כוכב הצפון של דובדבן (Nordstar) כוכב הצפון: מאפיינים ותיאור הזן, מאביקים

כוכב הצפון של דובדבן, או כוכב הצפון, הוא הכלאה פופולרית של מבחר אמריקאי. הוא גדל בשנת 1950 על ידי מגדל לא ידוע במדינת מינסוטה על ידי צלבים בין-ספציפיים. הורי הזן הם זן מערב אירופה של דובדבן לוטוביה ושתיל הגדל מזרע דובדבן מעץ ממקור לא ידוע.

תיאור דובדבני נורד סטאר

כוכב שרי נורד הוא עץ קומפקטי וקצר. הכתר עבה למדי ורחב, צורתו עגולה. צבע קליפת תא המטען והענפים הוא חום כהה. העלים סגלגלים צרים, קטנים ומבריקים. זן הדובדבן נורד סטאר מותאם לגידול בקווי הרוחב הדרומיים ובמרכז רוסיה.

גובה ומידות של עץ בוגר

העץ גדל באופן פעיל ביותר בגיל צעיר. מהרגע שהוא נכנס לשלב הפרי, הוא הופך למתון. גובהם של דובדבני נורד סטאר בגיל עשר הוא 2, -2.5 מ '.

עץ צעיר נורד סטאר

תיאור הפירות

המאפיינים העיקריים של פירות הדובדבן מזן נורד סטאר:

  • משקל פירות יער - 4-4.5 גרם;
  • צורה - עגולה או רחבה-עגולה;
  • העור דק, מבריק;
  • צבע - אדום כהה;
  • העיסה אדמדמה, עדינה, סיבית, עסיסית;
  • טעם - חמוץ-מתקתק, חמוץ יותר;
  • האבן עגולה, בגודל בינוני.

ציון טעימות דובדבן - 3.8-4 נקודות. ההפרדה מהפדיון יבשה. העיסה נפרדת בקלות מהאבן. כשהם בשלים הגרגרים לא מתפוררים, הם לא נאפים בשמש. צפיפות הפירות נמוכה, ולכן הם אינם נבדלים באיכות שמירה טובה ויכולת הובלה.

מאבקי דובדבנים נורד סטאר

כוכב הצפון של דובדבן (כוכב הצפון) הוא זן הפורה חלקית, ולכן נצפתה התפוקה הגבוהה ביותר בנטיעות קולקטיביות. דובדבנים כמו אובלאצ'ינסקאיה, נפריס, מטאור הם אידיאליים כמאביקים. מבחינת זמן הפריחה, העץ פורח בינוני. הפריחה מתחילה בחודש מאי.

תגובה! במקורות מסוימים, דובדבן הצפון כוכב מאופיין כגידול פורייה עצמית, המסוגל ליצור יבול מן המניין בנטיעות בודדות. לדברי מומחים, האקלים ותנאי מזג האוויר במקום בו העץ גדל יכולים להשפיע על מידת הפוריות העצמית.

פריחת הדובדבן האביב נראית יפה מאוד

המאפיינים העיקריים של דובדבני נורד סטאר

כדי להכיר את דובדבן נורד סטאר בפירוט, יש צורך ללמוד את המאפיינים הבולטים העיקריים של העץ ואת טעם הפרי.

עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור

הזן עמיד לבצורת, ולכן הוא סובל בקלות חום מחניק ממושך בקיץ. שונה בעמידות גבוהה בפני כפור. שייך לאזור החמישי של קשיחות החורף, עמיד בפני כפור עד 32-40 מעלות צלזיוס.

תשומת הלב! כאשר מגדלים דובדבני נורד סטאר בשפלה ובאזורים ספוגים מים, יורה צעירה של העץ עלולה לסבול מכפור.

תְשׁוּאָה

תקופת הפרי בעצים המושתלים מתחילה 2-3 שנים לאחר השתילה. הפריון המרבי נצפה מגיל 4-5.התשואה הגבוהה ביותר אפשרית בעת גידול עצים בנטיעות משותפות עם זנים אחרים של דובדבן. התשואה הממוצעת היא 15-25 ק"ג מעץ מבוגר אחד.

הזן נחשב להבשלה מאוחרת. הגרגרים מתחילים להבשיל בחודשים יולי-אוגוסט. דפוס הפרי של דובדבני נורד סטאר מעורב. היבול העיקרי נוצר על ענפים בני 1-3 שנים. פירות למטרות אוניברסליות - מתאימים לצריכה טרייה ולעיבוד. אבל לרוב הם מעובדים - קומפוטים משומרים, ריבות, מכינים פירות יבשים. כמו כן, ניתן להשתמש בפירות, בפרחים ובעלים של דובדבן נורד סטאר ברפואה העממית.

