לימון גראס של המזרח הרחוק: תכונות מרפא והתוויות נגד, טיפוח

לימון עשב של המזרח הרחוק (גם לימון עשב סיני או מנצ'ורי) הוא צמח ממשפחת הלימון, שיח טיפוס רב שנתי. הוא מסובך במבנים תומכים כמו גפנים, ולכן הוא נטוע בדרך כלל לאורך גדרות וקירות. גרגרי הלימון-גראס של המזרח הרחוק הם אדומים עזים, כפי שניתן לראות בתצלום למטה, קטנים וחמצמצים מאוד, אשר היוו את הבסיס לשם תרבות זו. פירות השיח ניחנים בתכונות שימושיות רבות, שבגללן הוא פופולרי למדי ברוסיה, אם כי הוא לא גדל בכל מקום.

היכן צומח הלימון המזרחי הרחוק

לימון הדשא של המזרח הרחוק גדל בעיקר בסין ובמזרח הרחוק. ברוסיה הוא גדל רק בטריטוריה פרימורסקי, יקוטיה, קמצ'טקה, סחאלין ועמור.

לשם מה מועיל עשב לימון של המזרח הרחוק?

קשה להעריך יתר על המידה את היתרונות של לימון הדשא של המזרח הרחוק לגוף. הריכוז הגבוה של חומרי המזון בפירות השיח קובע מספר תכונות שימושיות של פירות יער זה:

  • לימון גראס של המזרח הרחוק מרחיב כלי היקפי ומפחית את רמת הסוכר בדם;
  • מגביר את מערכת העצבים כולה, שבגללה היא נקבעת לטיפול בדיכאון, נדודי שינה, עייפות כרונית ונמנום, עצבנות והפרעת קשב;
  • מוריד את רמות הכולסטרול בדם;
  • מונע התפתחות של טרשת עורקים;
  • מחזק את המערכת החיסונית, ולכן מומלץ לשתות תה לימון גראס בתקופת הפעלת הצטננות ומחלות נגיפיות;
  • מגרה hematopoiesis, אשר שימושי עבור אנמיה;
  • מפחית את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם;
  • משפיע לטובה על העבודה של מערכת העיכול, מנקה את הקיבה מחיידקים מזיקים;
  • יש לו אפקט choleretic, אשר מקל מאוד על מהלך מחלות של כיס המרה;
  • מסייע בטיפול מורכב בגידולים ממאירים.
חָשׁוּב! לעתים קרובות ברשת תוכלו למצוא נתונים שנויים במחלוקת בנוגע לשאלה אם סכיזנדרה מעלה או מוריד את לחץ הדם במזרח הרחוק. התשובה היא זו: יסודות קורט הכלולים בפירות יער מעלים את לחץ הדם בקרב חולים עם לחץ דם נמוך.

יתרונות הלימון גראס לגברים

בנפרד, ראוי לציין את המאפיינים הבאים של לימון גראס, שימושי לטיפול בתפקוד לקוי של זיקפה אצל גברים:

  • מניעת שפיכה מוקדמת;
  • זקפה מוגברת;
  • מגרה ייצור זרע.

על מנת למנוע התפתחות של אין אונות, מומלץ לכלול בתזונה תה מלימון גראס או מוצרים אחרים על בסיס זה: ריבות, שימורים, תמיסות. בפרט, היתרונות של עירוי לימון גראס הוכחו זה מכבר, המוכן כדלקמן:

  1. 10 גרם זרעי לימון מעורבים עם 50 גרם מים.
  2. התערובת המתקבלת מוזרקת למשך שבועיים.
  3. לאחר זמן זה, העירוי מזורז דרך בד גבינה או מסננת, ולאחר מכן הוא נשפך למיכלי זכוכית.

מנה מומלצת: 30-40 טיפות, 3 פעמים ביום לפני הארוחות.עם צריכה תכופה יותר של העירוי, אתה יכול להזיק לגוף יותר מאשר להועיל.

