תוֹכֶן
אמניטה מוסקריה בכמה פרסומים נקראת אכילה מותנית, כלומר מתאימה לצריכה, בכפוף לכללי עיבוד והכנה מסוימים. דעה זו מופרכת על ידי תוצאות ניסויים מעשיים שערכו מספר מדענים והעידו על תכולתם של חומרים רעילים רבים.
קוטפי פטריות רבים לא מצליחים לקבוע במבט ראשון שיש לפניהם חרס זבוב דמוי צואה. זאת בשל העובדה כי פני השטח שלו אינם אדומים, האופייניים לפטריות רעילות, אלא לימון צהוב. בגלל מאפיין צבע זה, היער נקרא אגרי לימון.
תיאור של כריתת הזבוב של קרפדה
פטריה ממין משפחת אמניטה אמניטוביה. השם הלטיני הוא Amanitacitrina. שמות אחרים - אמניטה צהובה-ירוקה, לימון אמניטה, צואה קרפדת חיוורת צהובה. זה לא אכיל, שייך לקטגוריה של רעילים חלשים.
מרחוק, בשל צבעו הלבן וצורתו העיגולית למחצה, פטריית הכיסא דומה לדומה לעמיתים אכילים. אך בבדיקה מדוקדקת, שחפת יבלות, הטבועה בסוגים רבים של כרימת זבוב, ניכרת.
במראה ובתיאור, כיסא הקרפדה דומה מאוד לקרוב משפחתו הקרוב ביותר - כיסא הקרחון החיוור, המוצג בתמונה למטה.
בשטחים הפתוחים הרוסיים הוא נמצא בשתי וריאציות צבע:
- לבן - הצורה הנפוצה ביותר;
- אפור - הוא הרבה פחות נפוץ.
לאמניטה מוסקריה יש בשר לבן, עם גוון צהוב מתחת לעור. בעל טעם וריח לא נעימים, המזכיר תפוחי אדמה גולמיים. החלק הפנימי מעט חלול.
בהתחלה, גוף פרי קטן, עדיין לא מעוצב, דמוי יבול, דומה למשקולת עם 2 כדורים בקצוות.
בהדרגה, החלק העליון של כרית הזבוב דמוי צואה של הקרפדה מקבל צורה של כובע יותר ויותר.
הלוחות הלבנים, הממוקמים בחלק התחתון, מחוברים תחילה בנייר כסף לרגל. ככל שהוא גדל הוא נשבר ומשאיר טבעת על הרגל.
תיאור הכובע
במהלך צמיחת כרית הזבוב של קרפדה, עוברים צורה וגודל הכובע שינויים משמעותיים. בהתחלה יש לו מראה כדורית וחצי כדורית.
ואז הקצוות מתיישרים, ומשטח כרית הזבוב דמוי שרפרף הקרחול מתארך קמורה, בהדרגה כמעט שטוח. הקוטר יכול להגיע ל 3-8 ס"מ.
לכובע יש קצוות חלקים ובשר יציב. המשטח מכוסה ביבלות צהובות-חומות בהירות ופתיתים אפרוריים גדולים שנותרו מהסרט שחיבר בעבר את הכובע והרגל של כיסא הקרפדה. נוכחותם של שאריות מסוג זה וסימניהם חשובים בקביעת שייכותה של פטרייה למין.
בצד התחתון של כרית הזבוב של קרפדה יש צלחות לבנות עם גוון צהוב בקצוות.
הכובע יכול להיות אפור, לימון או ירוק. לפעמים הוא בהיר מאוד, והצבעים האלה כמעט בלתי נראים.
תיאור רגליים
החלק התחתון של רגל כריתת הזבובית של הקרפדה נפוח מאוד. הוא עבה יותר ובעל צורה פקעת הדומה לכדור.
עם הזמן הוא נמתח, הופך להיות חלק ואחיד יותר.
צבע הרגל של כיסא הקרקר הוא לבן, נוכחות של גוון צהוב אפשרית. האורך מגיע בין 5 ל 12 ס"מ, הקוטר הוא בין 1 ל -2 ס"מ. טבעת מחורצת דק עוברת לאורך כל ההיקף - חריץ חריץ אופייני.
איפה ואיך זה צומח
אגס הזבוב דמוי היבול גדל בכל יערות העולם. בשטח רוסיה הוא מופץ בכל מקום, כולל אזורי הצפון, ערבות היערות והטונדרה. ניתן לתפוס אותה גם על ידי קוטפי פטריות מושבעים בהרים, בגובה של לא יותר מ 1000 מ '.
אגרי זבובים דמויי יערות יומרותיים צומחים ביחידות או בקבוצות קטנות, הן ביערות נשירים והן ביערות מחטניים. לרוב נמצא בקרקעות חומציות וחוליות של מטעי אורן, כאשר הם נכנסים לסימביוזה עם עצים אלה.