תגובה! זמני הפרי של דובדבני נורד סטאר יכולים להשתנות תוך מספר שבועות, תלוי באזור בו הם גדלים.

יתרונות וחסרונות

כמו זנים אחרים של דובדבנים, לנורד סטאר יתרונות וחסרונות מסוימים.

יתרונות הצפון כוכב:

  • איכות גבוהה של קינוח של פירות;
  • גודל העץ הקטן;
  • בגרות מוקדמת;
  • תשואות גבוהות ויציבות;
  • התאמה לשתילה מעובה (המרחק בין עצים יכול להיות 2 מ ');
  • מידה גבוהה של פוריות עצמית;
  • עמידות לבצורת;
  • קשיחות חורף;
  • לא מפחד מכפור חוזר עקב פריחה מאוחרת;
  • חסינות לקלסטרוספוריה ולקוקומיקוזיס.

פירות בשלים נפרדים בקלות מהגבעול, ההפרדה יבשה

חסרונות המגוון:

  • חומציות מוגברת של הפרי;
  • רגישות למונליוזיס.

כללי נחיתה

באופן כללי, לתהליך נטיעת דובדבני נורד סטאר אין המוזרויות שלו וכמעט אינו שונה מזני דובדבנים אחרים. העיקר הוא לבחור את המקום הנכון לשתילת עץ, תוך התחשבות במאפייניו המגוונים.

תזמון מומלץ

אתה יכול לשרש שתילי דובדבן של נורד סטאר גם באביב וגם בסתיו. העיתוי יהיה תלוי במאפייני האקלים של האזור. באקלים ממוזג, אמצע אפריל הוא זמן השתילה האופטימלי. בסתיו, נטיעת שתילים באזורים כאלה אינה רצויה ביותר, שכן קיים איום בהקפאתם בחורף.

בקווי הרוחב הדרומיים, להפך, שתילה בסתיו אפשרית בהחלט, העיקר לבצע אותה חודש לפני תחילת הכפור הראשון. התקופה האופטימלית ביותר תהיה אמצע אוקטובר.

בחירת האתר והכנת הקרקע

זני דובדבן נורד סטאר מעדיפים אזורים שטופי שמש. הזן אינו חושש מבצורת, טיוטות ורוחות עזות. אך יחד עם זאת, הוא לא אוהב את המופע הקרוב של מי תהום. אין דרישות מיוחדות להרכב האדמה, העיקר שהיא פורייה ולחה היטב. לפני השתילה, זה צריך להיות מוכן היטב. יש צורך להסיר את כל העשבים המצויים באתר, במיוחד אלה רב שנתיים.

עֵצָה! ניתן לשפר את הרכב הקרקע הפיזיקוכימית על ידי חריש באמצעות קומפוסט או זבל.

איך לשתול נכון

שתילים מונחים על האזור על פי התוכנית הבאה: 2 × 3 מ '. כאשר מגדלים דובדבני נורד סטאר בקנה מידה תעשייתי, עליכם לעמוד בתכנית 3 × 4 מ'. הסדר זה ישפר משמעותית את משטר האור.

תכונות טיפול

כוכב דובדבן נורד הוא זן יומרני. כאשר מטפלים בו, משתמשים בטכניקות חקלאיות שהן סטנדרטיות לתרבות גן זו. 3-4 השבועות הראשונים לאחר השתילה, הנחשבים לשבועות מתחילים, חשובים להשרשת עצים צעירים במקום חדש. השקיה, האכלה וגיזום סדירים בתקופה זו משפיעים ישירות על שיעור ההישרדות של שתילים ועל המשך התפתחותם.

לוח הזמנים להשקיה ולהאכלה

זני דובדבן Severnaya Zvezda סובלים בקלות בצורת ממושכת, אך עדיף להימנע מגירעון בלחות.

לוח השקיית העונה היבשה:

  1. אחרי נחיתה.
  2. בתחילת היווצרות השחלה.
  3. 14-21 יום לפני שהגרגרים מבשילים.

עֵצָה! בעת השקיה יש לוודא שהלחות חודרת לעומק האדמה 30-40 ס"מ לפחות. אין להשקות עצים בתקופה גשומה, מכיוון שקיפאון לחות עלול להזיק להם.

