תוֹכֶן
לגננים קשה לבחור היום דומדמניות שחורות מהסיבה שהמגוון הזני של התרבות גדול מדי. לכל זן יתרונות וחסרונות משלו. גננים מנסים להרים שיחים עם גרגרי יער גדולים, יומרניים בטיפול ופורים.
אחד הזנים הללו הוא ענק הדומדמניות הלנינגרד. המפעל היה מיועד באזור כדור הארץ הלא שחור בשנת 1974. הזן הוסר לאחרונה מהמרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית. אבל בחלקות הגן של הרוסים, הוא עדיין גדל.
תיאור הזן
מחברי הזן הם מדענים מאוניברסיטת סנט פטרסבורג, האוניברסיטה האגררית (LSHI) E.I. גלובובה, A.I. פוטשובה. הם האביקו את דומדמניות אלטאי סטחנובקה עם אבקני הזנים Vystavochnaya ו- Nesypayaschaya. בשנות השבעים, כאשר הופיע זן הענק של לנינגרדסקי, הגרגרים נחשבו לגדולים ביותר ותואמים לחלוטין את השם. כיום זהו שיח פירות יער עם פירות בינוניים.
שיחים
זן דומדמניות לנינגרדסקי ענק הוא שיח גבוה עם יורה זקוף. אבל מתחת למסה של פירות יער בזמן ההבשלה, הגבעולים יכולים להתפשט. יורה של השנה הראשונה לחיים הם ירוקים, עבים, עם התבגרות. ניתן להבדיל בין זרדים ישנים יותר בצבעם האפרפר-בז '. ניצנים על גבעולים רב שנתיים מסודרים בקבוצות של 6-8.
בהתאם לתיאור, הדומדמניות מזן זה מאופיינות בניצנים קצרים ושמנמנים בצורת ביצה, עם קצה קהה. הם בצבע ורוד-סגול, יושבים על גזע, סוטים מעט מהירי.
משאיר
לדומדמניות שחורות עלים גדולים וירוקים בהירים. בראש גוון צהוב-ירוק. העלים הם מט, שלפוחית מקומטת. הוורידים כהים, גלויים לעין. לכל להב עלה חמש אונות, כאשר האונה האמצעית רחבה וארוכה יותר מהאחרות, עם קצה חד. החלקים הצדדיים של העלה הם בצורת משולש, אך האונות התחתונות ממוקמות מעט בצורה אלכסונית.
פירות יער
על הדומדמניות מזן זה, מכחולים באורכים שונים, כל אחד מהם פורח בין 6 ל -13 פרחים. ערכת הפירות היא ממוצעת, ולכן הצמח זקוק למאביקים. הגרגרים הם עגולים, שחורים, מבריקים, במשקל של עד שני גרם. הגביע קטן, העור דק. הפירות עסיסיים, נימוחים, עם ניחוח דומדמניות בולט היטב וטעם קינוח. התצלום מראה בבירור כי מגוון הדומדמניות פורה.
זן הענק לנינגרדסקי מוערך לא רק בזכות טעמו המעולה, אלא גם בתועלתו. הדומדמניות מכילות:
- חומר יבש - 15.3-23.8%;
- סוכר - 7.1-12.7%;
- חומצות חופשיות - 2.4-3.5%;
- חומצה אסקורבית - 155.2-254.8 מ"ג / 100 גרם פירות יער גולמיים.
מאפיינים
כפי שכבר צוין בתיאור זן הענק של לנינגרדסקי, כמו גם על פי ביקורות, דומדמניות עוזבות בהדרגה את קוטג'י הקיץ שלהם. למרות שזו החלטה שגויה, מכיוון שלפי כמה אינדיקטורים היא יכולה לתת סיכויים לזנים חדשים.
כָּבוֹד
- מקבל ייצור מוקדם.
- הגרגרים לא מתפוררים.
- בשל עמידות החורף הגבוהה שלו, ניתן לגדל את הצמח בתנאים קשים.