תקופת הפרי נמשכת 3 חודשים בלבד, מאוגוסט עד אוקטובר, ומגיעה לפעילותה בספטמבר.
זוגות והשוני ביניהם
מוסקריה אמניטה למראה דומה למספר פטריות אכילות ולא אכילות. כדי לא לבלבל את זה עם זוגות, עליך לשים לב לכמה מהתכונות הייחודיות של מין זה:
- אחוז הדמיון הגדול ביותר נצפה בכלי הזבוב של קרפדה עם כיסא קרפדים חיוור רעיל... זה מאוד מסוכן ושונה בכך שאין לו ריח. אם אתה משווה את הכובעים, אתה יכול לראות שלשרפרפית החיוור יש מראה מחוספס יותר. באגד הזבוב של קרפדה, הקליפה המגנה על גוף הפרי בגיל צעיר צומחת לגבעול. לזוג אין תכונה זו.
חָשׁוּב! קל לבלבל את כיסא הקרפדה עם כף היד החיוורת הקטלנית, בגלל הדמיון אליו הוא קיבל את שמו. - הצורה הלא צבועה של כיסא הקרפדה, המצויה באזורים מסוימים, דומה למגוון האביב של שרפרף החיוור. ניתן להבחין בכך בכובעו הרחב, החלק, המעוגל בצורת צלוחית, שנע בין צבעו לבן לקרם בהיר. המשטח הגס מכוסה בציפוי רעיל דביק שחודר במהירות לעיסת הפטריות האחרות.
- כריש זבוב מסריח הוא גם קרוב משפחה ארסי של כיסא הקרקר החיוור. יש לו כיפה חרוטית עם משטח מבריק ודביק המכוסה ריר. ההפרשה המופרשת בשפע זורמת מהקצוות ומושכת חרקים שונים. זה שונה מכרית הזבוב דמוי שרפרף בריח בריח דוחה לא נעים.
- פורפירי זבוב שונה מכיסא קרסול בצבע הכהה יותר של הכובע. המשטח חלק, ללא קשקשים. רעיל גולמי, עלול להיות בעל השפעה הזויה.
- במהלך תקופת הצמיחה וההתפתחות, ניתן לבלבל בין אגס הזבוב של הקרפדה לָצוּף... מכסה הפטרייה למאכל זה קטן יותר, ללא כתמים קשקשים ויש בו חריצים קטנים לאורך הקצוות. אין טבעת על הרגל של הכפיל.
- קוטפי פטריות רבים מציינים את הדמיון של כיסא הקרפדים הצעיר רוסולה צהובהשכובעו יכול להיות מחוספס או חלק. בהתחלה, גם הפטרייה למאכל נראית כדורית, ואז לובשת צורה מאורכת. מאפיינים מובהקים ממוקמים על הגבעול. ברוסולה יש פקעת, אך אין טבעת ואין וולבה.
- מקבילה אכילה נוספת של כריתת הזבובית של קרפדת הביצה היא שמפיניון יער... דמיון זה ניכר במיוחד בשלב המוקדם של התפתחות הפטרייה. אבל הבחנה ביניהם היא די פשוטה. כובע התאום למאכל בצבע כהה יותר. יש טבעת קטנה על הרגל. הבסיס ישר, הוולוו נעדרת. לעיסת השמפיניון הגולמי יש ריח עצי, לאחר העיבוד הוא מקבל טעם נעים.
- מטריה לבנה (שדה, אחו).לפטריית המאכל, שנראית כמו אגס של זבוב קרפדה, יש ריח וטעם נעימים. הרגל המעובה בבסיסה לבנה, מתחת לטבעת היא מקבלת קרם או גוון חום. מחשיך מעט כשנוגעים בו. הכובע בצורת ביצה נפתח עם הזמן, הופך שטוח עם שחפת קמורה בחלק המרכזי. וולוו נעדרת, שרידי כיסוי המיטה נראים כמו טבעת רחבה וזזה.
קוטפי הפטריות צריכים להיות זהירים ביותר ובמקרה של ספק כלשהו, לסרב לאסוף פטריות חשודות הדומות לקרוב משפחה הצהוב-ירוק של שרפרפת החיוור. תמונה ותיאור של תאומות כרית הזבוב דמוי צואה, יעזרו לכם לא לטעות ביער.
האם אגס הזבוב דמוי קרפדה מתאים לצריכה?
מספר חומרים הכלולים בעיסה, במיוחד בכובע, עלולים לגרום להרעלה, להזיות ולהפרעות תפיסה פסיכדליות. לכן, אגס הזבוב של קרפדה נחשב לא אכיל. שיכרון חמור של הגוף יכול אפילו להוביל למוות.
