תוֹכֶן
דובדבן אסול הוא זן פירותי באמצע העונה, שגדל לאחרונה. נכלל במרשם המדינה מאז 2010. הזן שהאבקה עצמית התאהב בתושבי הקיץ בזכות פשטותו, עמידותו בצורת ועמידות כפור, כמו גם בפירותיו האוניברסאליים.
גננים רבים מאמינים שזנים שמסתדרים ללא מאביקים עדיין יגדילו את התשואות אם עצים מסוג זה יגדלו בסמוך.
תיאור זן דובדבני אסול
מגדלים ממליצים לגדל דובדבנים של אסול באזור המרכז. במהלך התפשטותו זכה הזן לפופולריות באזור מוסקבה, אך הוא נטוע לא רק כאן, גם באוראל ובסיביר, אלא גם באזורי הדרום.
גובה ומידות של עץ בוגר
לזן אסול יש עץ בינוני, נוח לתחזוקה קפדנית ולקציר פירות:
- עולה עד 2-2.5 מ ';
- כתר פירמידי המתפשט לרווחה, מעוגל, עם יורה מעט צניחה או ישרה;
- לא נוטה להתעבות;
- קליפת הענפים חומה, חלקה.
העץ צומח במהירות - עד תחילת הפרי, 3-4 שנים לאחר השתילה, הוא מגיע לגובה המוצהר - לא יותר מ -3 מ '. העלים הבינוניים מוארכים מעט, עליונים, בצבע ירוק כהה רגיל, עם קצה מחודד. להבי העלים מקומטים מעט, עמומים, עם קצוות משוננים דק.
ללא גיזום מתאים, הוא יכול להפוך לשיח, מכיוון שיורה צומחת בצפיפות מלמטה.
תיאור הפירות
דובדבני אסול על פי תיאור הזן וצילום בגודל בינוני - 4-4.2 גרם. פירות עגולים, עם עיסה עסיסית וחמצמצה עסיסית. עצם קטנה נפרדת היטב מהעיסה. הגרגרים מכילים 15% חומר יבש, 10% סוכר, 1.3% חומצה. טועמים דירגו את פירות הדובדבן של אסול ב -4.7 נקודות. אי אפשר להשאיר דובדבנים בשלב הבשלות המלא זמן רב על הענפים, מכיוון שלמרות שהם נאחזים בגבעולים, הם מאבדים במהירות את טעמם ואיכותם של העיסה הצפופה והאלסטית. זן אסול מתאים לשתילה באזורי הדרום, הפירות סובלים היטב את השמש.
הקליפה של זן אסול אדומה כהה, באותו צבע ועיסה
מאבקי דובדבנים אסול
העץ פורח באזורי הגידול המומלצים בעיקר עד אמצע מאי, תקופת הפריחה קצרה. המגוון פורייה עצמית. מחברי הדובדבן מציינים כי תכונה זו של העץ אינה משפיעה על נפח הקציר.
המאפיינים העיקריים של דובדבני אסול
זן דובדבני אסול באמצע העונה, אם לשפוט על פי התמונה ותיאור הזן, פורה. מעץ בינוני נאספים 10-12 ק"ג גרגרי יער עסיסיים וטעימים.
עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור
מאחר שהדובדבן של אסול גידל את האזורים המרכזיים ברוסיה, לעץ יש קשיחות חורפית ממוצעת ויחד עם זאת הוא עמיד לבצורת. הזן מתאים לגידול באזור הרביעי של עמידות בכפור, הכולל אזורים רבים ברוסיה. העץ יכול לעמוד בכפור עד 30 מעלות צלזיוס. כמו עצי דובדבן רבים, אסול סובלת תקופות בצורת ארוכות, אך עם השקיה סדירה ותכופה, התשואה עולה משמעותית.
תְשׁוּאָה
השתיל נוצר במשך 3-4 שנים. הפירות הראשונים מופיעים ב 3-4, לפעמים בשנה ה 5 לאחר השתילה.בהתחלה התשואה נמוכה, ואז לאחר שנתיים היא עולה ל 7 או 10-15 ק"ג לעץ. פירות היער של זן אסול באמצע העונה מלאים במיץ עד סוף יוני. הפרי נמשך עד תחילת יולי. את הגרגרים צריך לקטוף במהירות כשהם מתקלקלים, במיוחד בימים גשומים.
תשואת הדובדבן תלויה ב:
- מפוריות אדמה;
- שתילה נכונה של השתיל;
- השקיה והלבשה מוכשרים.
דובדבנים עסיסיים ורכים אינם עוברים מרחקים ארוכים. תחבורה של 100-200 ק"מ אפשרית:
- במיכל בנפח קטן;
- באריזה אטומה;
- אם הגרגרים נקטפים בגבעולים.
הגרגרים שומרים על הצגתם עד 20 שעות. במקרר - עד יומיים. פירות דובדבן של אסול הם אוניברסאליים בתכליתם. הם משמשים טריים כקינוח ולהכנות שונות.
יתרונות וחסרונות
גננים נמשכים מהתכונות החיוביות של זן אסול:
- פוריות עצמית;
- פרודוקטיביות טובה;
- עמידות למחלות מסוימות האופייניות לתרבות;
- יכולת ההתאמה של העץ לתנאי האקלים באזור המרכז ברוסיה, הכוללת מאפיינים כמו עמידות בפני כפור ועמידות לבצורת.