- משיח אחד נאספים בין 3 ל -4.5 ק"ג פירות יער. כאשר מגדלים שיחי פירות יער בקנה מידה תעשייתי, התשואה מגיעה ל -20 טון לדונם של נטיעות.הקציר לא רע, אם כי בהשוואה לסוגים רבים של דומדמניות מודרניות, ענק הלנינגרד מפסיד מעט.
- טעם טוב ויכולת הובלה מאפשרים ל"זקן "להישאר באתרי הרוסים.
- אפשרות לקציר מכני, מכיוון שהגרגרים מבשילים כמעט באותו זמן.
- טרי על צמחים כמעט ולא נצפה.
חסרונות המגוון
מאז שנוצרה ענק הדומדמניות השחורות של לנינגרד בשנות ה -80 של המאה הקודמת, למגדלים לא היו את השיטות הנהוגות כיום.
לכן למגוון חסרונות:
- מאה אחוז הפריה אפשרית בנוכחות שיחים מאביקים, מכיוון שהפריון העצמי רק מעט מעל 50%
- שבריריות מוגזמת של ענפים העלולים להישבר מתחת למשקל של אשכולות יוצקים.
- דומדמניות מסוג זה רגישות לכפור האביב. פרחים שנפלו בטמפרטורות נמוכות לא שוקעים.
- הצמח רגיש לטחב אבקתי.
אבל אניני טעם של פירות יער דומדמניות שחורות וטעימות של ענקית לנינגרד, כפי שמציינים הגננים בביקורות, לא נעצרים על ידי קשיים. הם ממשיכים לשתול שיחים בחלקות.
שתילת דומדמניות
ענקית דומדמניות לנינגרד היא זן תובעני על האדמה ועל אתר השתילה. עדיף לבחור במקום שטוף שמש ללא טיוטות באתר. גדרות או קירות של מבנים יכולים לשמש כמגן טבעי.
אתה יכול לשתול שתילים מוקדם באביב, לפני שהמיץ מתחיל לנוע, או בתחילת הסתיו, כך שהשיחים יוכלו להשתרש לפני הכפור.
הכנת מושב
שלא כמו זנים רבים של דומדמניות, ענק הלנינגרד בררן באדמה. תשואה מצוינת אפשרית רק בקרקעות מלאות היטב עם חומר אורגני. קרקע פודזולית ירודה וצרנוזמים, כמו גם קרקעות אלקליין חזקות, אינם מתאימים.
לשתילת סתיו מכינים בורות בעוד שבועיים. ממדי החורים הם לפחות 50x50x50 ס"מ. אם מתוכננת לשתול את הדומדמניות באביב, אז הם מטופלים בסתיו. בתחתית הבור מוזרמים ניקוז מחלוקי נחל בינוניים. בכל חור שתילה, בנוסף לאדמה הרגילה, יש להוסיף 6-8 ק"ג קומפוסט או חומוס ושתי כפות סופר-פוספט. האדמה והמזון התזונתי מעורבבים לפני מילוי הבור.
שיטות רבייה
שיחי דומדמניות חדשים ניתן להשיג את הענק בלנינגרד בדרכים שונות:
- ייחורים;
- שכבות;
- מחלק את הסנה.
יורה של דומדמניות צעירים מסוגלים לבנות את מערכת השורשים. חותכים אותם בצורה אלכסונית משני הצדדים ומשאירים 4-5 ניצנים. ניתן לשתול ישירות באדמה או להניח במים. כמה גננים לגדל דומדמניות מגזרי בתפוחי אדמה, כמו בתמונה למטה.
באביב הם מטים את הענף, לוחצים אותו בעזרת מצרך ומפזרים עליו אדמה. בקיץ הם עוקבים אחר מצב האדמה. אסור לייבש את השכבה העליונה. עד הסתיו נוצרת מערכת שורשים טובה, השתיל מוכן לשתילה במקום קבוע.
חלוקת שיח היא שיטת הרבייה הנפוצה ביותר. כאשר השיח גדל חזק, הוא נחפר ומחולק לחלקים. כל אחד מהם חייב להיות בעל מערכת שורשים טובה.