תכונות מרפא של לימון המזרח הרחוק לנשים

היתרונות של פירות הלמונגראס של המזרח הרחוק ברורים גם לגוף הנשי:

  • התוכן הגבוה של פוליסכרידים בגרגרים מונע את שקיעת השומן, ולכן הם שימושיים למי שרוצה לרדת במשקל;
  • הגורם שהפירות מנרמל את עבודת הקיבה תורם גם לירידה במשקל הגוף, שבגללו הרעב מתעמעם מעט;
  • נוגדי החמצון הכלולים בגרגרים מסייעים בהוצאת חומרים רעילים מהגוף;
  • עם צריכה קבועה של פירות עשב לימון בצורה כזו או אחרת, העור מתחדש, וכתוצאה מכך הקמטים נעשים פחות בולטים;
  • בשילוב עם תרופות אחרות, לימון עשב מסייע בטיפול באי פוריות נשית;
  • שמנים אתרים הכלולים בגרגרים מחזקים ציפורניים ושיער, ומפחיתים את שבריריותם;
  • פירות יער כתושים משמשים לעתים קרובות כמרכיב העיקרי במסכות פנים.

כללי איסוף חומרי גלם

פירות יער של לימון גראס של המזרח הרחוק נקצרים רק כשהם בשלים - על כך מעיד צבעם האדום העשיר. אם תאסוף את חומרי הגלם מוקדם יותר, לא יהיה שום תועלת מכך.

הלימון גראס מבשיל בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. חשוב למסוק לפני מזג האוויר הקר הראשון.

עֵצָה! קל לפגוע בפירות היער במהלך הקטיף. כדי למנוע את זה קורה, הפירות נקצרים בצרורות שלמים, יחד עם הגבעולים.

היבול שנקצר נמרח בשכבה אחידה על הבד במקום חשוך ויבש. חופה או עליית גג מושלמים לכך. לאחר 3-5 ימים, פירות היער יתייבשו, ולאחר מכן ניתן לייבש אותם בתנור בטמפרטורה של 50-60 מעלות צלזיוס. בטמפרטורות גבוהות יותר, ניתן לשרוף חומרי גלם.

אחסן את היבול במיכל סגור, במקום חשוך ויבש. התכונות המועילות של הלימון גראס נמשכות עד שנתיים.

חָשׁוּב! בשום מקרה אסור לאסוף עשב לימון בדליים מגולוונים, ובכלל, בכלים ללא מתכת. כאשר המתכת מקיימת אינטראקציה עם מיץ גרגרים, מתרחשת תגובת חמצון השוללת מהם את תכונותיהם השימושיות.

קצירת עשב לימון לחורף

על מנת לשמר את התכונות הרפואיות של פירות יער מגפן הלימון, מומלץ לייבש אותם לחורף. באופן זה, חומרי הגלם נקצרים באופן הבא:

  1. צרורות שלמים, לא מחולקים לפירות יער בודדים, מונחים על גבי נייר אפייה שעליו הונחה בעבר שכבת בד או נייר. יחד עם זאת, חשוב לחלק את הפירות כדי שלא יגעו זה בזה.
  2. נייר אפייה עם חומרי גלם מובל על הפנים מתחת לחופה או לעליית הגג. במקרה השני עליכם לוודא כי עליית הגג מאווררת מספיק.
  3. כאשר הלימון גראס יבש מעט, ניתן להפריד את האגודות על ידי הוצאת גרגרים בודדים מהגבעול.
  4. הגבעולים נזרקים, ולאחר מכן מונחים הפירות הנותרים בשכבה דקה.
  5. לאחר מכן מכניסים את נייר האפייה לתנור למשך 5-7 שעות בטמפרטורה של כ- 40-50 מעלות צלזיוס.
  6. ההליך חוזר על עצמו במשך מספר ימים.
חָשׁוּב! לימון גראס של המזרח הרחוק, המיובש על פי כל הכללים, מקבל צבע אדום כהה.

איך לוקחים לימון מזרחי רחוק

הטעם החמצמץ של פירות היער הוא הסיבה לכך שעשב הלימון אינו פופולרי כמו הרבה פירות יער אחרים, אולם הוא משמש לבישול. בדרך כלל מפירות השיח מיוצרים:

  • מיצים;
  • משקאות פירות;
  • ליקרים;
  • ריבה;
  • ריבות;
  • סירופים;
  • תמיסות;
  • תה.

