תוֹכֶן
דומדמניות פריכות הוא זן יבול פירותי אדום המשלב בהצלחה תפוקה גבוהה, טעם מעולה ועמידות בפני גורמים שליליים. לכן, הוא זה שגננים רבים מעדיפים. אך על מנת להשיג פרי יציב של דומדמניות פריכות, יש צורך להעניק לו טיפול מלא בהתאם לדרישות התרבות.
היסטוריית רבייה
זן זה גידל ב- ZPNAOS בנובוסיבירסק. הזנים Krasnaya Andreichenko ו- Smena הפכו לבסיס לכך. VN Sorokopudov, MG Konovalova נחשבים למחברים של דומדמניות פריכות. עבודות הרבייה החלו בשנת 1989. במהלך השנים הבאות נעשו ניסיונות לשפר את מאפייני תרבות מסוג זה.
מאז 2001, דומדמניות פריכות היו בבדיקת זנים. זה עדיין לא נכלל במרשם המדינה.
תיאור זן הדומדמניות האדומות פריך
זן זה מאופיין בשיחים בינוניים עם התפשטות כתר בינונית. יורה הצומח זקוף, יש להם משטח מט אפור. ככל שהם מתבגרים, ענפי השיח סוטים מעט לצדדים, מתעבים וגולים.
בתחילה עלי דומדמניות פריכים גוון ירוק בהיר, אך מאוחר יותר מתכהים. הצלחות בגודל בינוני, שלוש אונות עם צמרות קהות וחריצים רדודים. קטעי העלה מחוברים בזווית ישרה.
משטח הצלחות חשוף, מט, עור. יש לו מבנה מקומט מעט, מעט קעור. השיניים השוליות קהות, קצרות. יש חריץ קטן בבסיס העלים. עלי הכותרת באורך בינוני, ירוקים עם אנתוציאנין בחלק התחתון ובחריץ.
פרחי דומדמניות פריכים בגודל בינוני, בצורת צלוחית. הגביעים בצבע בהיר מסודרים אופקית. אשכולות פרי באורך של עד 8 ס"מ.
הגרגרים גדולים, המשקל הממוצע של כל אחד מהם הוא 0.7-1.3 גרם. יש להם צורה מעוגלת, כאשר הם בשלים, הם מקבלים גוון אדום אחיד. העור דק, צפוף, כמעט ולא מורגש כאשר אוכלים אותו. העיסה עסיסית, מכילה כמות זרעים ממוצעת.
טעם דומדמניות פריך מתקתק, נעים. ציון הטעימות הוא 4.9 נקודות מתוך חמש. הקציר מתאים לצריכה טרייה, כמו גם להכנת תכשירי חורף.
מאפיינים
מגוון זה של דומדמניות אדומות צבר פופולריות רחבה בקרב גננים. מבחינת מאפייניו, הוא עדיף משמעותית על מינים אחרים. לכן לשם השוואה כדאי להכיר אותם.
סובלנות בצורת, עמידות בחורף
דומדמניות אדומות פריכות אינן סובלות מחסור בלחות בקרקע. במהלך בצורת, השחלה יכולה להתייבש ולהתפורר. לכן, כאשר מגדלים מין זה, עליכם להקפיד על השקיה קבועה.
למגוון יש עמידות גבוהה בפני כפור. שיח מבוגר יכול לעמוד בקלות בטמפרטורות נמוכות כמו -30 מעלות צלזיוס ללא מחסה נוסף.
האבקה, תקופת פריחה וזמני הבשלה
הזן שייך לקטגוריה של פורייה עצמית, בינונית מוקדמת. רמת השחלה היא 75%. לכן, דומדמניות פריכות אינן זקוקות למאביקים נוספים. תקופת הפריחה שלה מתחילה במחצית השנייה של מאי ונמשכת בין חמישה לעשרה ימים, תלוי בתנאי מזג האוויר. הבשלת הפירות מתרחשת בסוף יוני, בתחילת יולי.
