תוֹכֶן
דומדמניות הוא צמח שיח ממשפחת הדומדמניות, השייך לסוג דומדמניות. יש מספר עצום של זנים של תרבות זו, שונים מבחינת פרי, עוקץ, יבול, צבע וטעם של פירות יער, כך שלא יהיה קשה לבחור לפי טעמך. דומדמניות סיריוס הוא זן הבשלה בינוני-מאוחר, פופולרי בקרב גננים רוסים בשל חתיכתו הנמוכה.
תיאור של דומדמניות סיריוס
זן הסיריוס נולד על ידי חציית שני סוגים של דומדמניות: שובה ובשיפני. נכלל במרשם המדינה של רוסיה בשנת 1994, מומלץ לגידול באזור כדור הארץ השחור המרכזי.
דומדמנית סיריוס יוצרת שיח זקוף בצפיפות בינונית. גובה התרבות הוא כ -1 מ '. הסתעפות של זן זה אנכית, חזקה, ללא גיזום, השיח נוטה לעיבוי הכתר.
יורה צעיר של דומדמנית סיריוס הם ישרים או עם חלק עליון מעוקל מעט, הצבע ירוק בהיר, אין התבגרות. ענפים ישנים (מגוונים) מעובים, בז 'בהיר. כמעט ואין קוצים על ענפי הזן הזה. לעתים קוצים שנמצאו נמצאים בחלק התחתון של הירי. הקוצים הם בודדים, מקוצרים, בצבע כהה, מכוונים כלפי מטה.
בזן דומדמניות סיריוס, ניצני העלים מוגדלים, בעלי צורת ביצה עם קודקוד קהה, הצבע חום כהה או חום, לא נצפה התבגרות.
העלווה מט, בצבע ירוק בהיר. במישוש ניכרים קמטים והתבגרות קלה. העלים קמורים עם שיניים גדולות ובוהות בקצוות. לסדין 3-5 אונות עם גזרות עמוקות. צבע הוורידים אינו שונה מהצבע העיקרי של העלווה.
העלים מחוברים לענפים בזווית של 45 מעלות באמצעות עלי כותרת מאורכים בעובי בינוני.
הפריחה של דומדמון סיריוס חיוורת, הפרחים בינוניים, לא בולטים. המברשת נוצרת על ידי 1-2 פרחים. לשחלה של זן זה התבגרות חלשה.
קוטר הגרגרים בזן סיריוס שונה, המשקל נע בין 3.5-4 גר '. הגרגרים האדומים הכהים הם בעלי צורה מעוגלת, נראה עליהם פריחת שעווה, אין התבגרות. הקליפה המכסה את הגרגרים היא בעובי בינוני ודי יציב, וזה יתרון להובלה. הזרעים קיימים בפירות היער, אך לא בכמויות מוגזמות. פסים בהירים נראים על הפירות; הם שונים בצבעם מהצבע הראשי.
טעמם של דומדמניות סיריוס מתוק, לאחר ההבשלה מתוק עם חמיצות נעימה. הערכה בסולם של חמש נקודות - 4.3 נקודות.
דומדמניות שייכת לגידולים פוריים עצמית, אך עם האבקה צולבת ניתן להגדיל באופן משמעותי את שיעור התשואה, לכן מומלץ לשתול באתר 2-3 זנים הפורחים בו זמנית עם סיריוס. בנוסף, דבורים מאביקות דומדמניות, אך במזג אוויר קר ולחות גבוהה במהלך הפריחה, קיים סיכון של השלכת פרחים חלקית, מה שמשפיע על התפוקה.
עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור
דומדמניות סיריוס הוא זן עמיד לבצורת, אך השקיה נחוצה במקרה של בצורת ממושכת. לחות חשובה במיוחד בתקופת הופעת השחלה ואחרי הקציר. שתילים צעירים זקוקים להשקיה קבועה (2-3 פעמים בחודש).
זן הדומדמניות סיריוס נבדל על ידי עמידות טובה בכפור, בחורפים מושלגים הוא יכול לעמוד עד -32 מעלות צלזיוס, אך אם באזור הגידול יש מעט שלג, מומלץ לבודד את שורשי השתילים בחומרי חיפוי.
פירות, פריון
זן הסיריוס מאחר בינוני מבחינת הבשלה. ניתן לקצור את היבול הראשון בשיח 3-4 שנים לאחר השתילה. בשלותן של דומדמניות מתרחשת 1.5-2 חודשים לאחר הפריחה, כלומר בסביבות המחצית הראשונה של אוגוסט.