מרפאים מסורתיים של אזורים מסוימים מכינים מרתחים ותמיסות מכריתת זבוב דמוי קרפדה, מפעילים את הגנות הגוף ומקלים על כאבים שונים. הוא האמין כי אם פטריות עוברות טיפול בחום ממושך, חומרים מזיקים יתפרקו ולא יוכלו להוביל לשיכרון.
תסמיני הרעלה ועזרה ראשונה
הרעלת צואה על קרצוף יכול להוביל גם לקשיי עיכול קלים וגם לשיבוש חמור של האיברים הפנימיים. לרעל השפעה שלילית על חלקים מסוימים בקליפת המוח הגורמת להזיות חזותיות ושמיעות.
סימפטומים של הרעלת צואה:
- עוויתות;
- פעילות גופנית מוגברת;
- אובדן ההכרה;
- הֲקָאָה;
- בחילה;
- שִׁלשׁוּל;
- הַפרָשָׁת רִיר;
- כִּחָלוֹן;
- כאבי מעיים.
ניתן לראות את הביטויים הקליניים הראשונים במשך זמן רב, בין 30 דקות ל -6 שעות לאחר אכילת כיסא הקרפדה. עוצמת הסימנים האישיים עשויה להיות שונה בהתאם לכמות הרעל שנכנס לגוף.
במקרה של הרעלה בכריתת זבוב קרפדות, יש צורך לשלוח את הקורבן לבית החולים בהקדם האפשרי, לאחר שסיפק בעבר עזרה ראשונה:
- תכניסו למיטה, שכן השפעת הרעלים על הגוף מתבטאת בפגיעה במחזור הדם ובתפקוד הלב.
- מרחו כרית חימום על הרגליים והבטן.
- יש לשטוף את הקיבה על מנת להפחית את מידת השיכרון מהחומרים הרעילים של כריתת הזבוב דמוי קרפדה הנכנסת לגוף. לשם כך עליכם לשתות ליטר מים אחד, בו עליכם להמיס תחילה כמות קטנה של סודה לשתיה או אשלגן פרמנגנט. ואז לגרום להקאה על ידי לחיצת אצבעות על בסיס הלשון. ההליך חוזר על עצמו מספר פעמים עד שהנוזל היוצא מהקיבה מתבהר.
- לאחר ניקוי הקיבה, מומלץ ליטול חומרים סופגים, למשל, פחמן פעיל רגיל, בקצב של טבליה אחת לכל 10 ק"ג משקל גוף.
- שחרור המעיים. יש להכניס מים מבושלים דרך חוקן לחלחולת. למבוגר 1-2 ליטר מספיקים. נטילת 1-2 טבליות של תרופות נגד עוויתות תסייע בהעלמת הכאב.
- בטל את צריכת המשקאות האלכוהוליים המזרזים את ספיגת הרעלים.
- מותר לקחת חלב, תה חזק, קפה ומים מומלחים קרים בכמויות קטנות.
ביצוע אמצעים אלה לפני הגעת הרופאים יסייע בייצוב מצבו של חולה שהורעל על ידי פטרייה רעילה. סיוע רפואי בזמן יכול להציל את חייו של האדם.
עובדות מעניינות
בתהליך לימוד קרובת המשפחה של הלימון של שרפרף החיוור, נקבעו כמה עובדות מעניינות הקשורות להיסטוריה של הפצתו ושימושו:
- למרות חוסר האכילה שלה, הפטרייה מוצאת שימוש לא שגרתי בכמה קטגוריות אוכלוסייה.מאז ימי קדם, הכמרים השתמשו בו לטקסי פולחן וטקסים. התמיסות המוכנות עזרו לשמאנים להיכנס למצב של טראנס ולתקשר עם העולם האחר, תוך שהם קוראים לנשמתם של הנפטרים. אין הוכחות מדעיות לכך.
- עובדה מוכחת היא כי כמה רעלים ממין זה דומים לאלה המיוצרים על ידי מינים נדירים של דו-חיים.
- שטח הגידול של הפטריות הבלתי אכילות הללו הוא כה רחב שהוא אפילו מכסה את ניו זילנד ואוסטרליה.
מוסמריה אמניטה משמשת לעתים קרובות להכנת תכשירים, אליהם נוהרים זבובים ואז מתים. מכאן שמו של הסוג.
סיכום
מוסקריה אמניטה, בגלל חוסר האכילה שלה, לא מומלץ לאסוף, ועוד יותר לאכול. קוטפי פטריות חסרי ניסיון צריכים להיזהר במיוחד כאשר הם קוטפים פטריות, מכיוון שהדמיון של קרוב הלימון של קרפדת הביצה עם פטריות, מטריות ורוסולה עלול להוביל להרעלה ושיבוש של כל הגוף.