בנוסף, משתמשים בפירות יער במאפים מבצק מתוק, כאשר החומציות של הפירות מפוצה על ידי סוכר.

איך מבשלים שורש לימון

כמעט כל חלקי שיח זה משמשים לבישול. שורש העשב הלימון מצא גם את יישומו.

הוא מבושל באופן הבא:

  1. 15 גרם מהשורש קצוצים היטב.
  2. חומרי גלם מגורדים מוזגים לכף אחת. מים רותחים ומכסים עם כלים מעל.
  3. השורש מוזרק למשך 5-8 דקות, ולאחר מכן המשקה מוכן לשתיה.

עירוי כתוצאה משורש הלימון גראס עוזר לירידה במשקל, מכיוון שהוא משפר את חילוף החומרים ומקדם הוצאת רעלים מהירה יותר מהגוף. בנוסף, שורש שיח זה מגדיל את הוצאת האנרגיה, מה שהופך את הירידה במשקל למהירה יותר.

תמיסה על עשב לימון במזרח הרחוק על וודקה

תמיסת לימון גראס של המזרח הרחוק מיוצרת בדרכים שונות, ותוכלו להשתמש לא רק בפירות יער, אלא גם בזרעים.

תמיסת זרעים מוכנה על פי התוכנית הבאה:

  1. זרעים מוזגים עם 50 מ"ל וודקה.
  2. הם מוזרמים למשך 15 יום במקום יבש וחשוך.
  3. התמיסה המתקבלת מפוזרת, ואחריה היא מוכנה לשימוש.

מינון מומלץ: 3 פעמים ביום, 30-35 טיפות.

תמיסת פירות היער מיוצרת באופן הבא:

  1. הגרגרים, חתוכים לארבעה חלקים, מופרדים מהזרעים.
  2. המסה שהתקבלה נשפכת ל 100 מ"ל וודקה.
  3. התערובת מוזרקת למשך 10 ימים, ולאחר מכן התמיסה מוכנה לשימוש.
תשומת הלב! את הגרגרים לא ניתן לחתוך, אך במקרה זה, חומר הגלם כבר מוזג ל 0.5 ליטר וודקה.

להכנת התמיסת הם לוקחים לא רק פירות בשלים, אלא גם פירות יער יבשים. מתכון:

  1. פירות יער מיובשים לחורף מוזגים עם וודקה ביחס של 1: 5. בדרך כלל משתמשים בקבוק עם זכוכית כהה לשם כך.
  2. המכולה סגורה ומוסרת למקום חשוך ויבש למשך 1-2 שבועות.
  3. במהלך תקופה זו מנערים את הבקבוק לפחות פעם ביום.
  4. לאחר זמן זה מסננים את התמיסת בעזרת גזה, ולאחר מכן היא נשמרת למשך 1-2 ימים נוספים.
  5. במידת הצורך המשקה מסונן שוב - עליו להיות נקי ושקוף.

מינון: פעמיים ביום, 30 טיפות. משך הקורס 3-4 שבועות.

תמיסת זו מסייעת לעייפות כרונית ותשומת לב מוסחת.

ריבת לימון גראס של המזרח הרחוק

ישנם מתכונים רבים של עשב לימון, אולם הם דומים מאוד זה לזה. אחד הפופולריים ביותר נחשב גם למהיר ביותר:

  1. 1 ק"ג פירות יער נשטפים במים זורמים ויוצקים אותם לאגן.
  2. הם מלאים ב -1.5 ק"ג סוכר ונשארים למשך 24 שעות.
  3. לאחר מכן, הפירות המוזרקים עם סוכר נבדקים לגבי מיץ. אם זה לא מספיק, אתה יכול לשפוך ½ כף לתוך האגן. מים קרים מבושלים.
  4. ואז מבשלים את התערובת על אש נמוכה עד שהתמוססות לחלוטין של גבישי הסוכר.
  5. לאחר היווצרות הסירופ, פירות היער מבושלים כ- 6 דקות. ואז מסירים את התערובת מהכיריים.