התשואה מכל שיח תלויה בתנאי הגידול ובמזג האוויר באזור, הממוצע הוא 3-3.5 ק"ג.
לפירות יער מסוג זה יש טעם חמוץ-מתוק נעים. יש להם מטרה אוניברסלית. ניתן לעבד את היבול שנקצר או להשתמש בו טרי. ריבות, שימורים, קומפוט עשויים מפירות יער. בזכות עורו החזק מגוון הסיריוס מועבר ומאוחסן היטב.
הזן אינו עמיד בפני אפיית פירות יער. באזורים הדרומיים, באור שמש ישיר, השיח עלול לסבול מעלווה וכוויות פרי. במקרה זה יש צורך בהצללה.
יתרונות וחסרונות
דומדמנית סיריוס ירשה את מאפייני ההורים הטובים ביותר. יתרונות המגוון כוללים:
- גוֹבַה;
- מספר קטן של קוצים;
- איכות שמירה טובה של פירות יער;
- יָבִילוּת;
- עמידות בפני כפור;
- עמידות לבצורת;
- טעם קינוח של פירות ורבגוניותם.
בין החסרונות הם:
- עמידות חלשה לטחב אבקתי;
- קפיצת פירות יער בתקופה מחניקה.
טיפול נכון, חבישה עליונה, הצללה מקרני השמש הצורבות, טיפול מונע במחלות יסייעו בהגדלת התשואה של דומדמניות סיריוס.
תכונות רבייה
ריבוי דומדמניות סיריוס מתבצע בדרכים שונות. שיטת הזרעים נחשבת כבלתי זולה מבחינה כלכלית, מכיוון שכתוצאה מכך, אתה יכול לקבל שיח שאינו תואם את המאפיינים של צמח האם. שיטות רבייה יעילות עבור דומדמניות סיריוס:
- שכבות;
- ייחורים מגוונים וירוקים;
- חלוקת השיח (מעל גיל חמש).
אם תבחר בין ייחורים מגוונים וירוקים, הרי שהאחרונים מראים את שיעור ההישרדות המהיר ביותר בכל זני דומדמניות.
שיטת הרבייה העיקרית לזן סיריוס היא שיטת השכבות. לשם כך, בחר גידולים שנתיים חזקים או יורה של שנתיים עם צמיחה טובה. אלגוריתם ההליך:
- הכנת קרקע באביב. הם חופרים את האדמה מתחת לשיחים, מפרים;
- היווצרות חריצים. החריצים עשויים משיח הדומדמניות שבקרקע;
- תיקון יורה. הענפים הנבחרים מכופפים לקרקע, מונחים בתלם ומתקבעים בעזרת חומרים בהישג יד.
לאחר מכן, היורה מכוסה באדמה, מושקה, והצמרות צובטות.
יורה המתעוררים הם spud עם חומוס או אדמה רטובה. בתחילת הסתיו שכבות דומדמניות סיריוס מוכנות להשתלה. הם מופרדים מצמח האם ומושתלים לאתר מוכן. ייחורים צעירים בהחלט יצטרכו מחסה לחורף.
שותלים ויוצאים
הזמן הטוב ביותר לשתול שתיל דומדמניות הוא תחילת הסתיו. עונת הגידול כבר הסתיימה, אך לפני הכפור יש זמן להשתרשות. אם השתילה מתבצעת מאוחר מדי בסתיו, קיים סיכון של שתיל לקפוא.
לצורך פרי טוב, דומדמניות צריכות לבחור מקום לשתול. זה יכול להיות אזור מואר למדי עם אדמה פורייה.
בחירת חומר השתילה מתבצעת על פי הקריטריונים הבאים:
- מערכת שורשים... זה צריך להיות מפותח, מסועף;
- חלק אווירי... על השתיל להיות לפחות שני זריקות חזקות.
עדיף לרכוש דומדמניות בסיר כבול, במקרה זה הסיכון לפגיעה במערכת השורש במהלך ההשתלה מצטמצם לאפס.
טכנולוגיית הנחיתה היא כדלקמן:
- את חור הנחיתה מכינים מראש. הגודל תלוי בגודל מערכת השורשים.גודלו המשוער של הבור: קוטר 40 ס"מ, עומק 60 ס"מ.
- ניקוז מוזרם לבור, ואז תערובת אדמה מזינה המורכבת מדלי קומפוסט אחד (חומוס), 200 גרם סופר-פוספט ו -200 גרם אפר עץ. ניתן להחליף את הרכיב האחרון ב 50 גרם אשלגן גופרתי. מוסיפים 50 גרם גיר.