פריון ופרי, שמירה על איכות פירות יער
דומדמניות פריכות הן זן מניב. השתיל מתחיל להניב פירות מהשנה השנייה לאחר השתילה, אך מציג פריון מרבי בגיל ארבע שנים. משיח מבוגר אחד, אתה יכול לאסוף 2.6-3.5 פירות סחירים. פירות יער אינם קטנים יותר בבשלתם, וגם אינם רגישים לכוויות שמש.
ניתן לאחסן את היבול שנקצר לא יותר משלושה ימים בחדר קריר. הגרגרים סובלים בקלות הובלה ביומיים הראשונים לאחר הקטיף ואינם מאבדים את הסחירות.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הזן הקראנצ'י מגלה עמידות בפני זבובים, נקודת אמצע המרה. כמו כן, המין אינו רגיש מאוד לטחב אבקתי. אבל בעונות לא טובות, זה יכול להיות מושפע מאנתרקנוזה וספטוריה בטווח של 1-1.5%.
לכן, אם תנאי הגידול אינם תואמים, יש צורך לבצע טיפול מונע בשיח 2-3 פעמים בעונה.
יתרונות וחסרונות
לדומדמניות פריכות יתרונות רבים, ולכן הוא פופולרי במיוחד בקרב גננים. אך למגוון זה יש גם חסרונות מסוימים. לכן, על גידולו המוצלח, יש לשים לב לנקודות החוזק והחולשה של מין זה.
יתרונות עיקריים:
- תשואה גבוהה ויציבה;
- התבגרות מוקדמת;
- חסינות לקיצוניות בטמפרטורה;
- פוריות עצמית;
- גודל גדול של פירות יער;
- טעם קינוח;
- צדדיות היישום;
- עמידות בפני כפור.
חסרונות:
- דורש השקיה קבועה;
- נוטה לספטוריה, אנתרקנוזה.
תכונות של שתילה וטיפול
שתילת דומדמניות אדומות פריכות במקום קבוע נחוצה בתחילת הסתיו, כלומר בספטמבר. אי אפשר לגרור את המועדים, מכיוון שלשתיל אולי לא יהיה זמן להכות שורש לפני הכפור.
לקבלת דומדמניות פריכות, עליכם לבחור באזורים פתוחים ושטופי שמש, מוגנים מפני טיוטות. הזן גדל היטב על אדמת טיט חולית עם אוורור טוב וחומציות נמוכה. יחד עם זאת, מפלס מי התהום באתר צריך להיות לפחות 0.6 מ '. בעת השתילה יש להעמיק את צווארון השורש של השתיל ב 2-3 ס"מ, מה שממריץ את הצמיחה של יורה לרוחב.
סוג תרבות זה דורש טיפול טוב. לכן, יש צורך להשקות את השיח באופן קבוע בתקופות יבשות. זה צריך להיעשות 1-2 פעמים בשבוע כשהאדמה נרטבת עד 10-15 ס"מ.
עליכם להאכיל את הדומדמניות האדומות הקראנצ'יות פעמיים: באביב בעונת הגידול ואחרי הפרי. ההאכלה הראשונה מומלצת עם חומר אורגני, והשנייה - עם דשנים מינרליים זרחניים-אשלגן.
לאורך כל עונת הגידול, יש צורך להסיר עשבים שוטים בזמן ולשחרר את האדמה בבסיס השיח. זה ישמור על חילופי האוויר וחומרי ההזנה בקרקע.
בכל אביב אתה צריך לנקות את הכתר מפני יורה שבורה ופגועה. ובגיל חמש יש לנתק את השיח לחלוטין בבסיס לצורך התחדשות. לאחר הליך כזה הוא מתאושש תוך עונה אחת.
בשנה הראשונה יש לבודד את שתיל הדומדמניות הפריך. לשם כך, יש לכסות את מעגל השורש באבץ חומוס או כבול, ולעטוף את הכתר בספנדבונד בשתי שכבות.
סיכום
דומדמניות פריכות היא זן יבול אמין, אם לשפוט על פי ביקורות של גננים רבים, הוכיח את עצמו היטב באזורי המרכז והצפון. הוא מאופיין בטעם מעולה, ארומה נעימה ותפוקה יציבה. אך כדי לשמור על ביצועיה ברמה גבוהה, יש צורך להעניק טיפול מלא.
ביקורות עם תמונה על זן הדומדמניות הפריך