ענב פליניוס (Phellinus viticola) הוא פטרייה עצית ממעמד Basidiomycete, השייכת למשפחת Gimenochetes ולמין Fellinus. הוא תואר לראשונה על ידי לודוויג פון שוויניץ, וגוף הפרי קיבל את הסיווג המודרני שלו בזכות ההולנדי מרינוס דונק בשנת 1966. שמותיה המדעיים האחרים: Polyporus viticola Schwein, מאז 1828.
איך נראה ענבים?
גוף הפרי שנשלל מגבעולו מחובר למצע על ידי החלק הרוחבי של הכובע. הצורה צרה, מוארכת, מעט גלי, שבורה באופן לא סדיר, עד 5-7 ס"מ רוחב ועובי 0.8-1.8 ס"מ. בפטריות צעירות, המשטח מכוסה בשערות קצרות, קטיפתיות למגע. כשהוא מתפתח, הכובע מאבד מהתבגרותו, הופך מחוספס, לא אחיד, גבשושי, לכה מבריק, כמו ענבר כהה או דבש. הצבע הוא חום אדמדם, לבנים, שוקולד. הקצה כתום בוהק או חצוף, גמיש, מעוגל.
העיסה צפופה, בעובי של לא יותר מ- 0.5 ס"מ, בצבע נקבובי-קשוח, עץ, ערמון או צהבהב-אדום. ההימנופורה בהירה יותר, נקבובית דקה, בז ', חלב קפה או חומה. לא סדיר, עם נקבוביות זוויתיות, יורד לעיתים קרובות על פני העץ ותופס שטח משמעותי. הצינורות מגיעים לעובי של 1 ס"מ.
במקום בו צומח ענבים
ענב פלינוס הוא פטרייה קוסמופוליטית ונמצא בכל מקום בקווי הרוחב הצפוניים והממוזגים. צומח באוראל ובטאיגה הסיבירית, באזור לנינגרד ובמזרח הרחוק. מאכלס עץ מת וגזעי אשוח שנפלו. לפעמים אפשר לראות את זה על עצי מחט אחרים: אורן, אשוח, ארז.
האם ניתן לאכול פלנינו ענבים
גופי פרי מסווגים כבלתי אכילים. העיסה שלהם קורקית, חסרת טעם ומרה. הערך התזונתי נוטה לאפס. לא נערכו מחקרים על תכולת החומרים הרעילים.
סיכום
ענב פלינוס נפוץ ברוסיה, אירופה וצפון אמריקה. מאכלס יערות מחטניים או מעורבים. הוא מתיישב על עץ מת של אורן, אשוחית, אשוח, ארז, ומשמיד אותו במהירות. זהו רב שנתי, כך שתוכלו לראות אותו בכל עונה. לא אכיל, אין נתוני רעילות בציבור.