבשלה היא בין ה -10 באוגוסט ל -5 בספטמבר. |
פריון ופרי
שזיף Volzhskaya יש תשואה טובה, כפי שמעידה התשואה של עד 25 ק"ג. עם הגיל, יופי הוולגה יכול לתת עוד יותר פירות.מעצים בני 5–8 נקטפים שמונה עד עשרה קילוגרמים של פרי, ולאחר 9 שנים, הזן מניב בין שתים עשרה לעשרים וחמישה קילוגרמים. צפיפות פרי טובה אופיינית בעונה.
היקף פירות יער
שזיף ביתי Volzhskaya krasavitsa הוא זן קינוחים עסיסי. בהתאם לבשלות, טעמו של הפרי משתנה בין חמוץ למתוק-מתוק. פלטות טעימות, ג'לי, ריבות, שימורים, רטבים מוכנים משזיף הוולגה. מושלם למילוי פשטידות, שרלוט מתגלה כטעים מאוד. ניתן לציין גם את איכויות ייצור היין של השזיף.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
מגוון שזיפים ליופי, בנוסף לעמידות בצורת ועמידות בפני כפור, יש מספר תכונות חשובות - קודם כל, הוא עמיד בפני מחלות רבות ומזיקים לחרקים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
ביקורות של מומחים על שזיף היופי של וולגה מאשרות יתרונות רבים ומבחינות בחסרונות קלים.
כָּבוֹד | חסרונות |
עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור. | ניצני פרחים רגישים לכפור. |
שזיף Volzhskaya יופי פוריות עצמית. שתילה עם זנים אחרים של שזיפים אפשרית, מה שמגדיל את איכות התשואה. | עצים גבוהים ורחבים למדי תופסים שטח גדול בגינה. |
נפח הקציר גדל מדי שנה. | פיצוח בעור העובר עם לחות גבוהה. |
חסינות למחלות ומזיקים רבים. | חיי מדף קצרים של נקזים. |
מאפיינים מסחריים מצוינים: גודל גדול, צבע יפהפה, עיסה טעימה. |
|
תכונות נחיתה
לא משנה כמה היתרונות של שזיף וולשסקאיה הם רבים, הם באים לידי ביטוי רק לאחר שתילה נכונה ובטיפול הולם של עץ הפרי.
תזמון מומלץ
גננים מתכוננים בקפידה לשתילה וטיפול בשזיף היופי וולגה. העונות האופייניות לגידול שזיפים נוחים.יופי הוולגה מהשתיל הוא סתיו ואביב. בסתיו האדמה עדיין חמה ומוכנה לקבל עץ חדש. האביב הוא בהחלט התקופה המוצלחת ביותר, במיוחד מאי: האדמה מחוממת ויש תקופה חמה להתאמת השתיל.
- שתילת סתיו - השבועיים האחרונים של ספטמבר.
- שתילת אביב - מאמצע אפריל עד אמצע מאי.
בחירת המקום הנכון
בחירת המקום הנכון לשתיל היא המפתח לקציר מוצלח. כדאי לשתול שזיף Volzhskaya בשטחים שטוחים או במדרונות נמוכים. הזן אוהב חום - רצוי למקם אותו באותם מקומות בהם השמש זורחת בשפע, אך האפשרות לרוחות עזות אינה נכללת.
אילו גידולים ניתן או לא לשתול בקרבת מקום
- כתוצאה מהמחקר התגלה כי שזיף קרסאביצה אינו שורש היטב ליד שכנים כמו אגס, תפוח, דומדמניות שחורות ופטל.
- עדיף לשתול לידו מייפל וסמבוק שחור, שיעזרו לו להתמודד עם כנימות.
- שזיפים מאביקים אחרים יהפכו לשכנים מצוינים ליופי הוולגה.
בחירה והכנה של חומר שתילה
חנויות מתמחות, משתלות, שווקים מציעים מגוון רחב של שתילים, אך עדיף לרכוש שזיף Volzhskaya בחנויות מוכחות מוכחות, שם הסיכון לערבב זני צמחים הוא מינימלי.
- הבחירה הטובה ביותר בחומר השתילה היא שתילים בני שנתיים באורך שורש של 10 ס"מ ומעלה.
- כדאי לשים לב היטב לשורשים: עליהם להיות לחים מעט, לא יהיו ענפים יבשים, והקליפה לא תיפגע.
אלגוריתם נחיתה
לדברי מומחים, קיים אלגוריתם שתילה מסוים לשזיף היופי וולגה.
- בחר מקום פורה בגינה, גן קדמי, גן ירק, הקפד לפנות עשבים שוטים, זבל ונחפר.
- שבועיים לפני הירידה, חופרים חור בעומק 50 ס"מ וקוטרו 60 ס"מ.
- מערבבים דשנים אורגניים עם האדמה שנחפרה.
- השתמש בתומך עץ כדי לקשור את העץ.
- סעו בתומך, שפכו אדמה מעורבת ושתלו שתיל.
- מקם את צווארון השורש כך שהוא מתנשא כמה סנטימטרים מעל הקרקע.
- חובה לדחוס את האדמה סביב הניקוז כך שלא יופיע מקום ריק.
- קשרו את השזיף והמים.
טיפול במעקב שזיפים
לאחר שתילת זני השזיפים קרסאביצה מתחילה תקופת התחזוקה המונעת. השלבים העיקריים שלו הם: גיזום, הכנה לחורף, השקיה, האכלה, הגנה מפני מכרסמים.
קִצוּץ
- השלב הראשון הוא הליך גיזום השזיף. במקרה שאין כתר, חלק מ -65 ס"מ ממפלס הקרקע יוסר מהשתיל בן השנה. אם יש כתר, אז יורה הראשי גזם: עלייתו מעל שאר הענפים הוא 20 ס"מ.