- שתיל מותקן, השורשים פרוסים על תל עם האדמה.
- ממלאים את הבור בתערובת האדמה שנותרה.
- מושקה במים, כל שיח יצטרך 5 ליטר.
- כדי למנוע אובדן לחות מהיר ולמנוע צמיחה של עשבים שוטים, מעגל תא המטען נאלץ.
כללי גידול
דומדמניות סיריוס רגישות לייבוש האדמה, במיוחד בתקופת הנחת והבשלת הפירות, לכן מומלץ לבצע השקיית טפטוף או קרקע. במהלך ההשקיה יש להשרות את האדמה ב 20-30 ס"מ. כמות ההשקיה תלויה במשקעים. זה עשוי לקחת 3 עד 5 השקיות בעונה. שתילים צעירים מושקים לעתים קרובות יותר, הם זקוקים לחות רבה יותר לצורך השתרשותם.
גיזום דומדמניות סיריוס מתבצע באביב או בסתיו. לפני תחילת זרימת הצבר מוסרים ענפים חלשים, קפואים ושבורים, בסתיו הם נפטרים מיורה מעיבוי. אם ההליך מתוכנן פעם בשנה, אז עדיף גיזום בסתיו.
ההלבשה העליונה מתבצעת מספר פעמים בעונה:
- באביב יש צורך בשתי חבישות - לפני הפסקת הניצן (מרץ) ולפני הפריחה (מאי). במהלך תקופה זו משתמשים בחומרים אורגניים (זבל רקוב, גללי ציפורים, קומפוסט) או מינרלים (אוריאה, סופר פוספט, אשלגן חנקתי);
- בקיץ (יוני-יולי) מייצרים תרכובות זרחן-אשלגן או חומר אורגני (זבל נוזלי);
- בסתיו הם משחררים את האדמה סביב השיח, מוסיפים חומוס, קומפוסט, אפר עץ ומלטשים את עיגול גזע העץ מעל.
ענפי הדומדמניות סיריוס יכולים להתכופף לקרקע מתחת למשקל הגרגרים, ולכן גננים רבים מסדרים אביזרים. דומדמניות מסוג זה ניתן לגדל על גבי סורג או להשתמש בחישוק לתמיכה בענפים. אתה יכול ליצור מבנה מרותך מצינורות או לקנות בעל שיח מיוחד.
כדי להגן על הדומדמניות מפני מכרסמים, יש צורך להניח באתר פיתיון מורעל. ניתן למזוג מחטי אשוח שטופלו בקריולין למעגל תא המטען. מלכודת עכברים תהפוך לכלי יעיל. הוא עשוי מבקבוק פלסטיק ונקבר באדמה (ראה תמונה).
שתילי דומדמניות סיריוס צעירים זקוקים למקלט לחורף. לאחר החיתוך, הדומדמניות קשורות בחוט רך ונעטפות באגרוספן או חומר בידוד אחר. בתחילת האביב מוסר המקלט. עבור שיחים בוגרים, עלייה בשכבת האלומיניזם במעגל תא המטען מספיקה.
מזיקים ומחלות
החרקים הבאים מסוכנים לדומדמניות סיריוס: כנימה, עש, זבובית, עש. כדי למנוע פלישה של מזיקים, מטפלים בכתר באמצעות סולפט נחושת. חפירת האדמה סביב השתילים היא חובה. לחיסול חרקים יעזור: כלורופוס, קרבופוס, פיטוברם. יש לגזום ולשרוף יורה פגומה.
מהמחלות על זן הדומדמניות סיריוס, תוכלו למצוא:
- טחב אבקתי... למטרות מניעה, ריסוס מוקדם של שיחים ואדמה בתמיסת ניטרופן 2% מתבצע. הכתר מטופל בתמיסת סבון וסודה (עבור 10 ליטר מים, 50 גרם סודה וסבון כביסה);
- אנתרקנוזה... לשם חיסול, משתמשים בנוזל נחושת או בנוזל בורדו;
- נקודה לבנה... נוזל בורדו (1%) מתאים לעיבוד;
- חֲלוּדָה... השיחים מטופלים בנוזל בורדו שלוש פעמים (לאחר 8-10 ימים).
סיכום
את הדומדמניות סיריוס ניתן לגדל באזורים שונים ברוסיה. באזורים עם חורפים קרים עם מעט שלג, השיחים יצטרכו מחסה. דומדמניות מסוג זה נבדלות על ידי טעם הקינוח והצבעים היפים שלהן.הם משמשים בתעשיות המזון והקוסמטיקה.