תוֹכֶן
גננים רבים בוחרים ג'וליין עבור האתר שלהם, הם רוצים שעץ הפרי העתידי יהיה יומרני, וכל שנה הוא נותן הרבה פירות טעימים ועסיסיים. בהתחשב במגוון הזנים של האגסים, קשה למדי לבחור באפשרות אחת אחת העונה על כל הדרישות. לכן, עבור מי שמחפש היום שתיל "שלהם", ננסה לספר לכם על זן האגסים הידוע, שנבדק זמן רב "המועדף על יקובלב". לפני כמה שנים הוא גדל בחוות גננות. כיום משתלות מציעות שתילים אלה לגידול בחצרות פרטיות. להיכרות קרובה יותר עם התרבות, אנו מציעים במאמרנו תיאור מפורט של מגוון האגסים "ליובימיצה יקובלב", תמונות וביקורות אודותיו. אולי, לאחר לימוד המידע המוצע, שתילים רבים יותר ימצאו את בעליהם.
תיאור מפורט של הזן
לפני שנים רבות גידל המדען הסובייטי המפורסם פאבל ניקולייביץ 'יעקובלב במעבדה הגנטית של טמוב זן אגסים חדש, אשר כונה "המועדף על יעקובלב" לכבוד יוצרו.
כדי לפתח זן חדש נחצו שני אגסים ידועים: "בתו של בלנקובה" ו"ברגמוט אספרנה ". הזן החדש וכתוצאה מכך משלב את האיכויות הטובות ביותר של אבותיו ונדרש מבחינה נרחבת בקרב חקלאים מנוסים וטירונים. "המועדף על יקובלב" שימש לגידול פירות תעשייתיים בחוות קולקטיביות. המגדלים, בתורם, השתמשו במגוון להמשך גידול סוגים רבים יותר של אגסים.
כיום האגס "המועדף על יקובלב" מוכר כמעט לכל גנן מנוסה. הוא מיועד בכמה אזורים ברוסיה בבת אחת, בפרט באזורי מרכז, מרכז השחור והמרכז הוולגה התיכונה. בכלכלה התעשייתית, בסופו של דבר הזן הוחלף על ידי סוגי תרבות מודרניים, אך לגידול ביתי הזן "ליובימיצה יקובלב" עדיין מבוקש ונהנה מפופולריות רחבה. שתילים של אגס זה מוצעים על ידי משתלות גננות רבות.
מאפיין הצמח
הזן "Lyubimitsa Yakovleva" הוא גבוה. עץ הפרי שלו גדל עד 4 מ ', ולעיתים עד 5 מ'. הצמח מגיע לממדיו המרשימים די מהר. ענפי השלד של העץ משתרעים בזווית ישרה מהגזע הראשי. הם מכוסים בעור חלק אפור. כאשר הם נוצרים כראוי, הענפים והכתר של האגס רבים מקבלים צורה של פירמידה. העלות של עץ הפרי מוערכת בינונית. עלי הצמח עגולים, ביציות. צבעם ירוק או ירוק כהה.
בתחילת האביב, ניצני אגס מתעוררים באופן פעיל. הם מחודדים, לחוצים היטב לענפים. תפרחות רבות מורכבות מ-7-10 פרחים פשוטים בבת אחת, בצבע לבן. עלי כותרת של פרחי טרי הופכים את הצמח לדקורטיבי.
למרות הפרחים הרבים שנוצרים באביב, האגס מאופיין בפוריות עצמית נמוכה. רק 10-25% מהשחלות נוצרות על ידי האבקה שלהם. יש חקלאים, בגלל תכונה זו, מכנים את הזן פורה בעצמו, וכדי להשיג תשואות טובות, מומלץ לשתול זן מאביקים ליד האגס. על בסיס בדיקות רבות, הגיעו למסקנה כי זן "ליובימיצה יקובלה" מדגים את התשואה המקסימלית בשילוב עם זן "דוכסית הקיץ".
לעץ פרי גבוה יש לא רק כתר שופע, אלא גם מערכת שורשים מפותחת.יש לקחת זאת בחשבון בעת הצבת הצמח באתר. לא ניתן לגדל אותו ליד בנייני מגורים ובנייני חוץ. אגס ענק יכול להצליל את כתרו בשיחים נמוכים או בעצי גמד.