ריבה מקוררת לחלוטין מחוממת למשך 5 דקות, ולאחר מכן ניתן למזוג אותה לצנצנות מעוקרות.

חָשׁוּב! בשל החומציות הגבוהה של גרגרי היער, ניתן להרתיח אותם רק במיכל אמייל או זכוכית.

מרפא תה

כמעט כל מרכיבי השיח משמשים להכנת תה: קליפה, גרגרים, ענפים ועלים צעירים.

מתכון הבישול הוא כדלקמן:

  1. חומרי הגלם הטריים או היבשים לעיל נטחנים ומעורבבים בפרופורציות שוות.
  2. כפית אחת התערובת שהתקבלה נשפכת לכף אחת. מים רותחים.
  3. מערבבים היטב את התוכן ומניחים לחליטה למשך 10-15 דקות. לשם כך יש לכסות את המכולה מעל.

תה לימון גראס של המזרח הרחוק הוא טוניק מצוין במאבק נגד הצטננות.

התוויות נגד לשימוש

אין להכחיש את היתרונות של לימון גראס, אולם במקרים מסוימים צריכה מוגזמת של פירות יער עלולה להזיק. לכן מומלץ להתייעץ עם רופא לפני שמתחילים לקחת את הפרי.

סכינדרה אינה מותנית:

  • נשים בהריון (יכולות לעורר הפלה);
  • בהנקה;
  • אנשים הסובלים מסובלנות אישית של פירות יער, כפי שמעידים תגובות אלרגיות מובהקות;
  • אנשים עם פגיעות בגולגולת או בעמוד השדרה;
  • עם אפילפסיה והפרעות נפשיות;
  • עם דלקת קיבה, כיב קיבה וכיב בתריסריון;
  • עם לחץ דם גבוה (אך עם לחץ דם נמוך, הגרגרים יועילו לגוף).
חָשׁוּב! אכילת הרבה פירות יער עלולה לגרום לפגיעה קשה בבריאות האדם.עודף של מוצר זה בתזונה מעורר תשישות פיזית, בעיות במערכת הלב וכלי הדם ונדודי שינה.

בנוסף, לא מומלץ לתת לימון עשב למזרח הרחוק לילדים מתחת לגיל 10.

גידול וטיפול בלימון הלונג של המזרח הרחוק

זהו יבול גינה בעל יבול רב יומרות, שגידולו לא יהיה קשה. טיפול בשיחים כולל את ההליכים הבסיסיים ביותר: עשבים שוטים, השקיה, גיזום, התרופפות האדמה.

עדיף לשתול יבול בצל או בצל חלקי, באזורים מוגנים מפני הרוח. היבול נקטף, ככלל, 4-5 שנים לאחר השתילה, לא קודם לכן.

עֵצָה! מכיוון שצמח זה זקוק לתמיכה, מומלץ להציב נטיעות ליד גדרות וקירות בתים.

זרעים נטועים בסתיו. במקרה זה, מומלץ להשרות אותם במים 2-3 ימים לפני השתילה. חומר שתילה נזרע בתלם קטן, ולאחריו מפזרים אותו שכבה דקה של חומוס (כ -1.5 ס"מ).

תוכלו ללמוד עוד כיצד לגדל עשב לימון במזרח הרחוק מהסרטון למטה:

סיכום

סכיסנדרה המזרח הרחוק הוא ברי עם רשימה מקיפה של מאפיינים שימושיים. פירות שיח זה מכילים ויטמינים רבים, מלחי מינרלים ויסודות קורט אחרים, שבגללם צריכה מתונה קבועה של עשב לימון עוזרת להגביר את הטון הכללי של הגוף. יחד עם זאת, לפני שמתחילים ליטול פירות יער, מומלץ להתייעץ עם מומחה, מכיוון שהתכולה הגבוהה של חומצות בפירות יכולה להזיק יותר לדלקת קיבה ומחלות אחרות במערכת העיכול.

תן משוב

גן

פרחים

בְּנִיָה