- בעץ בן שנתיים, יורה לרוחב מקוצרת ב 1/3.
- בשנים שלאחר מכן גוזמים את השזיף באופן קבוע בסוף מרץ ואוקטובר.
מתכונן לתקופת החורף
יופי Volzhskaya שזיף, כמובן, הוא זן עמיד בחורף, אך עם זאת, עליך לקחת בחשבון את הטיפים המחייבים לשימורו בכפור.
- לאחר נפילת העלה האחרונה, עליכם לנקות את פני האדמה סביב ולחפור אותם לעומק 15-20 ס"מ.
- עצים צעירים שאינם פוריים צריכים להיות מכוסים ביוטה או נייר עבה. השימוש בסרט אינו נכלל. הליך זה מחליף את תהליך הלבנת עצים בוגרים יותר.
- על עצים בוגרים מומלץ להסיר מתים, יבשים ומכוסים באזורי גידול שונים. אז יש צורך לטייח היטב את תא המטען וענפי השזיף פעמיים. זה יגן מפני מזיקים.
- במקרה של פגיעה בשוגג ברקמה בריאה יש לעבד בעדינות עם גובה הצליל.
רִוּוּי
היבט חשוב בטיפול הוא עבודות השקיה, הן תורמות לצמיחה והתפתחות תקינה של שזיף היופי וולגה.
- בעונת הגידול הוא מושקה עד פי 5 תוך התרופפות האדמה לעומק 10 ס"מ, ובתקופת הסתיו היא נחפרת בעומק 20 ס"מ.
- במהלך הפריחה, ייצור הפירות ולאחר הקציר, נפח מי ההשקיה הוא 60-80 ליטר.
- בעשור האחרון של ספטמבר וראשון באוקטובר, נפח מי ההשקיה גדל ל -150-250 ליטר.
הלבשה עליונה
ליופי וולגה שזיף יש פירות גדולים. על מנת שיגיעו לגודלם הטבעי ויהיו רוויים בטעם ובארומה, בשילוב עם קרני השמש ולחות האדמה, יש צורך בהאכלה מזינה.
- הדשנים האורגניים העיקריים כוללים קומפוסט וזבל נרקב, כמה דליים של זה או אחר יספיקו.
- שזיף וולשסקאיה אינו חובב אדמה מחומצמת, ולכן משתמשים באחד מהתכשירים הבאים: גיר, מוך סיד, קמח דולומיט, אפר עץ. לקמח הדולומיט הרכב המינרלים היעיל ביותר. הוא מועשר באשלגן ומגנזיום. הנורמה לשימוש היא כוס אחת או שתיים מכל סוג של חומר אורגני, תלוי בגודל העץ. הגש בקשה אחת לשלוש שנים.
- חבישות סיד ומינרלים צריכות להתבצע בזמנים שונים.
הגנה על מכרסמים
בחורף מכרסמים נוטים לאכול גזעים ושורשים של עצים. למטרות הגנה, יש לעטוף את שזיף היופי בנייר, קש, לבד קירוי, ענפי אשוח, ענפי מנטה, וכן סמרטוטי בד ספוגים בקריאולין.
מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה
יופי וולגה בשזיפים הוא צמח רב-גוני העמיד בפני מזיקים ומחלות. אמצעי מניעה קבועים יחסכו את הגננות מבעיות חמורות.
המחלות העיקריות של שזיף הוולגה: מחלת הכיס, מונוליוזיס, נקב מחורר.
חרקים מזיקים שתוקפים את זן קרסאביצה: פיל דובדבן, כנימת שזיף.
- מחלת הכיס - פטרייה הפוגעת בפרי השזיף. מומלץ לרסס עצים בנוזל בורדו באביב ובסתיו.
- מחלת חור - מחלה המאופיינת בענפים המושפעים מתצורות בצורת כיבים על הקליפה היבשה. מומלץ לטפל בנוזל בורדו.
- מונוליוזה - נזק לניצנים ופרחים. מומלץ לרסס את הצמח בנוזל בורדו לראשונה לפני הופעת העלים. המשך בהליך במרווחים של שבועיים עד להחלמה.
- פיל דובדבן פוגע בניצנים, בשחלות, בפירות, התורם לירידה בתשואה. מומלץ לחפור את האדמה לפני הפריחה, לאחר הפריחה - למרוח תמיסה של 10% של "קרבופוס". התרופה "אקרין" תעזור בעונת הגידול, הפתרון מוכן מ -3 מ"ל לכל 1 ליטר מים.
- כנימת שזיפים מוביל לפגיעה בעלים. הם מתכרבלים, מתקמטים ומתייבשים. יורה מעוותים ואינם מתפתחים כרגיל. מומלץ באביב, לפני הפריחה, להשתמש בתמיסה של "ביטוקסיבצילין": 40 גרם לכל 10 ליטר מים. לאחר הפריחה יש למרוח תמיסה של "קוטל פטריות Skor" (2 מ"ל לכל 10 ליטר מים) ו"פלנריז "(5 ליטר לכל 1 דונם). במהלך עונת הגידול, ניתן להשתמש ב"זירקון "(לדלל אמפולה אחת בליטר מים אחד) או בתמיסה של" אקטופיט ": 6 מ"ל לליטר מים אחד.
סיכום
שזיף Volzhskaya krasavka הוא בחירה מצוינת לגידול. זה מסתדר טוב עם זנים אחרים של שזיפים. פירות סגולים עסיסיים לא רק יקשטו את הגן, אלא גם ישמחו בעונת הקציר. ריבות ומילוי פשטידות טעימים ישמחו אתכם גם בחורף.