בבחירת זן אגסים לגינה שלכם, דאגו לשים לב לתיאור ולמאפיינים החיצוניים של העץ עצמו, על מנת לקחת בחשבון את התכונות הקיימות של הצמח וליצור לו את התנאים הנוחים ביותר במהלך תהליך הגידול.
מאפייני פירות
הטעם הייחודי של האגסים הוא היתרון העיקרי של זן ליובימיצה יקובלה. פירות בשלים מכילים הרבה סוכר (8.6%). המתיקות של הפרי משולבת עם חמיצות קלה, שמעקירה את הרעננות מהטעם.
לאגסים מהזן המוצע יש עיסה הומוגנית, מעט שמנונית, עסיסית עם ארומת חבושים ייחודית. לחלל הפנימי של הפרי גוון צהבהב או קרמי. קליפות האגסים כה דקות עד שבקושי מורגש כאשר אוכלים אותן טרי. למרבה הצער, ההיבט השלילי בהערכת איכות הפרי הוא נוכחות של כמות מסוימת של תאים קשוחים. הם בולטים בצורה לא נעימה מהעקביות הכוללת של העיסה. תאים כאלה נוצרים, ככלל, בשנים יבשות, לכן, כאשר מגדלים אגסים של יקובלב, מומלץ לשים לב במיוחד להשקיה.
בנוסף לסוכר, פירות מכילים כמות גדולה של חומצה אסקורבית וחומרים פעילים P, מה שהופך את הפירות לא רק לטעימים, אלא גם לשימושיים מאוד. הם מכילים גם כמות גדולה של חומרים יבשים ומספר ויטמינים.
התיאור החיצוני של פרי "ליובימיצה יאקובלה" מצוין. לפירות במשקל של כ -150 גרם צורת פירמידה קלאסית עם בסיס רחב. קליפת האגסים מט, בצבע אפור-ירוק עם גוון צהבהב. אגסים בשלים רוכשים צבע צהוב עז לאחר אחסון לטווח ארוך. פירות מסוימים עשויים לפתח סומק קל בצד שטוף השמש של העץ. כתמים תת עוריים ירוקים רבים נראים בבירור על פני כל שטח הזן הזה.
לאגסים "Yakovleva" יש עקביות עסיסית, אך צפופה למדי. זה הופך אותם למושלמים להובלה ואחסון לטווח ארוך. ניתן לגדל בהצלחה פירות טריים בעלי סחירות גבוהה לצורך מכירה עוקבת. באופן כללי, מטרת האגסים היא אוניברסאלית. בעזרתם ניתן להכין ריבה, שימורים או קומפוט. ניתן לייבש את הפירות אם רוצים.
תקופת פרי ותנובת יבול
שתיל הזן המוצע, לאחר השתילה באדמה, מצמיח במהירות ענפי שלד, יורה וכתר, והופך לעץ פרי מן המניין. כבר 3-4 שנים לאחר השתילה, האגס מתחיל לשאת פרי. המסיק הראשון הוא בדרך כלל רק כמה קילוגרמים. עד גיל 7, יבול הפירות הוא 20-30 ק"ג. עם התבגרות נוספת, תפוקת העץ עולה ל-200-220 ק"ג.
פירות מבשילים בתחילת הסתיו: אתה יכול לקצור בתחילת ספטמבר. אגסים בשלים שומרים על טריותם לאורך זמן ויכולים להישאר על ענפי העץ עד כפור נובמבר. ניתן להשתמש עוד בפירות רבים לעיבוד, מכירה למכירה, אחסון לטווח ארוך בפחים.
תמונות ותיאורים רבים של מגוון האגסים "ליובימיצה יאקובלה" מאפשרים לכל גנן להכיר מקרוב את התרבות המוצעת. על סמך מידע זה אנו יכולים להסיק מסקנה כלשהי ולהדגיש את היתרונות והחסרונות של המגוון.