הדרכה שלב אחר שלב
לפני השתילה בודקים את השתילים. הסניפים חייבים להיות מלאי חיים, גמישים. אם נמצאו סימני מחלה או מזיקים, השתיל מושלך. לא רק שלא תוכלו לקבל ממנו מוצרים בעתיד, הם יכולים להפוך למקורות זיהום ולהדביק את כל שיחי הדומדמניות.
הבורות ממוקמים במרחק של לפחות 100 ס"מ, במרווחי שורות של 1.5-2 מ '. מרחק זה יספיק לטיפול בשיחי הדומדמניות הענקיים של לנינגרדסקי.
תלולית נעשית במרכז המושב ועליה מניחים שיח.הייחודיות של שתילת דומדמניות מכל הזנים היא התקנת שתילים בזווית של 45 או 60 מעלות. אז הצמחים משתרשים טוב יותר.
השורשים פרושים על פני כל שטח הבור ומפוזרים באדמה מזינה. האדמה מהודקת קלות, מושקה בשפע עד למצב בוץ. זה מקל על חדירת האדמה מתחת לשורשים. מים יסחטו עודפי אוויר, ומערכת השורשים תידבק טוב יותר לקרקע.
תכונות טיפול
על פי תיאור הזן, כמו גם ביקורות של גננים, דומדמניות הענק של לנינגרד דורשות שכנים של מאביקים.
באשר לתכונות הטיפול, הם מסתכמים בפעילויות סטנדרטיות: השקיה והתרופפות, הסרה עשבים שוטים והאכלה, כמו גם טיפול ממחלות ומזיקים. השקיית שיחי דומדמניות, אם אין משקעים, אתה צריך כל שבוע. צמח אחד דורש 2-3 דליי מים.
במקביל להשקיה, מופיעה דישון. זה מבוצע פעמיים בעונת גידול. כאשר הגרגרים מתחילים לשפוך, השיחים של זן הענק לנינגרדסקי מוזנים על העלים בכל דשן מיקרו-תזונתי. בתחילת עונת הגידול, בתחילת האביב, דשני חנקן מוחלים בצורה נוזלית בשורש.
כפי שצוין בתיאור, הזן עלול לסבול מכפור אביב. מבחינתו, כפור מ -2 מעלות ומטה הופך קטלני.
להגנה על פרחים ושחלות, בערב:
- נחיתות מושקות בשפע לא רק מתחת לשורש, אלא גם לאורך כל היקף מלמעלה. בלילה, המים יקפאו, ומתחת לשכבת הקרח (בתוך 0 מעלות!) גדילים עם פרחים ושחלות יישארו בחיים.
- הם מכסים את השיחים בכל חומר שתחתו נשמרת טמפרטורה חיובית.
גננים בביקורותיהם מתלוננים לעיתים קרובות כי זרדי הדומדמניות של ענק הלנינגרד אינם עומדים בקציר גבוה ונשבר. לכן, אפילו באביב, השיחים קשורים בהכרח לתמיכה. אתה יכול לנסוע ב -4 יתדות ולקשור אותם סביב ההיקף עם חוט צפוף או למלא את הדקים.
טיפים שימושיים לטיפול בדומדמניות:
ישועה ממחלות
ענק הלנינגרד, על פי התיאור והביקורות של גננים, סובל ביותר מטחב אבקתי. כדי להציל את שיחי הדומדמניות, כמו גם את הקציר, יידרש שימוש בכימיקלים, מכיוון שהשיטות העממיות במאבק נגד המחלה חלשות מדי.
הטיפול הראשון מתבצע בתחילת האביב, בעוד הניצנים עדיין לא פרחו. לשם כך, אתה יכול להשתמש בסמים הום, אורדן ואחרים. הריסוס הבא מתבצע לאחר 14 יום מספר פעמים נוספות. אמצעי המניעה נעצרים שלושה שבועות לפני הקציר.
תרופות מומלצות:
- גופרית קולואידית (Tiovit Jet);
- ווקטרה, טופז, ראק.
התרופות משמשות לטיפול בשיחי הדומדמניות המושפעים פעמיים, באמצעים מתחלפים. יש להפסיק כל פעילות עם כימיקלים 21 יום לפני קטיף פירות יער.