כחיסרון, ישנם גננים שמציינים את החומציות המוגזמת של גרגרי היער. הסיבה לנכס זה היא השקיה מוגזמת אנאלפביתית, קיץ גשום או אוסף פירות שלא הגיעו לבשלות מלאה.
שתילת דובדבני אסול
עמידה בדרישות הטכנולוגיה החקלאית בעת שתילת עץ דובדבן קובעת מראש את התפתחותו והפריתה. חשוב לשים לב לכל שלב בבניית תרבות.
תזמון מומלץ
באקלים של אזור האמצע, מומלץ לשתול דובדבנים באביב בסוף אפריל, תחילת מאי. במהלך הקיץ העץ משתרש, מתחזק, מצמיח את כתרו ובעקבות זאת סובל בקלות את החורף.
לאחר שקנינו שתיל עם מערכת שורשים סגורה, עדיף גם להעביר את הדובדבן למקום קבוע לפחות עד אמצע יוני.
בחירת האתר והכנת הקרקע
זן הדובדבנים של אסול הוא לא יומרני, מתפתח היטב ומניב פירות בכל סוג של אדמה, אך התוצאות הטובות ביותר מתקבלות בקרקעות בעלות חומציות ניטרלית.
כאשר שותלים דובדבנים, עליכם למצוא מקום בגינה לעץ העונה על הדרישות הבאות:
- מי התהום אינם גבוהים מ -2 מ 'לפני האדמה;
- החלקה שטופת שמש, לא מוצלת על ידי בניינים ועצי נוי גבוהים;
- לא נושף ברוחות צפוניות;
- בהצבת מספר דובדבנים הם חופרים חורי שתילה במרחק של לפחות 3-4 מ 'כך שכתרי העץ מאווררים היטב.
איך לשתול נכון
שתילי דובדבן אסול איכותיים נבחרים על פי הקריטריונים הבאים:
- גיל העץ הוא 1-2 שנים;
- גובה מ -1 עד 1.5 מ ';
- קוטר תא המטען - 1.5 ס"מ;
- על עץ לפחות 10 ענפים, באורך של עד 50 ס"מ;
- אורך תהליכי השורש הוא לפחות 25 ס"מ.
באתר הנבחר חור שתילה נחפר לעומק 50-70 ס"מ ורוחב זהה. נפח גדול יותר נבחר אם מצע מיוחד מונח על קרקעות שאינן נוחות לדובדבנים. על אדמת חרסית מתווסף לשכבה הפורייה העליונה חלק מחומוס, חול, כבול. אם האדמה היא בעיקר כבול או חולית, חלק מהחרס והחומוס מתערבבים בבור. 500 מ"ל אפר עץ, 25-30 גרם אשלגן כלורי, 50-60 גרם סופר פוספט מתווספים למצע השתילה.
לפני השתילה, שורשי הדובדבן מושרים בתוך מחית חימר למשך מספר שעות. מקדמי גדילה נבחרים מתווספים לתערובת לפי הצורך.
תכונות טיפול
העץ אינו בררן. עם השקיה והאכלה נכונים, זה מראה תפוקה טובה.
לוח הזמנים להשקיה ולהאכלה
בשנה הראשונה לגידול, דובדבנים של אסול מושקים 1-2 פעמים בשבוע. העצים מושקים ארבע פעמים בחודש אם אין גשם.
סופר פוספט ואפר עץ משמשים כדשנים, ומוסיפים חומרים לאורך העטרה פעמיים או שלוש במהלך הקיץ. בתחילת האביב ולאחר הפריחה משתמשים בדשני חנקן.כאשר נוצרות השחלות מכניסים חומר אורגני - מולין, אפר עץ או דשנים מורכבים עם זרחן ואשלגן, שקונים בפרופורציות שונות בחנויות גינון. ההאכלה האחרונה מתבצעת באוגוסט עם סופר-פוספט.
בחודש אוקטובר, השקיית טעינת מים רצויה - עד 60-70 ליטר לעץ.
קִצוּץ
דובדבני אסול נחתכים בסתיו, ומסירים יורה פגומה וסבך. גיזום מעצב מתבצע בפברואר או בתחילת מרץ.
מתכונן לחורף
בסתיו, לאחר גיזום סניטרי, הגבעול מסומר עם טיט סיד. עם הכפור הראשון, העץ עטוף בחומר מגן מפני מכרסמים. האדמה הסמוכה לתא המטען מכוסה.
מחלות ומזיקים
זן Assol עמיד בפני גלד, coccomycosis, ולעתים נדירות הוא מושפע ממוניליוזיס. העץ יכול להיות רגיש למחלות אחרות, ולכן באביב הם מבצעים מניעה חובה. דובדבן ומעגל כמעט גזע מרוססים בגופרת נחושת, נוזלי בורדו או קוטלי פטריות מודרניים, המשמשים גם בשלבים הראשוניים של הנזק: פיטוספורין, פוליראם, טופסין, הורוס.
קוטלי חרקים משמשים נגד חרקים מכרסמים עלים וזחלים של זבובים או חיפושיות הפוגעים בפירות יער. אבל ריסוס מוקדם של האביב וקציר העלים בסתיו, ניקוי הקליפה, שם החרקים במצב שינה, יעילים יותר.
סיכום
דובדבן אסול שייך לזנים חדשים הפוריים מעצמם, פופולריים בתפוקה ובחוסר יומרות לתנאי מזג האוויר במרכז רוסיה. הבחירה הנכונה של המיקום והטיפול הנכון מבטיחים אוסף שופע של פירות יער ויטמינים טעימים.
https://www.youtube.com/watch?v=VEnpDkpUzlY