יתרונות וחסרונות
אם כבר מדברים על התכונות החיוביות של זן "Yakovleva", יש צורך להדגיש את התשואה הגבוהה, את האיכות החיצונית המדהימה של הפירות, את הסחירות הגבוהה ואת יכולת ההובלה של האגסים.הטעם המעניין של הפירות יכול להיות גם יתרון וגם חסרון למגוון, שכן חקלאים רבים טוענים שהוא, כמו שאומרים, "לכל אחד". היתרונות הברורים של המגוון הם גם:
- היכולת לאחסן פירות טריים בתנאים קרירים במשך 3-4 חודשים;
- קשיחות חורף גבוהה של הזן;
- עמידות בתנאים חיצוניים קשים, כולל בצורת;
- דקורטיביות של עץ גבוה.
ראוי להזכיר את החסרונות גם לצורך הערכה אובייקטיבית של המגוון:
- היווצרות תאי עיסת גסים בעונה היבשה;
- שיעור פוריות עצמית נמוך;
- הצורך במאביק ליד המפעל הראשי.
לפיכך, אם יש מספיק מקום באתר ויש רצון, ההזדמנות לשתול שני אגסים בבת אחת, זנים "Lyubimitsa Yakovleva" ו- "Duchess Summer", אז אתה יכול לבחור את השתילים המוצעים ללא היסוס. זה יאפשר קציר קציר עצום של פירות בטעמים שונים עם תקופות הבשלה שונות, ובכך יספק למשפחה זרם אינסופי של פירות טריים ובריאים לאורך כל העונה.
שתילת שתיל וטיפול בצמח
ניתן לשמר את כל המאפיינים הבסיסיים של הזן רק אם הוא נטוע כראוי והטיפול הדרוש לצמח מתבצע. לכן, את האגס "המועדף על יקובלב" יש לשתול על חלקת אדמה שטופת שמש שטופת ידיים. אזורים מוצפים כלל אינם מתאימים לצמח, ומחסור בשמש יכול להפחית משמעותית את רמת הסוכר בפירות.
האדמה לאגס רצוי שתהיה אדמה שחורה או דמית. מומלץ להגביר את פוריות האדמה לפני שתילה בחומרים אורגניים. יש להכניס קומפוסט או זבל יתר על המידה לבור השתילה 2-3 שבועות לפני שתילת השתיל. לצד חומר אורגני מוסיפים לקרקע 2 כוסות סיד ומעט חלודה.
במהלך השתילה יש להניח את השתיל בבור השתילה כך שצווארון השורש שלו יהיה מעט מעל פני הקרקע. את המעגל הקרוב לגזע של השתיל יש להשקות ולחבוש בשפע. תהליך שתילת שתיל האגס מתואר בפירוט בסרטון:
.
הטיפול בעץ בוגר מורכב מהשקיה קבועה והרפיית האדמה במעגל כמעט הגזע. בכל שנה באביב, לפני שהניצנים מתמוססים, יש צורך לגזום את האגס, להסיר ענפים חולים ועודפים, ולקצר מעט את יורה הפרי. כמו כן, באביב אתה צריך לדשן את הצמחים על ידי הכנסת 2 דליי חומוס למעגל הגזע לכל 1 מ '2 אדמה. הכנת שתיל לחורף מורכבת ממריחת סיד על תא המטען וכיסויו. יש להשתמש בחומר כיסוי או בג'וטקסטיל.
עץ הפרי של הזן "Lyubimitsa Yakovleva" הוא בעל חסינות נמוכה למחלות שונות, לכן, כאשר מגדלים אגס זה, מומלץ לשים לב במיוחד לאמצעי מניעה למאבק במחלות. לשם כך, באביב, עוד לפני שהניצנים פורחים, עליך לרסס את העץ בתמיסה של 3% של ברזל או גופרת נחושת. תערובת בורדו גם יעילה ביותר. עיבוד סתיו של אגסים צריך להיות מורכב בריסוס הענפים והכתר בתמיסת אוריאה של 10%. בעזרת אותו הרכב ניתן להפרות את האדמה במעגל הגזע של הצמח.
באופן כללי, נטיעה וגידול אגסים של יקובלב, ככלל, אינם גורמים לקשיים עבור גננים. המוזרות היחידה במקרה זה היא הצורך לשתול מאבק ליד האגס הראשי.