השקיית עץ צעיר נדרשת

בשנה הראשונה לאחר השתילה, השתיל אינו זקוק להאכלה.העץ מקבל את כל אבות המזון הדרושים לו מהאדמה המשמשת לשתילה. מומלץ למרוח את הדשנים הראשונים משנת החיים השנייה, מרגע דלדול האדמה. התדירות והשפע של חבישות צריכים לגדול ככל שהדובדבן נכנס לשלב הפרי.

קִצוּץ

היווצרות הכתר היא אחת הפעילויות החשובות לטיפול בדובדבנים. גיזום ענפים ישנים והסרת יבשים מקדם צמיחת עצים ומגדיל את התשואות. יש צורך לגזום עץ צעיר מדי שנה, באביב, לפני הפסקת הניצן. יש לטפל במקום החיתוך במגרש גינה. בממוצע, תהליך היווצרות הכתר נמשך 5 שנים.

גיזום העץ הראשון מתבצע בשנת השתילה. 6 הענפים החזקים ביותר נותרים על הדובדבן, השאר מסולקים. חשוב להסיר יורה שורשים באופן קבוע, ענפים נגועים ולא יצרניים.

מתכונן לחורף

מומלץ להתחיל את ההכנה העיקרית שלפני החורף בסוף אוקטובר. ענפי העץ נלחצים על הגזע ועטופים בקש, צמרות או יוטה. אתה יכול להגן על מערכת השורשים מפני כפור חורף עם שלג. לשם כך נעשית סופת שלג קטנה סביב תא המטען.

שתילים צעירים צריכים להיות מבודדים בזהירות רבה יותר, מכיוון שקשה להם הרבה יותר לסבול כפור בחורף. לכן, בשנה הראשונה לאחר השתילה, בנוסף למקלט הראשי, מעגל תא המטען גם מכוסה בכבול או נסורת.

מחלות ומזיקים

בתקופת הפריחה, דובדבני נורד סטאר רגישים מאוד לזיהום במונליוזיס. האיום גובר במיוחד במהלך גשמים ארוכים וכבדים. מחלה פטרייתית מתעוררת על ידי מותם של ענפים בודדים ובדרך כלל מחלישה את העץ.

כאמצעי מניעה, יש לבדוק באופן קבוע עצים על ענפים ועלים נגועים. במקרה זה, החלקים הפגועים של העץ מוסרים ומטופלים בתרופות אנטיבקטריאליות.

הופעת כתמים בעלים היא הסימן הראשון למחלת עצים

סיכום

כוכב דובדבן נורד הוא זן שנבחר זה מכבר על ידי מטעים. זה מובחן על ידי פרודוקטיביות גבוהה, טיפול לא תובעני והתאמה טובה לתנאי אקלים שליליים. גננים שבחרו במגוון זה צריכים להכיר את המלצות המומחים על מנת לקבל יבול יציב שנתי ללא טרחה מיותרת.

ביקורות על דובדבן נורד סטאר

אולגה איבנובה, בת 59, סטארי אוסקול
אני אוהב את דובדבן נורד סטאר כי זה די קל לטפל בו. זה מספיק כדי לשחרר את האדמה באופן קבוע, להשקות ולהפרות במועד. כמו כן, המגוון עמיד למדי בפני מחלות פטרייתיות. אני מבצע ריסוס מונע באביב, וזה מספיק כדי לא לדאוג למצב העץ. הקציר תמיד טוב, אבל מבחינתי הגרגרים חמצמצים. לכן, אנו נותנים להם בעיקר להיות ממוחזרים. אני יכול לשמר קומפוטים ריחניים ולענג את נכדיי בריבה טעימה.
אולג מוסקווין, בן 49, אזור מוסקבה
שתלתי מספר שתילי דובדבן של נורד סטאר לפני 3 שנים, והשנה קצירתי את הקציר הראשון. היו, כמובן, לא יותר מדי פירות, אבל די מספיק כדי לחגוג ולהעריך את הטעם. הגרגרים הם ארומטיים מאוד, עסיסיים וטעימים. דובדבן אינו חושש מכפור בסוף האביב, המתרחשים לעיתים קרובות מאוד באזור האקלים שלנו. אני גם אוהב שעצי הזן הזה יכולים לסבול בקלות תקופה יבשה ארוכה, מכיוון שאני לא מצליח להשקות אותם לעיתים קרובות. הגן ממוקם בקוטג 'קיץ.
תן משוב

גן

פרחים

בְּנִיָה