סיכום
זה בכלל לא קשה לגדל קציר אגסים טוב: אתה רק צריך לבחור את הזן הנכון ולהשתדל. לשם כך תוכלו להשתמש בעץ הפרי שנבדק בזמן "המועדף על יקובלב". בשילוב עם דוכסית הקיץ, צמח זה ישמח אתכם עם המסה של פירות טעימים ועסיסיים, יפים ובריאים. מטרתם היא אוניברסאלית, כלומר אף פרי אחד לא יאבד.אגסי קיץ "דוכסית" יהוו גם ממצא טעים לגנן.
אם לא מטפלים באגס האהוב על יעקובלב בתערובת בורדו בזמן, אז הפירות משחירים במהירות וגם העלים. הזן דורש תחזוקה קפדנית וגיזום קפדני.אני מאמין שזן זה אינו מתאים לגנן עצלן וטירון. אתה צריך להתחיל עם זנים מודרניים יותר. תחזוקה נמוכה.
גידלתי שלוש אגסים וכולם, למרבה הצער, קיץ: נדיאדניה אפימובה, צ'יז'ובסקאיה, קוסמיצ'סקאיה. כולם מרגישים מצוין, הם בני 20 - 30. אבל! אני גם רוצה לגדל זן סתיו-חורף. עד כה לא קיבלתי החלטה לגבי הזן, אך המניה צומחת, במקומה היא כבר בת שנתיים. מה אתה מייעץ?
אחר צהריים טובים, זקן!
קשה מאוד לתת לך עצות לגבי זן אגס מסוים. בבחירת הזן עליכם להיות מונחים על ידי תנאי האקלים של האזור בו אתם גרים, על פי דרישותיכם האישיות כמו תשואה, טעם הפרי, תחום השימוש בפרי בעתיד. בעת בחירת זן, יש צורך גם לקחת בחשבון את המאפיינים הבאים: עמידות בפני כפור, עמידות בפני מחלות ומזיקים, טיפול גחמני / לא יומרני, עמידות לבצורת של הזן. בנוסף, לכל זן יתרונות וחסרונות. אנו מביאים לידיעתך כמה זנים שקיבלו ציונים מעולים מגננים.
Lyre: תקופת ההבשלה של היבול היא ספטמבר. הזן נבדל על ידי יומרות, תשואה גבוהה, עמידות מצוינת למזיקים ומחלות. עם זאת, עמידות בפני כפור מותירה הרבה מהדבר הרצוי. הפירות נשמרים היטב במשך 3-4 חודשים.
Kondratyevka: מגוון מניב, עמיד כפור, תקופת הבשלה - תחילת אמצע ספטמבר.
Pervomayskaya: המגוון אינו בררן לגבי הטיפול, יש לו עמידות טובה בפני כפור, עמידות בפני מזיקים ומחלות. הפירות שומרים על טעמם המעולה במשך 8-8.5 חודשים.
Pass-Crassan: לא שונה בעמידות טובה בפני כפור, המגוון בררן בתאורה. עם חוסר אור, הטעם של הפירות פוחת. תקופת ההבשלה - אמצע סוף אוקטובר. הפירות נשמרים בצורה מושלמת עד האביב.
מקומי: המונח להבשלת היבול הוא בתחילת אמצע אוקטובר. כאשר נוצרים תנאים חיי המדף מגיעים ל 4-5 חודשים הזן עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים. בעל עמידות גבוהה בפני כפור וטיפול יומרני.
קינוח רוסושנסקאיה (מאוחר): תקופת ההבשלה - תחילת אמצע ספטמבר. למגוון תשואה גבוהה.
אתה יכול גם לשים לב לזנים האגסיים הבאים, אשר נבדלים בתקופות הבשלה מאוחרות יותר: אוליבייה דה סרה, Belorusskaya מאוחר, נפלא, Gera, Veles, זיכרון של Yakovlev, Krasnobokaya. כפי שאתה יכול לראות, מגוון הזנים של אגס בשלה מאוחרת הוא גדול מאוד. אז הבחירה היא שלך.
אנו מאחלים לכם תשואות גבוהות!